こんにちは。地域特派員のあ～さんです。今回は車で前を通り過ぎるたびにどんな．．．

リビングWeb

2022.12.10

こんにちは！ドイツ在住ライターYuです。 ヨーロッパでは、今年に入って、どの国へも気軽に旅行ができるようになりました。日本からのヨーロッパ旅行を検討している方も多いのではないでしょうか。 我が家も、今まで行けなかった分を ... The post どこを切り取っても絵画のよう。私がスペイン・セビーリャに恋をした6つの理由 first appeared on TABIPPO.NET｜旅の総合WEBメディア.

TABIPPO.NET

2022.12.9

寒くなってきて、少しずつ鍋をする機会が増えているのではないでしょうか。肉や魚はもちろん、たくさんの野菜を入れて家族みんなでたべると一層おいしいですよね。しかし、鍋ばかりだと飽きてしまったり、材料が余ってしまったりということも。余った材料をなんとかしたいけれど、アイデアが思いつかないというママもいるかもしれません。そこで今回は、鍋の定番材料を活用して作れるアレンジレシピを紹介します。

ママリ

2022.12.9

日に日に寒さが増すように感じる今の季節。ほかほか温まるお鍋が恋しくなりますよね。お鍋に欠かせないの食材の一つが白菜。柔らかくトロトロになっているものも、程良く食感が残ってシャキッとしているものも、とてもおいしいですよね。しかし、お鍋だけでは用意した分を使いきれない…ということはありませんか？お鍋以外の使い道が分からないというママもいるかもしれませんね。今回は、先輩ママたちの簡単白菜レシピのアイデアをたくさん集めました。

ママリ

2022.12.9

山口県の下関市といえば「ふく」で有名ですよね。お土産にも、名物のふぐを使ったものがいろいろあります。今回は、思わずパケ買いしたインスタントラーメン「下関 ふくらーめん」を実食ルポ。ふぐの出汁はおいしいと言うけれど、こんなにおいしいとは！　あまりのスープのおいしさに驚愕しました。

TABIZINE

2022.12.9

「料理を好きになったきっかけ」を教えてくれた6人のプロたちに、「お仕事抜きで作る料理って、何ですか」と尋ね、レシピをお聞きしました。6人6様のマイレシピは、永久保存版のおいしさ。今回は若山曜子さんから教わる、身近な材料でなるべくシンプルに、おいしくセンス良く作れるレシピを紹介。11月28日（月）発売 1215号の「料理が好きになるレシピ85。」特集よりお届けします。

Hanako

2022.12.9

何かと体調を崩しやすい12月。急な冷え込みによって風邪をひいてしまったり、からだの不調を感じているという方も多いのではないでしょうか。年末年始のイベントシーズンに向けて、日々のごはんでしっかりとからだをケアし、胃腸の調子も整えておきたいところ。ということで今回は、胃腸にやさしいいたわりごはんレシピをご紹介します。

おうちごはん

2022.12.9

開店記事でもお知らせしましたが、2022年11月21日にオープンしたスープスタンド．．．

リビングWeb

2022.12.8

「付録のレベル高すぎ！」今、買って損なし雑誌BEST3

beautyまとめ

2022.12.7

温かいスープや鍋物がおいしい季節。華やかに食卓を彩ってくれるのは「GLOW」1月号（宝島社）の特別付録、LAURA ASHLEY（ローラ アシュレイ）の「お花のれんげ5本セット」です。

BOOKウォッチ

2022.12.7

こんにちは♪地域特派員ほんにょです♪冬に向かっている今日この頃、パンが更に美．．．

リビングWeb

2022.12.7

あったか～いお鍋が美味しい季節、真っ只中！定番の鍋もいいけど、たまには気分を変えたい。そんなアナタにおすすめしたいのが、この鍋。海老と鶏団子の旨味たっぷり、ベトナム気分なエスニック鍋を紹介します！ベトナム風とはいえ、材料はスーパーで揃うものばかり。この冬の新しい鍋レパートリーに、ぜひ！

michill

2022.12.7

【GREEN SPOON】冬季限定スープが毎月登場！12月の贅沢スープ2種を紹介！

beautyまとめ

2022.12.7

健康的な食事に欠かせない野菜ですが、調理が面倒であったり、量が余ってしまったりとお悩みの方も多いのではないでしょうか？ そんな時にあると便利なのが【業務スーパー】で買える「冷凍野菜」なんです！ 今回は業スーマニアが教える人気の冷凍野菜を紹介します。

fashion trend news

2022.12.6

今回は、ライフスタイルに関心の高いanan Beauty+ clubに所属する女性約100人に「鍋」にまつわるリサーチを実施。使っていないのに捨てられずにいる鍋、値段以上の価値があった鍋などについて聞きました。不要な鍋のオススメ再利用方法についてもご紹介！ 女性たちの実態、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。

anan Beauty+

2022.12.6

イルミネーションが街を照らし始めると、クリスマスシーズンの到来を感じますよね。今年のクリスマスの計画は、考えはじめているでしょうか。今年も東京都内の有名ホテルでは、ホテルシェフ・パティシエ渾身のスイーツやグルメが詰まったクリスマスアフターヌーンティーが提供されます。人気のものは早く予約が埋まってしまうので、ぜひお早めにチェックしてくださいね。（※なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします。）

RETRIP

2022.12.6

豆花やお粥で馴染の多い台湾料理には低カロリーでヘルシー食が満載です。つやプラナチュラルフードスタイリストの筆者が、台湾料理がヘルシーな理由と、日本でも手に入りやすい食材を使って簡単にできる台湾レシピ3選をご紹介します。■ヘルシーな食材が豊富な台湾料理台湾料理は、屋台や朝市で色々なものをつまみながら歩くイメージがありますが、使っている食材には豆乳、ピーナッツ、干しえびなどヘルシーな食材がたくさん使われています。豆乳「豆乳」には、植物性の大豆たんぱく質が豊富に含まれ、牛乳と比べると吸収される速度が緩やかで満腹感があり、ダイエット中の方にもおすすめです。また豆乳に含まれる大豆のイソフラボンは、女性ホルモンのエストロゲンに似た構造をしています。そのため豆乳をとることで、更年期で不足しがちの女性ホルモンに似た働きを補う効果も期待できます。ピーナッツ「ピーナッツ」は、体の老化を防ぐ抗酸化作用のあるビタミンEを含み、植物性のたんぱく質が豊富な食材です。またピーナッツの油は不飽和脂肪酸が多く、悪玉コレステロールを減らす働きがあるため健康的。他にも、食物繊維やミネラルが豊富で栄養素のバランスがいいためダイエットにも向いています。干しえび「干しえび」は、たんぱく質、脂質、炭水化物のバランスもよく、骨を作るのに役立つカルシウムも多く含まれています。おかゆや麺類などの食事に干しえびをプラスすると、大さじ1の干しえび(7g)で497mgのカルシウムが補えますよ。■ヘルシーな食材たっぷり！おうちでできる台湾料理レシピご紹介したヘルシー食材を使ったレシピを3つご紹介します。(1)鹹豆漿（シェントウジャン）つやプラ酸味のきいた台湾の定番朝ごはんです。豆乳を使って、酢やレモン汁などの酸味で固まらせる方法でとても簡単に作れます。焼いた食パンにつけながら一緒に食べると美味しいですよ。材料（2人分）豆乳　500ccレモン汁　大さじ1薄口しょうゆ　小さじ1/2塩　小さじ1/2食パン　1枚ゴマ油　適量パクチー　適量ラー油　少々作り方（1）食パンは長細く切りハケでゴマ油をぬってトースターで焼きます。（2）鍋に豆乳、薄口しょうゆ、塩を入れ、沸騰直前まで温めた後にレモン汁を入れます。（3）ゆっくり混ぜて固まってきたら器に入れます。（4）仕上げにパクチーやラー油をのせ、パンにつけながら食べましょう。(2)台湾風焼きビーフンつやプラビーフンを使った台湾風の焼きそばは、中華麺の焼きそばよりも低カロリーでヘルシーです。台湾風は、ピーナッツと五香粉の風味が決め手です。材料（2人分）ビーフン　100gえびいかミックス　100g干しえび　5gもやし　1/2袋チューブニンニク　小さじ1ニラ　1/2束青ネギ　適量貝柱スープ　100cc塩こしょう　適量ゴマ油　適量五香粉　適量ピーナッツ　適量作り方（1）ビーフンを熱湯で茹でて水気をきります。（2）干しえびはぬるま湯につけて戻しておきます。（3）ニラと青ネギは、食べやすい大きさに切ります。もやしは、洗って水気を切ります。（4）フライパンにゴマ油を熱し、えびいかミックスをほぐしながら炒めます。（5）干しえび、チューブニンニク、ニラ、青ネギ、もやしを加えて炒めます。（6）貝柱のスープを加えて沸騰したらビーフンを入れて塩こしょうで味つけします。（7）汁気がなくなったら、ゴマ油と五香粉を加え砕いたピーナッツをかけてできあがり。(3)豆花（トウファ）つやプラ「豆花（トウファ）」は、ヘルシーな台湾スイーツのひとつで豆乳を使ったプリンの様なもの。キウイフルーツやオレンジ、リンゴや柿などお好みの果物をのせて食べると、小腹が空いた時にも満足感があります。また小豆やタピオカなどがあれば、そちらをのせるとより台湾風になります。材料（2～3人分）豆乳　250ccてんさい糖　大さじ1粉ゼラチン　5gみかん　適量仕上げのはちみつ　適量作り方（1）鍋で豆乳を温め、てんさい糖を入れます。（2）粉ゼラチンを小さじ2の水でふやかし（1）に加えてよく混ぜます。（3）容器に入れて粗熱を取って冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。（4）固まったらお好きな果物や小豆などと一緒に盛り付け、仕上げにはちみつをかけます。台湾料理は難しそうに見えて、とってもシンプルで簡単に作れます。ダイエット中のまんねりレシピの解消にもぜひお試しください。（ナチュラルフードスタイリスト　松下　和代）

つやプラ

2022.12.6

そのまま食べても美味しく、料理の具材としても使える「サラダチキン」。しっとり柔らかで食べやすいのが魅力です。今回は、作り置きできるサラダチキンの作り方のほか、10分以内で作れる、中華、エスニック・アレンジレシピ【10選】もあわせてご紹介！

Eレシピ

2022.12.6