「カフェ バーバパパ」の埼玉・越谷レイクタウン店に次いで、2号店が今年、ラゾーナ川崎プラザにオープン。世界中で親しまれている絵本『バーバパパ』のカラフルなキャラクターが顔をのぞかせる店内やメニューがかわいくて、思わず笑顔になってしまいますよ。

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肌寒い季節になると、恋しくなるのが温かい煮物料理。今回は、定番の肉じゃがのレシピをご紹介します。手間も時間もかかるイメージがあるかもしれませんが、お肉を炒めてほかの材料と水を入れたら、あとはただ煮込むだけ。だしつゆなどの […]

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秋の味覚を思う存分、堪能できるシーズンがやってきましたね。秋と言えば「鮭」「エリンギ」「エノキ」「チンゲンサイ」など、実りの季節にふさわしい美味しい食材がいっぱいです。そこで今回は、人気の秋野菜レシピを5つご紹介。旬の野菜を食べて、内側から元気になりましょう。

Eレシピ

フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」の“キャンドルナイトケーキ”の新作として登場するのは「輪花型 ミックスベリーのキャンドルナイトケーキ」。 10月20日（土）、11月20日（火）、12月20日（木）の3日間限定でキル フェ ボン全店舗にて販売されます。 新作は甘酸っぱく華やかな味わい 2003年にスタートした、夏至と冬至の夜に2時間電気を消そうと呼びかける「100 万人のキャ

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乾燥は、小ジワやくすみなどあらゆる肌不調の引き金に……。今の...

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健康や美容のためにたっぷり食べたいサラダですが、いつも同じような味付けだと飽きてきてしまうもの。そこで今回は、白だしや粉末ガラスープを使った、和・韓国・中華風のサラダレシピをご紹介します。ぜひ日ごろの食事に活躍させてくだ […]

Sheage

パティスリー・サダハル・アオキ・パリでは、2018年新作を含む、彩り豊かなクリスマスケーキ5種の事前予約を、10月15日(月)より国内直営全5店舗、予約電話窓口、公式WEBサイトにて受付開始する。 1つ目は鮮やかなピンク色が目を引く、新作クリスマスケーキ「パラディ ノエル」5400円(税込)。サダハル・アオキのスペシャリテであるマカロン生地に、甘酸っぱいイチゴとホワイトチョコレートクリームをたっぷりサンド。マカロン生地のサクッとした食感に、イチゴの酸味とクリームのまろやかな甘みが重なり合う。洋酒不使用のため、子どもから大人まで楽しめるのもポイントだ。 2つ目の新作クリスマスケーキは「ノエル マロン マッチャ」5940円(税込)。栗の甘みがぎゅっと凝縮されたマロンクリームと愛知県西尾産の抹茶を使用したクリームが絡み合い、さらに軽やかな食感のメレンゲが程良いアクセントになった、至極のひと品。マロンクリームには風味豊かなラム酒が香り、洗練された大人の味わいを楽しめる。 この他にも、イチゴの甘酸っぱさとピスタチオのまろやかなコクが奏でる、サダハル・アオキ定番のケーキ「サヤ」をクリスマス仕様に仕上げ、昨年も好評だった「サパン サヤ」3456円(税込)や、濃厚なショコラオレクリームとヘーゼルナッツの香り豊かなプラリネ、さらにオレンジ風味のビスキュイが優雅な味わいを引き立てる「サパン ショコラ プララン」3456円(税込)、フランボワーズジュレの爽やかな甘酸っぱさと、ショコラオレクリームの上品な甘みが口の中いっぱいに広がる「ノエル センシュエル フルール」4050円(税込)の全5種のラインナップを揃える。 数量限定なので、華やかな色合いのケーキでクリスマスパーティーをより一層盛り上げたい人はお早めに！

ストレートプレス

あのインスタグラマーのとっておきグルメとは！？

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フランス、モンサンミッシェルの名物料理として知られるスフレオムライスは、卵を泡立ててから焼くことで得られる、とろけるような食感が特徴的。町田にある「オムライスキッチンAWAAWA（アワアワ）」は、その名の通り、中が泡の状態で焼き上げられたふわふわスフレオムライスが食べられるお店です。

ことりっぷ

潔くてシンプル。それがイチバンカワイイ なめらかさのあるショートは、カラーや質感でトレンドを意識するのがおすす […]

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日本発のBean to Barブランド「Minimal -Bean to Bar Chocolate-（ミニマル）」と、MADE IN TOKYOのクラフトビールを手がけるブルワリー「T.Y.HARBOR BREWERY（ティー・ワイ・ハーバーブルワリー）」がコラボした新作ビールが誕生しました！ ミニマルが東京クラフトビールとコラボ ミニマル×T.Y.HARBORコラボで誕生したのは、ふ

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カレーの街、シモキタで開催され、毎年大勢の人で賑わう「下北沢カレーフェスティバル」。今年で7回目を迎える、1年に1度のカレーのお祭りです。 今年は10月5日（金）から14日（日）までの10日間、過去最大となる128店舗の飲食店が参加し、個性豊かなカレーやスイーツを用意します。限定カレーを求めて全国からやってくる参加者は、なんと10万人を超えるほどの人気ぶり。 なかでもことりっぷが選りすぐった、おすすめ5店をご紹介します。エントリーをして集めたスタンプの数だけオリジナルグッズがもらえるスタンプラリーに参加し、食べ比べも楽しんでくださいね。

ことりっぷ

10月19日（金）～10月31日（水）の期間限定で「ネピア 鼻セレブティシュ」のリニューアルを記念した「鼻セレブCafe “鼻屋敷”」がオープン。 会場となるのは、東京メトロ 表参道駅から徒歩3分とアクセスも便利な表参道の「SO-CAL LINK GALLERY」です。 不思議な邸宅風カフェにはうさぎの執事が♡ 「鼻セレブ」の世界観に浸れる期間限定イベント「鼻セレブCafe

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京都の繁華街・木屋町に、京野菜を使ったおばんざいメニューと豊富な日本酒で話題のお店があります。 「京町家おばんざい こはく」は、日本酒唎酒師の女性店長とオーガニック野菜ソムリエの女性料理長が手がけるお店。2017年のオープン以来、日本酒好きや健康志向の女性たちからの人気を集めています。

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まとうだけでハートが熱くなる赤は、恋するオンナのお守りカラー。効かせ方次第で、可愛くもドラマティックにも姿を変 […]

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今日は子どもが無理なく野菜をたっぷり食べられ、身近な食材を使った「野菜たっぷり豆乳グラタン」をご紹介します。今回ご紹介するグラタンは、菜種油と米粉、豆乳をベースにソースを作ります。米粉はグルテンが含まれないのでダマになりにくく、バターの代わりにオイルを使うのでとてもヘルシーです。野菜をクリーミーな食感で包むから、子どもも知らない間に野菜をたっぷり食べてくれますよ。市販のグラタンの素などに頼らなくても、自宅で失敗なくグラタンを一から手作りできます。豆乳のベシャメルソースは、パスタや、リゾット、ドリア、クリームコロッケ、シチュー、クリームスープなど、リメイクは自在です。

Eレシピ

「MAQUIA」11月号では、人気ヘア＆メイクの岡野瑞恵さん...

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チーズ専門店「フロマジュリー・ヒサダ」と、洋菓子「モロゾフ」がコラボした、チーズケーキ好きにはたまらない贅沢スイーツが誕生！ 東京・伊勢丹新宿店にて10月3日（水）から10月16日（火）まで期間限定で販売されます。 贅沢コラボで誕生した至福のチーズスイーツ 「Fromagerie HISADA（フロマジュリー・ヒサダ）」は、チーズ熟成士の最高位“Maître Fromager（メー

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