ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。生のままのパプリカがシャキシャキ！ほど良い酸味で爽やかなグレープフルーツとシーフードを合わせました。酸味と塩分も抑えた、サラダ感覚のマリネです。初夏の陽気に食べたくなる、さっぱりレシピをご紹介します。

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絶品グルメが集まるコストコ。今回はそんなコストコ商品の中でもとくにおいしいシーフード商品をご紹介していきますよ！どれも買いたくなること間違いなしの商品となっているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

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コストコには、マニア一押しのシーフードグルメがあることをご存知でしたか？ 調理いらずのデリカ商品か

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「お家で気軽に生のシーフードが食べたい…」そんなみなさんに知ってもらいたい♡【コストコ】では、生食ができる”絶品シーフード”が販売されています！ストックもできる大容量パックで、これはもうコストコファンの道まっしぐら♪

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バンゲラズキッチン神保町｜神保町インド南西の港町であるマンガロールの料理で一躍話題になった銀座のバンゲラズキッチン。8月に誕生した神保町店では、より地域を拡大し、南インドの海岸沿いにフォーカス。新鮮な...

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“自然のゆらぎを五感で味わう TOKYO ISLAND RESORT”をコンセプトとする第一ホテル東京シーフォートでは、レストラン「グランカフェ」にて、シーフードやローストビーフが存分に楽しめる「ウィンターバイキング2019」を、12月1日(日)～2020年2月29日(土)の期間開催する。 「ウィンターバイキング2019」では、人気のライブキッチンで「ローストビーフ＆ポルケッタ」を提供。 他にも、「白身魚のワイン蒸し グラタン仕立て」「あさりの白ワイン蒸し」「海老のマヨネーズ和え アーモンド風味」「クラムチャウダー」「豚肉と野菜のワインビネガー風味」など、色鮮やかなオードブルが並ぶ。 料金は、＜ランチ＞が大人3600円/小学生2100円、＜ディナー＞が大人4900円/小学生2600円(いずれも税・サ料・ソフトドリンク込)。アルコールの飲み放題は＋1800円、スパークリングワイン付き飲み放題は＋2300円となっている。 見て楽しい、食べて美味しい料理の数々を、お腹いっぱい堪能して！ ■「第一ホテル東京シーフォート」 住所：東京都品川区東品川2丁目3番15号

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「シーフードの豆乳クリームグラタン」 【材料】 冷凍シーフードミックス…100g たまねぎ…1/2個 しめじ…1/2房 ブロッコリー…1/2株 バター…20g 小麦粉…大さじ２ 豆乳（無調整）…２カップ コンソメ…小さじ […]

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この夏、涼を求めて訪れたいレストランは？もうすぐやってくる本格的な夏。涼を求めて、「水辺に行きたい！...

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6月27日(木)、博多駅前にある「三井ガーデンホテル福岡祇園」の1階に、博多シーフード「うお田」と博多立ち飲みホッピング「ハカタ#092」がオープンする。 「うお田」は、朝6:30から夜23:00まで1日中博多の“食”を味わえる、全席半個室の食事処。朝食は九州の郷土料理や海鮮など、“出来立て”を楽しめるブッフェ形式だ。 夜は、福岡県糸島市西浦漁港直送の天然真鯛や、九州の旬魚をお出汁で食べる「うお炊き」をメインに、博多の郷土料理やこだわりの一品料理が並ぶ。 「ハカタ#092」は、ここでしか飲めない九州や日本の“国酒”を中心に呑み方などを提案するスタイルで、博多酒場ならではの人と人との繋がりを感じられるシーンをイメージ。 博多駅前という立地ならではの人の流れに合わせ、ちょっと立ち寄れる、待ち合わせる、人と集まる場所としてフレキシブルな使い方ができる立ち飲み屋だ。 気軽なスタイルで、九州・博多の食とお酒を楽しんで！ ■「三井ガーデンホテル福岡祇園」 住所：福岡県福岡市博多区博多駅前2‐8‐15

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「より快適な毎日を、より多くの方々に」をビジョンとする、スウェーデン発祥の大人気ホームファニッシング...

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野菜がたっぷり入った「全粒粉サンド シーフードサラダ」 さまざまなテイストの商品が販売されているコンビニの“サンドイッチ”。具材だけでなく使用されているパンも、数多くのバリエーションが登場しています。中でも“全粒粉”を使 […]

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「MAQUIA」12月号の『美女子ネタ』から、最新グルメ情報...

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創業22年になる魚介イタリアンの老舗、マンジャペッシェの姉妹店が一軒家スタイルで恵比寿にオープンした。ここで腕を振るうのは、本店の料理長を約8年務めた清水明完シェフ。「調理の様子を見なが...

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ナスのコロンとした形と紫色が大好きです。ナスを揚げながら、ナスの紫色がツヤツヤセクシーに変色するのをみるとウットリ、ため息が出ちゃいます。というわけで、今回は大好きな揚げナスのご紹介です。揚げナスにシ...

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9月13日（木）、渋谷に誕生する大規模複合施設「渋谷ストリーム」。 その3階には、バルセロナのシーフードレストラン「XIRINGUITO Escribà（チリンギート エスクリバ）」がオープンします。 「チリンギート エスクリバ」がオープン！ 1992年スペイン・バルセロナにオープンした「チリンギート エスクリバ」は、バルセロナで一番美味しいパエリアを提供するというシーフードレスト

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大好きなビーツ。いよいよビーツブームの到来か?!と思うほど、レストランやカフェはもちろん、道の駅やスムージー屋さん、一部のスーパーなどでもビーツを見かけるようになりました。鎌倉の朝市の農家さんも、「去...

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みんなで楽しめる「ダンシングクラブ」

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