おいしいドリンクが楽しめるスターバックス。 今回はそんなスタバで販売されている商品の中から、「マン

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東京・代々木公園駅にあるカフェ「プルミエメ」に、バレンタイン限定のスイーツが登場。 チョコレートを使用したとっておきのスイーツが、今だけ食べられるんです。 今しか味わえない『苺とチョコのロングミルフィーユ』 「プルミエメ」は、“ちょっとよそゆきの朝ごはん”をコンセプトにした、鉄板でのパフォーマンス調理が楽しめるカフェ。 そんなお店にバレンタイン限定で登場したのが、こち

isuta

1月5日の「いーりんごの日」に、りんごにふりかけるシナモン七味「りんごにかけるスパイス」が発売された。 信州の有名七味「八幡屋礒五郎」、レストラン「La Table de Kamiya」の神谷シェフ、りんご農家の共同開発で、クラウドファンディングサイトMakuakeにて応援購入できる。 シナモン・クローブ・陳皮などをブレンド りんご農家、スパイスのプロ、一流の料理人が手を組み、りんごの新しい楽しみ方を提案すべく、共同開発したのが「りんごにかけるスパイス」だ。 「りんごにかけるスパイス」はいわば、りんごスイーツ専用の“シナモン七味”。 シナモンをベースにレモン、陳皮、万願寺唐辛子、生姜、柚子、山椒、島こしょう、クローブが入っており、調理過程で入れたり、最後に一振りするだけで、甘いだけではなく深みを感じられる、大人りんごスイーツが出来上がる。 シェフ×七味のプロ×りんご農家が共同開発 開発に参加した「八幡屋礒五郎」は、1736年の江戸時代から続く七味唐辛子のメーカー。善光寺の門前から、さまざまなスパイスを生み出してきた。 そんな七味のプロ「八幡屋礒五郎」の協力により、そばにかける七味のように、りんごスイーツに合うシナモン七味を開発。 また、フランスカーニュのレストラン「La Table de Kamiya」のオーナーシェフ神谷隆幸さんが味を監修。 りんご定番スパイスのシナモンをはじめとした9種類のスパイスを調合し、りんごの香りや風味が引き立つ定番スパイスが長野に誕生した。 神谷さんは「りんごにかけるスパイス」について、「リンゴを使ったデザートなど、普段から食べ慣れてるものに少しかけるだけでまず味変が楽しめるので、いつも食べていたリンゴの新しい魅力に気づけると思います。まさに七味の感覚で気軽にかけてもらえたら嬉しいです」とコメント。 さらに、「そのまま生のリンゴにかけても面白いです。しょっぱいものも含めたレシピを数種類考えたので是非作って楽しんでください。りんごの食べ方の可能性をこのプロジェクトから広げていければと思います。」とも述べている。 さまざまな使い方ができるのが魅力 「りんごにかけるスパイス」は、さまざまな使い方ができるのが魅力。たとえば、本格的なタルトタタンに振りかけるのもおすすめ。 また、調理時間3分の「簡単りんごバタートースト」にも。パンにバターを塗って、スライスしたりんごを乗せて、2分トースト。その後スパイスを適量ふりかける。 そのまま生のりんごにかければスパイシーなりんごに、りんごとチーズと一緒に食べると簡単おつまみになる。 購入は、クラウドファンディングサイトMakuakeにて。 リターンには、神谷シェフの「りんごにかけるスパイスレシピ」が用意されている。なお、かけるとマッチするレシピも募集中。＃りんごにかけるスパイスレシピ シナモンだけでは物足りなかった人におすすめの「りんごにかけるスパイス」を試してみては。 Makuake：https://www.makuake.com/ プロジェクト名：シェフ×七味のプロ×農家で開発！りんごスイーツ専用シナモン七味が長野から登場

ストレートプレス

豊富なドリンク＆フードメニューでおなじみの【スターバックス】。どれにしようか選べなくて困ってしまうことありますよね。今回はスターバックスでおすすめの「極上ドリンク」をご紹介します。どれもおいしさ満点！なので、 ぜひチェックしてくださいね。

fashion trend news

たくさんの素敵なお店が集まる、東横線の学芸大学～都立大学周辺エリア。今年に入ってからも続々と気になるお店がオープンしています。新店から行列ができる人気店まで、押さえておきたいお店を5つご紹介します。学芸大学～都立大学のお散歩がてらぜひ立ち寄ってみてくださいね。

ことりっぷ

充実した毎日のサイクルづくりをサポートする新ブランド「Cycle.me（サイクルミー）」が登場。

no-ma

身近にある食材を使って低糖質のスイーツを作りませんか？ダイエットにスイーツはNGなイメージがありますよね。でも、今話題の低糖質スイーツなら、減量中でも罪悪感なしで美味しくいただけます。今回は、おからや豆乳、バナナを使ったヘルシーで食物繊維がたっぷりな低糖質ケーキのレシピをご紹介します♪

michill

東京ステーションホテル「ロビーラウンジ」で人気の「トワイライト ハイティー．．．

リビングWeb

おいしいものを口にすると、心が幸せでほっこりしますよね。「今日も一日よくがんばりました」そんな自分のご褒美タイムに。または、スイッチを切って家でのんびり過ごしたい休日に。お家時間がもっと楽しみになる、とっておきのグルメ＆スイーツ情報をお届け！ 通販、コンビニ、スーパー、都内近郊の店舗で買うことができる新作グルメ＆スイーツを、毎週5つピックアップしてお伝えします！

イエモネ

1月8日土曜日発売の「AERA（アエラ）」 1月17日増大号の巻頭特集は、「体内年齢を下げる」。同じ38歳の人でも、体内年齢は28歳から61歳まで、実に33歳もの開きがあったという研究報告も。今号では、「若くありたい」という願いをかなえるための具体的な方法をリポートしている。

BOOKウォッチ

疲れた日はいつもよりも少しだけリッチな「ご褒美スイーツ」で、上質なおうち時間を作りませんか？ 今回は【カルディ】のおすすめ商品をピックアップしてみました♪

fashion trend news

さまざまな食品をお得にゲットできる【業務スーパー】。実はスイーツにもハイクオリティな商品が揃っています。どれも1度食べたら止まらなくなる、魅力的な味わいですよ。今回は、業務スーパーの「やみつきスイーツ」をご紹介します。ぜひ手に入れて、美味しさに癒されてくださいね。

fashion trend news

珍しい食品を多く取り扱っている【カルディ】。主婦を中心に人気が高まっていて、話題の商品は手に入らないこともあるのだそう。本記事では【カルディ】の自分自身に買ってあげたい「マイおやつ」をご紹介します。人へのプレゼントもいいですが、自分へのプレゼントとしておすすめしたい商品をピックアップしたので、ぜひ参考にしてください♪

fashion trend news

グリーンを育てて販売する育苗園、“ナーサリー”。専門的な植物を取り扱うところも多く、個性がいっぱい！ SABOSABO STORE 2019年夏にオープン。店主の今井基浩さんがタ...

GINZA

とっておきの味をゴルフ場や練習場で買えるあま〜いお土産を厳選してご紹介。今回注目するのはゴルフ場で販売しているアップルパイ！　コースが力を入れているアップルパイ、有名ホテルやデパ地下、有名シェフよりも美味しいかも？　ゴル

Regina

＜大阪発＞大阪メトロ堺筋線堺筋本町駅から徒歩8分。松屋町筋に面した場所にあ．．．

リビングWeb

食物繊維やたんぱく質、ビタミン、鉄分やカルシウムなどのミネラルが豊富で、今ダイエット食材として大注目の「オートミール」。調理の手間が少ない簡単アレンジレシピが多く、腹持ちがいいので朝食もにぴったり！今回は、オートミールを味わい尽くす1週間分の朝ごはんレシピをmichill編集部がご紹介します♪

michill

30代以降は代謝が落ちて痩せにくくなったり、肌トラブルが増えるなどの悩みを抱える人が少なくありません。 そこで、毎日の食事から、健康・美容に効果的な食材を取り入れてみてはいかがでしょうか。取り入れやすい食材をご紹介しているので、参考にしてください。

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