[caption id="attachment_1217156" align="aligncenter" width="600"] Credit：Soki Hayashi[/caption] 伝統を継承しつつ革新的な酒造りに挑戦する田辺酒造を、世界中の日本酒好きが日本酒造りに関わることができる世界の実現を目指し、新たな日本酒体験を企画・提供するSAKE3が全力サポート！ 9月17日(火)より、応援購入サービス・Makuakeにて、希少米を使った特別日本酒「詠種/うたたね」を先行販売中だ。 SAKE3が、田辺酒造の新ブランディングを監修 SAKE3は、創業125年を迎える田辺酒造が、福井県永平寺町で栽培する特別栽培米を用いた新たな日本酒のブランディングを監修。世界で“日本酒/SAKE”への関心が高まるなか、蔵元が酒造りの原点に立ち返った新たな銘柄「詠種/うたたね」のネーミングとボトルデザインをサポートし、蔵元の挑戦を後押ししている。 福井の素材を最大限に堪能できる1本が完成 今年、創業125年の田辺酒造は、杜氏と専務が家業である蔵に戻り酒造りを始めて、20年の節目を迎える。「伝統と革新」をの精神を大切にし、引き継がれてきた味わいへの美学と技術を継承しつつ、絶えず変革を求め挑戦を続けてきた。 そんな節目の年に、「一度原点に立ち返り、新たな日本酒を飲み手に届けたい」という想いから、田辺酒造は、農薬不使用、化学肥料不使用という限りなく自然環境に近い条件下で作られる希少な米(五百万石)のみを用いた、新たな銘柄「詠種/うたたね」に挑戦。こうした背景の中、SAKE3は、特別日本酒のコンセプトやブランディングのサポーターとして、約1年間にわたり対話を重ねてきた。 125周年の集大成である節目の日本酒「詠種/うたたね」は、福井の素材を最大限に堪能できる1本。福井県内最大の川である九頭竜川の清らかな水や、田辺酒造で蔵人をする傍ら、米作りも行なっている野坂農園より、日本酒にあう特別栽培米を使用し、酵母も福井酵母FK501を利用するという徹底ぶりだ。 数量限定で4種類の味わいを用意 今回は、数量限定で4種類の味わい、「詠種」無濾過の生原酒、「詠種」雫取り、「詠種」活性濁り、「詠種」澱引きを用意しています。 クラウドファンディングでは、「槽場直汲み『詠種』無濾過生原酒 2本」や「125周年ブランド日本酒『詠種』3種類飲み比べセット(追加分)」、 「【Makuake限定】125周年仕込み 田辺酒造17種類コンプリートセット」、 「125周年ブランド日本酒「『詠種』＋酒器セット(追加分)」など、特別な日本酒を1,000本限定で先行販売中(※)だ。 田辺酒造代表や、SAKE3代表らのコメント 田辺酒造代表・田邊啓朗氏は、「創業125年を迎え、私達も家業の蔵へ戻って20年目の酒造りの節目を迎えます。40代も中半を過ぎ、我々の酒造りを通じて、次世代の方々にも日本酒文化の魅力を伝えていきたいと思うようになりました。今回、日本酒好きなSAKE3の若い皆様にお手伝い頂き、素敵なブランディングデザインが完成致しました。是非、今冬の仕込むお酒を楽しみに、クラウドファンディングにご支援賜れば幸いです」とコメント。 SAKE3代表・須田隆太朗氏は、「田辺酒造様が125周年の節目に取り組まれる挑戦の一端を担うことができ大変嬉しく思っています。本プロジェクトを通じて田辺酒造様の日本酒造りへのこだわりと真摯な姿勢から多くを学ばさせていただきました。この取り組みをきっかけに一人でも多くの方に田辺酒造様を知っていただくことができれば幸いです」と語り、 [caption id="attachment_1217158" align="aligncenter" width="600"] Credit：Soki Hayashi[/caption] 意匠を監修したクリエイティブディレクター・林宋其氏は、「空間の広さ。透明に包まれて、自分の眼がパノラマのカメラになったのかと錯覚するような。大地の反発。地球のエネルギーがそのまま脚に伝わるような。福井に訪れた際に感じ、今でも思い出すことができます。そんなエネルギッシュな自然の調和を、濃厚な米と共に感じていただくように意識をして、ビジュアルを作りました」とコメントしている。 クラウドファンディングを通じて、125周年の田辺酒造の新たな一滴を味わってみては。 Makuake：https://www.makuake.com プロジェクト名：田辺酒造(福井県永平寺町)の新たな挑戦！125周年を記念する特別日本酒を先行販売 (※)一部終了したリターンあり (佐藤ゆり)

ストレートプレス

2024.10.2

編集部より厳選されたおしゃれな情報を皆様におとどけします。テクノロジー×美容で肌コンディションを...

シティリビングWeb

2024.10.2

今回はセリアのアウトドアグッズコーナーで発見した、黒ポーチにフォーカス。こちらはなんとスマホを入れたまま操作が可能なポーチで、リュックやバッグに取り付ければカバンの中で迷子にならず、アクティブなシーンにも便利なんです♪さっそく商品の特徴や気になる使用感も詳しくご紹介していきます！

michill

2024.10.2

「Encounter=出逢い。」世界中に存在する、アーティストたちとの巡り合い。多彩なクリエイターたちの才能を披露する場として、彼らが表現する、瑞々しく、独創的な作品の中から琴線に触れる作品を編集部がピックアップ。選び抜かれた、個性豊かな感性に想像を巡らせて。A uniquely precious encounter with artists from all over the world.As a platform to exhibit and unveil the various talent, Lula Japan’s editorial team have selected the most vivid and genuine works from artists around the world.Entrust your heart to this creative and unique new sensibility.

Lula Japan

2024.10.2

こんにちは。地域特派員のmimomaです。先日、東北大学病院の目の前にある「cafe．．．

リビングWeb

2024.10.2

仕事と育児に奮闘するヒロインの奇想天外な冒険を描き、2017年にオフ・ブロードウェイ・アライアンス最優秀ミュージカルを...

クランクイン！

2024.10.2

歌い手・Adoを輩出した音楽芸能事務所・クラウドナインの創立5周年を記念した特別番組『雨音』が、フジテレビ系にて10月...

クランクイン！

2024.10.2

韓国最大級！ 仁川空港からすぐの総合型リゾート、パラダイスシティ。２種のホテルとアミューズメント施設、商業施設やプール、カジノなどの施設が集まる韓国初の統合型リゾートです。極上の遊びと癒しが一堂に会する統合型リゾート施設の楽しみ方を徹底解剖

MORE

2024.10.1

流行りを取り入れつつ、自分らしさを持ち合わせている人ってとってもおしゃれで素敵ですよね。 大丸神戸店で、Z世代に特に人気のアジアンコスメや韓国スイーツなどの店舗が集まったPOP UPイベントが開催されます。 開催場所は1Fメインステージ前・横特設会場と、9Fエスカレーター横特設会場「FIND MY CULTURE CAFE」。 期間は1Fが10月2日（水）～8日（火）10:00～2

isuta

2024.10.1

9月30日、YouTubeチャンネル「zzanbro シン・ドンヨプ」にハン・ガイン、ヨン・ジョンフン夫婦がゲスト出演した。 【韓国女優の絶頂期】『太陽を抱く月』のハン・ガインが最も輝いた瞬間をたどる お酒を飲みながらトークをするコンセプトのチャンネルだけに、ハン・ガインは久しぶりにお酒を味わって「出産と共に酒をやめていた。

韓ドラ時代劇.com

2024.10.1

10月1日放送のバラエティー番組「ヒューマングルメンタリー　オモウマい店」2時間スペシャルでは、“漫画のように盛られた”白米がセットになった「もつ煮定食」を提供する茨城県牛久市の食堂などが紹介されます。

オトナンサー

2024.10.1

「ペッパーランチ」の運営で知られる株式会社ホットパレットが打ち出した新業態であるハンバーグ専門店「ロックスハンバーグ」の国内3号店が9月24日にオープン。現在ブームとなっているハンバーグの専門店ですが、同チェーンの実力

サイゾーウーマン

2024.10.1

渋谷ファッションウイーク実行委員会は、100年に一度の大規模再開発で注目を集め、多様なカルチャーや価値観を持った人々で交錯する街、渋谷からファッションを発信するイベント「渋谷ファッションウイーク2024秋」を開催する。 街を盛り上げるイベントが開催 渋谷ファッションウイークは、2014年3月に初開催して以降、毎年春と秋に開催され、今秋で22回目を迎える。これまで渋谷駅周辺の大型商業施設が中心となり、施設との垣根を超えて多彩なパートナーとともに、渋谷ならではのカルチャー発信を展開してきた。 今秋の渋谷ファッションウイークは、「DIVERCE SUSTAINABILITY(多様なサステナビリティ)」がコンセプトのもと、ファッション×サステナブルに挑戦。 世界においてファッションは、大量生産・大量消費、大量廃棄により、製造にかかる資源やエネルギー使用の増加、ライフサイクルの短命化などから環境負荷が大きい産業と指摘され、国際的な課題になっている。 「SHIBUYA RUNWAY」に服飾専門学校の生徒が参加 渋谷ファッションウイークの代名詞とも言える路上ランウェイショー「SHIBUYA RUNWAY」は、10月20日(日)14:00～15:00に渋谷の文化村通りにて実施。 今回は、2つのコンテンツが展開される。 1つ目の「THE INCUBATION」では、次世代を作る服飾専門学校で学ぶ学生と、16年ぶりの制服リニューアルを控え、既存制服の資源循環に取り組む東急電鉄が連携。パートナーにFASHION Xを迎え、既存制服のリメイクに挑んだインキュベーション企画を実施する。 同イベントに向けて自作のデザインを応募し、厳正な審査を通過した5校の学生たちによる様々なテーマのデザインを、デザイナーズブランド「old honey」の原まり奈氏を監修に迎えてブラッシュアップした。 参加校は、エスモード・東京校、バンタンデザイン研究所、文化服装学院、武蔵野ファッションカレッジ、東京モード学園。 ヴィンテージがテーマの「THE VINTAGE」 2つ目の「THE VINTAGE」は、新しいことにクリエイティブで挑む「れもんらいふ」とのコラボレーション。 「想いをつなぐ・継承」を大切にし、テーマに、著名人が愛用していた私物とトレンドであるヴィンテージアイテムを掛け合わせスタイリングしたステージを展開する。 さらに、ステージとの連携企画として、10月19日(土)〜20日(日)の各日11:00～20:00には、著名人が自ら愛用していたファッションアイテムを集めた「THE POP-UP」を開催。著名人自らが愛用していたファッションアイテムを購入できる。 同企画には、俳優・タレントのMEGUMIさん、水曜日のカンパネラの詩羽さん、さらば青春の光の森田哲矢さんなどが出品する。 その他にもタレントやモデル、クリエイターなどが参加し、貴重な私物が200〜300点ほど販売される予定だ。 撮影スタジオが出張出店し「写真とお酒」を体現 ファッションアイテム以外にも、ハラカドの角打ち「STUDIO SUPER CHEESE」が出張出店。ハラカド3階の袋小路にある「STUDIO SUPER CHEESE」は、撮影スタジオながら、メディア F＆VOを制作し、さらに角打ちもできる唯一無二の場所だ。 「STUDIO SUPER CHEESE」の出張出店では、プロカメラマンによる撮影だけでなく、ビアソムリエが選んだ厳選ビールやノンアルコールビール、ジュースなど、コンセプトである「写真とお酒」を渋谷でも体験できる。 多様なジャンルの音楽が交差する渋谷音楽祭も開催 渋谷音楽祭も10月19日(土)と20日(日)に開催する。「ちがいをちからに変える街。渋谷区」が掲げるシティコンセプトYOU MAKE SHIBUYAをテーマに、多様な価値観、多様な人生を送る人々が多様なジャンルの音楽に出会い、交流し、混ざり合うシティフェスティバルだ。 渋谷の街がこれまで育ててきた音楽文化を継承しながら、これからの東京の日本のエンターテイメント・カルチャーの聖地であり続けるための地域の文化事業でもある。そして渋谷音楽祭は、進化し続ける渋谷音楽祭から羽ばたいていくアーティストを応援している。 「渋谷ファッションウイーク2024秋」で、渋谷ならではのカルチャーに触れてみては。 「渋谷ファッションウイーク2024秋」公式サイト：https://www.shibuya-fw.com 「渋谷ファッションウイーク2024秋」公式Instagram：https://www.instagram.com/shibuyafashionweek 渋谷音楽祭公式サイト：https://shibuyamusicscramble.tokyo (佐藤 ひより)

ストレートプレス

2024.10.1

こんにちは地域特派員のｈｉｔｏｍｉです。早いもので10月に入りましたね。今回．．．

リビングWeb

2024.10.1

日本最大のディズニーストア旗艦店のポップアップ「ディズニーフラッグシップ東京ジャパンツアー」を全国9都市で開催！ 「ミッキーマウス」のスタチューがお出迎えする会場で、ご当地アイテムや限定グッズが販売さ ...

Dtimes

2024.10.1

秋の味覚・サツマイモを使ったスイーツが楽しみな、これからのシーズン。 東京発・チーズスイーツ専門店「Now on Cheese♪（ナウ オン チーズ）」の人気アイテム「チーズケーキサンド」には、秋限定“スイートポテト味”が登場。 10月1日（火）から関東5店舗に期間限定でお目見えしましたよ。 チーズ好きにはたまらない「Now on Cheese♪」 「Now on C

isuta

2024.10.1

こんにちは。シティリビング編集部のアスミコです。今年のクリスマスケーキのラインアップが続々と発...

シティリビングWeb

2024.10.1

2024年6月、東京ディズニーリゾート®近くに新ホテル「星野リゾート　1955 東京ベイ」がオープンしました！ アメリカンな雰囲気がかわいすぎる♡と、さっそく話題になっています。しかもママにうれしいポイントが盛りだくさん！ 子連れ旅にとってもオススメなホテルの魅力を、徹底紹介します！

mamagirl

2024.10.1