今日は何作ろう……？家族に美味しいごはんを用意したいと思っても、どんな料理にしようかと迷ってしまうという方は多いのでは？そんなお悩みも即解決！レシピをマネするだけで簡単に作れて、迷わず今日の献立が決まるおすすめメニューをご紹介します！カロリーや栄養バランスも考えた管理栄養士監修の組み合わせの「今日の献立」を参考にして、夕食を作ってみてくださいね♪

4yuuu

2024.11.9

ベル ジャポンは、同社のクリームチーズNo.1(※)ブランド「キリ」のライセンス提供を通じ、プレシアとのコラボレーションスイーツ3商品を、11月1日(金)より期間限定で販売している。 8周年を迎えたPREMIUM SWEETS WITH KIRI プレシアと「キリ」のコラボスイーツシリーズ「PREMIUM SWEETS WITH KIRI」は、『「キリ クリームチーズ」の美味しさをより多くの人に、もっと身近に感じてもらいたい』 『「キリ クリームチーズ」を使用したお菓子やスイーツで、忙しい毎日の日々に「ちょっとしたごほうび時間」を提供したい』との思いから2016年4月に誕生。「キリらしさ」を追求し、「キリ」ならではのなめらかな口どけとやさしく上品な甘さを楽しめるスイーツを数多く届け、今年で8周年を迎えた。 コラボレーションスイーツの累計販売個数は約3,900万個。大人気商品となった「贅沢レアチーズタルト」をはじめ、新商品や季節限定商品などを継続的に発表することで、一年を通して楽しめるラインアップを展開している。 贅沢なスイーツ3商品が登場 今回のコラボでは、さらに美味しくなったロングセラー商品の「贅沢レアチーズタルト」をはじめ、 新たなチーズスイーツ「クッキー＆クリームチーズケーキ」、 4月に期間限定で販売し好評だった「クリームチーズのスティッククレープ」の計3品が登場。 11月11日のチーズの日や、11月21日に解禁するボジョレーヌーヴォーなどのイベントに合わせ、「キリ クリームチーズ」を使ったスイーツを楽しめる。 各商品の詳細 「贅沢レアチーズタルト」は、クリーミーな「キリ クリームチーズ」を使用したレアチーズムースに、レアチーズムースの味わいを引き立てる香ばしいタルトを合わせた一品。従来品より「キリ クリームチーズ」の量を増量したことで、よりクリーミーな味わいを楽しめる、コラボ当初から人気のロングセラー商品だ。 「クッキー＆クリームチーズケーキ」は、ブラックココアスポンジに「キリ クリームチーズ」を使用したクリーミーなレアチーズムースを合わせ、ブラッククランチをトッピング。今話題のモノクロスイーツの見た目を再現しつつ、馴染みのあるクッキー＆クリーム味に仕上げている。 今年の春に期間限定で発売し、好評だった「クリームチーズのスティッククレープ」は、しっとりしたクレープ生地でホイップクリームと「キリ クリームチーズ」ホイップを包んだ一品。中の容器がパキッと折れることで、食べやすさにも配慮したスティックタイプとなっている。 販売地区は、「贅沢レアチーズタルト」が東北・関東甲信越・東海・北陸・近畿・中国・四国・九州(一部除外あり)、「クッキー＆クリームチーズケーキ」「クリームチーズのスティッククレープ」が北海道・東北・関東甲信越・東海・北陸・近畿・中国・四国(一部除外あり)。スーパー、ドラッグストア、コンビニエンスストア等で購入できる。 なお、エリア、店舗毎に取り扱いが異なるため、販売店に関する問い合わせに答えることができない場合があるとのことだ。 キリ クリームチーズについて 「キリ クリームチーズ」は、豊かな自然の中で大切に育てられた牛から採れた新鮮な生乳と生クリームを原料に作られている。フランスで1966年の発売以来、素材にこだわったクリーミーな美味しさと、愛らしいロゴと個包装の手軽さでたちまち大人気となり、今では子どもから大人まで世界中の多くの人に親しまれている。 また、その美味しさから料理やスイーツの原材料としても高く評価され、シェフやパティシエなど多くの食のプロフェッショナルから支持されている。 青色に刷新されたパッケージにも注目の、2024年秋の「PREMIUM SWEETS WITH KIRI」商品を試してみては。 ベル ジャポン公式サイト：https://www.bel-japon.com キリ クリームチーズ商品：https://www.bel-japon.com/kiri/product プレシア公式サイト：https://www.plecia.co.jp ※インテージSRI クリームチーズ市場 2023年10月～2024年9月 累計販売金額 (丸本チャ子)

ストレートプレス

2024.11.8

忙しい日々を救う便利な機能と、インテリアに馴染むシンプルなデザインが嬉しいsiroca（シロカ）の調理家電。今回は、2024年11月2日に発売されたsirocaのヒーター機能付きブレンダーの魅力や、実際に使ってみたレポー

Sheage

2024.11.8

「家で作るには難しいな」と思う中華料理って、割と多いですよね。でも実はとても簡単にできることを、中華の鉄人・脇屋シェフがYouTubeで教えてくれています。今回の「春雨と春菊のピリ辛煮込み」もスープの中で煮るのでフライパンひとつでできますし・・・

あたらしい日日

2024.11.8

開発が続くうめきたエリアでは、「GRAND GREEN OSAKA（グラングリーン大阪） 南館」のグランドオープン日が2025年3月21日（金）に決定。55店舗のショップ・レストランやホテル、MICE施設などがオープンし […]

anna

2024.11.8

3都市のオリジナルディッシュを贅を尽くした食材でクリスマスディナー　5コースメニュー（アペリティーボ 2品含む） ￥23,300、ワインペアリング ＋￥13,200、ノンアルコール ペアリング ＋￥6,600　※サービス料別　※来店日24時間前までに要予約ホテル虎ノ門ヒルズ1階に位置する「ル・プリスティン東京」では、2024年12月20日（金）～26日（木）の期間限定で、スペシャルなクリスマスディナーを提供します。日々の幸せや喜びを祝う「セレブレーション」がコンセプトの「ル・プリスティン東京」。ミシュランスターシェフ セルジオ・ハーマン氏の感性が感じられる音楽、アート、デザイン、ファッションが一体となった唯一無二の空間で、シェフの出身地であるオランダ・ゼーラント地方の伝統への敬意とイタリア料理を洗練させたオリジナルスタイルの料理、“NEW ITALIAN”が堪能できます。クリスマスとともにホテルの開業1周年をお祝いする今回のクリスマスディナーは、ベルギー・アントワープの「ル・プリスティン」本店、東京、そして今年10月に「グランド ハイアット シンガポール」内にオープンした「ル・プリスティン シンガポール」のオリジナルディッシュが堪能できる、贅沢なメニュー構成に。料理を引き立てるワインペアリング（ノンアルコールペアリングもあり）は、ル・プリスティン東京ならではの極上のラインナップ！　マリアージュの奥深さを感じれらます。オリジナリティあふれるユニークな料理に最高のペアリングで！最初から最後まで五感がフル稼働のディナー体験に。牡丹海老 フォアグラ サワーソップ キャビアアペリティーボ2種のうちの1つはアントワープで供されている「牡丹海老 フォアグラ サワーソップ キャビア」。そのプレゼンテーションにがっちり心を掴まれます！キャビア缶には、甘みを感じる牡丹海老のタルタル、コクのあるフォアグラクリームと塩味がほどよいキャビアが美しい層を。“タルタルステーキ” ハマチ ロブスター ハラペーニョ サジーアペリティーボに続いて、美しく盛り付けされた「“タルタルステーキ” ハマチ ロブスター ハラペーニョ サジー」が。少しエキゾチックな味わいを感じるのは、ウィスキーバレルで熟成される、オランダ産トマス醤油のニュアンスかも。イタリア版お刺身の味わい深さが楽しめます。ヴァン・ジョーヌ カスタード ムール貝 雲丹 フェンネル ビエルジュ「ヴァン・ジョーヌ カスタード ムール貝 雲丹 フェンネル ビエルジュ」は、昨年東京店で人気だったオリジナルメニューを復刻した、魚介の滋味あふれる洋風茶碗蒸し。フランス・ジュラ地方のワインで蒸したムール貝がぷりっとした食感で、スダチとシソの爽やかな風味とよく合います。ラビオリ ほうれん草 手長海老 ンドゥイヤ リコッタチーズ コーヒー 海苔のムースリーヌ「ラビオリ ほうれん草 手長海老 ンドゥイヤ リコッタチーズ コーヒー 海苔のムースリーヌ」は、シンガポールのオリジナルディッシュ。聞きなれない「ンドゥイヤ」とは、イタリア・カラブリア州発祥の豚肉の加工品で、唐辛子を練りこんだペースト状のサラミのこと。濃厚な手長海老のビスクにコーヒーで味わいに深みをもたせ、ンドゥイヤのスパイシーさを加えるなど個性が光る一品です。鹿肉の炉端焼き エルサレムアーティチョーク クインス 黒トリュフ「鹿肉の炉端焼き エルサレムアーティチョーク クインス 黒トリュフ」は、ホテル開業時に人気だった東京オリジナルのメニューに、黒トリュフやフォアグラなどを加えたフェスティブシーズンにふさわしい豪華な一皿。鹿肉の柔らかさと肉の美味しさがダイレクトに感じられます。提供直前に松の枝に火を灯しアロマを纏わせる、特別な演出も。パンナコッタ バニラ 苺 トンカ ピンクペッパースイーツはアントワープ本店のシグネチャー「パンナコッタ バニラ 苺 トンカ ピンクペッパー」。コクを感じるパンナコッタに合わせるのは、バジルバニラアイスクリームとレモンソルベ。さらにレモンの酸味を加えたストロベリーソースを添え、爽やかな酸味と甘さのハーモニーが感じられる一品に。ドリンクのペアリングもル・プリスティンでしか味わえないクオリティぜひ食事と一緒に楽しんでほしいのが、ワインペアリングです。それぞれの料理にぴったりのワインがエグゼクティブソムリエ／ビバレッジディレクター 森覚氏によってチョイスされています。アペリティーボには「ボランジェ シャンパーニュ ブリュット スペシャル キュヴェ」を。クリスマス、開業1周年記念とスペシャルな今回は、普段のコースでは提供されないシャンパーニュがワインペアリングのスタートを飾ります。「タルタルステーキ」には、ル・プリスティンのシグネチャーともいえるワインカテゴリーのアンバー／オレンジワインを。元大関・栃ノ心がプロデュースする日本では希少な高品質ワイン「ロイヤル・ジョージア」が楽しめます。特徴的なアロマですが、口当たり爽やかで魚介ともよく合います。ノンアルコールは、日本ではル・プリスティン東京でしか出会えないベルギーのプレミアムノンアルコールドリンク「Botan（ボタン）」が。ハーブや花を丁寧に蒸留し、人工添加物や保存料不使用で作り上げたボタニカルスピリッツで、お酒が飲めない人もペアリングが堪能できるラインナップに。まさに「セレブレーション」のための特別なディナーがル・プリスティン東京で体験できます。セルジオ・ハーマン氏のこだわりが詰まった空間で、記憶に残る至極のクリスマスを！ル・プリスティン東京東京都港区虎ノ門2-6-4 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー ホテル虎ノ門ヒルズ 1階03-6830-1077（月～土曜日10:00～20:00 、日曜日10:00～19:00）予約専用メールアドレス　lepristinetokyo.reservation@hyatt.comlepristinetokyo.comTEXT=YUKI YONEI

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2024.11.7

家庭で再現しやすい、おいしいフランス料理を紹介しているYouTubeの料理チャンネル『Georgeジョージ』。レシピを紹介している方は元2つ星フレンチのシェフで、フレンチの技法を活かした料理を学ぶことが出来ます。今回は「ブランケット」という・・・

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2024.11.7

中華の巨匠・脇屋友詞シェフのYouTube『Wakiya YujiのYUJI CHANNEL』では、家庭で簡単に作れる本格派の中華レシピを見ることが出来ます。今回はまかないの定番だという「茄子のチリソース」に挑戦！炒めたなすにピリ辛の鶏ひき・・・

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2024.11.7

DEAN & DELUCAから、ホリデーシーズンの食卓を彩るホリデー限定メニューが登場しました。豊富なラインアップから、ホームパーティーにお勧めのアイテムを紹介します。

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2024.11.7

2019年開店の『焼鳥 やおや』に続き、『リバーサイドヤオヤ』、『808l...

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2024.11.7

生活家電などを手がけるシロカ（東京都千代田区）は、ヒーター機能付きブレンダー「おうちシェフ BLENDER　SM-S151」を2024年11月2日に発売した。ヒーターと、モーターの熱を伝えない独自の断熱構造により、熱いスープから冷たいスムージーまでホット/コールド調理に両対応する。

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2024.11.6

＜大阪発＞大阪メトロ谷町線天満橋駅4番出口から徒歩5分。9月17日にオープンし．．．

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2024.11.6

2024年9月23日、京都の碁盤の目の街なかにオープンした「BONSAI1877」。かつて染め物屋だったという築150年近い京町家の古き良き意匠を生かしてリノベーションした、スタイリッシュなトラットリアです。旬の地野菜や丹後・舞鶴から仕入れる魚介など、京都の食材を中心としたイタリア料理や、薪窯で焼き上げた本格ナポリピッツァが味わえます。ランチ、ディナー、バーまで、シーンに合わせて重宝する一軒です。

ことりっぷ

2024.11.6

こんにちは。グルメを中心に福岡の情報をゆるっと発信している『ちひログ』です。 今回は福岡市西区姪の浜にある、本格イタリアンをリーズナブルに楽しめるお店をご紹介します。 「ウニパスタ」が名物！地元で愛されるイタリアン「Ki […]

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60歳で史上最もパワフルになれた！　マリスカ・ハージティの運動ルーティン

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2024.11.6

50代からのグッドエイジングを応援！大人のおしゃれ手帖webは宝島社の発行する雑誌「大人のおしゃれ手帖」の公式WEBサイトです。

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2024.11.6

＜神戸発＞こんにちは♪リビングWeb地域特派員のトモです。今回は神戸市垂水区に．．．

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2024.11.6

手羽と言えば焼いても揚げてもおいしいコラーゲンたっぷりの食材ですが、骨を外すのが面倒だからと敬遠する人も少なくありません。そんな手羽を今回は大好きな脇屋シェフが、YouTubeで中華風の煮込みにしていました。しかも「楊貴妃が愛した」なんて言・・・

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2024.11.6