オトコの胃袋を掴め！お料理上手のＡＢＣ

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今年も猛暑が続き、家でかき氷を作った人も多いのではないでしょうか？　しかし、好みのシロップやトッピングを用意しても、使い切れず余らせてしまうことも。「練乳」も余らせがちな食材のひとつですが、実はかき氷やイチゴを食べる以外にも、活用するシーンはたくさんあります。イチゴの季節や夏以外にも、練乳をおいしく楽しむコツをご紹介します。

Eレシピ

個性的なお店が数多くひしめく三軒茶屋に佇むイタリア料理店「Bricca（ブリッカ）」では、おしゃれな空間で絶品料理を楽しめます。お店で使われるすべての食材にこだわり、おいしいだけではない食の楽しみを提供。心まで満たされるイタリア料理は、見逃せないものばかりです。

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北欧を代表するテーブルウェアブランド【イッタラ（iittala）】は1881年から続く長い歴史の中で、実用的でありながら美しいデザインを追い求めてきました。今も変わらず愛され続ける食器は、使い方によっていろんな表情を見せてくれます。一度手にしたらその使い勝手の良さにあなたもファンになること間違いなし！

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三軒茶屋にある「Umbilical」（アンビリカル）は、フォトジェニックなメニューの数々が魅力のフレンチビストロ。シェフ達の出身地、岩手県から届く新鮮な魚介類と厳選された新鮮野菜を使ったカジュアルフレンチが楽しめます。写真映えする美しい盛り付けで、どの料理もSNSで思わずいいね！ を押したくなる逸品です。

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下北沢駅近くにある「Seven Colors」は、ソファでゆったり過ごせるカフェ＆ビアバーです。昼と夜によって提供されるメニューが異なり、女子会やデートなど様々なシーンで利用可能。大人の癒しの空間として、たくさんの人に愛されるお店です。

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緑の壁面が目を引く「Cafe & Dining George 駒沢店」はニューヨークをイメージした、都会的なカジュアルダイニングです。開放的なオープンテラスでいただける多国籍料理は、見た目も美しく、ボリュームも満点。地元に愛されるレストランで心もお腹満たされてみませんか？

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渋谷にある「Bookcafe days（ブックカフェデイズ）」は、大人も楽しめる絵本を多数揃えるブックカフェです。静かにゆったり居心地の良い空間なので、おひとりで来店される方が多く、女性から大人気。提供されるカフェメニューも、おいしいと評判のお店の魅力をたっぷりご紹介します。

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表参道の路地裏にひっそりとたたずむ、隠れた名店「レッドペッパー 表参道店」。25年にわたって名物のラザニアをはじめ、数々の欧風料理を提供しており、地元住民の方を中心に多くの方に愛され続けてきました。そんな老舗のこだわりポイントやおすすめメニューをご紹介します。

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東京・渋谷にあるイタリア料理店「Spiral Kitchen（スパイラルキッチン）」。こぢんまりとしたおしゃれな雰囲気のお店で、20～30代の客層に人気です。女子会はもちろん、デートで利用するのにもぴったり。洋書で埋め尽くされた店内で読書をしながら、気軽にイタリアンが楽しめます。

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ぜいたくな料理を少しでもリーズナブルに食べたいという方におすすめなのが、東京・三軒茶屋にある「てっぱんや燎（かがりび）」です。活アワビや国産サーロインといった至高の逸品を気軽にいただくことができます。その魅力的な料理の数々、お店のこだわりなどをご紹介します。

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「Bistro Bolero」は、ミシュランのビブグルマンを連続受賞した一流シェフの味を楽しめる、東京・中目黒のフレンチビストロ。日本各地から厳選した新鮮素材を盛り込んだ料理はどれも絶品で色鮮やか。リーズナブルでボリューム感のあるメニューは、その日に仕入れた食材をメインに仕上げられています。

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福岡市唐人町にある「おいしい氷屋 唐人町店」は、老舗の氷屋「九州製氷」が手掛けるかき氷の専門店です。氷は博多ブランドの「博多純氷」を使用。製氷会社ならではの、氷からこだわった本物のかき氷が食べられます。一度口にすれば、今までのかき氷の概念を覆されること間違いなし！

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大阪・難波にお店をかまえる居酒屋「大阪ジャマイカ」。ノリのいい音楽とともに、大阪のソウルフードであるたこ焼きが味わえるお店として人気を集めています。たこ焼き以外にも創作おでんなどが用意されており、お酒好きにもぴったりのお店です。

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東京・中目黒にある「Malkovich（マルコヴィッチ）」は、お肉とチーズがおいしく食べられるお店です。雰囲気のあるオープンシートからは、大きな窓を通して中目黒を一望できます。演出が魅力的な「Malkovich（マルコヴィッチ）」についてご紹介します。

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渋谷にある「大人のハンバーグ」では、厳選された黒毛和牛を100％使用したボリューム満点のジューシーハンバーグが大人気！ ハンバーグ以外のメニューもどれもおいしいと好評の人気店です。その魅力をたっぷりご紹介します。

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