東京・下北沢にある「タイのごはん ラークパクチー」は、本格タイ料理が楽しめるお店。現地の屋台を思わせるお店でこだわりの詰まった料理を堪能すれば、気分はまるでタイ旅行！ 一人でも気軽に立ち寄れ、タイ気分を味わいたいときにはうってつけのお店です。

LeTRONC

CLASSY.ONLINE

今回は「揚げない大学芋」をご紹介。さつまいもはじっくり低温調理することで甘さが引き出されます。「揚げない大学芋」は少量の油でじっくり揚げ焼きするから、甘くてホクホクに仕上がるんです。大学かぼちゃや大学パンもオススメ。残ったタレはみたらし団子やパンケーキにもOK。油の後処理がいらず、10分で仕上がる「揚げない大学芋」をぜひお試しください。

Eレシピ

「I・K・U青山」が提案するのは「次の日、体が癒やされる」料理・ガストロノミー。オーガニックで体に優しい食材だけを厳選した、見た目にもエレガントなフレンチを都会の真ん中から届けています。食前のスーパーナチュラルジュースも見逃せません！

LeTRONC

大阪のアメリカ村にある「金座和アイス 大阪アメリカ村店」は、新感覚のアイスクリームが味わえるアイスクリーム店です。SNS映え抜群のかわいらしいアイスクリームは、室温30℃の中でも3時間溶けません。トッピングをして自分好みにアレンジできるのも人気の理由です。

LeTRONC

＠BAILA

東京・北千束にある「itokito（イトキト）」は、品揃えが豊富なパン屋さんです。食パンやバゲットのようなシンプルなパンからサンドイッチ、様々なフィリングの味が楽しめるフォカチャなど、どれも美味しそうで目移りしてしまいます。「itokito」のお店の魅力や店主の想い、人気メニューをご紹介しましょう。

LeTRONC

大阪・松屋町にある「島之内フジマル醸造所」は、世界でも珍しいワイナリーが併設されたレストラン。1階で造られたワインと共に頂く料理はどれも絶品です。四季折々の食材を使った本格的なイタリアン料理や、お店オリジナルの料理などをいただきながら、贅沢で特別な時間を過ごせます。

LeTRONC

ストレートプレス

東京・小金井にある「すずのすけの豆」は、コーヒー専門店。店主が1杯ずつハンドドリップで淹れる極上のコーヒーと自家製のスイーツがお店の自慢で、毎日通いたくなるお店です。

LeTRONC

子どもの頃「これがニョッキ？」と衝撃を受けた記憶があります。お餅のような食感に噛めば噛むほど感じるほんのりとした甘さ。じゃがいもがこのような姿になるなんて、驚きでした。そんなニョッキを自宅で簡単に作ることができます。じゃがいもをかぼちゃに変えて、かぼちゃのニョッキも作れますよ。親子で楽しくニョッキを作ってみませんか。

Eレシピ

東京・目黒の「N_1155 La Casquette（エヌイチイチゴゴ ラ・カスケット）」は、おしゃれな空間で本格的なフレンチ料理を楽しめます。中目黒駅から徒歩圏内でありながら、都会の喧騒から離れた隠れ家的雰囲気。絶品料理とともに、ゆったりとした時間を過ごすことができる注目のお店です。

LeTRONC

東京・銀座にお店を構えるイタリアン、「Trattoria Mezzanino（トラットリア メッツァニィノ）」。エレガントで上品な雰囲気でありながら、普段使いもできる親しみやすさも感じる店内で、産地直送の新鮮野菜を使った極上の料理を提供してくれます。訪れたらぜひ食べたい、おすすめの3品をご紹介します。

LeTRONC

ストレートプレス

愛されるために、疑問形を止めてみよう！/オトナ女子のための『実践的☆出会い道』第六十一回目

Grapps

東京・高円寺のベジタリアンレストラン「Lotus＆Flower’s One（ロータス＆フラワーズ ワン）」。菜食主義は日本ではまだマイナーかもしれませんが、肉や魚を使った料理にも負けないおいしさや満足感があります。ベジタリアンでなくても夢中になる、絶品の菜食料理をご紹介しましょう。

LeTRONC

荻窪にある「Harmonie（アルモニー）」は、フレンチ＆パティスリーのお店。お昼はカフェ、夜はビストロで、美味しいところだけを採用した二刀流レストランです。味は本格的、しかし価格はリーズナブルがモットー。高級店のような高い完成度で、コスパのよいメニューを提供してくれます。

LeTRONC

大阪西区・新町にある「La belle vie（ラベルヴィ）」は、フランス料理店。小さな隠れ家のようなお店で、ランチ・ディナー共にシェフがおすすめするコース料理を提供。ミシュランビブグルマン大阪に掲載されたこともある人気店で、実力派のフレンチをいただけます。

LeTRONC