新商品開発プロジェクト「Aichi Design Vision」から、5つの新商品が誕生。9月14日(木)より順次Makuakeにて販売を開始している。現在、多様な鉄板で焼く料理実験器具「GriLabo」が販売中だ。 地域企業の強み×デザイナーの個性 AMNが主催する「Aichi Design Vision」は、社会と地域の活性化を目指した商品開発プロジェクト。それぞれの地域企業が持つ強みと、地域企業に共感したデザイナーの個性を活かしたモノづくり活動を支援している。 2020年からスタートし、毎年行われている同プロジェクトは、回を追うごとに注目度も上がり、なかには長期間の予約待ちや目標金額を大きく超える支援を得た商品も生み出されている。今回新たに誕生した商品も、地域企業とデザイナーの“挑戦”と実際に手に取る人々への“想い”が込められた商品となっている。 料理の可能性を無限に広げる料理実験器具 5つの新商品のうち、最初にMakuakeで販売がスタートしたのは、多様な鉄板で焼く料理実験器具「GriLabo」。土台となる鉄の箱(スキレット)に様々な板を組み合わせて料理の可能性を無限に広げるキットだ。 丸穴板を乗せて程よい重さで野菜の旨味を凝縮しながら蒸したり、縞板の上で焦げ付きを抑えながら焼いたり、網とフタを使えばお肉が格段に美味しくなる空間焼きができたり。スキレットの高さを活かして、煮ることもできる。各自の発想で、気軽にガストロノミー(創作的な料理)を楽しもう。 老舗木樽屋が考えた家庭用のぬか漬けセット 9月30日(土)からは、「ぬかだる」がMakuakeに登場。同商品は、創業77年の老舗木樽屋が考えた、手軽に美味しい漬物が作れる家庭用のぬか漬けセット。木の乾燥を防ぐ特殊なコーティングにより冷蔵庫に入れて管理することができるので、毎日のお手入れが不要で、旅行で家を不在にしても安心だ。 また、木の調湿効果によってぬか床の水分が自然に抜けていくため、水抜きにより食材の旨味や栄養を逃さないのもポイント。昔ながらの木樽は、使い込むことで唯一の味のぬか床を育てることができる。 残りの新商品も、順次Makuakeに登場するのでお楽しみに！ Makuake：https://www.makuake.com プロジェクト名：揚げる・蒸す・焼く・炒めるをこれ1台。コンパクト鉄フライパンGriLabo Aichi Design Vision Instagram：https://www.instagram.com/aichi.design.vision/ (山本えり)

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大人気の「伝説の家政婦」タサン志麻さんの夏のレシピ本を見ていてとても興味深かった「ズッキーニのハッセルバック」を再現してみました！今回はズッキーニを茄子に変更してみたアレンジもご紹介いたします。

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ハンバーグ専門店やとろろ専門店、豆腐専門店など、さまざまな“専門店”が流行する中で、いま「ミートボール専門店」が注目を集めていることをご存じですか？ 東京・新宿にある「World Meatball Classic（ワールド・ミートボール・クラシック）」は、ミートボールをメインにお酒を楽しめるお店。 実際にお店へ足を運んだisutaエディターが、その魅力をご紹介します。 ミートボール

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学校や仕事などで忙しい毎日。ちょっとしたクイズで息抜きしてみませんか？今回は、隙間時間でできるひらがなの穴埋めクイズをご紹介します！

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貝類の中でも肉厚で強い甘みが魅力のホタテ。天然物は夏と冬が旬で、夏のホタテは貝柱が大きく育つので食べ応えがあります。刺身でそのまま食べてもいいけれど、たまには違った調理法で楽しんでみませんか？ホタテは和洋中どんな料理にも合うんですよ。そこで、どんぶりやカルパッチョ、バター醤油などホタテのおいしいレシピをご紹介します。

おうちごはん

こんにちは！年間365種類以上のスイーツを食べるスイーツ専門家のYOPiです。男性が行きやすいカフェを中心に紹介してるよ☺ 第2回目となる今回は、前回に引き続き、みんな大好き青山・表参道エリア。極上空間で他にない絶品スイーツをいただける隠れ家カフェを紹介するよ！

fashion trend news

ワイ・ヨットが、応援購入サービス・Makuakeにて、8月3日(木)より、“焼く”に特化した一生モノの鉄フライパン「Lodge Blacklock」の先行販売をスタートした。 家の中でも外でも使える鉄フライパン 現在先行販売中の「Lodge Blacklock」は、キャンプ・アウトドア業界で知らない人はいないという創業127年のメーカー「Lodge社」が満を持して送り出した製品。アウトドア製品のリーディングカンパニー「Lodge社」が初めてチャレンジする、“家の中でも外でも使える鉄フライパン”だ。 軽量＆トリプルシーズニング加工済み 18cmと26cmの「Lodge Blacklock」は、ダクタイル素材を使用することで、従来の「Lodge社」のスキレットと比べて約25％程の軽量化を実現。 従来の鉄フライパンは、使用するまでに油慣らしなどの下準備が必要となるが、「Lodge Blacklock」は、工場出荷時にトリプルシーズニング加工(＝大豆油でのシーズニング)を行っているため、箱から出してお湯で洗えばすぐに使用することができる。 料理中、こびりつきにくいというメリットも。 その他、スキレット26cmには補助取っ手がついているので、持ち上げやすくキッチン内でも快適に使用可能。もちろん、アウトドアでも活躍してくれる製品で、家庭のガス・IHだけでなく、直火でも使用でき、調理器具も金属製のヘラやターナーなど、種類を選ばず使うことができる。 最大約20％OFFで販売中 サイズは「ロッジ・ブラックロック スキレット18cm」通常予定価格 9,350円(税込)と、「ロッジ・ブラックロック スキレット26cm」通常予定価格14,300円(税込)の2種類で、「ロッジ・ブラックロック スキレットセット18cm＋26cm」通常予定価格23,650円(税込)もラインアップ。 Makuakeでは、「ロッジ・ブラックロック スキレット18cm」が最大約20％OFFの7,400円(税込・送料込)、「ロッジ・ブラックロック スキレット26cm」が最大約20％OFFの11,400円(税込・送料込)、「ロッジ・ブラックロック スキレットセット18cm＋26cm」が最大約20％OFFの18,000円(税込・送料込)などで販売中だ。 鉄フライパンに憧れはあるけどなかなか手が出なかったという人や、一度使ってみたけれどお手入れが大変だったという人は、軽量でお手入れも簡単な「Lodge Blacklock」を使ってみては。 Makuake：https://www.makuake.com/ プロジェクト名：料理を振る舞いたくなる。“焼く”に特化した一生モノの鉄フライパン｜Lodge (佐藤ゆり)

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【ダイソー】おしゃれキッチンに欠かせない！『ネオジム磁石フック』って一体なに！？「使用実例に納得！」「大人買いしたい！」

beautyまとめ

今回はダイソーマニアの筆者が愛用しているキッチングッズをまとめてご紹介！どれも110円（税込）で購入できるのですが、お値段以上の活躍をしてくれるスグレモノです。おしゃれなアイテムから、機能性◎なもの、ヘビロテ間違いなしの使いやすいアイテムまであるので、ぜひチェックしてみてくださいね♪

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駅ナカスイーツ累計160万個売上げのregloリテイリングが、新ショップとして、“体験型”パンケーキショップ「黒猫ムギのパンケーキ」を、6月15日(木)より駅ナカ限定で順次オープンしている。 直近の催事スケジュールは、6月15日(木)〜21日(水)が東武東上線志木駅(埼玉県新座市)、6月16日(金)〜30日(金)がJR津田沼駅(千葉県習志野市)、6月29日(木)〜7月5日(水)が東武東上線朝霞駅(埼玉県朝霞市)となっている。 黒猫ムギを主人公としたオリジナルストーリー 新ショップ「黒猫ムギのパンケーキ」のコンセプトは、店主の黒猫ムギを主人公としたオリジナルストーリー。みなしごだったムギが、育ての親や村の仲間たちに囲まれ成長していくというものだ。ムギや仲間たち、ライバルと繰り広げる物語は楽しくも少しビターで、登場人物たちの家族のかたちもさまざま。子どもたちを地域全体で育てていきたいという、regloリテイリング代表の髙橋裕子氏の思いが込められた内容となっている。 珍しい「米バター」 商品にもこだわっており、防腐剤無添加はもちろんのこと、パンケーキに合うよう7種の「米バター」も作った。米油からつくられたトランス脂肪酸不使用の「米バター」は、SDGsの観点から動物性に代わるものとして注目されている。バターは、練乳・抹茶・キャラメル・ナッツ・いちご・トリフ・豆乳の7種を用意しており、豆乳のみ豆乳バターを使用している。 「米バター」の味のベースは、ピエール・エルメ・パリのシェフパティシエ経験もある野口政寿シェフが監修。バター自体にクセがないため、どんな素材とも相性がよく、メイン商品であるカステラパンケーキに合うたくさんのフレーバーを制作できた。 楽しくて新しい“体験型”パンケーキ 利用者に体験してもらうのは、おうちで楽しく自分の好きなように完成させて食べる「カステラパンケーキ」。7種の「米バター」のほか、特製チューブにたっぷり250mlも入った「生クリーム」や「チョコクリーム」を好きなだけデコレーションすることができる。 「カステラパンケーキ」は、厳選したサワークリームとリコッタチーズを、国産の小麦と卵、生乳でつくった生地に混ぜ、メレンゲで仕上げ、ふわふわしっとりとした食感を追求。食べた後もおもちゃのフライパンとして使用できる、フライパン型のかわいい特製スキレットに入れて渡される。 「生クリーム」「チョコクリーム」も野口シェフの監修で、ホワイトチョコレートを隠し味に入れたカステラパンケーキのための特別な配合となっている。 価格は、「カステラパンケーキ」が1,230円(税込)、「カステラパンケーキバターセット」が1,450円(税込)、「カステラパンケーキ欲張りセット」が1,980円(税込)。「米バター」単品は各130円(税込)、「生クリーム」「チョコクリーム」の単品は各540円(税込)。 みんなで黒猫ムギを育てよう 店頭には、主人公のムギが個性あふれるキャラクターと出会う中でうまれた、おいしくて多彩なスイーツがずらりと並ぶ。 物語は今後新商品の販売ごとに新たなストーリーを展開していく予定だ。なお、生立ちまでのストーリーは公式ホームページで配信されている。 また、今回公式SNSでは、黒猫ムギのストーリーを通して、利用者とともにブランドを成長させていけるような仕組みも考案中。主人公ムギと、敵対するグラッセの売り上げ対決や、グラッセが壊したムギのお店を利用者と一緒にクラウドファンディングで立ち上げる計画などを企画しているというのでお楽しみに。 かわいい「パンドラ」も販売 そのほか、店舗では、野口シェフと一緒に開発した、手軽な大きさで食べ歩きにぴったりな「パンドラ」各598円(税込)も販売しているので、こちらもチェックしてみて。 遊び心いっぱいのパンケーキで、新しい食体験を楽しんでみては。催事の詳細は、公式サイトやSNSで確認を。 公式サイト：https://kuronekomugi.reglo.co.jp/ Instagram：https://www.instagram.com/kuronekomugi_official/ Twitter：https://twitter.com/kuronekomugi_ (丸本チャ子)

ストレートプレス

野菜たっぷりのフレンチコースで心も身体も満たされる！「SIO syuji hijikuro（．．．

リビングWeb

宿泊や温泉、グランピングなど楽しめる高原スパリゾート「京都るり渓温泉 for REST RESORT」が、雨でも楽しめるスポットとして人気だ。

ムビコレ

展望台がリニューアルされるなど、何かと話題の池袋。サブカルチャー発信地としても人気のこのエリアで、デートをするなら一味違う体験のできるスポットで楽しい時間を共有してみては。今回はエデュケーショナルライターの日野京子さんがおすすめのイベント＆スポットをご紹介します。

アーバン ライフ メトロ

外で過ごすのが気持ちのいい季節になりましたね。キャンプもいいけれど、もっと手軽にアウトドア気分を楽しむならベランダごはんはいかが？太陽の日差しを浴びながら、風を感じながら、月を見ながら。いつもと変わらないメニューもベランダで食べるだけでグッと楽しくなりますよ。今回はお手本にしたい、みんなのベランダごはんをご紹介します。

おうちごはん

世界中で話題沸騰のAIチャットサービス“chatGPT”。インターネット上にある膨大な情報をもとに、質問に対してチャット形式で回答をしてくれる高度な技術を持ったサービスをご存知ですか？mamagirlでは「実験」と銘打って、噂のchatGPT活用に挑戦！非現実的な質問から、噂の都市伝説、今さら聞けないあんなコトやこんなコトをドシドシ投げかけちゃうコーナーを設置しました♪回答文はchatGPT原文をそのまま掲載。いったいどんな回答を出してくるのか、ぜひ読んでみてくださいね。

mamagirl

関東屈指の観光エリア、箱根や熱海にほど近い静岡県田方郡函南町に、絶景自慢のグランピング施設「THE GLAMPING 箱根十国峠」が2023年4月に誕生しました！　360度遮るものがない感動的な眺望は、だれもが感動すること請け合い。そこで、さっそく1泊して余すことなくその魅力をレポートします！

TABIZINE

だんだんと気温も上がってきて本格的なアウトドアシーズンに突入しましたね。明日からはじまるGWのお休み中にも、キャンプやBBQなどのアウトドアの予定を計画中の方も多いのでは？そんなみなさんにおうちごはんから提案です！今シーズンにぜひチャレンジしていただきたいおすすめのキャンプ飯トレンドを発表します。

おうちごはん

絵本の中でも大きくてふっくらとした姿が印象的なぐりとぐらのカステラパンケーキ。卵や小麦粉、牛乳などおうちにある材料で簡単に作ることができる、やさしい甘さとふんわりとした食感が特徴のお菓子です。そんな子供から大人まで幅広い世代に愛されるぐりとぐらのカステラを、スキレットを使って再現してみました。

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