まるまる肥った大きなカブをたっぷり使ったレシピをご紹介。甘みの強いカブと、ジューシーなベーコンは、ニンニクを効かせたオイルソースと相性抜群！　塩・コショウで仕上げるだけのシンプルなソテーですが、素材のおいしさが引き出された旨みにびっくり、やみつきになります！

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スチームした山盛りのムール貝とフライドポテト（フリット）を一緒に味わう料理は、ヨーロッパをはじめ、世界中で人気です。そんなムール＆フリットをベルギービールとともに味わえる専門店「ムール＆フリット」が今年9月、自由が丘にオープンしました。

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こんにちは、ママライターの木村華子です。11月も後半になり、ずいぶん冷え込むようになりました。夕暮れ時の買い物で子どもたちに「今晩は何が食べたい？」と聞くと、「クリームシチュー！」

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家事、育児と毎日忙しいママは、どうしても視野が狭くなりがちになります。先輩ママたちの体験談をもとに、「自分の世界を広げるためのヒント」についてご紹介します。

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2016年11月22日、東京・中目黒に「中目黒高架下」がオープンしました。全長700メートルに渡る高架下に、個性あるさまざまなお店が入っています。具体的にどんなお店があるのか、さっそく覗いてみましょう。

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こんにちは、佐原チハルです。仕事で疲れた週末や子どもが寝静まったあと、「ちょっと一杯飲みたいな」と感じる瞬間がある、という人は少なくないかと思います。

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八坂神社近くにたたずむ「京洋菓子司 ジュヴァンセル 祇園店」は、和の素材を洋菓子に取り入れた、見た目も美しい京洋菓子が楽しめるお店。こちらの人気は“スイーツフォンデュ”。中でも「祇園フォンデュ」は、連日列をなすほどの看板商品です。

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古民家をリノベーションしたフレンチ料理店「オジーノカリーヤ」。アンティーク家具に囲まれた重厚な空間で、欧風カレーを中心としたコース料理をいただけます。月に一度、ヨガのクラスも開催中。日常とはかけ離れたひとときを過ごしましょう。

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代官山にある「GARDEN HOUSE CRAFTS（ガーデンハウス クラフツ）」ではパンは全て国産小麦を使用。卵を使わず、アレルギーが心配な人にもおすすめ。卵料理などに使用されるのは「那須御養卵」。野菜は体も喜ぶオーガニック野菜を。なんといっても、ベーカリー・キッチン・ケーキそれぞれに専門のシェフがいるので、どれもが“プロの作る味”です。

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原宿・表参道エリアの「coast2coast」は、老若男女のバスケット好きが集まるスポット。バスケットを楽しみながらいただきたい、本格料理を紹介します。

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