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“ソムリエ”
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“ソムリエ”に関する記事一覧です。こちらをご覧になれば“ソムリエ”の幅広い情報を得ることができます。
- ソムリエ石田博が厳選！ レストラン ローブで「ストーリーのある」ワインペアリングを味わう。【六本木一丁目／フィガロ東京レストラン】
Restaurantl'Aubeレストランローブ（六本木一丁目）ランチ・ディナー共通のワインペアリング付き￥27,500のコースより。温前菜「毛ガニ秋カブ」と「平川ワイナリー／ピュルテ2023」有名フ...
madame FIGARO.jp
2025.3.17
- ラットはワインの香りを嗅ぎ分ける「ソムリエ」になれる！
目次 ソムリエになれるのは人間だけじゃない？ラットがソムリエとして活躍する日が来る？ ソムリエになれるのは人間だけじゃない？ ワインの香りを嗅いで銘...
ナゾロジー
2025.3.3
- 【ソムリエの夏野菜料理】え、生で食べられるの⁉「無限ズッキーニ」作ってみた！“コリッ”と食感に感動♡
夏野菜として定着してきたイタリア原産の野菜、ズッキーニ。形はきゅうりに似ていますが、かぼちゃの仲間で、なめらかな果肉が特長です。YouTubeのイタリア料理系チャンネル『Aosトラットリア』では、日本人の味覚に合うはず！と、「無限ズッキーニ・・・
あたらしい日日
2024.9.1
- 8月5日からコミュニケーションのソムリエ、水星が逆行しつつ乙女座から獅子座へ
エミールの星便り2024年8月1日
占いHappyWeb
2024.8.1
- 【ソムリエの炊き込みご飯】そら豆は“さやごと”炊くの⁉イタリアン風に「豆ご飯を美味しく作る方法」試してみた
今回は、今が旬の「そら豆」レシピにチャレンジ！イタリアンレストランのオーナーでソムリエの“青池隆明さん”が提案するのは、そら豆を使ったイタリアンな炊き込みご飯。ドライトマトやグリーンオリーブを使うのも珍しいのですが、・・・
あたらしい日日
2024.5.19
- 【ソムリエの新玉料理】イタリアンだけど「鶏むね肉と新玉ねぎの“生姜焼き”」に挑戦！バルサミコが良い仕事
豚肉と間違える人が続出するという、鶏むね肉を使った「鶏むね肉と新玉ねぎの生姜焼き」。東銀座にあるイタリアンレストランのオーナーソムリエさんのYouTubeチャンネル「Aosトラットリア」で紹介しているレシピです。パサつきがちな鶏むね肉をやわ・・・
あたらしい日日
2024.5.15
- 【ソムリエの簡単レシピ】半玉を切って焼いてドボン！焼くから甘味が強～い「春キャベツのスープ」に挑戦♪
春キャベツがスーパーに並ぶと、春が来たな～と実感しますよね。春キャベツは冬キャベツと違い、やわらかく甘味があるのが特徴。わたしはスープにしていただくのが好きです♡今回は、簡単でおいしい春キャベツスープのレシピをYouTubeで見つけましたよ・・・
あたらしい日日
2024.4.26
- 【京都】完全予約制！パティシエでソムリエ。才気あふれるシェフによるデザートのみのフルコースを堪能
JR京都駅から嵯峨野線で1駅。梅小路京都西駅を降りて徒歩2分ほどの場所にある「Dessert&Wine 西洋茶屋 山本（でざーとあんどわいん せいようちゃや やまもと）」は、カウンター6席のみの完全予約制。限られた人数で、デザートのみのフルコースとペアリングされたワインをいただく。そんな特別な体験ができるお店です。
るるぶ＆more.
2024.4.16
- 【土呂】「酒の柳蔵」唎酒師とソムリエの資格をもつ店主がお好みの1本をご提案！
こんにちは！お酒大好きKUMIです。プレゼント用のお酒選び、むずかしいですよね．．．
リビングWeb
2024.4.11
- ソムリエが提案する“大人のフライドポテト”なの♡カリッカリでほくほくの「アンチョビフライドポテト」に挑戦♪
ガツンとした塩気の中に、イワシの熟成された旨味がぎゅっと詰まった“アンチョビ”。存在感があって、ピザなどとの相性は抜群！イタリアンには欠かせない食材ですよね。今回は、“ビブグルマン掲載店オーナー&rdqu・・・
あたらしい日日
2024.3.23
- 世界的ソムリエが太鼓判！「北海道ワイン」は世界に…美味しさの秘密は寒暖差が生み出すブドウ
国内有数のワインの生産地となった北海道。 その道産ワインを世界市場に売り込もうと、世界的ソムリエがアンバサダーに就任しました。 道産ワインの可能性とは？ ５日、東京のホテルで、道が主催する道産ワ...
Sitakke
2024.3.6
- 違いが分かるベビー？！授乳で驚きのこだわりを見せる１歳娘・・ソムリエですか？｜まもぺの育児漫画
1歳の女の子ぽこたんのママであるまもぺさんから、授乳のお話です。おっぱい一筋のぽこたん、飲み方にもこだわりがあるようで・・・。 おっぱいソムリエ 大人顔負けのグルメなぽこたんに驚く母です。 可愛いんだけど、ご飯もたくさん食べて欲しいなぁ。（…
ママ広場
2024.1.26
- 【下北沢】空と駅を見渡すカウンターでソムリエが手がける美酒佳肴を♪パフェも絶品♪「フライトラウンジ」
緑多い散歩道やリゾートみたいな商業施設など、下北沢には大人も愉しめるスポッ．．．
リビングWeb
2023.10.28
- ソムリエが厳選！【カルディ】日常を忘れる♡「極上のリキュール & スイーツ」って？
お洒落なワインがたくさん販売されている【カルディ】。実はワイン以外にも魅力的でおしゃれなお酒がたくさんあるって知ってましたか？ 今回は、カルディに売っている少し珍しくておしゃれなリキュールとスイーツのペアリングをご紹介します♡ 甘くて幸せな気分に浸れるリキュールとスイーツで幸せなひと時を楽しむことができますよ。甘党さんは是非、チェックしてくださいね！
fashion trend news
2023.5.19
- 将来はソムリエ？お茶に「ごはん入ってる？」と聞く息子があなどれない
大人よりも敏感だと言われることが多い、子どもの味覚にまつわるお話です。息子にお茶を渡したところ、中に「ごはん入ってる？」と聞かれた筆者コハダ(@cheeemum)。お茶のカップの中にごはんの粒でも入ってしまっていたのかな？と思った、次の瞬間…あることに気づきます。小さくともあなどれない、我が子の味覚の正確さに思わずうなったエピソードです。
ママリ
2023.5.5
- ＜ホームパーティーにも♡＞【カルディ】1,000円以下で買える！「絶品ワイン」をソムリエが厳選！
おいしいフードやスイーツ、お酒が所狭しと並んでいて店内を歩くだけで気分はうきうき。【カルディ】のおしゃれなラベルが魅力的なワインコーナーのを前に「ワインを買いたいけど、何を選べばいいのか全くわからない！」と悩んだ経験はないでしょうか？今回はそんなお悩みに応えるべく、予算1,000円で飲みやすくて美味しいソムリエ厳選ワインを3つセレクトしました♪ 悩んだ時はぜひ、試してみてください！
fashion trend news
2023.4.15
- 【カルディ】ソムリエが選んだ＜最高のペアリング＞はコレ！ 選ぶべき「スイーツ & ワイン」
店内に足を踏み入れた瞬間からワクワクが止まらない【カルディ】。見かけると引き寄せられるように入店。魅力的なワインやスイーツがたくさんあってつい購入したくなってしまいますよね？ 今回はワイン好きの方、必見！ カルディで購入できる赤ワインとスイーツで最高のワインペアリングが完成したのでご紹介します♡
fashion trend news
2023.4.1
- 料理家ママの『鉄板手土産』4選！目上の方に喜ばれる“京都の名菓”etc.
料理家ママの『鉄板手土産』4選！目上の方に喜ばれる“京都の名菓”etc. ママにとって、お使いものは切っても切り離
VERY
2025.3.16