シェフズプロテインが展開する、スープで手軽にタンパク質や美容成分を補給できる「スープ de プロテイン」シリーズから「ミソスープ(味噌汁風味)」が、公式ストアで4月15日(土)より発売中だ。 ホットで美味しく飲めるプロテイン シェフズプロテインは、“美しいを、もっと楽しく。”をテーマにした業界でも珍しい、“スープ”プロテイン専門ブランド。 昨今「＃プロテイン女子」というワードがあらわすように、女性の間にも美肌や美容のためにプロテイン摂取の重要性が浸透してきている。しかし、美容関心度の高い多くの女性が実際にプロテインを飲み始めたものの、甘い味が苦手、冷たい飲み物をあまりたくさん飲めないなどの理由でプロテインを断念する女性が多いのが現状だ。 同社のアンケートでも、プロテインの飲用経験者のうち62％以上の人が「継続を断念した」と回答している。 そこでそういった生活者の意見を汲み取り、シェフズプロテインではホットで美味しく飲める「スープ de プロテイン」3味を開発し、2022年10月に発売をスタート。 発売以来多くの反響を集め、今回新たに味噌汁味のプロテインを発売した。 酵母プロテイン100％使用 「スープ de プロテイン ミソスープ(味噌汁風味)」約14食分/5,400円(税込)は、鰹節や昆布ダシの風味感じる合わせ味噌の味噌汁。 動物性でも植物性でもない、第3のプロテインとも呼ばれ業界でも注目度の高い「酵母プロテイン」を100％使用している。酵母菌を活用して作られる「酵母プロテイン」は、アミノ酸スコア100、BCAA含有量はホエイプロテインやソイプロテインよりも高く、かつ消化も緩やかで腹持ちもそれらのプロテインよりもよい、まさにホエイやソイのいいとこ取りをしたようなプロテイン。さらに、動物性でも植物性でもないため環境への負荷を最低限に抑えられる、業界でも最注目のサステナブルなプロテインだ。 プロテインで温活×腸活ができる 同商品は、冷房による冷えの気になるこれからの季節でも、温かなスーププロテインによって温活を叶えつつ、乳酸菌105億個＋食物繊維配合で腸内環境もケアする腸活も同時に叶えてくれる。 冷たいプロテインが飲みにくく、プロテイン摂取を疎かにしがちという人にもぴったりだ。 また、タンパク質は1食でたっぷり15.7g、さらに美肌や美容に必須のビタミン・ミネラルを13種類配合している。 タンパク質だけでなく総合的に女性の美しさをサポートしてくれるのも嬉しいポイントだ。 ストレスフリーな溶けの良さ 食べ方は、お湯を注いでスプーンで軽く混ぜるだけ。すぐに溶けてダマにもならない。プロテイン特有のシェイカーでよく振らないと混ざりにくいというストレスもなく、飲みたいときにすぐ飲めるストレスフリーな設計だ。 「スープ de プロテイン ミソスープ(味噌汁風味)」を、この機会に試してみては。 スープ de プロテイン：https://chefs-protein.com/ (江崎貴子)

ストレートプレス

近年、トレーニングに励む方だけではなく、ダイエットやフレイル予防といった点からも、タンパク質に注目が集まっています。 年齢・男女問わず多くの方が意識を...

MYRALS

体重が気になって、食事制限ダイエットをしていませんか？また、忙しくておにぎりやサンドイッチだけでランチを済ませていませんか？それではタンパク質が不足してしまいますよ！タンパク質不足は肌の老化を加速させたり、太りやすい体になったりと悪影響。 しっかりタンパク質を摂取して“キレイな私”をキープしましょう。

byBirth

健康で美しい体を作るのに欠かせない栄養素「タンパク質」！モデル のyunaとmitsukiが徹底調査してきました！ 左からmitsuki、yuna タンパク質は、ムキムキマッチョを目指す人だけでな...

Sitakke

ゴルフのパフォーマンスを上げるために自分でできることは、スイング練習や筋トレだけではありません。大里桃子プロをはじめ、アマチュアからプロまで食事指導を行っているアスリートフードマイスターに、ゴルフの底上げに役立つおやつ＆

Regina

オンナらしい完璧なボディラインを備えた人気モデルたちを見ると、忙しい毎日の中どのように減量や体型キープを図っているのかは気になるもの。そんな彼女たちが実践する簡単習慣の１つに、筋肉だけでなく美しさの基ともなるタンパク質をしっかり摂れる“プロテインシェイク”を摂取することが挙げられ…

beauty news tokyo

健康的でタンパク質も摂れるダイエットメニューは色々ありますが、今回は見た目もお洒落でしかも30分以内で作れてしまう簡単な「アクアパッツァ」のレシピをご紹介いたします。フライパン1つ出来るので、お料理初心者の方でも気軽に出来ますし、調理中のちょっとしたポイントなんかもご紹介いたします。

michill

タンパク質が摂れる簡単お弁当レシピ 私たちにとって大切な栄養素の1つのタンパク質。 お弁当箱という限られたスペースの中にもタンパク質のある料理は極力多めに入れたいですよね。 今回は、お弁当にぴったりのタンパク質豊富なレシピをご紹介します。

folk

森永製菓は、「inバープロテイン　ブラウニー」「おいしい大豆プロテインプラズマ乳酸菌入り」を、2021年11月30日に発売。

J-CASTトレンド

料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。食欲の秋、食べ物が美味しく感じる気候になりました。こんな時は、食育を美味しく満たしながらもヘルシーな、お豆腐で作るココアマフィンはいかがでしょうか？

michill

今回は、美味しくヘルシーに食べられるアイデア満載の筋トレスイーツレシピをご紹介します。ご紹介するのは、『フムスサラダ』。中東発のスーパーフードと言われ...

FITNESS LOVE

代替肉を使う人が増えるなか、鶏肉のような大豆ミート『earthmeat LIKE CHICKEN!?』を扱った専門通販サイトがオープン！　業者向けに流通していた大豆ミートが誰でも手に入るようになりました。しかし、一般的には馴染みの薄い大豆ミートに「本当においしいの？」と分からないことが多いのが本音ですよね。そこで今回は、鶏肉よりも『earthmeat LIKE CHICKEN!?』を選びたくなる魅力をご紹介します。

anan Beauty+

昭和3年創業の老舗和菓子屋・富田屋は、タンパク質16.5g、炭水化物を大幅にカットした和菓子「和のぷろていん」を開発。楽天市場の「アーリーゲッター」にて発売中だ。 ソイタンパクを練り込んだわらび餅風の和菓子 富田屋は、関西にて約100年近く続く老舗の和菓子屋。定番商品に杵つき柏餅やあんドーナツがあるが、「新しいお客様にも手に取って頂きたい」との思いから、新しい和菓子「和のぷろていん」を開発した。開発においては、トレーニングジムのトレーナーに試食を依頼し、意見をもらいながら、味、栄養素、含有量など、細部までこだわり、試行錯誤を繰り返したという。 同商品は、原材料にわらび粉を使用。わらび餅風の仕上がりとなっており、モチっとした食感を楽しめる。タンパク質を多く含んでいるきな粉もたっぷり。食感と香ばしさを同時に味わえる。なお、生地にはソイタンパクを練り込んでいるため、動物性タンパク質が苦手な人でも大丈夫だ。 タンパク質16.5g！筋トレやダイエットのお供に 栄養成分は、エネルギー175kcal、タンパク質16.5g、炭水化物23.3g、脂質2.41g（100gあたり）。同社で販売しているおはぎと比べると、カロリー28％カット、タンパク質30％アップ、炭水化物60％カットに成功した。筋力トレーニングをやっている人、食が細くなり肉からのタンパク質摂取が難しい人におすすめだ。 また、味はほんのり甘く、ダイエット中に甘い物が欲しくなった時にも最適。罪悪感無く食べられるのも特長となっている。 価格は12個入り3,500円（税込）。楽天市場の「アーリーゲッター」にて販売中だ。先行予約段階の9月10日（金）には、楽天市場わらびもち部門のリアルタイムランキングで1位を獲得した同商品、この機会に味わってみては。

ストレートプレス

「たんぱく質」は新しい細胞の材料として身体を作る基礎となるだけではなく、たるみ対策や肌の新陳代謝の促進を促すなど、美容と健康に欠かせない成分です。ですが、大人になると不足しがちな栄養素でもあります。つやプラインナービューティー料理研究家の筆者が、手軽にたんぱく質が補給できる身近な食材とそのとり入れ方をご紹介します。■たんぱく質の主な働きたんぱく質は、体内で大きく3つの働きをします。(1)エネルギー源になるエネルギー不足になると、やる気の低下や倦怠感を招き、疲れた印象を与えてしまいがちです。(2)身体を構成する成分となるたんぱく質は、毛髪・皮膚・骨格・筋肉とさまざまな組織を作る材料になります。不足すると肌のツヤやハリのない若々しさに欠けた状態になることも考えられます。(3)身体の機能を調整するホルモン・酵素・神経系物質などのさまざまな成分にも関わるたんぱく質が不足すると、身体の機能が不安定な状態となり、不調につながる場合があります。■たんぱく質の美容的メリット先述のように、健やかな身体作りに欠かせないたんぱく質ですが、美容面では特に新しい細胞の生成に大きく関わります。新陳代謝の促進肌の正常なターンオーバーキープに役立ち、美肌作りをサポートします。肌のたるみ対策新しい細胞に正しく生まれ変わることで肌がごわつきにくく、くすみやたるみ改善を狙うことができます。■手軽にたんぱく質をちょい足しできる食材たんぱく質といえば肉類や魚類などに豊富ですが、調理に手間がかかるものだとついさけてしまいますよね。なので、美容と健康に欠かせないたんぱく質を手軽に「ちょい足し」できるおすすめ食材と食べ方をご紹介します。小分けの豆腐小分けタイプの豆腐なら、ちょい足ししやすいです。味噌汁や湯豆腐、鍋など、これからの時期は温かいメニューに気軽にちょい足ししてみてください。卵万能食材の卵には、たんぱく質も豊富です。卵かけご飯や納豆にちょい足しすれば、朝ごはんにもぴったり。野菜炒めに溶き卵を加えればチャンプルー風になりますよ。納豆納豆は、ご飯以外にも意外と合う食材です。トースト、卵焼き、パスタなどにちょい足しするのが筆者のお気に入り。だまされたと思って、一度試してみてください。ツナ缶ツナ缶は炒め物やサラダ、サンドイッチの具材と、なんでも合わせやすい便利な食材です。ライトタイプならカロリーも抑えられますよ。秋はたっぷりのキノコと炒めるだけでも美味しいです。プロセスチーズ固め食感のプロセスチーズは、おやつ代わりにつまむことができます。お刺身やスモークサーモンと合わせてピックで刺して、ピンチョス風にするのがおすすめです。ちりめんじゃこ乾燥タイプのちりめんじゃこをご飯にちょい足ししておにぎりにしたり、卵焼きや納豆に加えても美味しいですよ。「カルシウム」豊富な小松菜と一緒に炒めるのも筆者のお気に入りです。鯖缶鯖缶も、たんぱく質が豊富です。レトルトカレーやパスタの具材としてソースにちょい足しするだけで食べ応えが出て、満足感の高い一品になりますよ。温うどんにトッピングするのもおすすめです。ご紹介した身近な食材を常備しておけば、料理も少しラクになるうえ、不足しがちなたんぱく質もしっかり補給できます。秋老けを加速させないためにも、ぜひ日々の食生活にとり入れてみてくださいね！（インナービューティー料理研究家　フードコーディネーター　國塩　亜矢子）

つやプラ

ダイエット中に気を付けたい「PFCバランス」とは？　タンパク質・脂質・炭水化物の必要量を計算する方法

Women's Health

プレナス（東京都中央区）が運営する定食レストラン「やよい軒」は、「筋肉定食」3種を2021年9月17日に発売した。

J-CASTトレンド

中年層はタンパク質を多めに摂っても意味がない？

Women's Health

おうち時間が増え、ゆっくりと自分の体と向き合うことが増えたいま。トレーニングも頑張りたいけれどやっぱり美味しいものが食べたい！ そんなときは【無印良品】のタンパク質を豊富に含んだご褒美はいかがですか？ 罪悪感のないお菓子で幸せな気分に浸りましょう。

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