日本ではタコスやタコライスで使用することでおなじみの"サルサソース"。 そして社交ダンスでおなじみのラテン音楽の一つ"サルサ音楽"。 この2つは名前が一緒というだけなら偶然かなと思えますが、スペルも「salsa」ということから、名前が一緒と…

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New OPEN／2022年7月7日ごはん屋hibari.（ひばり）こんにちは　アウトドアと釣．．．

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高クオリティなムック本付録が大人気の宝島社。今月発売のムック本も、優秀なアイテム揃いでとんでもないことになっています♡ そこで今回は宝島社“中の人”に聞いた、宝島チャンネル「9月のムック本予約数ランキング」をmichill編集部がどーんと公開！買い逃しのないように予めチェックしておきましょう。

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夏の終わり、通りがかりに見つけたのが「琉球国ダイニング＆バーてぃだの花」さ．．．

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綺麗な海を見たい！波の音聴きたい！癒されたい！って思うことありませんか？鹿．．．

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かっぽうぎは、オンライン習い事サービス「ストアカ」にて、料理インストラクターいとえり氏が初のレシピ本「料理インストラクターいとえりと一緒にやれば絶対できる 30分3品楽楽(らくたの)ごはん」1650円(税込)の出版を記念した、オンラインレッスンを9月4日(日)に開催する。 同レッスンは、8月31日(水)の書籍発売を前に既に限定100席予約分満席となった。 料理インストラクターについて 記念レッスンの講師をつとめる料理インストラクター“いとえり”こと糸原絵里香氏は、コロナ禍で自宅生活の比重が高まった2020年5月よりオンライン料理教室をスタート。 これまでオンライン習い事サービス「ストアカ」を中心に、累計10,000人を超える生徒へ、一緒に作る料理教室を届けてきた。 3品を生レッスンで一緒に調理 この度開催される記念レッスンは、書籍のプレゼント付きで、書籍を手に書籍内のレシピのおすすめメニューを調理。 タコライス・チキン南蛮・簡単すぎるティラミスの3品を、無料ビデオ会議アプリZoomを活用した生レッスンで作ることができる。 レッスンの概要 記念レッスンの参加費は「料理インストラクターいとえりと一緒にやれば絶対できる 30分3品楽楽(らくたの)ごはん」の書籍付きで2,000円。開催は9月4日(日)の10:30～12:00となる。 同レッスンは現在、定員満席となっているが「ストアカ」ホームページ・特設ページにてキャンセル待ち登録を受付中。ストアカ会員登録した上で、気になる人はチェックしてみて。 「ストアカ」HP：https://www.street-academy.com/ 記念レッスン特設ページ：https://www.street-academy.com/myclass/92280 かっぽうぎ公式サイト：https://kappougi.com/ (丸本 チャ子)

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千葉県勝浦市の海沿いに、“どこにもない楽園”をコンセプトにしたレストラン&サーマルスプリングスパ（天然温泉スパ）の複合施設「edén（エデン）正式名称：かつうら海中公園滞在型観光施設」が2022年7月30日にオープン！勝浦の海を一望できる温泉スパに、地中海料理のレストラン、さらに千葉の名産が揃うショップと充実した複合施設の魅力をリポートします♪

るるぶ＆more.

日本最大級のモビリティビジネス・プラットフォーム「SHOP STOP」を展開する「Mellow」は、キッチンカーを活用したマンション向けの移動型イベントパッケージ「モビフェス」のトライアルを8月27日(土)14:00～20:00に葛飾区都内某マンションにて開催する。 これは、マンション自治会が企画する自主イベントにおいて、手軽にキッチンカーを活用したイベント企画を可能にするものだ。 背景 新型コロナウイルス第7波となる感染急拡大によって、イベントやお祭りの中止・縮小が相次いでいる。コロナ禍3年目の夏を迎え、地域振興や交流につながる機会が絶たれるなか、思い出を作れずにいるこどもたちが大勢いる。 「Mellow」では、コロナウイルスの感染拡大をきっかけに、マンションでのランチタイムやディナータイムの定常的なキッチンカー出店を開始し、導入物件数はコロナ禍の2年間、2020年・2022年4月末との比較で約12倍に増加したそうだ。 このなかで、マンション自治会の自主開催イベントがコロナ禍によって開催しにくくなっているといった課題や、そもそもそうしたイベントは、マンション住民や地域のために積極的に行いたいものの、企画立案や運営が大変といった声を聞く機会が増えたという。 こうしたマンション自治会との意見交換を通じて、キッチンカーとマンションのつながりを自治会運営の困りごとの解決や、マンション住民や地域、こどもたちの交流の場作りとしても活用するために、同プランをトライアルスタートすることとなったそうだ。 「モビフェス」で地域のつながりをサポート 「Mellow」では、今回のトライアルを皮切りに、今後様々な住宅エリアで「モビフェス」を開催していき、地域のつながり創出をサポートしていくという。 キッチンカーを活用したマンション向けの移動型イベントパッケージ「モビフェス」の今後にも注目してみては。 ■トライアル出店の詳細 日時：8月27日(土)14:00～20:00 場所：葛飾区都内某マンション 内容：モビフェス～沖縄まつり～、マンション敷地内に5台のキッチンカーが出店する「沖縄まつり」を企画・運営。 提供メニュー例：ゴーヤチャンプルー、タコライス、焼きそば、スパムおにぎり、シャカシャカポテトフライ、フランクフルト、枝豆、サータアンダギー等 Mellow公式サイト：https://www.mellow.jp/shopstop (角谷良平)

ストレートプレス

上福岡駅から徒歩30秒で到着2021年9月オープンで間もなく開店1周年！ドッグカフ．．．

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子供から大人まで不動の人気を誇る吉祥寺。公園やお洒落なカフェ、長年愛され続けているお店がたくさんあり、どの年代からも吉祥寺が人気な理由の一つといえるでしょう。そこで今回は、みんなから愛されている吉祥寺のデートに最適なおでかけスポットを厳選してご紹介します。（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。）

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呉服を中心とした商家が今も多く残る、室町通と新町通。三井財閥や百貨店の三越のルーツもこの地にあり、さらにさかのぼれば室町通は室町幕府とも縁のある歴史を持ちます。 商いの中心地として栄えた、鉾町のふたつの通りをのんびり歩いてみませんか。

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吉祥寺＝住みたい街ランキング上位！古着の街！自然の街！カフェの激戦区でもある吉祥でデートや女子会で使えるお店を探してる人も多いのでは？そこで今回は「暑い夏に行きたくなる吉祥寺カフェ」を紹介していきます。今年の夏は吉祥寺で思い出を残しませんか？（※掲載されている情報は記事公開時点のものです。必ず事前にご確認ください。）

RETRIP

ここ数年のブームで、キャンプに興味をもちはじめた人も多いのでは？　準備やキャンプ場へのアクセスなど、初心者さんにはハードルが高いイメージもありますが「場所や道具選びを工夫すると、思いのほか気軽に行けますよ」と、キャリーバッグひとつで行くキャンプスタイルを確立したキャンパーの森風美さんは話します。そんな森さんに、キャンプ初心者にぴったりな“キャリーキャンプ”の楽しみ方を教えていただきました。

your SELECT.Life

簡単で華やか！フライパンひとつで完成のワンパンタコライスは夏にお勧めの一品です。ひき肉をさっと炒めてご飯を盛り、上にカットした野菜をのせればあっという間に完成。お手製のサルサソースを添えれば、見た目も豪華なタコライスが出来ます。スパイシーなテイストがヤミツキになる事間違いなしですよ！

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「カボチャ＋ひき肉」和洋中アレンジ色々！栄養価の高い鉄板レシピ9選【材料２つで完成するおかず】

Eレシピ

こんにちは！リビング地域特派員のあかーぬです。今回は、有松にある地元で人気．．．

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皆様こんにちは。リビングとちぎ地域特派員のアキコ先生です。今日は小山市にあ．．．

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爽やかな空気や豊かな自然に包まれた、季節問わず多くの人々でにぎわう清里＆小淵沢には、ランチやティータイムに立ち寄りたいお店がたくさん。今回は蔵をリノベーションしたおしゃれなカフェや地元食材を使用したレストランなど、自然を感じながらゆったりと食事が楽しめる5つのお店をご紹介します。

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