夏の京都、開運旅へ！　お参りあとの楽しみは門前で味わう美味にある。朝に昼におやつにドリンクと、冷たいもの揃いで、夏の京都を満喫させてくれる、おいしいものを。

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【サーティワン】の夏がきた！サーティワンの夏の定番であるアイスクリームドリンクの「ザ・クラッシュソーダ」が、6月8日（木）から期間限定で販売されました。毎年人気だという「メロン & ブルー」に、2023年は「白桃 & マスカット」が仲間入り！ グラデーションカラーで、写真映えも間違いないこちらの新商品、さっそく飲み比べてみました♪

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6月より【星乃珈琲店】で始まった夏のフェアメニュー。今年の季節限定ケーキ（2種類）は、どちらも初登場のメニューになっています！ 今回はそんな新作2品のうち、華やかな色合いが目を引く「苺とピスタチオのWチーズケーキ ラズベリーソルベ添え」を実食してきました。

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サーティワン アイスクリームと「スプラトゥーン3」のコラボ第2弾がスタート。全6種のコラボ商品が発売中です。

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全国225店舗の人気パティシエが、仏の伝統菓子「エクレア」をオリジナリティ溢れるアレンジで創作する「ダイナースクラブ フランス パティスリーウィーク 2023」が、6月30日(金)～7月30日(日)に開催される。 夏らしいエキゾチックな味わい ザ・ペニンシュラブティック＆カフェ 伊勢丹新宿店の「トロピカルエクレア」880円(税込)は、パッションフルーツ、バナナ、マンゴーなど夏らしいトロピカルな味わいをが詰まったエクレア。 Pâtisserie Le Cadeauの「エクレア ショコラ・エキゾチック」580円(税込)は、マンゴー、ブラッドオレンジ、パッションの爽やかな酸味のクリームと、オレンジパッションのコンフィチュールで夏をイメージしている。 INFINIの「エクレールグラッセ エキゾチック」1,188円(税込)は、マンゴーとパッションのソルベをサンドし、マンゴーのダイスをあしらったエキゾチックな夏のエクレアだ。 和素材をふんだんに使用 寿月堂 銀座 歌舞伎座店の「抹茶と玄米茶のエクレア」580円(税込)の静岡産抹茶を使用したクレームパティシエールは、濃厚なお濃茶を食べているような味わい。 パレスホテル東京 ラウンジバー プリヴェの「エッサンス」2,300円(税込)は、赤紫蘇のクリームとジュレ、赤スグリのジャムがたっぷりと入ったショコラエクレアで、「テイクアウト」1,500円も可能だ。 Fleur de soleilの「エクレール シークワサー」345円(税込)は、爽やかで優しい酸味の特製シークワサークリームが特徴。表面は、シークワサー香る自家製フォンダンで仕上げている。 豊かなバニラの香りが主役 MUNI LA BOUTIQUEの「タヒチ産バニラのエクレア」テイクアウト1,000円・イートイン1,100円(税込)は、バニラのクレームパティシエールとガナッシュモンテ、キャラメルとバニラをたっぷり味わえるエクレア。 モンサンクレールの「ディザン・バニーユ」900円(税込)は、天然100％の高級バニラを使用した、バニラ本来の香りを最大限に引き出したエクレールだ。 Pâtisserie PorteBonheurの「エクレア・オ・ヴァニーユ」350円(税込)は、オーセンティックなヴァニラのエクレアに仕上がっているので、シンプルな味を堪能してみて。 長～いエクレアやお惣菜系も フィオレンティーナ ペストリーブティックの「ロングエクレア」1,500円(税込)は、クッキー生地をかぶせて焼き上げたシュー生地で生クリーム、アーモンドヌガー、パリパリの極薄板チョコレート、カスタードクリームをサンドした、長さ約27cmのエクレア。 Pâtisserie MORANGEの「エクレール・サレ」600円(税込)は、フランスの郷土料理「グジェール」と「ドフィノワ」を掛け合わせてエクレア仕立てにしており、サイズは約20cmだ。 Pâtisserie Boulangerie Entierの「Ki-choux」700円(税込)は、ブーランジェリー パティスリーならではの惣菜系エクレア。キッシュをエクレアにアレンジしている。 この機会に参加店舗をめぐって、年に一度のフランススイーツの祭典を楽しんでみては。 パティスリーウィーク：https://francepatisserieweek.com/ (佐藤ゆり)

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サーティワン アイスクリームと「スプラトゥーン3」のコラボ第2弾が実施。全6種のコラボ商品が発売されます。

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こんにちは。リビングふくおか・北九州web地域特派員のakiです。初夏の風が心地．．．

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美しく可憐なローズの花びらを思わせるピンクとアイコニックな千鳥格子模様をまとって、ミス ディオールの限定ボディ ケア コレクションが新登場し、人気のソープもリニューアル。愛を届けるように優美に香るフレッシュな花々の香りを全身にまとう喜びを堪能できます！

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東京ステーションホテルの最新情報をお届け！「ロビーラウンジ」で、夏の時期にふさわしい「メロンパフェ」と「桃のパフェ」が、バー＆カフェ「カメリア」でモヒートと旬のフルーツを合わせた「夏のフルーツソルベモヒート」が楽しめるという。 詳しい情報をチェックしていこう。 東京ステーションホテルの夏パフェ 東京ステーションホテルのホテル1階「ロビーラウンジ」で、7月3日(月)～31日(月)の期間「メロンパフェ」、8月1日(火)～31日(木)の期間「桃のパフェ」が販売される。 ■メロンパフェ＆メロンスカッシュ 「メロンパフェ」は、ひんやりしたメロンスムージーとエルダーフラワージュレをパフェグラスの底に入れたパフェ。ストローを使えば“飲むパフェ”にもなる個性的な作りとなっている。 また、パフェに合わせてフルーツを浮かべたオリジナルドリンク「メロンスカッシュ」も用意している。 価格は、パフェ単品が4,300円(税・サ込)、メロンスカッシュとのセットが6,000円(税・サ込)、コーヒーまたは紅茶とのセットが5,700円(税・サ込)、メロンスカッシュ単品は2,200円(税・サ込)だ。 ■桃のパフェ＆ピーチソーダ 「桃のパフェ」は酸味あるルバーブをコンポートやジュレにして重ねており、ジューシーな桃の甘みとルバーブの酸味が調和した、バランスよい味わいが口の中いっぱいに広がる。 他にもフレッシュスライスはもちろんコンポート、ムースなどが層をなして盛り込まれており、心ゆくまで旬のフルーツを味わえる。 なお「ピーチソーダ」も用意している。 価格は、パフェ単品が3,700円(税・サ込)、ピーチソーダとのセットが5,400円(税・サ込)、コーヒーまたは紅茶とのセット5,100円(税・サ込)、ピーチソーダ単品は2,200円(税・サ込)だ。 「メロンパフェ」と「桃のパフェ」は、いずれも1日10食限定。早めにチェックしよう。 ■「メロンパフェ」＆「桃のパフェ」 場所：ロビーラウンジ 期間：「メロンパフェ」7月3日(月)～31日(月)、「桃のパフェ」8月1日(火)～31日(木) 時間：11:00～L.O. メロンパフェ詳細：https://www.tokyostationhotel.jp/restaurants/lobbylounge/#menu1_lngjc60000000n71 桃のパフェ詳細：https://www.tokyostationhotel.jp/restaurants/lobbylounge/#menu1_lngjc60000000n8o 「カメリア」で「夏のフルーツソルベモヒート」販売 また、同ホテルのバー＆カフェ「カメリア」で、暑い夏にぴったりなモヒートと旬のフルーツを合わせたシーズナルカクテル「夏のフルーツソルベモヒート」が、7月1日(土)～8月31日(木)の期間、販売される。 ■パイナップルとラズベリーのモヒート 今回登場するのは、夏にぴったりなカクテルとして人気のモヒートをテーマにした「パイナップルソルベモヒート -Pineapple Sorbet Mojito-」と「ラズベリーソルベモヒート -Raspberry Sorbet Mojito-」。 ■モクテルでも楽しめる ホワイトラムをベースに、フレッシュミントの清涼感とパイナップルのジューシーな甘み、ラズベリーの甘酸っぱい味わいがマッチし、爽やかな喉ごしがたまらないモヒート。爽快かつフルーティーなカクテルに仕上がっている。氷の代わりにフレッシュフルーツで作られたホテルメイドのソルベを入れることで溶けても味が薄まらず、最後の一滴までフルーティーさが持続するうえ、そのままデザート感覚で食べることができる。 また、シャーベットにはアルコール類を使用していないので、モクテルでも楽しめる。価格は、両商品とも2,150円 (税・サ込)だ。 暑い夏にぴったりな「夏のフルーツソルベモヒート」。最後の一滴まで味わって。 ■「夏のフルーツソルベモヒート」 場所：バー＆カフェ「カメリア」 期間：7月1日 (土)～8月31日 (木) 時間：【ランチ】11:30～14:00L.O.(平日)11:30～15:00L.O.(土日祝)、【ディナー】17:00～21:30L.O 詳細：https://www.tokyostationhotel.jp/restaurants/camellia/#menu1_lngjc60000000nre この夏は東京ステーションホテルでパフェやカクテルを楽しんで。 ■東京ステーションホテル 住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 公式HP：https://www.tokyostationhotel.jp/ ※今後の状況により営業時間や提供内容が変わる場合がある。 (ソルトピーチ)

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移転OPEN／2023年6月3日イタリア料理店まんじゃぺしぇおいしいパスタが食べたく．．．

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6月になり、爽やかな初夏限定メニューが続々とスタート。 東京・日本橋COREDO室町のカフェ「ISHIYA NIHONBASHI（イシヤ日本橋）」には、北海道はちみつ×レモンを組み合わせた、夏の新作スイーツが登場しましたよ。 北海道を感じられるカフェ「ISHIYA NIHONBASHI」 「ISHIYA NIHONBASH」は、北海道みやげの定番『白い恋人』を手がける「IS

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