「みしまコロッケぱん」など地域性あるご当地パンが魅力的な静岡県。今回は静岡ブランドのサツマイモを使った芋好きとあんこ好きを惹きつける「まんぷくどら焼き」を紹介します。和菓子なのにハンバーガーのような見た目で、ずっしりとしていますが意外とあっさりしているのでペロリと完食！ 三島ブランド認定商品で手土産にも好評です！

TABIZINE

天然の甘味料として知られる「ハチミツ」は健康効果が高く、日常的に取り入れたい食品のひとつ。コクや甘みはお菓子作りだけでなく、料理にも大活躍します。そこで今回は、ハチミツの栄養などについて解説したのち、ハチミツの絶品レシピ【12選】をご紹介します。いまいち使いこなせずに持て余していた方は必見です。

Eレシピ

今回は、もう悩まない！10分以内でできる夜ごはん、使いまわせる食材で作る簡単洋食おかずを25選ご紹介します。定番食材の鶏・豚・牛・魚介類、豆腐や厚揚げなど、冷蔵庫で常備してあるものでパパッと作れます。前日準備や一晩寝かすなどの工程はありません！前工程10分以内！ぜひ日々の暮らしに役立ててください！

Eレシピ

西武池袋本店にて2024年5月8日（水）〜21日（火）の期間限定で、福井・石川・富山の北陸3県の名産品やグルメが集結する「北陸3県うまいものフェア」を開催！今年3月に北陸新幹線の金沢と福井県の敦賀間が開通したことで話題の北陸。古くから愛され続ける郷土の味から新しいグルメまで、西武が店舗を構える福井を中心に、前後半入れ替わりながら全16店舗が登場します。GW明けもおでかけを楽しんでみて！

るるぶ＆more.

2024年3月、浅草エリアに「ヤバイ焼き芋屋さん 浅草店（やばいやきいもやさん あさくさてん）」がオープン。北海道伊達市でとれたサツマイモを蜜たっぷりに焼き上げたり、アイスと組み合わせたり、ソーセージと組み合わせてホットドッグならぬ焼き芋ドッグにしたりと、さまざまなメニューを提供しています。ひと口食べれば、おいしすぎて”ヤバイ”焼き芋のトリコになってしまうかも!?

るるぶ＆more.

価格が上がっているのは、野菜だけではないんです。 実はチョコレートも危機的な状況です。 食卓への影響を調べました。 連載「じぶんごとニュース」 この日、野菜の価格を見てみると…ダイコンは1本27...

Sitakke

リーズナブルな「豚こま切れ肉」は毎日の食卓で大活躍する食材のひとつ。もっとレパートリーを増やしたいと考える方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、豚こま肉の特徴や魅力について解説したのち、豚こま肉の絶品レシピ【11選】をご紹介。これも豚こま！？と驚くアイディアおかず・おつまみが満載です。

Eレシピ

4～6月に旬を迎える「春ゴボウ」。「新ゴボウ」とも呼ばれ、秋冬に収穫されるゴボウにくらべてやわらかいのが特徴です。香りも強く、みずみずしい食感は春ゴボウならではのおいしさ。今回は、春ゴボウを使った副菜レシピを【30選】ご紹介します。

Eレシピ

京都・西京区の人気パティスリー「la patisserie de da~da（ら ぱてぃすりー どぅ だーだ）」に、アイスクリームケーキの新ブランド「Glaçage（ぐらさーじゅ）」が誕生。お店の人気商品に加え、新しくラインアップに加わったアイスケーキをご紹介します！

るるぶ＆more.

“ニッポンのファストフード”として、世界中で注目されている“おにぎり”。そのブームは今なお続き、おにぎりをウリにしたお店が増えています。横浜・鎌倉でぜひとも足を運びたいおにぎり専門店を紹介します。今回は朝食メニューにスポットをあて、おにぎりと汁ものが楽しめる店をチェックしてきました。

シティリビングWeb

肌寒い季節になると、スイーツ店の壁に「燒仙草上市」（燒仙草の販売を始めました）と書かれた紙が張り出される。台湾の冬の風物詩であり、これを見ると心が躍る。見た目は真っ黒なのでちょっぴり驚くが、とろりとした温かい液体状のスイーツが体に染み込んでいくと、身も心も温まる。原料はでんぷんやペクチンを含むシソ科の植物「仙草」で、乾燥させた茎や葉を煮出して作る。ほんのりと苦味を感じるが、芋団子や小豆などをトッピングし、これが程よい甘さとなる。さらに数粒のピーナッツを加えるのが定番。塩気とカリッとした食感がいいアクセントになっている。夏場は冷やしたゼリー状のもの「仙草凍」（第6回で紹介）が一般的で、季節によって異なる食べ方を楽しむ。

＆Premium

グラノーラ、こんな使い方もできるって知ってた？

Women's Health

こんにちは＆初めまして。この春より、あんふぁんメイト１２期のメンバーとして活動させていただくこと...

あんふぁんWeb

超加工食品と穀類は一切食べない！スペイン代表マルコス・ジョレンテが実践する“旧石器時代”の食事法とは。

Qoly

全国展開するコンビニチェーン「セブン-イレブン」の一角にある「Cycle.me（サイクル ミー）」というコーナーの商品を手に取ったことがありますか？「栄養の効率は、時間で変わる」という時間栄養学に基づき、“朝・昼・夜”の時間帯にあった栄養が摂れるように開発されたブランドです。ドリンク、ゼリー、プロテインバー、カップ麺、パンなど、さまざまな商品から、今回は夜遅くに食べてもOKという“おつまみスナック”2品をご紹介します。

るるぶ＆more.

子どもから大人まで大好きな唐揚げ。実は唐揚げは冷凍保存できるってご存じでしたか？たくさん作り置きして冷凍しておけば、調理の時短になり、毎日の食卓やお弁当に役立ちます。冷凍しても「パサパサになった」という方のためにも唐揚げを美味しくキープする保存方法を伝授。冷凍唐揚げを活用したレシピ13選もご紹介。

Eレシピ

春はお花見、歓送迎会、ママ友パーティ、イベント盛りだくさんの季節ですね！リ．．．

リビングWeb

「ウェスティンホテル横浜」の日本料理レストラン「喫水線」で2024年4月15日（月）からスタートするのが、今年創業70周年を迎えた鎌倉紅谷とコラボレーションしたアフタヌーンティー「和のアフタヌーンティー コラボレーションwith クルミッ子」。鎌倉を代表する人気の銘菓「クルミッ子」は、るるぶ＆more.編集部の私・おのほのも大好きなお菓子です。そんなクルミッ子がアフタヌーンティーになったとは気になる…！ということで、ひと足先にいただいてきました。その詳細をレポートします！

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