鶏料理は下ごしらえのひと手間が味の決め手！臭みが抜けてレストランのメニューのような繊細な味に仕上がります。今回は全行程を写真でわかりやすく解説！下ごしらえのコツをつかむことが料理上手の秘訣です♪材料はこちら！【鶏肉＋下味 ...

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ハウコレ

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日本酒界に救世主のようにあらわれたのが「スパークリング日本酒」。とくに20～30代の女性からの支持・感心が高まり、最近では女子会でもよく飲まれるようになりました。そこで、シチュエーション別にオススメのスパークリング日本酒をご紹介します！

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パパッとできて見栄えのするレシピの王道、カプレーゼをもっと美味しくアレンジしました。トマトに火を通すことで味が馴染み、ぎゅっと濃縮されます。実はとっても簡単なのに「レストランみたい！」と必ず驚かれるレシピです♪材料はこち ...

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3歳になる男の子の父親です。初めてのおつかいについて、妻と口論になりました。自分が子どものころは、年中〜年長頃には一人でおつかいに行かされていました。テレビで番組でも、

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今月になったらハロウィングッズが出始め、すごくかわいいものがあり、娘たちも「ハロウィンをやりたい！」と言い出す年頃になりました。私はハロウィンイベントをやったことがありません。

パピマミ

ロシアの料理定番、ビーフストロガノフを、手軽にそろえられる材料のレシピにアレンジしました。この料理のポイントは、市販のルーやデミグラスソース缶を使わないで作ること。「ルーを使わず、すべて手作りなんだよ」と言えば、必ず驚か ...

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現在生後2か月の娘がいます。妻が里帰り出産から自宅に戻って少し経ちますが、育児に疲れているようで常にイライラしています。妻とはどのように接すればいいでしょうか？

パピマミ

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1歳半の娘がいます。子育てをするようになってから、無農薬やオーガニック食品を選ぶようにしています。けれども、それらの食材はどれも高くて家計的に苦しいです。

パピマミ

結婚2年、1歳の子どもを持つ母です。ここ数か月、夫の帰りが遅いです。浮気を考え携帯を見せてもらったのですが、そのような形跡はありませんでした。本人に聞いたところ、

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6歳の息子がいます。夏休みに入ってから、幼稚園のお友だち5人と一緒に遊ぶ機会が何度かありました。普段遊ばないお友だちがいて、その中のママの1人にとても変わった人がいました。

パピマミ

VOGUE

ロマンスカーと箱根を舞台に繰り広げられる、偶然の出会いと別れを綴った小さな旅の物語『ロマンス』（8月29日公開）。この映画の監督と脚本を務めたタナダユキさんに、旅についてお話を伺いました。

ことりっぷ