大きさや形など、定められた基準に満たない野菜は、規格外野菜としてその多くが廃棄されていることを知っていますか？そこで、「もったいない」をコンセプトに規格外野菜を使ったピクルスを生み出したのが「金沢のピクルス」です。保存料 […]

Sheage

若手演技派女優、なんて肩書は窮屈に見える。もっと複雑で、もっと清々しく、もっと静謐。独特の空気感と、不思議な存在感を放つ女優・門脇麦さんは、クールなようで、じつは素直で可愛い人でした。

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暑い夏は、冷たい飲み物やさっぱりとした麺類に手が伸びがち。胃腸が冷えて、食欲がなくなっていませんか？きちんと食べないと疲労の蓄積・免疫力低下・肌荒れなど何もいいことはありません。食欲不振のときこそ、スパイスを上手に活用しましょう。

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じわじわと人気を高めている「おこもり女子」の存在を知っていますか？最近、家にこもって過ごす“おこもりをする女子”が増えてきているのです。それだけ聞くと暗いイメージを持ちますが、実はそうでもないのです！その実態を探りましょう。

byBirth

神奈川・茅ケ崎にて開かれる「第44回サザンビーチちがさき花火大会」。2018年も孔雀（くじゃく）が水面に羽を広げたかのような「水中孔雀」や、息もつかせぬスピードで次々と打ち上がる「スターマイン」など、多彩な花火が夜空を美しく染め上げます。今回は花火大会の詳しい情報とともに、ゆったり楽しめる有料席やベストビュースポットをご紹介します。

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神奈川・横須賀で開催される「開国花火大会2018」は、「よこすか開国祭」のクライマックスに行われるイベントです。2017年は約20万人以上が訪れ、多くの人たちで賑わいました。横須賀の海をバックに美しい花火を楽しめる本イベントの見どころや穴場スポットなどをご紹介します。

LeTRONC

朝ドラ『半分、青い。』で鈴愛が遂に結婚しました。「恋は盲目」とはよく言ったもので、鈴愛（永野芽郁）と涼次（間宮祥太朗）は出会って速攻で恋に落ち、トントン拍子で結婚に至りましたが、結婚生活は前途多難のよう。

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料理研究家・リュウジさんが監修した「飴色玉葱の鶏レバーソテー」は、栄養満点で夏バテ対策としておすすめです。料理があまり得意ではない方でも作れる「飴色玉葱の鶏レバーソテー」のレシピを詳細にご紹介。いくつかのキーポイントを押さえれば美味しくつくれるので、ぜひ試してみてくださいね。

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「ホテルニューオータニ」で開業40周年記念企画として販売された「スーパーあまおうショートケーキ」は、ワンピース1200円(税別)と高価だがヒット商品となった。その“スーパー”を超えるケーキとして登場したのが“エクストラスーパーシリーズ”。3000円を超える高額にもかかわらず好評を博したこのシリーズに、マンゴーをたっぷり使った究極のショートケーキがお目見え。旬だから味わえる贅沢なマンゴーケーキを堪能してみて！ 「ホテルニューオータニ」(東京・幕張・大阪)のパン＆ケーキ「パティスリーSATSUKI」にて、8月下旬まで販売される「エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」は、マンゴーを惜しげもなく使用したショートケーキ。 1日20個限定で販売される「エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」には、上品な香りと高い糖度の国産アップルマンゴーをなんと約1個まるごと使用。生地には玄米を食べて育った鶏卵“玄米卵”で焼き上げたホテルオリジナルのスポンジを使い、マンゴーを包み込む生クリームには、海外セレブ御用達の美容効果の高いアーモンドミルクによる純白の生クリームと、マンゴー・パンションフルーツ風味の新作生クリームを上下の層に分けて使っている。 仕上げにパンションフルーツのくず餡、バニラビーンズ、ライムの皮でまとめ、芳醇な香りとさっぱりとした甘さが絶妙な一品に仕上がっている。 価格は3500円(税別)と少々お高めだが、お土産ケーキにすれば喜ばれること間違いなし。また、2人でシェアしてもよさそうだ。1日20個のみ発売だから、来店前に電話で予約しておくのがおススメだ。 「ホテルニューオータニ」のシェフパティシエが徹底したこだわりで製作する「エクストラスーパーマンゴーショートケーキ」で、贅沢な時間を味わって。

ストレートプレス

おしゃれで可愛いデザインのトートバッグはついつい集めたくなってしまうもの。とはいえ使い道が無くてしまいっぱなし…なんてことになっていませんか？そこで今回は、トートバッグを収納に使うアイデアをご紹介します。おうちに眠っているトートバッグがおしゃれな収納アイテムに変わりますよ。是非、参考にしてみてくださいね。

folk

夏フェス初心者のための持ち物ガイド【フジロック直前スペシャル】フジロック、サマソニ、ロッキンオン、ライジングサンetc.、来る夏フェスに初参戦する30代アクティブ女子のための持ち物セット講座（エディター沖島）

＠BAILA

「相模原納涼花火大会」は昭和26年より続く相模原の伝統で、毎年約8000発ほどが打ち上げられます。2018年は、メッセージ花火やスターマイン、早打ちで夜空を彩ります。相模原納涼花火大会のおすすめのビュースポットや駐車場情報をご紹介します。周辺のおすすめスポット、水族館や遺跡公園にも足を運び、ゆっくりと楽しみましょう。

LeTRONC

定番人気もいいけれど、人と被らないお土産が買いたい！そんなハワイツーリストに、ナチュラル系スーパーマーケットの火付け役〈ホールフーズマーケット〉からパーティーグッズ専門店まで、自分用にもばらまき用にもおすすめのバラエティ豊かなショップ4軒をご紹介します。…

Hanako

「豆腐ブルーベリーのグラノーラ」 325Kcal/１人分 【材料】(１人分) 絹ごし豆腐　１／２丁 ブルーベリー　70ｇ はちみつ　大さじ１ バナナ　１／３本 グラノーラ　20ｇ 【つくり方】 (1) ミキサーに絹ごし豆 […]

fytte

ちょっとしたものだけど、あると便利なグッズってありますよね。100均ショップで、何気なく売られていても、試しに買って使ってみると、手放せなくなるものがあります。そこで今回は、セリア・ダイソー・キャンドゥから、家にあると便利なグッズをご紹介いたします。

folk

猫の猫らしい行動に自分の生き方を重ね、ハッとする瞬間があります。雑誌『天然生活』の元編集長・古庄修さんも、その一人。何も考えていない（ように見える）兄弟猫から、つい考えすぎてしまう古庄さんが学んだ「贅沢」についての話です […]

Sheage

毎年8月の第2土曜日に開催されるうつのみや花火大会は、地元企業主催・協賛による花火大会が中止になり、2007年以降は市民の力で行われるようになった手作りの花火大会です。2018年のテーマは『希望~未来を照らす大輪の花~』。2017年よりもさらに1万発花火が増えており、3万発もの花火が見られます。

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自分がつくったごはんが家族のカラダのもとになる、そう考えると毎日の食事づくりにプレッシャーを感じてしまうママも多いのではないでしょうか。でも大丈夫！　前回ご紹介したように、野菜を蒸しただけでも立派な一品になるし、メニューのマンネリ化は“我が家の定番”と考えれば、悩む必要はありません。でも、子どもがジュースやお菓子ばかり欲しがる、野菜を食べてくれない…といった悩みはつきないもの。そこで今回は、オーガニック料理教室「ワクワクワーク」代表で『子どもと食べたい常備菜入門』の著者である菅野のなさんに、子どもの食に関するお悩み解決法を教えていただきました。

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