世界中の「はちみつ」がそろう専門店「L’ABEILLE（以下、ラベイユ）」と、ラベイユから生まれたパティスリー「ミエラティエ」。今回は2024年のクリスマス＆冬季限定商品の発表会に伺ったので、新作のクリスマスケーキをメインに、上質な贈り物になるラインナップを紹介します！

イエモネ

2024.10.24

年代も男女も越えてファン層が広がっているショコラティエ「PIERRE MARCOLINI（以下、ピエール マルコリーニ）」が、東京・日本橋のコレド室町テラス1階に、関東最大級のカフェを併設してオープンしました。今回は、日本初上陸したベルギーで人気のアイスクリームを使ったパフェをご紹介！ ここでしか食べられない限定パフェです！

TABIZINE

2024.10.24

食のセレクトショップ、ディーン&デルーカのホリデーコレクションの先行体験会に行ってきました。日本一美味しいシャークタリーから、前菜からメインまで楽しめる特別なセット、ホリデーならではの華やかケーキまで。見た目も、お味もキラキラ輝く、わくわくメニューをご紹介します。

GLOW Online

2024.10.23

パリ16区にある店舗と同じ空間でくつろげる幸せ「ルノートル麻布台ヒルズ店」が、20024年10月11日（金）にオープン。麻布台ヒルズのレジデンスAの1階に位置し、喧騒から少し離れた落ち着いた場所にお店があります。国内4店舗目となる店舗はどこよりも広く、ゆったりとお茶が楽しめるようカフェメニューも充実。パリ・16区にあるビクトルユーゴ店にインスピレーションを受け、同じデザイナーが手掛けた店内は、すっきりとスタイリッシュにまとまっています。「ルノートル 麻布台ヒルズ店」限定のカフェメニューが新登場！「ルノートル麻布台ヒルズ店」でしか味わえないスペシャルな限定カフェメニューは、どれも魅力的でおすすめのものばかり！ル・グテ・ドゥ・ルノートル（Le goûter de Lenôtre）ル・グテ・ドゥ・ルノートル ￥7,700　※前日12：00までに要予約　※ハーフボトルシャンパーニュの追加オーダーも可（ヴーヴ・クリコ・イエロー・ラベル・ブリュット＋￥6,600 ルイナール・ブラン・ド・ブラン＋￥12,100）ルノートルの美味しさを一度に楽しめる、とっておきのテイスティングセット「ル・グテ・ドゥ・ルノートル」。ルノートルを代表するケーキや焼き菓子、ボンボンショコラやマカロン、パルフェなど12種類のお菓子とドリンクがセットに。季節によって提供されるお菓子は異なるので、シーズンごとに通いたくなります！アフタヌーンティーのようにティースタンドで運ばれてくるので、気分も盛り上がり至福のひと時が過ごせます。プロフィットロール・オペラ（Profiterole Opéra）プロフィットロール・オペラ ￥2,750「プロフィットロール・オペラ」は、ルノートルを代表するケーキ「オペラ」をプロフィットロールのデセールにアレンジしたもの。コーヒーアイスクリームをサンドした香ばしいクッキーシューに、グアテマラ産コーヒーのジュレとほろほろとした食感のチョコレートサブレを添え、さらにカカオの風味がシャープなカカオソースをかけていただきます。コーヒーとチョコレートの繊細な組み合わせが、フルーティーな酸味や優しい甘さなどのさまざまな味わいを楽しませてくれます。パルフェ・フイユ・ドトンヌ ￥2,200他にもLENÔTRE＜ルノートル＞のスペシャリテ、フイユ・ドトンヌをパルフェ仕立てにしたエレガントな美しさの「パルフェ・フイユ・ドトンヌ」や、カカオ70%のビターチョコレートの芳醇な香りが広がるフォンダン・ショコラとヴァニラアイス、カカオソースのハーモニーが抜群の「フォンダン・ショコラ」などもメニューに。フォンダン・ショコラ ￥1,980ルノートルのクリエーション・ディレクターであるギー・クレンザー氏は、シャルキュトリー・トレトゥールとキュイジニエの2部門で、日本の人間国宝に相当するM.O.F.（フランス国家最優秀職人章）を獲得。デセールに合わせたいのが、ルノートル 麻布台ヒルズ店限定ブレンド（浅煎り）。コーヒーの焙煎士とバリスタでもあるギー氏が、カカオ豆のテロワールからこだわって選んだ豆を日本国内で焙煎、ブレンドしたオリジナルコーヒーが、ルノートル 麻布台ヒルズ店限定で登場。焙煎温度や時間、抽出時の水の温度にまでこだわったブレンドコーヒーは、フルーティーで複雑な甘さとフレーバーがあり、デセールとの相性もぴったり。ルノートル 麻布台ヒルズでは、好評の〈焼きたて〉フィナンシェ、〈焼きたて〉ソフトクッキーはもちろんのこと、マカロン、ケーキ、ショコラやコンフィチュールなど、ルノートルの全ラインナップが販売されています。ガストン・ルノートルのレシピを大切に受け継いでいるマカロンは、現在6種のフレーバーを展開していて、1つから購入可能。軽やかな生地とサンドされたクリームやコンフィチュールの味わいのハーモニーが堪能できます。美味しさを求めて、ぜひルノートル 麻布台ヒルズ店に足を運んでみてはいかがでしょう。ルノートル 麻布台ヒルズ店東京都港区麻布台1-2-3 麻布台ヒルズ　レジデンスA　1階03-5544-8215https://www.lenotrejp.com/TEXT=YUKI YONEI

GINGER

2024.10.23

仕事の合間の休憩に欠かせないおやつは、どんな思いが込められて私たちの手元に届いているの？今回は、2007年に誕生し、銀座本店をはじめ、東京駅や百貨店でおなじみのバームクーヘン専門店「ねんりん家」をチェック！

シティリビングWeb

2024.10.23

もぐナビニュースこんにちは、もぐナビ編集部です！ファミマルの新商品情報をお届けします。今週新発売のファミマルファミリーマート ファミマル Afternoon …

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2024.10.22

最先端のアパレルブランドやおしゃれなカフェなどが立ち並ぶ、東京の流行の発信地・表参道。ここだけにしかない洋菓子店や老舗和菓子店なども多く、ハイセンスな手土産選びには外せないエリアです。今回は表参道に勤務する筆者が選ぶ、わ

Sheage

2024.10.20

2024年10月1日（火）より、ピエール・エルメ・パリのクリスマスケーキ2024の予約発売が開始。今年のテーマは、神秘的な "鉱物"！ InRed編集部も発表会に参加し、注目のクリスマスケーキの数々を取材してきました！おすすめの一部商品をご紹介します。

InRed web

2024.10.20

【セブン-イレブン】では今、おうちカフェタイムを盛り上げてくれそうな「新作スイーツ」が続々と登場しているようです。贅沢な気分を満喫できそうなスイーツが、お腹も心も満足させてくれるかもしれません。今回はふっくらとしたスフレタイプのパンケーキ、プリンをまるごと閉じ込めたシュークリームなど、沼落ち注意な新作4品をご紹介します。

fashion trend news

2024.10.19

栗が旬の秋、ホクホクの甘い栗を使ったスイーツを楽しみにしている人も多いのでは？ 今回は、この時期限定で続々登場中の、東京都内で味わえるおいしい栗スイーツをご紹介します。パティシエが手がけるホテルメイドのモンブランやパフェ、手土産や自分ご褒美にもおすすめの人気店の焼き菓子やパン、新感覚の栗スイーツ＆ドリンクまで、どれもこの時期にしか味わえない栗スイーツばかり。今すぐチェックしてみてくださいね！

るるぶ＆more.

2024.10.18

もはや生活の中で欠かせない〈100均〉ショップ。普段からよく足を運ぶかたも多いのでは？今日は、大人気シニアブロガーのショコラさんに、生活必需品だけではない、〈100均〉ショップで買える意外なおススメを

オレンジページnet

2024.10.18

森の恵みが楽しめる洋菓子店「パティスリーGIN NO MORI」に、グランフロント大阪店限定のクッキー缶が新登場。 11月1日（金）から毎日数量限定で販売がスタートします。 森の恵みに癒される「パティスリーGIN NO MORI」 岐阜県恵那市発の「パティスリーGIN NO MORI」は、リスのパティシエである、料理長のチェス＆副料理長ナッツが作る、自然の美味しさに癒される

isuta

2024.10.16

こんにちは。リビングふくおか・北九州Web地域特派員のマイメッコです。今回は．．．

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2024.10.16

こんにちは！　福岡のHOTな情報を発信するライター、博多あやです。 2024年10月9日（水）にオープンした、『ピエール マルコリーニ 福岡岩田屋店』を紹介します。 九州エリア初上陸！カフェ併設の直営店「ピエール マルコ […]

ARNE

2024.10.15

ミュージアムホテルならではの芸術性あふれるクリスマスケーキ目黒のホテル雅叙．．．

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2024.10.14

「フォーブストラベルガイド2024」の「ホテル部門」で5つ星を獲得した「ザ・リッツ・カールトン大阪（ざ・りっつ・かーるとんおおさか）」は18世紀の英国貴族の邸宅を彷彿とさせる優雅な空間。1階の「グルメショップ」には焼きたてのパンやケーキのほか、チョコレートの専門コーナーも。自分へのご褒美に選びたい上質でおいしい逸品や、おもたせに覚えておきたいグルメアイテムを一挙に紹介します。

るるぶ＆more.

2024.10.12

ピエール・エルメ・パリからクリスマスコレクション「ピエール パール ピエール」が発表されました。今年のコレクションは、パリでエルメスのカレやディオール、サンローランなどのショーウィンドーを手掛けているデザイナーのディミトリ・リバルチェンコ氏とコラボレート。

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2024.10.11

2024年9月、JR東京駅エキナカ地下1階「グランスタ東京」銀の鈴エリアにオープンしたベイクショップ「Bri...

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2024.10.8