城崎温泉にある「お芋とカヌレ 城崎足湯カフェ」は、その名の通りさつまいもを使ったスイーツとカヌレを中心に楽しめるお店。テーブル席のほかに足湯のスペースがあり、足元をじんわりと温めながらスイーツやドリンクをいただくことができます。駅からも近いので、旅の始まりや締めくくりはもちろん、外湯めぐりの合間に立ち寄るのもおすすめです。

ことりっぷ

学問の神様を祀る湯島天満宮の参道に位置する洋菓子店「パティスリー ドゥ ボンヌ オーギュル」では、受験シーズンに合わせて、合格を祈願するスイーツ「白ダルマ」680円(税込)を、2024年3月31日(日)まで販売している。 縁起の良いパティスリー 「パティスリー ドゥ ボンヌ オーギュル」は、湯島天満宮から徒歩5分ほどの場所にあり、道なりに進むと神田明神にたどり着く。縁起の良いパワースポットにあることから、店名をフランス語で“縁起の良い”という意味を持つ「ドゥ ボンヌ オーギュル」と命名した。縁起の良いこの場所を拠点として、梅やダルマといった縁起物をモチーフに、プティガトー、焼き菓子、名物の「もなかマシュマロ」など、一つひとつ職人が丁寧に作り上げたスイーツを届けている。 合格祈願で参拝する受験生に向けたスイーツ 学問の神様「藤原道真」を祀る湯島天満宮は、学業成就や勝運などのご利益があるといわれ、毎年多くの受験生や受験生の家族が合格祈願に訪れる。 同店では、受験シーズンが本格化する冬の時期に合わせ、勉強の合間に甘いデザートを食べてリラックスし、気持ちを切り替えて勉強に励むことができるように、「合格祈願」「目標達成」の意味を持つ白いダルマをモチーフにしたスイーツ「白ダルマ」を開発した。湯島天満宮へ合格祈願で参拝する受験生に、縁起の良いスイーツで目標を達成できるようにとシェフの願いを込めた一品だ。 「白ダルマ」は、ホワイトチョコレートをベースにしたムースケーキで、中にアーモンド風味のスポンジ、カリカリの食感のフィアンティーヌ、柚子のムース、トロピカルのゼリーを入れた、さまざまな味わいや食感が楽しめる一品。 上部には繁栄や厄除けの意味を持つ唐草模様と、ダルマのヒゲを象ったホワイトチョコレートを乗せ、見た目にも華やかな縁起の良いスイーツに仕上げている。 様々な受賞歴を誇るオーナーシェフ 同店のオーナーシェフ・鈴木崇志氏は、新横浜グレイスホテルにて10年以上ホテルデザートやウェディングケーキの制作に携わり、後にスイーツ業界を牽引するヒルトン東京のペストリー部門でスイーツ企画に従事。2018年、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでエグゼクティブペストリーシェフとして活躍する。キャリアの中では精力的にコンクールに挑戦し、日経レストランメニューグランプリやジャパンケーキショー大会会長賞など20を超える受賞歴を誇る。2022年10月、「パティスリー ドゥ ボンヌ オーギュル」を開店。2023年G7広島サミット2023ワーキングディナーデザートの監修も担当した。 「パティスリー ドゥ ボンヌ オーギュル」の縁起の良いスイーツ「白ダルマ」を手に入れて、合格祈願をしてみては。 ■パティスリー ドゥ ボンヌ オーギュル 住所：東京都文京区湯島2-23-13 グレースカトレア1F 営業時間：10:00〜19:00 定休日：水曜日 HP：https://debonneaugure.com/ Instagram：https://www.instagram.com/debonneaugure/ (山本えり)

ストレートプレス

モスバーガーのなかでも、カフェスタイルの店舗「モスバーガー＆カフェ」では、オリジナルスイーツやド...

リビングWeb

こんにちは、ぶうのすけです。師走のこの時期は、冬休み、クリスマス、年末年始．．．

リビングWeb

雑誌の撮影やインフルエンサーのインスタにも度々登場する気になるお店「AUX BA．．．

リビングWeb

2023年の冬至は12月22日です。 この日は、ゆず湯に入るという方も多いのではないでしょうか？ 今回は、占い師の滝川恭叶先生に...

キレイ研究室

ANAクラウンプラザホテル新潟 1Fの「オールデイダイニング シーズンカフェ」で、12月26日(火)〜2024年2月29日(木)の期間、ランチ＆スイーツビュッフェ「Love the winter time」が開催される。なお、2024年1月1日(月・祝)〜3日(水)の期間は除外日となっている。 お茶とチョコレートの濃厚スイーツが楽しめる「Love the winter time」 ランチ＆スイーツビュッフェ「Love the winter time」のテーマは、チョコレートとさまざまなお茶を使ったスイーツ。 デザートコーナーでは、グリーンティーシフォンケーキ、アールグレイとオレンジのクリームケーキ、チョコレートプリン、抹茶のカヌレ、ほうじ茶香るクレームブリュレなど、パティシエの自信作を取り揃えている。 シェフコーナーではローストビーフや自家製プリンも また、シェフコーナーでは、人気のローストビーフや、 寒い冬にぴったりのポトフやブイヤベースなどのあったか料理が登場。オードブルなど、シェフ自慢の人気のメニューも食べ放題だ。 コーヒーソースの自家製プリンも用意されている。 ドイツの老舗紅茶メーカー「Ronnefeldt(ロンネフェルト)」の紅茶も登場 紅茶は、ドイツ フランクフルトにある創業1823年設立の老舗紅茶メーカー「Ronnefeldt」の紅茶を味わうことができる。 その他のドリンクは、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、コーヒー、アイスコーヒー、紅茶、アイスティー、リンゴ酢、ローズヒップ＆カシス酢が用意される。 「Love the winter time」概要 ランチ＆スイーツビュッフェ「Love the winter time」の開催時間は、平日が11:30〜14:30までで制限時間は90分。土日祝は1部が11:30〜13:00、2部が13:30〜15:00となっている。 料金は大人が3,500円、65歳以上のシニアが3,200円、小学生が2,700円、3～6歳の未就学児が1,000円、2歳以下は無料。価格は全て税サ込となっている。 クラウンプラザホテルズ＆リゾーツについて クラウンプラザホテルズ＆リゾーツでは、ビジネスとレジャーのバランスをフレキシブルにとれるステータスある滞在を楽しむことができる。 都市やリゾートなどで展開する世界最大級のプレミアムホテルブランドとして、ビジネスはもちろん、ブレジャーやレジャーで利用の際も、日常のルーティンから解き放たれた快適な時間が取れるよう充実したサービスを提供している。 客室でのスリープアドバンテージプログラムのほか、24時間フィットネス、ヘルシーなフードオプションなども用意しており、オンオフとも充実した宿泊体験を届けている。 チョコレートとさまざまなお茶を使ったスイーツがテーマの、ランチ＆スイーツビュッフェ「Love the winter time」をチェックしてみては。 ■ANAクラウンプラザホテル新潟 住所：新潟県新潟市中央区万代5丁目11番20号 URL：https://www.anacrowneplaza-niigata.jp 詳細ページ：https://www.anacrowneplaza-niigata.jp/restaurant/seasoncafe/10946 (yukari)

ストレートプレス

コンビニスイーツの歴史は、1970年代から1980代年にかけて日本でコンビニが普及し始めた時期に遡る。初期はシンプルなプリンやゼリーなどが主流だった。1990年代から2000年代にかけて多様化し品質も向上。パティシエとのコラボレーションやオリジナルブランドの開...

おためし新商品ナビ

富山県高岡市にあるスーパー銭湯「越乃庭」の施設内にあり、リゾート気分が味わえるオシャレカフェ【MARU CAFE&SEA】をご紹介。富山湾を望む絶好のロケーションの店内やブランコ席、お得なランチセット、推し活プランなどを詳しくまとめました。

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今週も、ローソンから新作スイーツが続々登場中！　なかでもおすすめは、ふわふわ生地にプリンとカスタードホイップが挟まれたどら焼きサンド「ふわどらサンド（プリン＆ホイップ）」です。どら焼き生地とプリン、和と洋のスイーツを同時に楽しめる一品を詳しくご紹介！　その味わいや食感を、実食ルポでお届けしますよ〜♪

イエモネ

プルプル揺れる猫形プリンや、香ばしくて何枚でも食べられそうな犬形クッキー、こだわりのコーヒーなどを味わえる「marble（マーブル）」は、動物好きの女性2人がオープンしたカフェ。遊び心あふれるおいしいスイーツと、おしゃれで居心地のいい空間が愛され、蔵前に数あるカフェのなかでも人気のお店です。

ことりっぷ

2023年10月に開業した「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」。遂に地下2階「T-MARKET」内が、2023年11月24日（金）に全店舗オープンしました。今回は、メディアでも活躍する料理人・荻野聡士さんの日本料理店「赤坂おぎ乃」の会席デザートが並ぶ和生菓子店「赤坂おぎ乃 和甘」を紹介。和と洋が寄り添う“焼きたての生どらやき”と“和のジェラート”と、荻野さん監修のここでしか味わえないスイーツを気軽に味わえます。

TABIZINE

日本では手に入らない！ 見た目もかわいいチョコレートは 自分へのご褒美や、友人へのお土産にぴったりです♪

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もうすぐクリスマス！デートや女子会に大忙しなコも多いのでは？そこで今回は、美容好き女子大生に扮した中村里帆とともに、恋を引き寄せる5つのガーリーコーデをシーン別にご紹介します。 女のコウケと男のコウケを上手い使いこなして愛されガールになっちゃおう♡

Ray

9月26日（火）から全国のファミリーマート（一部取り扱いのない店舗あり）で新作の「スフレ・プリン アラモード」登場！さっぱり味のスフレと硬めのどこか懐かしいプリン。味わいをレポート！アンティークの食器や銀のプレートを使って、お家で喫茶店気分に！

Eレシピ

東京都品川区大井町にあるタイカフェでは、緑色の“フォイトーン”ケーキのがいただけます。気になる味や店内の様子をレポート！

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『ファミリーマート・今週の新商品情報』2023年12月18日付のプレスリリースから、気になった商品情報をピックアップしてお届け！パン『クロワッサンロール（キャラメルクリーム）』 158円クロワッサン生地にキャラメルクリームをサンドし、チョコをかけましたパン。■...

おためし新商品ナビ

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！濃厚の新商品情報をお届けします。今週新発売の#濃厚有楽製菓 ブラックサンダーミニバー ガトーショコラ 袋147…

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