コリアンデザートカフェ「ソルビン(SULBING)」から、「ピーチソルビン」が復活登場。2019年5月21日(火)より原宿、天神、仙台、博多、川崎の国内5店舗にて販売する。 www.fashion-press.net 2018年の夏、2週間限定で登場し、好評を博した「ピーチソルビン」。カットしたピーチと生クリーム、キューブ状のチーズケーキ、ヨーグルトアイスをトッピングした、さっぱりとした味わいながらもボリュームたっぷりの1皿だ。男性でも1皿でしっかり満足できる。 とろける美味しさのピーチと、ふわふわかき氷を口一杯に頬張って、その贅沢な組み合わせを堪能してほしい。 【商品情報】 ピーチソルビン 1,500円(税込) ※イートイン限定・数量限定 販売期間：2019年5月21日(火)～ 販売店舗：日本国内5店舗(ソルビン 原宿・天神・仙台・博多・川崎)

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コールド・ストーン・クリーマリーから、"シャインマスカット"を使った期間限定「プレミアムアイスクリームシリーズ」が登場。2018年9月5日(水)から9月中旬まで販売される予定だ。 www.fashion-press.net コールド・ストーン・クリーマリーでは、「プレミアムアイスクリームシリーズ」としてあまおうや安納芋など、旬の食材を使用したアイスクリームを発売してきた。今回新たに提供されるのは、ぶどうの中でも"果物の女王"と称されるシャインマスカットのアイスクリームだ。 シャインマスカットは、糖度が18～20度と高く、甘みと酸味を備えた人気の品種。また、ビタミンやミネラルなど豊富な栄養素が凝縮された果実を、皮ごと食べられるのも魅力だ。 「プレミアムアイスクリームシリーズ」で使用するのは、大粒で芳醇な香りと上品な甘さの岡山県産シャインマスカット。新鮮なシャインマスカット本来の味わいを引き出すため、マスカット果汁をたっぷりと使用したマスカットジェラートに、程よい甘みのチーズケーキアイスクリームを合わせた。 さらに濃厚でなめらかなレアチーズケーキと、サクサクのラングドシャクッキーをミックスし、食感にアクセントを加えている。仕上げに、シャインマスカットの果実を贅沢にトッピングした。 まるでフルーツタルトのような仕上がりのアイスクリームは、シャインマスカット2粒使用の「シャインマスカット」と、4粒使用の「極シャインマスカット」の2種類で展開される。 【詳細】 コールド・ストーン・クリーマリー「プレミアムアイスクリームシリーズ」シャインマスカット＜期間限定＞ 販売期間：2018年9月5日(水)～9月中旬(予定) 販売店舗：日本国内のコールド・ストーン・クリーマリー店舗 ・シャインマスカット 2粒使用 680円(税込) ・極シャインマスカット 4粒使用 980円(税込) ※ワンサイズ、プレーンワッフルボール・コーン付

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残暑厳しい季節の手みやげに、程よいひんやり感が楽しめるスイーツはいかが？コク深い味わいのチーズケーキで、ほっとひと息、夏の疲れを癒やしましょう。■門外不出のレシピを再現した、極上の一品。サイズは8cm...

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資生堂パーラー人気のチーズケーキから、季節限定「秋のチーズケーキ(マロン)」が、2018年9月1日(土)より限定登場する。 www.fashion-press.net イメージしたのは、ヨーロッパの屋台で売られている焼栗。香ばしくほっくりとした焼栗からインスピレーションを得て、贅沢な風味の秋限定チーズケーキを完成させた。 北海道産小麦粉を使用したビスキュイ生地に、芳醇でまろやかな味わいのマロンペーストをプラス。濃厚なクリームチーズに渋皮マロンソースを組み合わせて焼き上げた。一口頬張れば、焼栗のように“こんがり・ほっくり・香ばしい”味わいが口いっぱいに広がる。 さらに、銀座本店ショップ他では、1本1本丁寧に作り上げた「秋の手焼きチーズケーキ(マロン) 1本入」も限定発売。こちらは、クリームチーズの中に、マロンソースと砕いたマロンの粒を練り込んでいる。より栗の豊かな味わいを感じられる逸品だ。 どちらもパッケージには、“チーズケーキのワンダーランド”をイメージして描いたイラストをオン。栗拾いをしているキツネや栗をのせた汽車・飛行船など、ユーモアあふれるモチーフが彩りを添えている。 【詳細】 ・秋のチーズケーキ(マロン) 3個入 918円(税込)、6個入 1,836円(税込) ・秋の手焼きチーズケーキ(マロン) 1本入 2,700円(税込)＜銀座本店ショップ他取扱店限定＞ 発売日：2018年9月1日(土) ※いずれの商品も数量限定に達し次第終了。 【問い合わせ先】 資生堂パーラー 住所：東京都中央区銀座8-8-3 TEL：0120-4710-04 ※月～土曜日 10:00～17:00 祝祭日を除く

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資生堂パーラーより、沖縄県産のマンゴーを使用したチーズケーキとヴェリーヌが登場。2018年8月31日(金)まで銀座本店ショップにて数量限定で提供される。 www.fashion-press.net 「沖縄県産マンゴーとチーズのシャルロット」は、幾重にも重ねられたクリームが、まるで見事に咲き誇る大輪の花を表しているような、ダイナミックで美しいチーズムースのシャルロットケーキ。濃厚で香ばしいベイクドチーズと、チーズムース、そして、パッションフルーツ・パイナップル・バナナ・ライムなど夏のフルーツをたっぷりと贅沢に詰め込んだエキゾチックなジュレを組み合わせた。 チーズケーキのコク深い味わいに、今が旬のマンゴーのジューシーな旨みが相性抜群。スポンジに入ったカリッと香ばしいピスタチオが、アクセントを添えている。 「沖縄県産マンゴーのヴェリーヌ」は、クリームからジュレ、ソースまで全てにマンゴーを使った贅沢なヴェリーヌだ。仕上げには、コロンと丸く愛らしい形のマンゴーの果肉をトッピングした。しっとりと口の中で溶けるクリームやジュレ、そして柔らかく熟れたマンゴーの果肉など、様々な食感が楽しめるスイーツだ。 【詳細】 資生堂パーラー マンゴースイーツ 提供期間：〜2018年8月31日(金) 提供店舗：資生堂パーラー  銀座本店 住所：東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル1階 メニュー： ・沖縄県産マンゴーとチーズのシャルロット 5,940円 ※1日3台限定 ・沖縄県産マンゴーのヴェリーヌ 1,080円 ※数量限定 ※すべて税込み 【問い合わせ先】 資生堂パーラー 銀座本店ショップ TEL：03-3572-2147

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コリアンデザートカフェ「ソルビン(SULBING)」から、数量限定「まるまるスイカソルビン」が登場。ソルビン原宿、天神、仙台、博多、川崎の5店舗にて、2018年7月21日(土)から8月5日(日)までの期間限定で発売される。 www.fashion-press.net メロンを贅沢に使用した「まるまるメロンいちごソルビン」も人気を博しているソルビン。日本初登場となる「まるまるスイカソルビン」は、小玉スイカを2分の1個使ったスイーツだ。 スイカの皮のふたを開けると、キューブ状にカットされたスイカとチーズケーキがたっぷり。トッピングの下には、パウダースノーのようにふんわりとしたミルクかき氷と、甘酸っぱいいちごアイスが隠れている。 ジューシーなスイカを思う存分楽しめる、ボリューム満点の1品だ。 【詳細】 「まるまるスイカソルビン」1,600円(税込) ※イートイン限定、期間・数量限定 販売期間：2018年7月21日(土)～8月5日(日) 販売店舗： ・ソルビン原宿(東京都渋谷区神宮前1-14-34 FPGリンクス原宿2F) ・ソルビン天神(福岡県福岡市中央区天神2丁目10-3 VIORO地下2階) ・ソルビン仙台(宮城県仙台市青葉区中央1丁目1-1 エスパル仙台 本館2階) ・ソルビン博多(福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多 地下1階) ・ソルビン川崎(神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ2階) ※小玉スイカの収穫状況により、各店舗での発売個数が変動することがある。 ※仙台店のみ、週末のみの限定販売。 ※数量限定品の販売状況は公式Twitterより確認できる。

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東京・麻布十番に、パリのデパートで大人気のチーズ専門店があります。厳選されたフランス直送のフロマージュをはじめ、バターサンドやソフトクリームなど、日本でしか食べられないスイーツ類も豊富。手土産にもぴったりだと話題のお店なんですよ。

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大丸東京店では「七夕」をモチーフにしたスイーツを、食品フロアほっぺタウンおよび各階喫茶にて展開する。 www.fashion-press.net 8階・イノダコーヒでは、ロゼワインのジュレ、ライチのムース、マンゴーのピュレなどを重ねたパフェに、星形クッキーや、天の川をイメージしたジュエリーシュガーを飾った「七夕パフェ」を用意。10階・都路里では、7月7日(土)の1日限定で、いちごのチーズケーキやラズベリーのゼリーをあしらった「織姫パフェ」と、抹茶チーズケーキと抹茶ゼリーを合わせた「彦星パフェ」を味わうことができる。 1階・モロゾフではコク深いチーズと爽やかなレモンがマッチしたチーズケーキに、天の川を描いた「七夕デンマーククリームチーズケーキ」が、1階・アンテノールではオレンジやぶどう、メロンなど7種類のフルーツを星型のデコレーションと共に飾った「夏フルーツのタルト」が登場する。 パフェやケーキだけでなく、和菓子も取り揃える。1階・豊島屋の「星乃橋」は、"星の橋"とも称される天の川を、寒天と砂糖を煮つめた3色の錦玉糖で表現。1階・赤坂柿山の「星はささやく」は、黄色の金平糖に、星やハート型のあられ、織姫・彦星を描いた玉子煎餅などを詰め合わせた。 【詳細】 大丸東京店 七夕スイーツ 場所：大丸東京店 食品フロアほっぺタウンおよび各階喫茶 住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 価格例： ・イノダコーヒー「七夕パフェ(コーヒー付)」1,500円 ・都路里「織姫パフェ」「彦星パフェ」各1,414円 ※7月7日(土)限定 ・モロゾフ「七夕デンマーククリームチーズケーキ」1,080円 ※7月1日(日)から販売 ・豊島屋「星乃橋」1,080円

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韓国でかき氷ブームを巻き起こしたコリアンデザートカフェ「ソルビン（SULBING）」に、6月20日（水）より、新メニュー「まるまるメロンいちごソルビン」がお目見えする。

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ソルビン(SULBING)より、「まるまるメロンいちごソルビン」が新登場。2018年6月20日(水)から7月下旬までの期間、国内のソルビン5店舗で発売される。 www.fashion-press.net 「まるまるメロンいちごソルビン」は、旬のメロン半分を使用した果肉のふたの中に、パウダースノーのようなふわふわのかき氷、一口サイズのチーズケーキとヨーグルトアイスを贅沢に詰め込み、上からいちご果肉入りソースをかけた一品。今の時期にしか食べることができない贅沢なメロンのかき氷を、思う存分味わうことができる。 また、「メロンフェスティバル」も同時開催。ふわふわのミルクかき氷、一口サイズのチーズケーキと生クリーム、ヨーグルトアイスが入った「まるまるメロンヨーグルトソルビン」と、あんこやバニラアイス、シリアル、大福が入った「まるまるメロンあずきソルビン」が登場する。 【詳細】 「まるまるメロンいちごソルビン」 期間：2018年6月20日(水)～7月下旬 ※期間限定 販売店舗： ・ソルビン原宿(東京都渋谷区神宮前1-14-34 FPGリンクス原宿2F) ・ソルビン天神(福岡県福岡市中央区天神2丁目10-3 VIORO地下2階) ・ソルビン仙台(宮城県仙台市青葉区中央１丁目1-1 エスパル仙台 本館2階) ・ソルビン博多(福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多 地下1階) ・ソルビン川崎(神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ2階) 価格：1,700円(税込) ※イートインのみ・数量限定 ■「メロンフェスティバル」 期間：2018年6月20日(水)～7月下旬 ※期間限定 価格： ・まるまるメロンヨーグルトソルビン 1,500円(税込) ・まるまるメロンあずきソルビン 1,500円(税込) ※イートインのみ・数量限定

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チーズケーキファンを唸らせた2016年6月にローソン・ナチュラルローソン限定で発売されたミニカップ「ニューヨークチーズケーキ～ラムレーズン仕立て～」。それ以来なんと約2年ぶりにハーゲンダッツからチーズケーキアイスの新作が登場します♪ダブルチ..

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「銀のぶどう」の人気スイーツが名古屋にやって来る。2018年4月18日(水)から24日(火)まで、「ジェイアール名古屋タカシマヤ」(名古屋市中村区)に「チーズケーキ かご盛り 白らら(しらら)」のポップアップショップが期間限定オープンする。..

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甘酸っぱいおいしさのいちごは、そろそろ底値の時期！ そこで今回は、いちごをふんだんに使った「いちごのスコップチーズケーキ」をご紹介。粉をふるったりオーブンで焼いたりと面倒なイメージがあるケーキ作りですが、「いちごのスコップチーズケーキ」なら..

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