「嫁姑問題」とは言うものの、なるべく義母と仲良くしたいと思っている人は多いのではないでしょうか。しかし、義母のあり得ない言動に思わず幻滅してしまうことがよくあるようです。今回は“30代女性が思わず神経を疑った「義母の信じられないひと言」”についてご紹介します。

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皆さんは、ママ友との関係で悩んでしまったことはありますか？ 今回は利用してくるママ友の話とともに、

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愛カツ

日本カレーパン協会は、日本一広いショッピングモール、イオンレイクタウンのレイクタウンアウトレットにて4月26日(金)～5月6日(月)の期間、「LakeTownパンEXPO2024カレーパン博 supported by 日本カレーパン協会」を開催する。 金賞や最高金賞のカレーパンを集める 日本カレーパン協会はその名に「日本」を冠しており、カレーパンのファン団体としては人数、規模など含め、その名に恥じず日本一である自負があるという。そんな協会が、金賞や最高金賞のカレーパンを集めて、カレーパンの食べ比べができるカレーパン博を開催する。 参加店舗をチェック 参加店舗をチェックしていこう。 最高金賞受賞(2020、2022バラエティ部門)、ペンギンベーカリーの「海老カレーパンフォンデュ(揚げたてブース)」は、甘海老の旨味がたっぷり詰まった甘海老オイルと、野菜やスパイスをじっくりと煮込んだペンギンベーカリー特製カレーに、北海道産生乳で作られた濃厚なフォンデュチーズと、プリップリな海老3尾を北海道産小麦の生地で包み、カリッ！と揚げたカレーパン。 同じくペンギンベーカリーの最高金賞(2021年東日本揚げ 部門)を受賞した「カレーパンフォンデュ(揚げたてブース)」は、北海道産生乳を使用したフォンデュチーズを使用。酪農王国北海道ならではのこだわりのチーズと、じっくり煮込んだスパイシーなカレールーを、北海道産小麦で包みカリッと揚げている。 希望の丘ベーカリー タパンの「牛たんカレーパン 極(揚げたてブース)」は、仙台発祥の牛たん専門店「利久」がつくる牛たんカレーパン。2022バラエティ部門で金賞を受賞している。 パンの家 あ・ら・もーどの「秋川牛キーマカレーパン」は、2019～2023年の5年連続、キーマカレー部門で最高金賞を受賞している。10種類のスパイスをテンパリングし、しっかり香りを閉じ込めて作り上げた唯一無二のカレーフィーリングとなっている。 SNSで話題！富士山プロダクトの「青い富士山カレーパン」は、2020東日本焼きカレーパン部門にて最高金賞を受賞している。山頂の雪の白い部分はココナッツフレークで再現している。 2017〜2023年の7年連続で東日本揚げカレーパン部門で金賞を受賞したプチ・アンジュの「味わいカレーパン」は、自家製ブイヨンでじっくり2日間かけてコトコト煮込んだ、牛肉ゴロゴロの特製ルーをたっぷり詰めている。 イベント詳細については、公式HPで確認しよう。 この機会に「LakeTownパンEXPO2024カレーパン博 supported by 日本カレーパン協会」へ訪れてみては。 ■LakeTownパンEXPO2024カレーパン博 supported by 日本カレーパン協会 日時：4月26日(金)〜5月6日(月)10:00～17:00 場所：イオンレイクタウンアウトレット棟 空の広場 住所：埼玉県越谷市レイクタウン四丁目1番地1(アウトレット棟) URL：https://currypan.jp/clp/laketownbreadexpo2024 日本カレーパン協会：https://currypan.jp (江崎貴子)

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お金持ちの人はきっと毎日手の込んだご馳走を食べていて、ファミレスや回転寿司には行かない、というイメージを持っている人も多いのでは？ 今回はそんな先入観が裏目に出て、関係が気まずくなってしまった経験のある、私の知人Eさんに聞いたお話です。

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そんな西友のプライベートブランド「みなさまのお墨付き」をご存知ですか？ 『家事ヤロウ!!!（2022年10月25日(火)放送）』で特集されたこともあるこのブランドの食品は、どれもおいしいと評判なんです。今回は、韓国料理のレトルト食品をご紹介します。

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「この英語ってどんな意味？」「コレって英語でなんて言うの？」 いざという時に気の利いた英語のフレーズがさらっと言えたなら、ともどかしく思ったことはありませんか？ この連載では、インドネシアのバリ島に移住して15年、 アメリカ人の夫と、３人のマルチリンガルの男の子の子育てをしながら暮らすヨガ講師Tom…

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ゴーゴーカレーグループ(以下、ゴーゴーカレー)は、4月5日(金)、インドネシアの首都ジャカルタ郊外のバンドン州南タンゲラン市に、 国内11店舗目となる店舗を出店することを発表した。 海外で日本食レストランが増加 コロナ禍以降、アジアでは若者を中心に「食の国際化」が進み、ヘルシーで美味しい日本食への人気が高まっているという。規制解除後、経済活動が再開し、もともと人気があった日本食の需要が回復してきたことで、 中断していた海外進出を再び活発化させる日本企業も多くなってきた。 2023年に農林水産省が発表した 海外における日本食レストラン数は全世界で18万7000店で、2021年の前回調査と比べて約2割増加、10年前の5万5000店から3倍以上になり、東南アジア諸国ではインドネシア4000店、タイ5330店、マレーシア1890店に増加した(※1)。 ゴーゴーカレーは、2013年にインドネシアに初進出したが、一年で撤退。その後、2022年12月にジャカルタ南郊のショッピングモール「リビング・ワールド・アラム・ストゥラ」 に再上陸し、1店舗目を再オープンした。2023年にはジャカルタや東ジャワ州スラバヤ市 、バリ州デンパサール市に6店舗を、2024年にはバンドン州やジャカルタ周辺で4店舗を出店している。 昨年、経営体制を刷新したゴーゴーカレーはグローバル戦略を本格始動しており、現在は米国に8店舗、インドネシアに11店舗を展開している。 世界の伝統料理の第一位に日本のカレーが選ばれるなど、数年前から英国では日本のカツカレーが人気で、欧州やアジアでも日本を代表する料理として広がりつつあるという(※2)。 海外事業本部田中智也事業本部長のコメント ゴーゴーカレー海外事業本部田中智也事業本部長は、「インドネシアでの需要に手応えを感じ、出店を加速させています。インドネシアは、人口が世界4位(約2億7750人※3)、約5割が30歳未満という人口年齢が若い国 です。国民の約90%はイスラム教徒なので豚肉は食べません。現地の食文化にあわせてローカライズしながら、日本で提供しているゴーゴーカレーと同じ味の商品開発をしているので、幅広い客層に人気を得ています。地元のパートナー企業と協力しながら市場を開拓して、インドネシアで金沢カレーのブームを牽引したい」とコメントしている。 また、ゴーゴーカレーが昨年フランスで開催された日本カルチャーの祭典「Japan Expo」や、3月に行われたアジア最大の食の展示会「FOODEX JAPAN」に出展したことについて、「海外展開のためには、イベント出展でブランド認知を上げながら、市場調査をし、有力な現地パートナーの獲得も模索しています」と述べている。ゴーゴーカレーは、4月に東京ビッグサイトで行われる業務用食の見本市 である「ファベックス」 に出展するほか、今後は海外の食に関連するイベントにも積極的に参加していく予定だという。 今後のゴーゴーカレーの展開にも注目だ。 ゴーゴーカレー店舗(国内・海外)：https://www.gogocurry.com/shop/index.html ※1 出典：農林水産省「海外における日本食レストラン数の調査結果」(令和5年) https://www.maff.go.jp/j/press/yusyutu_kokusai/kikaku/231013_12.html ※2 出典：TasteAtlas「Best Dishes of the World in 2022」 https://twitter.com/TasteAtlas/status/1606269629571035136 ※3 出典：国連人口基金(UNFPA)「世界人口白書2023」 https://tokyo.unfpa.org/ja/SWOP (ソルトピーチ)

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