旅行のお楽しみといえば、ご当地自慢のフード＆スイーツ♪ 沖縄・宮古島東急ホテル＆リゾーツには7月1日（月）から、地元の“宮古島産マンゴー”を使った4種のスイーツが登場します！ マンゴーの収穫時期だけ登場するスイーツ 宮古島東急ホテル＆リゾーツに7月1日から8月下旬頃まで、“宮古島産マンゴー”の収穫時期限定でお目見えするマンゴースイーツ☆ 宮古島の太陽をたっぷり浴びて育

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ドイツのプレミアム家電ブランド〈Miele（ミーレ）〉が、2019年度『アジアのベストペストリーシェフ』に輝いたファブリツィオ・フィオラーニ氏を招き、6月21日（金）、22日（土）にスイーツ・イベントを開催。世界中で愛される〈ミーレ〉の調理家電と、個性豊かなクリエイションで人々を魅了するフィオラーニシェフの競演！その様子をレポートします。…

Hanako

ミシュラン三ツ星店の「元麻布かんだ」で長年修業した女性料理長が手掛ける、天然素材を使った体にやさしい長谷の和食店「空花」。その姉妹店「茶房 空花」が2018年、由比が浜にオープン。四季折々の花々が咲き乱れるお庭を眺めながらいただく色とりどりのお食事やお菓子、お茶がいただけます。「茶房 空花」でゆったり鎌倉時間を過ごしてみませんか。

ことりっぷ

ヨーグルトを使ったレシピを大特集！ヨーグルトは酸味がある発酵食品で、ケーキやサンドイッチ、ホットケーキなどに使える便利な人気食品です。それに、ヨーグルトは肌を整えてくれる成分が入っているので、ヨーグルトレシピをたくさん覚えて消費していきましょう！今回は絶品ヨーグルトレシピをご紹介いたします。

folk

京都・東山のウェスティン都ホテル京都に、桃香るピンクで華やかな味わいを楽しむ「ピーチアフタヌーンティー」が登場！ 8月1日（木）から8月31日（土）までの期間限定でお目見えします♡ ぜ～んぶ桃づくしのアフタヌーンティー ウェスティン都ホテル京都の落ち着いた雰囲気のバー「ムーンライト」で、昼間の時間帯に楽しめるアフタヌーンティー☆ 8月は、夏に食べ頃を迎える桃が主役の「ピーチア

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コンビニスイーツの大ヒット商品としても名をあげるロールケーキ。ティータイムのお供にはもちろん、手土産にも喜ばれること間違いなしの美味しいロールケーキが食べられるお店をご紹介します。…

Hanako

のんびりしたい気分の日に行きたい、谷根千エリア。緑豊かで散策も楽しい「根津神社」の近くに「SIGNE COFFEE（シグネコーヒー）」があります。 こちらは、旬のフルーツを閉じ込めたグラススイーツ「ヴェリーヌ」や、季節のケーキといっしょに本格的なドリップコーヒーがいただけるカフェ。さんぽの合間に立ち寄って穏やかな時間が過ごしてみませんか。

ことりっぷ

どこにでもあるようなお菓子はもういらない。確かな技術と斬新な感性を持ったつくり手が提案する福岡のスイーツシーンをにぎわす話題の店はこの2軒。…

Hanako

寺社が多く、かつて門前町として栄えた門前仲町。下町の雰囲気が漂うこの街の路地裏に、こぢんまりとしたバーがあります。チョコレートをテーマにした「bar＆chocolate CACAOTAIL（カカオテイル）」です。この店ではなんと、バーテンダーがカカオ豆からチョコレートを手作りし、チョコを使ったカクテルも揃います。1人でも数人でも、くつろいで上質なひとときを過ごせそうな、大人の女性のための素敵なバーです。

ことりっぷ

江戸中期創業の老舗和菓子屋「大三萬年堂」の新ブランド「大三萬年堂HANARE」が、6月19日(水)、 東京・淡路町「ワテラスモール」の1階にグランドオープンする。 和スイーツ研究家としても活動する13代目・安原伶香が手がける本ブランドは、“和洋折衷”と“温故知新”をキーワードに、和菓子と洋菓子を融合させたオリジナルスイーツを考案。 国産茶葉を丁寧に抽出したドリンクに、甘酒とマスカルポーネクリームで作った濃厚チーズクリームをのせた新感覚のデザートドリンク「甘酒チーズティ」には、「特製プリンチーズティ」750円(税別)や、「タピオカチーズティ」650円(税別)がラインナップ。 また豆乳クリームを使用した色鮮やかな「安原流大三パフェ」など、“食べても罪悪感を感じさせない”身体に優しいスイーツを用意している。 さらに看板商品として、「グリコ栄養食品株式会社」協力のもと、米粉パンに「大三萬年堂」秘伝のあんこや豆乳クリーム、いちごを挟んだハイブリッド和スイーツ「どらぱん」が登場。 種類は「あんバター」450円(税別)、 「いちごピスタチオ」500円(税別)、 「ほうじ茶チョコ」450円(税別)、 「たまごやき」450円(税別)の4種類がラインナップ。 また“築地デリコラボメニュー”として、おかずをちょっとずつ食べられるヘルシーな和定食「おばんざい」1200円(税別)や、 ご飯の上に豆腐と「築地デリ」特製の牛すじ煮込みをトッピングした「とうふめし」1000円(税別)など、こだわりの食事メニューも楽しむことができる。 見た目の可愛らしさとヘルシーな要素をプラスしたスイーツ＆食事を、いち早く体験してみて。 ■「大三萬年堂HANARE」 住所：東京都千代田区神田淡路町2-105 ワテラスモール1F

ストレートプレス

子どもも大好きなゼリーのレシピをご紹介します！ゼリーは簡単に作れて、大人もあっさりと食べられるおやつですね。ゼリーのレシピはフルーツ系やヨーグルト、ソーダなど幅広くアレンジが効きます。ゼリーの作り方によっておしゃれに見えたり、プロのような仕上がりにもなります。定番ゼリーや夏におすすめのレモン系など幅広くお届けします♪

folk

東京・品川プリンスホテルにて、トロピカルなスイーツブッフェ「常夏のマンゴーデイズ」が7月1日（月）より夏季限定で開催されます♪ 初開催のマンゴースイーツブッフェ ホテル29階「DINING＆BAR TABLE 9 TOKYO」のAWA LOUNGEで開催されるスイーツブッフェ「常夏のマンゴーデイズ」 スイーツブッフェ開催以来初となる“マンゴー”をテーマに、トロピカルなスイー

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動物やアニメのキャラクターは、見ているだけで可愛くて癒されることが多いですよね。 今回は、ゆるカワなビジュアルの動物や、アニメのキャラクターをモチーフにした、スイーツやパン、お弁当をピックアップしてみました。ぜひ、ご覧ください♪

folk

今年の父の日は6月16日(日)！洋菓子メーカー「モロゾフ」は、今年も父の日限定スイーツを販売する。 「父の日 チョコレートチーズケーキ(クリオロ種カカオ使用)」1000円(税抜)は、イタリアンアカデミーオブチョコレートの2004年クーベルチュール部門で世界第一位を受賞したチョコレートを使った贅沢なチョコレートチーズケーキ。 クリームチーズをベースとした生地に、ココアパウダーでチョコレートの風味を加えて焼きあげ、天面には“世界一”のチョコレートを使用したガナッシュを流した。フルーティーな香りのクリオロ種カカオを使用したチョコレートガナッシュとクリーミーなチョコレートチーズケーキが合わさった贅沢な味わいが楽しめる。販売は6月14日(金)～16日(日)。 「父の日 グルノーブル」1500円(税抜)は、父の日のシンボルの一つ・黄色の花をイメージしたケーキ。チョコレートスポンジでチョコレートクリームとウォールナッツを挟み、クリームシャンティと、黄色と白色のチョコレートで包んだ。こちらも販売は6月14日(金)～16日(日)。 「プリンパフェ(クリーミーカフェ)」400円(税抜)は、コーヒーソースで仕立てたコーヒーミルクプリンにチョコレートスポンジとホイップクリームを合わせた、コーヒーが香るプリンパフェ。クリームとスポンジの間にしのばせたサクサクのアーモンドクロカントがアクセント。こちらは、6月17日(月)まで販売中。 お父さんに日頃の感謝を伝える団欒の場にぴったりのスイーツとともに、令和はじめての父の日をお祝いしてみては。

ストレートプレス

“美食の国”台湾から続々と上陸するタピオカドリンクのお店。台湾の絶品グルメはそれだけではないんです！今回は、台湾ラーメンや豆花など、本場の味を都内で楽しめるおすすめ店をご紹介します！…

Hanako

和菓子・洋菓子の製造販売をする青木松風庵は、6月1日(土)～30日(日)の期間、全店にてレモンフェアを開催中！爽やかなレモンの風味が口いっぱいに広がる限定スイーツ4種を販売している。 新発売の「レモンのバウムクーヘン」は、こだわりのバウムクーヘンの生地にレモンの果汁と皮、隠し味にレモンリキュールを加えて、一層一層丁寧に焼き上げた一品。価格は1個900円(税込)。 店舗限定の「レモンケーキ」は、太陽の恵みを一杯に受けて育た芳醇なレモンを使い、しっとり焼き上げたレモンケーキにホワイト＆レモンチョコをかけて仕上げたスイーツ。レモンを模した形が可愛らしい。価格は1個194円(税込)、5個入り1080円(税込)で、販売店舗は、堺本店・和泉店・岸和田店・泉佐野店・阪南店・鳴神店・海南店・秋葉山店。 「こだわりはちみつレモンみかさ」は、自家製餡はちみつレモン餡をこだわりのみかさの皮で挟んだ限定商品。価格は1個180円(税込)。 「ミルク檸檬ゼリー」は、ミルクプリンの上に、クラッシュゼリーとレモンジュレをのせた、レモンの風味が爽やかな涼菓。価格は1個300円(税込)。 青木松風庵のレモンスイーツで、梅雨のジメジメを吹き飛ばそう！

ストレートプレス

重要文化財に指定されている道後温泉本館の向かいには、愛媛県のお土産の定番として親しまれるお菓子屋さん「一六本舗」があります。2Fのカフェでは、「変化が楽しめる」と話題のスイーツが振舞われています。どんなものなのか、早速見 […]

Sheage

「ハイアットリージェンシー東京」が、6月3日（月）より、夏の海辺をテーマにしたスイーツを揃えた「サマーアフタヌーンティーセット」の提供をスタートする。

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