コショウ
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コショウに関する記事一覧です。こちらをご覧になればコショウの幅広い情報を得ることができます。

餃子につけるタレが地方ごとで違う!? コショウ、ポン酢、ごま油、餃子タレなども!
レタスクラブニュース
コショウも大事な主役のひとつ「鶏のだしかけコショウめし」
Sheage
【レシピ】約10分あれば作れる! 旬の甘~いネギを使ったグラタンと柑橘を使ったマリネ
“ネギ”と聞くと、まっさきに思い浮かべるのが鍋。今回はネギ(長ねぎ)を使った、鍋以外の“おいしい”洋風のアレンジレシピをレクチャーします。ネギのグラタンで使う、簡単でダマにならないホワイトソースの作り方も!
シティリビングWeb
そのまま食べるより確実に美味!ネットで話題の「レンチンで驚くほど絶品になる食べ物」10選
そのまま食べてもおいしいけど、いつも同じ味だとすぐに飽きてしまいますよね。でも、ひと手間で食材は変わります。インターネットの掲示板やSNSでは「チータラ」「サラダチキン」「豆腐&チーズ」「アボガド」「玉ねぎ」「魚肉ソーセージ」「松茸のお吸い物」「油揚げ」「スライスチーズ」「ちくわ」といった、身近な食材のおいしさがアップするレシピが話題に。レンジでチンするだけの簡単レシピ、今夜の食卓で早速試してみてください。
Precious.jp
子どもに人気の「チーズインドライカレー」 チーズ&コーンでまろやかな味わい
みんな大好きなカレー。今回はひき肉を使って作るドライカレーをご紹介します。思いついた時にサッと作れる簡単レシピなので、この機会にぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
Eレシピ
柔らかくてジューシー! 「豚こまde揚げない串カツ」
お店で食べるイメージが強い串カツ。今回はそんな串カツをおうちで楽しめるレシピをご紹介します。パクパク食べられるので、子どもから大人までお気に入りメニューになりそう! ぜひ試してみてくださいね。
Eレシピ
おかずにもなる「具だくさんスープ」レシピ5選 寒い日に食べたい!
寒い日に「とりあえず体が温まるものが食べたい」と思うことってありますよね。そんなときは、具だくさんスープを作るといいでしょう。主菜代わりにもなり、体も温まり一石二鳥です。そこで今回は、人気の具だくさんスープレシピを5つピックアップ。あったかスープを飲んで寒さを吹き飛ばしましょう
Eレシピ
【おすすめレシピあり】インフルエンザ流行拡大!日常生活でできる簡単対策は?
冬の脅威と言えばやっぱり『インフルエンザ』を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?本格的に寒くなり、インフルエンザ患者数もどんどん増加しています。今回はインフルエンザの簡単な予防対策を紹介しますので、しっかり対策してインフルエンザの脅威から身を守りましょう!
myreco
トースターで簡単にできる! 「カキのガーリックバター焼き」
カキには亜鉛や鉄分、ビタミンB12などが豊富に含まれていて、健やかな身体づくりに役立つとされています。栄養面からもこの時季、積極的に取り入れたい食材の一つです。今回はガーリックの香りが食欲をそそる、ワインにもぴったりな一品をご紹介します。
Eレシピ
お弁当にも使える!彩りがきれい&簡単にできる野菜の作り置き3選
仕事で疲れて帰ってきて、夕食をイチから作るのは大変…。そんなとき、大きな味方になってくれるのが作り置きです。今回は、家事代行サービスCaSyのキャストさんから、簡単にできる野菜の作り置きレシピを教わりました。栄養バランス […]
Sheage
旅するように、おにぎりとスープを味わおう♪【岩手編】〜わかめネギ塩おにぎりと洋風ひっつみスープ〜
日本人のソウルフード・おにぎりとお供にぴったりのスープ。全国を旅するように、各都道府県ごとの名産品をたっぷりと使って作ってみませんか? レシピを教えてもらうのは、各地の農家を訪れて美味しい野菜を見つけたり、地のものを味わうのが大好きという料理家・ごはんさん。新しいおにぎりとスープの魅力にきっと出会えますよ。 第8回目は、岩手県。名産、三陸ワカメと白金豚を使ったおにぎりと、ひっつみ(すいとん)汁を洋風にアレンジしたスープです。どちらも具だくさん、いろんな食材の旨味を一度に味わえます。
ことりっぷ
トーストに挟んで大量消費!「白菜マヨ&チーズサンドイッチ」
おはようございます。料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりです。連載第65回目の今回は、白菜の大量消費におすすめの「白菜マヨとチーズのサンドイッチ」のレシピをご紹介します。旬の白菜を買ったものの、使い切れずに余らせてしまうことはありませんか?そんなときにもおすすめの朝ごはんレシピです。白菜たっぷりだから、噛む回数が増えてこれだけで満足感がありますよ。チーズを一緒に挟むとたんぱく質がとれて栄養バランスがアップします。キレイを磨くビューティポイント白菜に含まれるビタミンC、チーズのたんぱく質は肌のハリを保つのを助ける働きが期待できます。トーストに挟んで大量消費!「白菜マヨ&チーズサンドイッチ」朝時間.jp<調理時間の目安>15分<人数>1〜2人分<材料&分量>食パン(8枚切り)…2枚スライスチーズ…2枚白菜(千切り)…1/6株塩…小さじ1/6マヨネーズ…大さじ2粒マスタード…小さじ1塩、コショウ…適量<作り方>1) 白菜を塩もみし、5分ほどおいて水気が出たらしっかり絞ってマヨネーズ、粒マスタードを混ぜ、塩、コショウで味を調える。※朝に千切りをするのが手間に感じる場合は、千切りと塩もみは前日の夜にしておいてもOKです。朝時間.jp2) 食パンはトーストする。朝時間.jp3) 食パン1枚にスライスチーズ2枚をのせ、半量の1をのせる。朝時間.jp4) もう1枚の食パンで挟み、半分に切る。朝時間.jp調理のワンポイントアドバイスあればツナ缶1/2缶を白菜に混ぜてもおいしいです。粒マスタードの代わりにねりからし小さじ1/3〜1/2で作るのもおすすめです。それでは、今日も素敵な1日にしましょう♪☆この連載は<隔週水曜日>に更新します。次回2月6日(予定)もどうぞお楽しみに…!
朝時間.jp
簡単なのに見栄えもバッチリ! クリーミーな「アボカドグラタン」
濃厚でクリーミーな味わいがおいしい、アボカド。アボカドを使ったレシピは色々ありますが、今回はアボカドを丸ごと使って作るグラタンをご紹介します。
Eレシピ
世界のチョコレート愛好家が絶賛!『パスカル・ル・ガック』の世界2号店目が赤坂にOPEN♡
1月も後半に差し掛かり、バレンタインムードも盛り上がってきましたね♪美味しそうなチョコレートの情報ばかりで今年のチョコはどうしよう・・・。そんなお悩みを持つ方に是非オススメしたいチョコレート店が1/19(土)にオープンしました。 なんと世界のチョコレート愛好家やプロのショコラティエから絶賛される人気ブランドなんですよ♡ 今回はショコラ界のレジェンドと呼び声高いショコラティエ『パスカル・ル・ガック』を詳しくご紹介します!
myreco
「あったまるぅ~」彼絶賛…寒い冬に男が喜ぶ簡単スープ
連載第103回目は、前回に引き続き里芋料理。今回は和風に仕上げる里芋のポタージュです。長ネギと一緒に煮詰めて、ほっこりと体温まるスープを作ります。豆乳で仕上げるから優しい味...
anan web
野菜不足が気になる人におすすめ!ファミマの新商品「1/2日分の野菜が摂れるちゃんぽん風スープ」
具だくさんな「1/2日分の野菜が摂れるちゃんぽん風スープ」 コンビニ飯はつい“お肉や炭水化物”をとり過ぎてしまうことが多く、栄養も偏りがちに。特に寒い季節は、サラダなど冷たい商品の購入をためらってしまいます。そんなとき「 […]
fytte
リピ買い決定!【キャンドゥ】の新作アイテム&モノトーンアイテム特集
常に進化し続ける100均は、トレンドをキャッチしたアイテムが続々と登場していますよね。 今回はキャンドゥをクローズアップして、人気インスタグラマーさんたちが実際に購入したアイテムをご紹介いたします。 新作アイテムから人気のモノトーンアイテムまでまとめましたので、是非ご覧ください。
folk
レンジで簡単!白菜が食べすぎを防ぐ「正月太り解消スープ」
おはようございます。料理研究家・管理栄養士の五十嵐ゆかりです。連載第64回目の今回は、レンジで簡単! 「ツナと白菜の正月太り解消スープ」のレシピをご紹介します。お正月に食べすぎた…という方におすすめなレシピです。正月太りを解消するには、食べすぎるクセをつけないことが大切です。お正月は食事量が増えがちですが、その後も食事量が多いままだと体重増加の原因になってしまいます。食事にはたっぷりの野菜を取り入れて、よく噛んで食べると満腹感を感じやすくなり、食べすぎ防止に役立ちます。今回は白菜を使用しましたが、きのこや小松菜などをお好みで加えるのもおすすめです。キレイを磨くビューティポイント白菜は食感が残る程度に加熱することで、噛む回数が増えて早食い防止に役立ち、食べすぎを防いでお正月太り解消をサポートします。また、白菜のビタミンCや食物繊維、ツナやゆで卵のたんぱく質は肌のハリツヤを保つのを助ける働きが期待できます。それでは、レシピをご紹介します♪レンジで簡単!白菜が食べすぎを防ぐ「正月太り解消スープ」朝時間.jp<調理時間の目安>15分<人数>2人分<材料&分量>白菜(一口サイズ)…1/8株ツナ…1缶(A)水…400ml(A)鶏ガラスープの素…小さじ1(A)醤油…大さじ1/2塩、コショウ…適量半熟ゆで卵(縦半分に切る)…2個<作り方>1) 耐熱ボウルに白菜、ツナ、(A)を入れてふんわりラップし、600Wのレンジで12分加熱する。朝時間.jp2) 塩、コショウで味を調える。朝時間.jp3) 器に盛り、半熟ゆで卵をのせる。朝時間.jp調理のワンポイントアドバイス白菜の代わりにキャベツ1/8個で作ってもおいしいです。それでは、今日も素敵な1日にしましょう♪☆この連載は<隔週水曜日>に更新します。次回1月23日(予定)もどうぞお楽しみに…!
朝時間.jp
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