東京・大手町のアマン東京にて、2020年バレンタイン＆ホワイトデーのチョコレートが発表されました☆ 2020年バレンタインは「ガナッシュ×キャラメル」 アマン東京、1階別棟の「ザ・カフェ by アマン」にて1月18日（土）より販売される『アマン東京 オリジナル バレンタインチョコレート（5個セット）』（3,000円税別） エグゼクティブペストリーシェフ宮川佳久さんによる20

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11月28日(木)、国内外数々のコンテストで数々の受賞を誇る地ビールブランド「サンクトガーレン」より、いちじくタルトのような味わいのビール「ウィンターフルーツタルトエール」が期間限定で発売される。 「ウィンターフルーツタルトエール」460円(税別)は、神奈川県足柄の“あしがらいちじく”を使ったフレーバービール。雨風の影響等で傷ついた“訳あり”いちじく約110kgを活用しており、完熟したいちじくの果肉は、ねっとり柔らかく優しい甘味が楽しめ、若もぎされたものとは一線を画す美味しさだ。 他にも、りんご・ジンジャー・シナモンを使用。りんごの爽やかな酸味はいちじくの甘さと相性が良く、ビールの味に奥行きとアクセントをプラスしている。 また、カラメル麦芽を特徴的に使った琥珀色のビールにジンジャー、シナモンを効かせることで、ジンジャーブレッドのようなスパイシーなタルト感を演出している。 いちじくジャムのような濃厚な甘さに酸味やスパイシーさが加わった、クリスマスにもピッタリなビールを、ぜひ堪能してみて！

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よりおいしく本格的な冷凍食品が多く発売されている昨今、おいしさと品質にこだわる冷凍食品専門店「Picard(ピカール)」から、“クリスマスの魔法”がテーマのクリスマス限定商品が11月25日(月)～12月25日(水)の期間順次発売される。慌ただしい年末でも、簡単でおいしいクリスマスのテーブルをご自宅で楽しんでみてはいかが？ ラインナップは、過去最多となる約40種類。 プチ贅沢なアペリティフ「フォアグラといちじくのアペリティフ そば粉のビスケットにのせて」2個入/1480円(税抜)は、そば粉のビスケットで樹皮を表現し、いちじくのピューレとクリームでまろやかにしたフォアグラを層に重ね、チーズクリーム、いちじく、カボチャの種をトッピング。 解凍するだけでプチ贅沢が味わえる「モンターニュ(3種類のシーフードアペリティフ)」6個入/980円(税抜)は、3種類のシーフードアペリティフ(サヴァイヨンソースと合わせたスズキ、カボチャのムースと栗を合わせたホタテの貝柱、オレンジの風味を添えたエビと野菜)のアソートメント。雪が積もった山をモチーフにした器にもりつけられるなど、クリスマスムードたっぷり。 サンジャックの貝柱、アミカサダケのリゾットにそら豆とアスパラガスのポワレを彩りよく添えた「サンジャックのスペシャルディッシュ」1人用980円(税抜)は、クリスマスシーズンの特別感を味わえる一皿。 また、クリスマスディナーの締めくくりに欠かせないスイーツも新作商品がフランスから続々上陸する。 2019年クリスマスの一押しスイーツは、シェアして楽しむクリスマスツリー形の「チョコレートのファビュルーサパン」約6人分2580円(税抜)。チョコレートとバニラの2種類のムース、ガナッシュ、メレンゲを層に重ねたケーキで、ベルギー産チョコレートの抜群な風味、カラメリゼしたアーモンドとメレンゲのユニークな食感を楽しめる。 リッチな気分が味わえる、おひとりさま向けの「素敵な贈り物」1人用680円(税抜)は、グラサージュで美しく仕上げたシックなケーキ。チョコレートのムース、ミルクチョレートのガナッシュ、カカオのビスケット、ゴマのクルスティアンを層に重ねた贅沢な味わい。自分へのご褒美としても最適だ。 また、子どもが喜ぶこと間違いなしのかわいらしい白くまをデザインした「白くまのアイス(チョコレートとバニラ)」2個入580円(税抜)も登場。ベルギー産のチョコレートを使用したチョコレートアイスをバニラアイスで包みこんでいる。※店頭でのみの販売 その他、ミニギフトにおススメの「クランチチョコレート」約20個入680円(税抜)や、 シナモンの風味を楽しめる「エトワール(シナモン)」30個入680円(税抜)も「Picard」で一度に揃えることができる。※店頭でのみの販売 クリスマスが平日にあたる2019年は、準備に時間をかけずに手軽な“らくちんパーティー”を楽しんで！

ストレートプレス

土鍋でできる「りんごコンポート」のレシピと作り方をご紹介します。1~2人用の小さい土鍋に入れて放置するだけ。はちみつレモン風味の甘酸っぱい爽やかなコンポートに仕上がりました。見た目もかわいいいので、おもてなしにもぴったりなひと品です。

macaroni

カリフォルニア発・オーガニックアイスクリームブランド「Three Twins Ice Cream（スリーツインズ アイスクリーム）」に、新感覚ホットドリンクが登場しました♪ アイス×ティーが溶けあるホットラテが登場 あったかい”温活”ドリンクがほしくなるこれからの季節。 スリーツインズ アイスクリームには、アイスクリームを溶かして味わう新感覚の“メルティーホットラテ”シリーズ2種が

isuta

朝パン日誌だから、日々の朝ごはんのパンを紹介しているこちらの連載ですが、今回は、レストランとベーカリーが一緒になっていて、朝早くから夜遅くまで、思い思いの過ごし方でパンを楽しめるお店にクローズアップ。朝はサクッとイートイン、ランチはサンドイッチやお惣菜パンをテイクアウト、夜にはワイン片手にシャルキュトリーやチーズと共にゆっくりパン呑みまでできる！ご飯もしっかり拘るレストランが併設されているからこそ…

Hanako

クリスマスを来月に控える11月1日にトゥーフェイスドから甘くてスパイシー「ジンジャーブレッド」を思わせるアイシャドウパレット『ジンジャーブレッド エクストラ スパイシー アイシャドウ パレット』が数量限定発売される。セクシーな目元を演出してくれるビビットカラー...

おためしコスメナビ

安くてイイものが巷にあふれている昨今。中でも絶対買うべきプチプラの名品を、本誌でおなじみの美容賢者から、感度の高い読者までリサーチ。美容通たちをうならせた、￥2,000以下の優秀アイ…

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これから寒さがますます本格的になる冬。ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」では、体の芯から温まるスペシャルホットドリンクを、11月15日(金)～12月31日(火)の期間限定で販売する。 「サラベス」は、1981年ニューヨークのアッパーウェストサイドに創業したレストラン。家族に伝わるレシピで作るフルーツスプレッドやフレンチトースト、パンケーキ、エッグベネディクト、ワッフルなど、アメリカの伝統的な朝食メニューの“ヘルシー＆リッチ”な味わいが人気だ。 今回「サラベス」国内5店舗(ルミネ新宿店・品川店・東京店・名古屋店・大阪店)で提供される「ホットオレンジ ジンジャー」680円(税別)は、オレンジ果汁をベースに、ジンジャーのペーストと、甘くスパイシーな風味のシナモンを加えたホットドリンク。ブランデー付きも780円(税別)で用意されており、大人味のホットカクテルとしても楽しめる。 身体を温める食材として知られるジンジャーを使った「サラベス」の「ホットオレンジ ジンジャー」で、今冬はホットなひと時を楽しんで。

ストレートプレス

季節ならではの風物詩を繊細に表現した美しい和菓子が話題の「季のせ」。秋は本物の柿のような「秋来たし」や焼き芋を表現した「ほっこ里」など、秋の味覚を見た目だけでなく味わいも表現した和菓子が味わえます。子宝の神様として知られる宇美八幡宮の鳥居をくぐるとすぐ右手にあり、参拝の帰りに立ち寄るのにぴったりですよ。

ことりっぷ

みなさまこんにちは。木村ミサです。先日地元で撮影した時に立ち寄ったおしゃれな雑貨屋さんで、可愛らしいハーブティーたちを見つけました。思わず手に取り吟味していたら、各々効能や味も違うのもばかり。今回はその中から2つ選び、今私がオススメしたいハーブティーと、キットで手軽に作れるチャイをご紹介します。…

Hanako

アフタヌーンティーが青森りんごを使用したクリスマス限定アップルスイーツを2019年11月14日（木）に発売します。「林檎とアールグレイカスタードのミルフィーユ」や「林檎と紅茶のティラミス」など注目のメニューがたくさん。

LeTRONC

寒い時季はもちろん、春や夏でも女性を悩ませる冷え性。放っておくと、さまざまな不調を引き起こすこともあるそうです。適切なケアを見つけるには、まずは自分の冷え性のタイプを知ること。簡単にできるケアを通じて、冷え知らずの身体を […]

Sheage

フランスの3つのシングルモルトをアサンブラージュし、ソーテルヌやサンテミリオンで樽熟成を施し誕生した、100%メイドインフランスのプレミアムフレンチウィスキー「ベルボア」が日本初上陸！

VOGUE

コンラッド大阪にて、クリスマスシーズンのウィンターホリデーをテーマにした『ウィンターホリデー・アフタヌーンティー』がスタートしました☆ ウィンターホリデーがテーマのアフタヌーンティー コンラッド大阪、40階の「40スカイバー＆ラウンジ」でスタートした『ウィンターホリデー・アフタヌーンティー』 赤い漆が施された和箪笥モチーフのティースタンドには、クリスマスシーズンにあわせたス

isuta

こんにちは、シティリビングWeb編集部のゆず子です。 「冬ソナ」ブームから、ここ数年の第3次K-POPブー...

シティリビングWeb

年に一度のクリスマスは思い出に残る食事を楽しみたいもの。〈京王プラザホテル〉では、8つのレストラン・バーラウンジでクリスマスシーズンだけのディナーが準備されています。今回はそのうち3つのクリスマスディナーのお料理とクリスマススイーツを試食してきましたので、ご紹介します。…

Hanako

ヒラリー・ダフがマクロ計算だけで5kg減！

Women's Health