ストレートプレス

ほろりとほどけるタルト生地となめらかなチョコの二重奏、ブルーチーズの余韻……。一度食べたら忘れられないチョコタルトをはじめとした発酵スイーツ専門店「カモシカのお菓子」は、京都・嵯峨嵐山にあります。

ことりっぷ

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そろそろお盆ですね。 夏休みをとって、実家に帰省するという人も多いのでは？　もしくは、休みを利用して東京に遊びに来る人もいるかもしれませんね。 そんなとき、いつも悩んでしまうのが……おみやげ。何を買ったらいいのかわからず…

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VOGUE

2015年7月、京都に本店をもつチョコレート専門店「牟尼庵」（むにあん）がリニューアルオープンしました。看板商品は口に入れるとふわっとほどける不思議なトリュフ。選りすぐりの女性ショコラティエだけが作れるのだそうです。

ことりっぷ

世田谷区の住宅地にひっそりと佇む「Petersen（ピーターセン）」は、飽きのこない素朴なパンが人気のベーカリーショップです。地元の人々にはもちろん、遠方からも足を運びたくなる〝町のパン屋さん〟の魅力とはいったいなんでしょうか。

ことりっぷ

世界中にファンを持つ、カラフルでキュートなカップケーキが人気のNY生まれの「マグノリアベーカリー」。7/17（金）に日本で初めてのアイスクリーム商品を発売しました。そのお味をご紹介します。

ことりっぷ

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夏の開放感か、街を歩くカップルの密着度が急速に高まっていくここイタリア。筆者は未だに、目のやり場に困ることがあります。しかし、別れのシーンでは、彼らの愛情表現が180度ひっくり返り、壮絶な修羅場を迎えることも。かわいさあまって…という言葉を地で行く場合もあるようです。ここでは、別の意味で背筋が凍り付きそうな、イタリア流・男と女の復讐ドラマをご紹介します

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VOGUE

たきはること滝沢晴香が、気になる“美味しそうなもの？”をひとりで食べてご紹介する【たきはる　ひとりで食べるもん！】。第４回目の今回ご紹介するのは、スペインの伝統的な菓子パン、“エンサイマーダ”。なんと、日本で食べられるの ...

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バレンタイン直後、イズミからのチョコを受け取ろうとタナカ先輩のLINEに連絡すると、「ゴメン、騙せなかった」そんな返事がきて、ぎょっとした。慌てて通話してみると、「無理だよ！ ムリムリ！ イズミちゃんの顔見た瞬間、騙せないって思った！」なんて声。

ウーマンエキサイト

VOGUE

北海道東部の釧路空港から車で約1時間、阿寒国立公園内の阿寒湖温泉にある「奏楽（そら）の森カフェ」。阿寒の環境で育まれた新鮮で良質な牛乳を使ったドーナツをお店で手作りしています。

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NEXTWEEKEND

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梅雨の季節もそろそろ終わりそうですね。梅雨が終われば、いよいよ夏本番！　花火大会や夏祭りに行くと、絶対欠かせないのが“お酒の付き合い”ですよね。 夏はビールが美味しい季節。せも、いつものノリで「とりあえず生で！」なんて言…

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