大森東急REIホテルのレストラン「シャングリ・ラ」にて、2020年1月6日(月)～2月29日(土)の期間、ボリューム満点の「ブイヤベース＆和牛ハンバーグフェア」が開催される。 季節ごとにグルメフェアを開催している「シャングリ・ラ」で今回販売されるのは、寒い季節に体の芯から温まるブイヤベースと、和牛ハンバーグがセットになった「ブイヤベース＆和牛ハンバーグコース」4200円(税・サ料込)。 旨みが凝縮したブイヤベース ブイヤベースは、魚介をじっくり煮込み旨みが凝縮されたサフランとトマトをベースにしたスープに、白身魚、帆立、海老、ムール貝などをミックス。半熟卵をほぐすと、ぐっとこく味が増す。 ソースが選べる和牛ハンバーグ 和牛ハンバーグは、表面を焼き色がつくくらいにさっと焼き、オーブンでほど良く焼き上げることで、閉じ込められた肉汁に旨みが凝縮された一品に。 ソースは牛すじ肉と香味野菜をじっくり煮込んで仕上げた「デミグラスソース」か、シンプルながら隠し味にオレンジ果汁とすだち果汁で味を調えた「おろしポン酢ソース」の2種類から選ぶことができる。 ブイヤベースと和牛ハンバーグ、どちらも味わえる贅沢なコースを堪能してみて！ ■「大森東急REIホテル」 住所：東京都大田区大森北1-6-16 アトレ大森

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インタラクティブなテーブル・プロジェクション・マッピング技術によって、テーブルの上で歩き回ったりするキャラクターたちと一緒に食事を楽しめる「鏡の中のコリラックマ カフェ」が東京・原宿に期間限定でオープンしました。このカフェで味わえる料理はコース料理となっており、メインやデザートは選べるものとなっています。

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大人でも1歩足を踏み入れれば、夢の世界へと誘われるディズニーリゾート。大好きなこの場所を彼と満喫したいと考える方に、大人デートにぴったりなスポットをご紹介します。 <目次>ロマンチックな船旅で気分を盛り上げる […]

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忘年会や新年会は会社の部署ごとに開催されることもありますが、女子会のように気心の知れた友人たちと料理を囲むのはいかがでしょうか。 <目次>女子会向けのプランを用意している居酒屋を利用する目線を変えたレストラン […]

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記念日や誕生日など、特別な日に食べるイメージが強いフレンチのコース料理。たまには足を運びたいと思いつつ、“高級”な印象に身構えてしまう人も多いのでは？ そんな人におすすめしたいのが、「オリエンタルホテル広島」1階にある「フレンチレストラン OZAWA」のお得なディナー「ほころぶ季節のTasting Course」だ。 毎月1夜限定！最終金曜日に開催 「ほころぶ季節のTasting Course」は、2020年1月・2月のプレミアムフライデー(最終金曜日)限定で楽しめるディナーイベント。本コースの内容は月替わりとなっており、冬から春に向けて移り変わる旬食材の魅力を、一皿ひと皿テイスティングをするような感覚で味わえるのが魅力だ。 コースには、丁寧に蒸し固めた茶碗蒸しにオマール海老の旨みが凝縮されたスペシャリテ「オマール海老の茶碗蒸し」も含まれる。この機会を利用して、有名な“OZAWAフレンチ”を体感してみよう。 フレンチを気軽に楽しめるチャンス！ 「ほころぶ季節のTasting Course」の開催日程は、2020年1月31日(金)・2月28日(金)の17：30～22:00。料金は5500円(税・サ料込)となっており、プラス1500円で白ワイン・赤ワインが各1杯ずつ付く「ワインコース」が楽しめる。いずれの日程も要予約となっており、現在電話にて受付中だ。 移りゆく季節を感じる食材を使った「OZAWAフレンチ」をお得に楽しめるこの機会！新年初めの集まりや大切な人とのデート、日々のご褒美に、ほんの少し特別な夜を過ごしてみては？ ■「オリエンタルホテル広島」 住所：広島県広島市中区田中町6-10

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静岡・御殿場に富士山の絶景と温泉を楽しめる「HOTEL CLAD（ホテルクラッド）」が2019年12月15日にオープンしました。国内最大規模のアウトレット「御殿場プレミアム・アウトレット」の敷地内にあるということでショッピングの後に癒されるリゾートホテルとして注目されています。

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東京・新宿の小田急ホテルセンチュリーサザンタワーに、イチゴでドレスアップしたデザート×カクテルが楽しめる『ストロベリーデザートコース』が登場しました♡ デザート×カクテルのご褒美デザートコース ホテル20階の「ラウンジ サウスコート」にてスタートした『ストロベリーデザートコース』 旬のイチゴの酸味や甘味が活かされた4品のデザート×ホテルオリジナルカクテルのペアリングが楽しめ

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縁結びで有名な島根・出雲。良縁を願う人々がこぞって訪れる、日本有数のパワースポットだ。 そんな“縁結びの国”の食材をふんだんに使ったフレンチが、「ストリングスホテル 名古屋」のダイニング＆カフェ「グラマシースイート」に登場。「縁結びフレンチ ランチ＆ディナー～島根・出雲の幸～」が、2020年1月14日(火)～3月15日(日)の期間限定で販売される。予約するともらえる、縁結び絵馬＆縁結びみくじにも注目！ 2コースから選べるディナータイムメニュー 島根・出雲が誇る山海の幸が堪能できるディナーコースは、メイン料理が選べる「ブロンクス」6000円と、魚介料理・肉料理がどちらも食べられる「ブルックリン」7800円(ともに税・サ料別)の2種類を用意。 前菜では、大根島の“寒牡丹”を繊細に表現した「オマール海老とカリフラワーのムースリーヌ 大根島“寒牡丹”をイメージして」や、 香り高い“出雲抹茶”をソースに使用した「金目鯛のミ・キュイ 生姜のエッセンス 出雲抹茶と春菊のカプチーノ」が、 肉料理では、雲南市産の“山椒”が効いた「牛舌のブレゼ 冬野菜のコンポーゼ 雲南市産山椒香るラヴィゴットソース」、 魚料理では「寒ブリの炙り 仁多米のクーリ 青葱のグリーンオイルと隠岐の島産 藻塩のアクセント」といった豪華食材を使ったメニューを味わうことができる。 3コースから選べるランチタイムメニュー ランチは、ファーストディッシュ、サラダに続き、メイン料理が魚料理か肉料理から選べるコース「グラマシープリフィックス」2800円と、ファーストディッシュ・前菜・選べるメイン料理の「ストリングスプリフィックス」3800円、魚介料理・肉料理がどちらも食べられる「アニバーサリーランチ」5300円(すべて税・サ料別)の3つのコースがラインナップ。 メイン料理には、「寒ブリの炙り 仁多米のクーリ 青葱のグリーンオイルと隠岐の島産 藻塩のアクセント」と、「豚肩ロースのコンフィ 碧南人参のピューレ 塩レモン香るマデラソース」が用意されている。 ディナー・ランチ、いずれのコースも、デザート・コーヒー又は紅茶つきで、デザートでは、出雲発祥の“ぜんざい”をシェフがアレンジした「“GRAMECY ZENZAI” 赤レンズ豆とほうじ茶のフレーバー」が味わえる。 「縁結びフレンチ ランチ＆ディナー～島根・出雲の幸～」の開催時間は、ディナータイムが17:30～22:00、ランチタイムが11:00～15:00。なお、時期により料理メニュー内容は変更になる場合がある。 島根・出雲の恵みを堪能して良縁祈願も！ また、同プランを予約すると縁結び絵馬＆縁結びみくじのプレゼントも！絵馬は願いを書いてロビーの絵馬掛けに掛けると、フェア終了後に島根県内の神社へ奉納してくれる。 プレゼントは数量限定なので、公式ページからの早めの予約がおすすめだ。 “縁結びの国”の恵みたっぷりのフレンチを楽しんで、新たな年の良縁に期待してみては？ ■「ストリングスホテル 名古屋」 住所：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 『縁結びフレンチ ランチ＆ディナー～島根・出雲の幸～ 予約ページ』 ( https://www.strings-hotel.jp/nagoya/recommend/restaurant/cafe/6705.html )

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水泳・自転車・ランニングを順番に連続して行う、トライアスロン。ハードなイメージのあるスポーツだが、意外と趣味感覚で始める人も多いのだとか。また最近では、健康や美容を気にする女性たちからも注目を集めている。 そんなトライアスロンの2020シーズンの幕開けとなる「とよさきトライアスロン2020」が、来年3月に沖縄にて開催！このたびのエントリー開始に合わせ、本大会の魅力にせまる。 レース未経験者・初心者でも安心！ 2020年3月21日(土・祝)に開催される「とよさきトライアスロン2020」は、今年4月に開催した「とよさきトライアスロン」に続く、第2回目の大会となる。 「美らSUNビーチ」をメイン会場に、フラットなコース・整備された公園・空港から会場までわずか7キロというアクセスの良さなど、選手にとってのメリットが満載！ 第1回大会に参加した人からは「沖縄らしいリラックスした雰囲気が味わえる」「アットホームで楽しい」と評判で、トライアスロン歴1年未満のビギナー参加も全体の約3割を占めていたという。 トライアスロンの聖地・沖縄 トライアスロンの聖地として有名な沖縄。 温暖な気候もさることながら、きれいな海＆青い空が広がる最高のロケーションが、トライアスロン選手たちのテンションを大いに盛り上げる。 タイムを競うことだけにこだわらず、自分のペースで景色を楽しみながら走るのも良いだろう。 最高のロケーションで走る贅沢！ 参加費は種目ごとに異なり、「オリンピックディスタンス」22000円、「スプリントディスタンス」16000円、「スーパースプリントディスタンス」13000円、「リレー」38000円(いずれも税抜)となっている。なお、沖縄県在住・在勤・在学の参加者には1000円の割引サービスも！ 詳しい種目内容や、本大会への申し込みは公式サイトにて確認を。 沖縄ならではの美しい景色を眺めながら、気持ちの良い汗を流してみては？ 『とよさきトライアスロン2020 大会公式サイト』 ( https://ryukyuasteeda.jp/business/triathlon/triathlon2020/ )

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新千歳空港から車で1時間と少し。〈星野リゾート　トマム〉は雲海もアクティビティも食事もショップも大充実のリゾートです。「食事のおいしさに驚きました。食べるだけに行く旅もありかも」…

Hanako

教えたくないけれど自慢したい、悩ましい存在。贅沢な懐石からローカルフードまで制覇してきたからこそ胸を張ってここだといえる、今、京都で一番好きな店。…

Hanako

ここ数年でどんどん進化している東京の中華。今回は、“本場の味”を追求した錦糸町の広東料理店〈SOUTH LAB 南方〉をご紹介します。…

Hanako

とっておきのロマンティックなクリスマスを過ごすなら、ホテルのあの憧れレストランへ。フレンチにイタリアン、ステーキハウスまで、こぞってプレミアムなコースが登場。今回は、東京都内にある人気ホテルのレストランで楽しめるクリスマスコースランチ&ディナー5選をご紹介します。…

Hanako

旅行のプランを立てるのって楽しくもありますが、往復の交通手配やホテル選び、滞在中の食事のことを考えると少し面倒になることもありますよね。そんな人におすすめなのが、往復の交通からホテル滞在費、食事や滞在中のアクティビティなど全ての料金が含まれたオールインクルーシブタイプのホテル。今回はそんなオールインクルーシブのリゾートホテルで北海道にある〈クラブメッド・北海道 サホロ〉に滞在してきましたのでその魅…

Hanako

銀座の一等地にあり眺望のよさも魅力の〈アルマーニ / リストランテ〉。2019年12月3日（火）より冬ならではの味覚を存分に堪能できる新コースメニューが登場したということで、今回は冬のランチコース「ASSAGGI」（4,500円）をいただいてきました！…

Hanako

婚活しているうちに自分に自信をなくしてしまったり、お付き合い自体が怖くなってしまっている。そんな悩みを抱えている方は、「恋愛ユニバーシティ」が解決！

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本命だと決めた女子とは、やはり特別なデートをしたいと思うモノ。 それがどんなデートなのかわかっていれば、彼から誘われたときの心の準備もできますし、気の利いた返事もできるでしょう。 何を着て行くのかだって、今からいろいろ考...

愛カツ

西武鉄道が運行する観光電車「西武 旅するレストラン 52席の至福」のご紹介です。デザインは西武鉄道沿線の人気観光地である秩父をモチーフとしていて、車窓か…

トリドリ