神楽坂にある「WEEKENDERS COFFEE All Right」は、書店、カフェ、ギャラリーが同居する本屋さん「かもめブックス」のカフェ。京都のこだわり自家焙煎店「WEEKENDERS COFFEE」の豆で淹れたコーヒーを味わえ、神楽坂の人気菓子店「ACHO」のカスタードプリンをぬっていただくトーストとの相性もよいと話題。本を片手にゆっくりとどうぞ。

ことりっぷ

カルディコーヒーファームでは、「ノエル＆キャニスター缶セット」を発売する。冬限定の人気コーヒー豆「ノエル」はパッケージをリニューアルし、セットのキャニスター缶にはきらめく星空をデザイン。さらにクリスマスに食べたいお菓子や「コーヒーに合う」をコンセプトにしたドリップコーヒーとスイーツのセットも登場する。 「オリジナル キャニスター缶(星柄)」は、きらめく星のオーナメントをイメージした限定デザイン。オリオン座と冬の大三角形が隠れている。コーヒーの保存に便利な、密閉性に優れた容器。 毎年人気の深煎りのコーヒー豆は、スイーツとの相性がよく、ミルクや砂糖と合わせるとチョコレートやナッツのような甘い香りと味わいが楽しめる。リニューアルしたパッケージは、とある冬の日、ソリに置かれた2つのカップとそれを見つめる動物たちの様子が描かれていて、さまざまなストーリーがふくらむデザインだ。 「ノエル＆キャニスター缶セット」1000円(税別)は、11月25日(月)よりカルディコーヒーファームおよび公式オンラインショップで購入することができる。 この冬発売の限定アイテムで、心温まるクリスマスシーズンを迎えてみてはいかが？

ストレートプレス

健康や美容効果の高い、ヘルシー食材・みそ。そんな“みそ”を追求する達人が選ぶBEST5みそとは？

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世界各国の美味しいものが集まるコストコ。ドリンクだって品ぞろえが豊富だから、子供から大人までお気に入りのドリンクを見つけることができます。大容量サイズでリーズナブルなので家族のティータイムにもおすすめですよ。そこで今回は、コストコで買える美味しいドリンクを集めてみました。

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沖縄 浦添市にある港川ステイツサイドタウン(外国人住宅街)は可愛いカフェや雑貨のお店がたくさん！女子旅にはかかせない話題のスポット♡

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東京の中でも若い女性が多く集まり、スイーツの激戦区となっている「原宿」。話題のスイーツが多いイメージはあるけど、実際どんなスイーツが人気なのか分からない、という方も多いのではないでしょうか。今回は、ルトロン編集部がおすすめする原宿の人気スイーツをご紹介します。原宿に行った際にはぜひ参考にしてみてくださいね。

LeTRONC

木漏れ日あふれる緑道やヨーロッパを思わせる石畳の小道があちこちに点在し、ぶらぶらと散策したくなる街・自由が丘。そんな街歩きのお供に、おいしいドリンクを！Hanako CITYGUIDE『自由が丘 百科事典』「おいしいドリンクがあると、街歩きが楽しい。」より、自由が丘のカフェ・スタンド・ショップ9軒をご紹介します。…

Hanako

土曜日のファッションコラムは、パーソナルコーディネーター®の木村えりなさんが担当。今回は、ファッションでサスティナビリティ（持続可能性）を考えるプロジェクト、「フードテキスタイル（FOOD TEXTILE）」を紹介します。自然染料で染めたコンバースのスニーカーは、休日スタイルにぴったりな優しい色合い。

DRESS

食品やおもちゃ、日用品など家の中にはモノが沢山ありますよね。ニトリでは収納アイテムの種類が多く、細々したものでもスマートに収納できるスタイルが実現します。今回は、シンプルで実用性に優れているニトリの収納アイテムをご紹介します♪

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東京メトロ丸ノ内線と都営大江戸線が乗り入れる本郷三丁目エリアは、東京大学の所在地としても知られ、秋は黄金色に輝く銀杏並木が見どころです。まちに開かれた広大なキャンパス内には、歴史的建造物が立ちモダンなカフェなどもあるため、休日には観光客など多くの人々が集います。 多くの文豪が居を構えた土地でもあり、今もなお知的な雰囲気が漂う本郷を、秋の訪れを感じながら歩いてみましょう。

ことりっぷ

友達と会うときに、ショッピングの合間に、一人で静かに時を過ごしたいときに…。心地よい空気感が漂うカフェは、何気ない日常をちょっと素敵な時間に変えてくれます。今回ご紹介する「COFFEE VALLEY（コーヒーバレー）」は、路地裏にひっそりとたたずむ隠れ家的なお店。丁寧に淹れてくれるスペシャルティコーヒーを飲みながら、くつろいで過ごせます。ターミナル駅・池袋から近いにもかかわらず、喧騒を離れた居心地のいい空間は貴重な存在です。オリジナルの人気メニュー、3種の飲みくらべをしながらとっておきのコーヒータイムを。

ことりっぷ

ガラスアイテムを取り入れたおしゃれなインテリアを大特集！アンティークのガラスボトルや空き瓶、ガラスドームや実験用のフラスコまで、インテリアをワンランクアップしてくれるおしゃれなガラスアイテム使いのアイディアをご紹介します。

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編集部が横浜の街を散歩する「YOKOHAMA SNAP」。古き良き町の魅力も、新しい話題のスポットも紹介してい...

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ロッテから、世界的なバリスタを多く輩出している丸山珈琲と初のコラボレーションをした「バリスタプレミアムシリーズ」が10月29日(火)より発売される。 今回登場するのは、「チョコパイ」「チョココ」「アーモンドチョコレート」の3つの商品。いずれも、ジャパンバリスタチャンピオンシップ(JBC)で史上初の3度の優勝を成し遂げ、2017年バリスタの世界大会で準優勝に輝いた世界的バリスタ鈴木樹氏が監修した新スイーツ。 エチオピア産コーヒー豆を使用した本格的なコーヒーの味わいをスイーツで表現しているのが特長だ。 「丸山珈琲監修チョコパイ＜バリスタプレミアム＞」95円前後(税抜)は、凍結微粉砕したエチオピア産モカコーヒーをケーキ、クリーム、ソースに練り込み、本格的なコーヒーの香りと味わいを表現したチョコパイ。食べやすいサイズの個包装タイプで、家事や仕事のちょっとした合い間に手軽に食べることが可能。 「丸山珈琲監修チョココ＜バリスタプレミアム＞」250円前後(税抜)は、凍結微粉砕したエチオピア産モカコーヒーを薄焼きクッキー生地に練り込んでおり、華やかな香り立ち、コーヒーの苦み、酸味の心地よいバランスが楽しめる。チョココならではのサクサクした食感に加えて、香り立つ珈琲の味わいがたまらない。持ち運びに便利な個包装タイプ。 「丸山珈琲監修アーモンドチョコレート＜バリスタプレミアム＞」250円前後(税抜)は、一粒にぎゅっと濃縮された、濃厚でほろ苦いコーヒーの本格的な味わい。まるでコーヒーを飲んだかのような、心地よい余韻が長く続き、心地よいコーヒーのほろ苦さ・香ばしいアーモンドの香り・ビターチョコレートのほどよい甘みが織り成す、絶妙なハーモニーが楽しめる。 チョコレート好きにもコーヒー好きにも嬉しいこのコラボ。見つけたらぜひ手に取ってみて！

ストレートプレス

スペシャルティコーヒーの中でも最高品種と称される、希少な「ゲイシャ」に特化した“世界初のゲイシャコーヒー専門店” 第1号店が、日比谷に11月1日(金)にオープンする。コーヒー好き必見の新しいカフェをチェックしてみて。 「GESHARY COFFEE 日比谷店」は、収量は世界のコーヒー生産量の約5%程度と言われるスペシャルティコーヒーの中でも最高品種と称される希少な豆「ゲイシャ」を専門とするカフェ。 “Farm to Cup”というコンセプトを掲げ、農園からカフェに至るまで自社グループで一貫して管理・運営を行って最高の一杯を届ける、世界でも類を見ない取り組みを行う。 コーヒーの抽出には、独自に開発した世界初の全自動スペシャルティコーヒーマシン「FURUMAI」を使用。このマシンにより、コーヒー豆のポテンシャルを最大限に引き出し、クリアなカップクォリティを実現している。 メニューには「FURUMAIコーヒー」「エスプレッソ」「カフェ・ラテ」「ショコラ・ショー」「モカ・フレッド」などのほか、「アップルパイ」「ガトーショコラ」「チーズケーキ」「ロールケーキ」「カヌレ」といったスイーツも並ぶ(※コーヒーは全てシングルオリジン)。 カフェ店内は1F～4Fまであり、スペシャルティコーヒー専門店としては都内最大級の全100席が設けられている。 また、オープン日の11月1日(金)11:00～16:00には、記念イベントとして、パナマで毎年開催されるコーヒー豆の国際品評会とオークションで、本年1位と2位に輝いた農園主が緊急来日。 世界屈指のバリスタチャンピオンも大集結して、エリダ農園、ジャンソン農園のコーヒー無料試飲会を開催する。こちらは無くなり次第終了となるため、参加したい人は早めに来店してみよう。 さらにオープン記念としてグランドオープン当日に来店した先着30人には、フレーバーがダイレクトに感じられてアロマが楽しめる形状の、スペシャルティコーヒーのために独自に開発された「GESHARY COFFEE」オリジナルマグカップMがプレゼントされる。 最高の一杯を堪能したい時は「GESHARY COFFEE」で、ゆったりと至福の時間をすごそう。 ■「GESHARY COFFEE 日比谷店」 住所：東京都千代田区有楽町1-6-3　有楽町東宝ビル

ストレートプレス

2012年よりスタートした、藤原ヒロシさん主宰の「fragment design」と「スターバックス」のコラボレーション企画。 10月23日（水）からは、ミルクやお水を注ぐだけのスティックタイプのコーヒー「スターバックス ヴィア」を楽しむ4タイプのセットが登場します。 スタバ×fragment design こちらは、「スターバックス ヴィア」とペーパーカップ、さらにキャニスターが

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会津若松市の七日町通りに店を構える「Panfeel shun（パンフィールシュン）」。店名に添えられた「四季を感じるパンを」のキャッチコピーのとおり、地元で採れた野菜や果物をたっぶり使ったパンが人気です。素材にこだわり丁寧に焼き上げたパンを、旅のお供にいかがですか？

ことりっぷ

朝、目覚めたらまずコーヒーを一杯。もちろん仕事中も欠かせない。そんなコーヒー好きは、少なくないですよね。 今回はその中でも、手軽で愛飲者が多いインスタントコーヒーについて。簡単で美味しい淹れ方を紹介します。

CaSyジャーナル