アーティストが多く住むロンドンのイーストエンドに「仲間が集う場所を作りたい」という思いから生まれたデリカフェ「FRANZÉ & EVANS LONDON（フランツ アンド エヴァンス ロンドン）」。日本第1号店の表参道に続き、2018年4月に京都三条店がオープン。本店のオリジナルレシピに、京素材を取り入れた京都三条店だけの限定メニューを、ロンドンのカフェのような店内で楽しみましょう。

ことりっぷ

大阪・なんばの「六覺燈（ろくかくてい）」は、ミシュラン1つ星獲得の絶品串カツ専門店。市場でとれた新鮮な魚介や、厳選した生産者から届く産地直送の食材を使った串カツを、600種類も揃えられた圧巻のワインと一緒に味わえます。春夏秋冬の旬の味を堪能できるのが魅力です。

LeTRONC

今日はさつまいもを使った簡単おやつをご紹介。生地の材料はたったのふたつだけ、マッシュしたさつまいもとかたくり粉で作る「さつまいもみたらしもち」です。こねて丸めてゆでるだけで、幸せおやつに大変身！甘みのある生地に、甘辛のみたらし風味のタレを合わせます。さつまいももちの生地を串にさしてグリルで焼いたり、小判形に成形してオイルを入れたフライパンで焼くのも、またおすすめです。ほっこりさつまいもを使った日々のおやつ、身近な材料で作れるので、ぜひお子さんと一緒に「さつまいもみたらしもち」を作ってみてくださいね。

Eレシピ

漫画家・イラストレーターの犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します！ 第59回は、レンチンだけで作れちゃう簡単丼。その男らしいビジュアルに、彼は受け入れてくれるか否か! 男の器の大きさを試せる豪快丼、味は絶品だから試しに作ってみて

anan web

その地に溶け込む「町旅」を。大津＆佐原の古民家ホテル。【日本のコンセプチュアルホテル】

VOGUE

「いつも同じおかずを作ってしまう」「なかなかレパートリーが広がらない」と悩むことはありませんか？　しかし、定番料理を少しアレンジするだけで、いつもとは違う美味しい一品を作ることができます。そこで今回は、簡単にアレンジできる主菜レシピを5つご紹介。新しい美味しさを堪能できますよ。

Eレシピ

1886年創業、パリの美食のトップブランド「フォション（FAUCHON）」。日本橋髙島屋S.C.「日本橋ガレリア」内に「フォション ル・カフェ」が、9月25日（火）オープン。パリジャンスタイルの美食を提案する。

VOGUE

子どもが夏休みの間、一番頭を悩ませたのが、ランチやおやつの用意…というママからの声が多く聞かれました。ウーマンエキサイトのスペシャルサポーター「ママリーダーズ」は、どうやってランチ・おやつ問題をクリアしたのでしょうか。彼女たちのブログやインスタグラムをのぞいてみると、「料理で親子コミュニケーション」というのがキーワードのようです。

ウーマンエキサイト

猛暑が続く、平成最後の夏。「おいしいアイスが食べたい！できれば罪悪感のないもので……」 そこで今回は、そんな大人女性にぴったりの“素材にこだわる”アイスクリームショップを、東京都内にフォーカスしてピックアップ。 Inst […]

GATTA

おしゃれなベーカリーも素敵だけど、ふらっと立ち寄りたくなるのは、どこか懐かしく作り手の顔が浮かぶようなパン屋さんだったり。東京都内にある老舗のパン屋さん2軒をご紹介。地元の人から愛され続ける、美味しいパンを食べに行きませんか？…

Hanako

夏に取り入れたい！海藻の健康・美容効果

Grapps

新鮮な野菜がワンプレートでたっぷり食べられると話題の「ごはんや草木堂」。都内に3店舗を展開する八百屋「草木堂野菜店」が、おいしい野菜の食べ方を広めるために期間限定でオープンした定食屋さんです。 お店のメニューは日替わりで、毎日7〜10種類ほどの野菜料理が盛り付けられています。今日はどんな一皿と出会えるでしょうか。

ことりっぷ

東京・人形町にある「芳味亭（ほうみてい）」は、名だたる大物たちがこよなく愛した洋食が楽しめる老舗です。創業はなんと、昭和初期の1933年。日本橋・人形町界隈で活躍する歌舞伎役者や芸能関係者の間で、ひいきにされ続けてきました。歴史と品格を感じさせる店内では、特別なひとときを味わえます。

LeTRONC

トウモロコシのおいしい季節がやってきましたね。今回は、旬のトウモロコシ使ったコロッケレシピをご紹介します。

Eレシピ

市販のカレールーなどを使わずに、お子さんにも食べやすい辛さの「高野豆腐ドライカレー」をご紹介します。サイコロ切りの野菜とさいの目に切った高野豆腐を炒め煮したら、かたくり粉でとじるだけであっという間に仕上がるドライカレーです。高野豆腐といえば、煮物が定番ですが、カレーに加えると食感も楽しくて、子どもたちの手がどんどんのびますよ！お豆腐の栄養と野菜がたっぷりとれて、普段の野菜不足も解消できます。ギョーザの皮で包んでサモサ風にしたり、具沢山オムレツ、ピラフ、グラタン、コロッケなど、いろいろなお料理に展開できます。

Eレシピ

やや難易度の高い料理を作るとき、作り慣れていなかったり、油断していると失敗してしまうことがあります。しかし、どうせ作るのなら、失敗せずに美味しい料理を作りたいですよね。そこで初心者でも安心して作れるレシピを5つご紹介。レシピ通りに作れば失敗する心配はありませんよ。

Eレシピ

無印良品の商品が10％OFFで購入できる、春夏シーズン3回目の無印良品週間が、6月16日(土)から25日(月)まで開催中！ネットストアなら、26日(火)の午前10時までオーダー可能♪今回の無印良品週間でお買い逃がしの無いように、ぜひチェックしておきたいアイテムやネットストアでのお得な情報などをご紹介させていただきます♡

folk

肉じゃがやポテトサラダのリメイクにオススメの「ジャンボコロッケ」をご紹介します。子どもたちに人気のコロッケは、下ごしらえが大変ですが、スキレットや小さめのフライパンに入れて焼くだけで、ノンフライでホクホクコロッケが作れますよ。ポテトサラダやマッシュポテト、カレーで残ったじゃがいもなどからも作れます。カレーコロッケやかぼちゃコロッケなどにもアレンジ可能です。

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