ベイクドチーズとレアチーズが一度に楽しめる、ローソンの「ダブルチーズケーキ」。 チーズケーキのさっ

CoordiSnap

こんにちは！ご飯代わりにしたいほどチーズケーキが大好物な、むさしの地域特派．．．

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茨城県つくば市の「森のフレンチカフェ aoioto」を経営するアオイオトから、素材にこだわったテリーヌやチーズケーキを味わえる新しいスイーツブランド「amaioto(アマイオト)」が誕生した。 同ブランドの商品は、茨城県つくば市の「森のフレンチカフェ aoioto」と「カツレツカフェ アオイオト」で楽しめるほか、オンラインでも購入できる。 「amaioto」とは 「amaioto」は、「おいしい」をつくばから全国の人に届けたいという同社の思いから誕生した新しいスイーツブランド。 「ご褒美のいりぐち、至極のひとくち。」をコンセプトに、自然の中で育まれた豊かな食材と丹精込めたひとつひとつの手仕事を大切にしたテリーヌやチーズケーキを提供している。 素材の要である卵は、茨城県茨城町にある小幡畜産の平飼い「穂の香卵」を使用。親鳥は日本の風土に合ったな純国産鶏「もみじ」だ。 ストレスの少ないゲージフリー環境(平飼い)で産まれる卵は、スイーツのコク・香りを最大限に引き立てる。 また、「amaioto」は、保存料、香料などを一切使用していない。 さらに、テリーヌ、チーズケーキは、小麦粉などのつなぎを一切使用せず、繊細な温度管理で素材をつなぐ製法で作られている。 牧草育ちのニュージーランド産グラスフェッドバター・クリームチーズを使用している点もこだわりの一つだ。 パッケージは、北海道札幌市のモリタによるオリジナルのVカットBOX。ブルー＆アイボリーのコントラストが鮮やかなデザインとなる。自分用にはもちろん、ギフトにも最適だ。 商品詳細 そんな「amaioto」では、京都・宇治、丸久小山園の香り高い抹茶と、フランス産ホワイトチョコレートを使用した“月あかりの「濃厚抹茶テリーヌ」”や、 5種類のチョコレート、自家製のレモンシロップ、香りを引き立てるブランデーとはちみつを絶妙なバランスで配合。 複雑な味わいと香りを堪能できる“眠れぬ夜の「芳醇ショコラテリーヌ」”、 クリームチーズの深み、生地に練り込んだキャラメルの存在感がしっかりと感じられつつも、ほんのりと自家製レモンシロップのさっぱりとした香りが漂う。 しっとり濃密な味わいと香りの奥行きを感じられる“昼下がりの「ブラウンバスクチーズケーキ」”、 ニュージーランド産のグラスフェッドクリームチーズを、「ダヒ」というヨーグルト種菌を使って8時間発酵。 ぎりぎりの低温で焼き上げてつくられた、フレッシュな“目覚めの「ホワイト生チーズケーキ」”が楽しめる。 2店舗で展開 植物を潤す雨の音、地球の音を意味する「aoioto」。「aoioto」の世界は、イーアスつくば内ウィズガーデン併設の「ウィズガーデンフレンチカフェ aoioto」と、コンフィした(低温調理)かつれつプレートの店「カツレツカフェ アオイオト」の2店舗で楽しめる。 「amaioto」の素材にこだわったテリーヌやチーズケーキを味わってみては。 ■森のフレンチカフェ aoioto 営業時間：10:00～19:00(L.O 18:00) 住所：茨城県つくば市研究学園5-19 イーアスつくばアウトモール ■カツレツカフェ アオイオト 営業時間：11:00～18:00（L.O 17:00） 住所：茨城県つくば市二の宮2-2-35 つくばテラスⅥ 「amaioto」公式オンラインショップ：https://amaioto.official.ec/ (ソルトピーチ)

ストレートプレス

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！ファミリーマートの新商品情報をお届けします。今週新発売のファミリーマートファミリーマート 天使のチーズケーキも…

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマスイーツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマスイーツファミリーマート 天使のチーズケーキ…

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今回ご紹介するのはファミリーマートの『北海道クリームチーズのとろける生チーズケーキ』。￥298（税込）で購入できるこちらは、香ばしいクランブルとスポンジの上に軽いくちどけのチーズホイップとチーズクリーム、濃厚なチーズソースが乗っている生チーズケーキです♡なめらかな口どけと濃厚な味わいがたまりません。

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もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマパンの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマパンファミリーマート ファミマ・ベーカリー しっ…

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【無印良品】新チルドケーキ登場！ティラミスorドライフルーツとリコッタのチーズケーキ、どっちにする？

beautyまとめ

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！しっとりの新商品情報をお届けします。今週新発売の#しっとりファミリーマート ファミマ・ベーカリー しっとりなめ…

もぐナビニュース

紫色のパッケージが目立つ、くまもと銀彩庵のスイーツ「紫音（しおん）」。熊本産唐芋とあやむらさき芋を使ったやさしい甘みとしっとり食感が特徴の、常温で楽しめるベイクドチーズケーキです。個包装になっていてばらまき土産にもしやすく、芋好きにはたまらない熊本土産を紹介します。

TABIZINE

今までにない形のケーキを作りたいという想いから生まれた「呂色 roiro」の「黒いチーズケーキ」。今回、実際に食べてみたので、ルポしていきます！クラウドファンディングサービスMakuakeで2023年7月2日まで発売中です。気になる方は急いで！

イエモネ

ショートケーキやチョコレートケーキもいいけど、甘めのケーキと...

girlswalker

亀屋万年堂では、“旬のおいしさを贅沢に味わう”をコンセプトに、旬のフルーツや野菜を使用した「贅沢“旬”大福」を各月、期間限定で販売している。 6月1日(木)～30日(金)の期間に登場しているのは、大粒の国産ブルーベリーの弾ける食感を味わう「手包みブルーベリーチーズ大福」だ。 手包みで仕上げたチーズケーキのような大福 「手包みブルーベリーチーズ大福」1個270円(税込)は、大粒の国産ブルーベリーを使った、まるでチーズケーキのような大福。フランス産クリームチーズをたっぷり使用したチーズあんで果実入りブルーベリージャムを包み、柔らかい羽二重餅でひとつひとつ手包みしている。 新鮮なブルーベリーは、はじける食感も魅力の一つ。そのまるごとの食感を最大限味わうために、大粒の国産ブルーベリーを厳選し、ブルーベリーをチーズあんの上へ置き、その上から羽二重餅を乗せて、ひとつひとつ職人が手包みして仕上げている。 冷蔵庫で冷やすとより美味しい ブルーベリーの旬は6月中旬～9月。「手包みブルーベリーチーズ大福」は食べる前に1時間程度、冷蔵庫で冷やすことで、より一層ブルーベリーのフレッシュ感を味わうことができる。 「手包みブルーベリーチーズ大福」の販売は、東京都・自由が丘にある総本店をはじめ、東京都・神奈川県の直販28店舗にて。亀屋万年堂直販店舗では事前の予約も受け付けており、ひとつからでも予約可能だ。なお、数量限定の商品となるので、売り切れの場合もある。 冷やしても大福らしさを損なわないよう、やわらかな羽二重餅を使用した、“夏専用”とも言える「手包みブルーベリーチーズ大福」を味わってみては。 亀屋万年堂：https://www.navona.co.jp/ (佐藤ゆり)

ストレートプレス

心も身体も喜ぶ「cheesecake lab seed（チーズケーキラボシード）」のチーズケーキ＆焼き菓子。廃棄されるはずだった果物を使ったレアチーズケーキや、濃厚なバスクチーズケーキ、チーズのコクを感じるクッキーなど、

Sheage

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマスイーツの新商品情報をお届けします。今週新発売の#ファミマスイーツファミリーマート 北海道クリームチー…

もぐナビニュース

2023年4月15日(土)に開園40周年を迎えた東京ディズニーリゾート。 アニバーサリーイベント 東京ディズニーリゾート40周年“ドリームゴーラウンド”を開催中。 今回はちょっと懐かしいデザインの東京 ...

Dtimes

西新宿の裏路地に、秘密にしておきたくなるとっておきのカフェ「AFTER ALL COFFEE」がオープンしています。パティシエの経験を積んだ女性がひとりで切り盛りするこのお店は、「バスクチーズケーキ」が大人気。店前には列ができることも！気になるそのお店を覗いてみました。

ことりっぷ

自分で「炙って食べる」チーズケーキ！？ 幻のチーズケーキと言われる「cheese wonder（チーズワンダー）」を手掛けた【ユートピアアグリカルチャー】より、炙って食べる体験型スイーツ【MELTY MAGIC（メルティマジック）】が登場。このスイーツ、実は美味しいだけじゃなくて環境にも配慮されて作られているとか。今回も一瞬で売り切れちゃうかも！？ 要チェックです！

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