カルディコーヒーファームは2023年3月10日から、毎年恒例の「いちごバッグ」を各店舗とオンラインストアで販売します（酒類取扱いのない一部店舗では販売されません）。

東京バーゲンマニア

【草津温泉 奈良屋】は明治10年創業の高級旅館。天下の名湯とうたわれる草津でも、唯一湯守のいる宿として知られます。そんな老舗の夕食は、際立つ出汁使いと素材の美味しさを引き出す味つけに、個室で握る“客前寿司”など、満足感は確かなもの。今回はそんな驚きに満ちた会席料理を紹介します。 また…

beauty news tokyo

地中海料理専門店「TOKYO Mar Mare」が、東京駅八重洲から移転！店名を「Mar Mare ～マルマーレ～」とし、北青山にて2月7日(火)に先行オープンした。 地域に愛されたお店の味を北青山で 八重洲エリアの再開発で惜しまれながら今春閉店が決まった「TOKYO Mar Mare」。この度、「TOKYO Mar Mare」のシェフが、地域に愛されたお店の味を北青山で引き継ぎ、｢Mar Mare｣をオープンした。 フレンチ歴20年のシェフのこだわり地中海料理 同店で提供されるのは、フレンチ歴20年のシェフのこだわり地中海料理。 「オマール海老のパエリア」3,800円(税込)は、オマール海老と魚貝、香辛料でとったフォンでじっくりと炊き上げたパエリア。汁気を多く残して仕上げる国産米メロッソ仕上げだ。 「ホワイトブイヤベース」1,750円(税込)は、フランスのブルターニュ地方の郷土料理コトリヤードをイメージしたオリジナルブイヤベース。生クリームとアニスリキュールのペルノを使いコクを出し、魚の出汁で味に深みを出している。 「濃厚ブイヤベース」1,750円(税込)は、ムール貝、アサリ、海老と白身魚と香味野菜をたっぷりトマトベースにサフランを加えて煮込んでいる。香り豊かな旨味が出た濃厚スープも一緒に楽しんでみて。 「海老と魚貝のアクアパッツァ」1,750円(税込)は、水と魚貝と白ワインで作り塩分はあまり足さず、貝類とオリーブ、ケッパーの塩分で仕上げる奥深い味わい。魚を柔らかく炊き上げるコツは、一緒に煮る貝類とトマト、オリーブ、ケッパーを魚にゆっくり吸わせるように回しながら火を入れること。旨みをたくさん吸った魚貝から出来たスープを堪能しよう。 こだわりのお通し もうひとつ、「Mar Mare」ならではのこだわりが「お通し」(550円)だ。自家製フォカッチャをマグロのタルタルとともに食べ放題で楽しむことができる。 ソムリエ厳選のワイン ワインはイタリア、フランスを中心に約40種類、グラスワインも赤・白・スパークリング各3種類を用意。ワイン以外にも、隠し味にシェリーを使ったワイン香る「レモンサワー」(600円)、旬のフルーツが楽しめる「フルーツスプリッツァー」(780円)といったオリジナルドリンクも取り揃えている。 「TOKYO Mar Mare」の美味しさを引き継ぐ「Mar Mare」へ足を運んでみては。 ■地中海料理専門店 Mar Mare 住所：東京都港区北青山2-7-25 神宮外苑ビル1F URL：https://theatres-dining.co.jp/ (丸本チャ子)

ストレートプレス

新春、【セブン-イレブン】から、ほんのりと春を感じさせる、かわいぎるお酒が登場しました♪ 本記事では元バーテンダーの筆者が、セブンイレブンでオススメの新作お酒と、定番のかわいすぎるお酒もあわせてご紹介します。

fashion trend news

ブロードエッジ・ウェアリンクは、2月1日(水)より、「wine＠EBISU(ワインアットエビス)」および「wine@」オンラインストアにて、バレンタインの贈り物にぴったりの「男性キャラ別おすすめワイン」を紹介している。 12タイプの男性をイメージしてワインを厳選 「男性キャラ別おすすめワイン」では、12タイプの男性をイメージしたバレンタインの贈り物にあうワインを、シニアソムリエが厳選。「ワインってちょっと難しい」という人でも楽しく簡単にワインを選ぶことができる。味わいも見た目も、ワインのプロのお墨付きだ。 男性タイプ別おすすめワイン一例 たとえば、“我が道を行く個性的男子”には、美しく鮮やかな色がポイントのオレンジワイン「グリーン・ソングス/アンバー ピノ・グリ2020」3,370円、“自由と自然を愛するナチュール男子”には、旨味ある自然派のイタリアの赤ワイン「トリンケーロ/ロッソ・ラシーヌ2018」2,970円、 “クッキングや食べ歩きを愛するグルメ男子”には、ワイン専門誌で高評価を獲得した「ヴィッラ・ブッチ/ヴェルディッキオ クラッシコ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ2019」3,870円、“ワイン好きの本命男子”には、イタリアワインの王様「ピオ・チェーザレ/バローロ1997」18,860円など、男性のタイプ別におすすめワインを紹介している。詳細は、特設ページをチェックしよう。 なお、「wine＠EBISU」にはソムリエが常駐しており、贈る相手のイメージや予算等を伝えると、上記以外にも店頭にある約850種類のワインの中からおすすめの1本を案内してもらえる。バレンタイン限定のラッピングも可能だ。 「パーソナライズワイン診断」で好みのワイン選びも また「wine@」では、スマートフォンで5問の簡単な質問に答えると好みのワインがわかる「パーソナライズワイン診断」を提供中。彼にこの診断をやってもらえば、より好みのワインをプレゼントすることも可能だ。 ワインの複雑な味わいを、白ワイン13タイプ、赤ワイン13タイプ、ロゼワイン4タイプ、スパークリング8タイプに分類し、ワイン味わいマップとそれぞれの味わいを色分けして情報をわかりやすく視覚化する。ワインに詳しくない人も、ワインの好みを簡単に表現できるようになるだろう。 店頭では試飲や飲み比べも楽しめる！ そして「wine@EBISU」店頭では「パーソナライズワイン診断」をもとに一人ひとりにあったワインを提案し、ソムリエのレクチャーで試飲や飲み比べなども可能。 好みのワインを見つけたら、店内やオンラインストアで購入したり、そのままバーで飲んだりと、これまでのワインショップ＆バーにはない、新しい体験が楽しめる。 今年のバレンタインは、相手にぴったりなワインを「wine@」で選んでみては。 男性タイプ別おすすめワイン特設ページ：https://onlinestore.wine-at.jp/pages/valentine2023_02 wine@：https://wine-at.jp wine@オンラインストア：https://onlinestore.wine-at.jp/ ■wine@EBISU 住所：東京都渋谷区恵比寿南1-4-12 岩徳ビルⅡ 3F 営業時間：平日12:00〜23:30／土曜日12:00〜22:00／日・祝12:00〜18:00 定休日：不定休 (min)

ストレートプレス

こんにちは。ふくしま地域特派員のよしえです。福島駅東口、パセオ通りにある「．．．

リビングWeb

大切なあの人へ、フレンチのエスプリが利いたおいしいギフトをパリジェンヌ気分で贈りませんか？ホームパーティで喜ばれる逸品や、家族や仕事先に感謝を伝えるとっておきを集めました。BeverageS［飲み物］...

madame FIGARO.jp

寒い季節に食べたくなるものといえば、おでん。東京都内には、体を芯からあたためてくれる絶品おでんを味わえるお店が数多くあるんです。この記事では、美味しいおでんを堪能できる東京都内のお店を7つご紹介します。冬のデートの参考にもしてみてくださいね。（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします）

RETRIP

生のオリーブオイルが食卓に欠かせない国・イタリア。そのトスカーナ州から、オーガニック農園で育ったオリーブのみを使用したエキストラバージンオリーブオイル「SARAVA」（サラバ）が、このたび日本に初上陸します。2023年1月下旬からECサイトで販売開始することを記念して開催された、オリーブオイルを味わうためのイタリアン料理試食会に参加してきました。

Hanako

手軽に今っぽく目元を盛りたいなら、ひと塗りで可愛くなれる単色シャドウを味方に♡　今年の春はパールの質感やカラーにこだわった新作が多く登場しています。他のシャドウとレイヤードもできるのでメイクが楽しく […]

美人百花

スペインワインの専門商社株式会社スコルニ・ワインからクリスマス限定ラベル『スペイン産オーガニックスパークリングワイン』が発売！ 同社のスパークリングワインで売上No.1の『エウダルド ブルット・ナトゥレ』と『エウダルド ブルット・ロサード』が、限定クリスマスヴ...

おためし新商品ナビ

パルファム ジバンシイ（LVMHフレグランスブランズ）が、ホワイト×ブラックの4Gロゴが織りなすモノグラムから着想を得た、2023年春コスメ「スプリング コレクション 2023」2023年1月3日（火）より限定発売する。

FRONTROW

“お肉ソムリエ”が織りなす至極の11品 「肉ソムリエおまかせカウンターコース」が期間限定で登場！

beautyまとめ

こんにちは。好奇心いっぱい特派員じゅめるです。今回は、ちょっと足をのばして．．．

リビングWeb

飲料・食品の総合商社アシストバルールは、世界各国で人気の新感覚スパークリングワイン「Knock Knock(ノックノック)スパークリング」を12月1日(木)より、大手販売店にて販売をスタート。 また、発売に合わせてInstagramにてクリスマスプレゼントキャンペーンを12月1日(木)～30日(金)の期間限定で実施中だ。 スペイン生まれのワインブランド 「Knock Knock」は、主にミレニアム世代とZ世代にフォーカスを当てたモダンスタイルなワインとして、20カ国以上で販売されるスペイン生まれのワインブランドだ。 近年若年層を中心に低アルコール思考が好まれる中、通常のワインと比べてアルコール度数が5.5％と低めのため、各国で人気を集めている。 親しみやすい味わい 写真に映える鮮やかな色味とほのかな甘みが心地良いフレーバーつき。 ＜パッションフルーツ＞＜オレンジ＞＜ピーチ＞の3種のフレーバーが用意されており、ワインに馴染みのない人でも親しみやすい飲み口だ。 赤ずきんちゃんのストーリーにインスパイア 同ブランドのコンセプトは、世界的にも有名な童話「赤ずきんちゃん」のストーリーにインスパイアされている。 満月の夜になるとオオカミが赤ずきんを被って変装し、ワインパーティをしている部屋のドアをノックしにくるというストーリーを元に作られた印象的なエチケットも、若い世代に人気の理由の一つだ。 発売を記念してキャンペーンを実施中 同商品の発売を記念して「Knock Knockプレゼントキャンペーン」を実施中。 参加方法は、「Knock Knock」Instagram公式アカウントをフォローして投稿にコメントを掲載するだけ。当選した人には「Knock Knock スパークリング」の3種のフレーバーのうち、いずれか1本をプレゼント。なお、当選者にはInstagramのDMで連絡がある。詳しくは「Knock Knock」Instagram公式アカウントで確認を。 この機会に「Knock Knock スパークリング」を味わってみては。 「Knock Knock」Instagram公式アカウント：https://www.instagram.com/knockknockwine_japan/ キャンペーン詳細：https://www.instagram.com/p/ClmjKivNURI/ (丸本チャ子)

ストレートプレス

“時間”をコンセプトにした新しい日本酒ブランド・HINEMOSが、クリスマス限定商品の販売をスタートした。 甘口・ロゼと辛口・ドライの2種をリデザイン 2019年に生まれたHINEMOSは、難しい専門用語を使わずにもっと気軽に日本酒を楽しんでほしいという思いから、世界中の人に共通した概念である“時間”を商品のコンセプトにし、銘柄の名前自体を”SHICHIJI”や”HACHIJI”というように“時間”にした日本酒を手掛けている。 今回のクリスマス用には、女性人気No.1の午前0時をコンセプトにした「REIJI」と辛口人気No.1の午前2時をコンセプトにした「NIJI」をそれぞれリデザイン。 クリスマスリースにリデザインされた「Christmas REIJI」¥3,600(税込・送料別)は、甘口のロゼスパークリングで金箔入り。ゴールドリーフが軽やかに舞い、クリスマスの夜を特別に演出してくれる1本だ。 一方、聖夜を駆けるトナカイにリデザインされた「Christmas NIJI」は、フレッシュバナナや若いメロン、マスカットの香り。甘さ控えめのソフトな口当たりで、シャープな酸味が広がり、炭酸ガスのプチプチとした刺激と相まってキリッとドライな印象の辛口ドライなスパークリング日本酒だ。 カラフルな飲み比べセットは3種類 また、飲み比べセットもクリスマス仕様にフルリニューアル。170ml入りの甘口5本と辛口5本が入った「Christmas all the time 10銘柄飲み比べ」を¥8,180、 甘口3本、辛口2本が入った「Christmas dinner time 5銘柄飲み比べ」を¥5,680、 甘口2本、辛口3本が入った「Christmas midnight 5銘柄飲み比べ」を¥5,180で販売している。いずれもクリスマスギフトボックス入りで、食卓に置くだけで聖夜の特別な時間が演出できそうなアイテムだ。 東京・神奈川・大阪でポップアップストアの出店も！ 12月は東京・神奈川・大阪の合計8ヶ所でのポップアップストア出店が決定。会場では、クリスマス限定ボトルを含めた全銘柄を試飲の上で購入できる。ポップアップストア出店情報については下記を、またクリスマス限定商品の詳細については下記URLから確認してほしい。 ■HINEMOSポップアップストア出店情報 ・東京スカイツリータウンソラマチ B3イベントスペース：12月1日(木)〜26日(月)※12月22日(木)～は2F12番地イベントスペースに移動 ・ルミネ立川 2階・駅コンコースイベントスペース(ビームス前)：12月8日(木)〜21日(水) ・横浜赤レンガ倉庫：12月6日(火)〜2023年2月28日(火) ・新宿ルミネエスト B1中央東口券売機横イベントスペース：12月28日(水)〜2023年1月9日(月)※元日は休み ・渋谷ヒカリエ ShinQs2Fイベントステージ2：12月26日(月)〜2023年1月11日(水)※元日は休み ・小田原ダイナシティWEST 1Fイベントスペース：12月14日(水)〜25日(日)※12月23日(金)以降はゴディバ裏イベントスペースに移動 ・＜大阪＞天王寺ミオ 1Fセントラルスクエアイベントスペース：12月15日(木)〜26日(月) ・JR大阪駅中央改札前 イベントスペース(エキマルアラモード)：12月21日(水)〜2023年1月17日(火) URL：https://hinemos.tokyo/pages/christmas2022 (fukumoto)

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宅飲みにもちょっとした贅沢や、いつもと違った味わいを求めたい人も多いはず。花の舞酒造が手掛ける『フルーツスパークリング実』は、果実の特徴を活かして低アルコールの純米酒と融合した革新的なお酒。見た目にも味わい的にもバラエティに富むその魅力を、フードペアリングしつ...

おためし新商品ナビ

コンパクトな空間でワイワイ過ごすバルが多いなか、「3BEBES（トレスベベス）」は倉庫＆古民家を改装した2階建ての一軒家バル。2階には座敷が4部屋あり、子連れで飲みに来るファミリーがいるほどアットホームなゆったり空間が広がっています。また2つの出汁を使い分けるパエリア、多彩なタパスと料理は本格的なスペイン料理。食材はできるだけ漁港や農園から直接仕入れるなど、素材にもこだわっています。

ことりっぷ