美味しいお酒と一緒に楽しみたいおつまみのレシピを紹介します。自宅での家飲みの場合にはなかなか用意できないことも多い手作りおつまみ。そこで今回は、できれば手軽で美味しいおつまみとともに家飲みを楽しみたいという方に、おすすめのレシピをメイン食材別にご紹介します。

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なすを使った簡単レシピを特集します。夏に旬を迎えるなすは、煮物から炒め物、揚げ物と調理方法によってさまざまな美味しさが楽しめます。 子供も喜ぶ定番料理から人気のアイデア料理まで、美味しいなす料理をご紹介していきます。

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東京に遊びにきたお友達とお出かけするなら、朝活がオススメです。朝から美味しい朝食を食べてゆっくりしてみてはいかがでしょうか？今回は早朝から空いているオススメ喫茶店をご紹介します。1日を有意義のあるものにして色んなところへ連れ出そう！…

Hanako

家庭料理の定番といえる煮物。さらにおいしく作るには、削り節からしっかりと出汁をとるのがおすすめ。手間がかかりそう…と思うかもしれませんが、実はたった10分でおいしい出汁がとれるんです。今回は簡単な出汁のとり方と、それを活 […]

Sheage

自宅でゆっくり映画鑑賞しながらアジアンヌードルをすする、そんな光景を洋画や海外ドラマでよく見かけませんか？自宅でのチルタイムのおともはアジア料理！というエスニックグルメ好きのあなたに、アジア料理店のテイクアウトグルメ3選をご紹介します。…

Hanako

野菜を使ったパスタレシピ特集！パスタのレパートリー不足に困っていませんか？家庭で美味しいパスタを作るなら、すぐに手に入る野菜や余り物を使った簡単レシピのものがおすすめです。ここでは、ジャンル別に野菜を使ったおすすめパスタレシピをご紹介していきます。ガッツリ系からヘルシーなものまで、今日食べたくなるメニューが満載ですよ！

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ぷりぷりとした手羽と、味が染みた大根が相性抜群の「鶏大根」。削り節からきちんと出汁をとると、より一層おいしくなりますよ。今回は、出汁を簡単にとる方法も合わせて、レシピをご紹介。ぜひ挑戦してみてください。

Sheage

ハナコラボ所長の斉藤アリスさんが、東京女子代表として福岡に行ってきました。Hanako『福岡シティガイド』「ハナコラボが福岡に上陸！気になったカフェはどこ？」より、いま一番盛り上がっているというカフェの中から2軒をピックアップしてお届けします。…

Hanako

大根の簡単レシピをご紹介します！大根を1本買っても、料理のレパートリーが少なく余らせてしまうことはありませんか？大根は煮物にしか使えないと思ったら大間違い！意外とたくさんのレシピに活用できるんですよ。ここでは、大根の簡単レシピをまとめてご紹介します。

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フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」の全店では、旬の桃をたっぷりと楽しめるイベント「ピーチ PARTY！」が7月1日（月）～7月31日（水）まで開催。 期間中は、第1弾から第3弾まで10日間ごと3つの日程で、全18種類もの桃のタルトが販売されるんです♡ 第1弾に登場する桃タルトをチェック♩ まずは、7月1日（月）から7月10日（水）までの第1弾の期間中にお目見えするタルトを、い

isuta

韓国料理レシピを一挙大公開！肉や魚、野菜などを使った韓国料理のレシピを知りたいとお考えの方に、参考になるレシピを50選ご紹介します。韓国料理初心者の方から普段から馴染みがあるという方まで、おすすめしたいレシピをまとめましたので、ぜひご覧下さい。

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簡単丼レシピをマスターできる、とっておきの50選をお届けします！仕事で疲れていたり、忙しい日には簡単に作れる時短料理を作りたいと思いますよね。この記事では、手抜きしつつもちゃんと美味しい丼レシピを集めてみました。子供も大人も大好きなレシピから、がっつり系、そしてさっぱりと食べられるレシピまで揃えていますよ。

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話題の鯖の水煮缶ですが、実際は鯖の水煮缶をどのように料理したらいいのかわからない！という人も多いのではないでしょうか？もちろん、そのまま食べても美味しい鯖の水煮缶ですが、今回は簡単にちょい足しするだけでグッと風味が変わるアレンジを３つ紹介します。

CaSyジャーナル

今回は、玉ねぎを使った人気レシピを特集します。甘みたっぷりでさまざまな食材と合わせやすい玉ねぎは、料理のジャンルを問わず相性のいい野菜です。そんな玉ねぎを使ったアイデア料理や絶品レシピをご紹介していきます。

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動物やアニメのキャラクターは、見ているだけで可愛くて癒されることが多いですよね。 今回は、ゆるカワなビジュアルの動物や、アニメのキャラクターをモチーフにした、スイーツやパン、お弁当をピックアップしてみました。ぜひ、ご覧ください♪

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女性が1人でも入りやすくて、バランスよくスピーディーに食事ができるカレー専門店が、6月28日(金)、JR市川駅構内にオープンする。“ワガママでステキなひとりごはん”をここで召し上がれ。 「Time is Curry(タイム イズ カリー)」は、好きなカレー、ごはんを選び、量・辛さを自分好みにカスタマイズしてワンプレートで提供するカレー店。定番のカレー4種と月替わりのカレー1種の合計5種のカレーほか、季節のスープ2種などがメニューに並ぶ。 定番カレーには、こだわりのスパイスを使用して柔らかく煮込んだ牛すじ入りの「とろとろ牛すじカリー」、トマトベースにコクのあるカシューナッツペーストを加えたクリーミーな味わいの「濃厚バターチキンカリー」、辛さとココナッツミルクの甘さのバランスが絶妙な「チキンとナスのグリーンカリー」、トマトと挽肉の旨みをスパイスの風味が引き出す「完熟トマトのキーマカリー」がラインナップ。 ごはんは栄養価が高くヘルシーなスーパー食材アマランサスと一緒に炊き込んだ「アマランサスごはん」と、定番の「ターメリックごはん」、スープとの相性が良いもっちり食感の「フォカッチャ」から選ぶことができる。 カレーは「1種プレート」が800円(税別)、「3種プレート」が1100円(税別)となっている。 プレートメニューには、野菜をおいしく取ることができる「サイドベジタブル」と、緑豆でできたインドのおせんべい「パパド」も添えてあり、彩りもバツグン。目からもおいしさを感じられる一皿が楽しめる。無料で使える「トッピングスパイス」5種類が用意されているのもうれしい。 「Time is Curry」では他にも、12種類の厳選したスパイスと自慢の牛すじが入ったスティックタイプの「タイムイズカリーパン」1個250円(税別)を販売。油吸収量を大幅にカットする最新調理機器“Dr.Fry”で揚げたてあるため、ヘルシー志向の人にもおすすめだ。 本格的で自分好みにカスタマイズできるバラエティの豊富さが魅力のカレーは、一部メニューを除いてテイクアウトもOK！美容や健康にこだわる女性にも嬉しい「Time is Curry」へ、ぜひ足を運んでみて。 ■「Time is Curry」 住所：千葉県市川市市川1-1-1 シャポー市川1F

ストレートプレス

一皿に様々な食材をぎゅっと凝縮し、ビジュアライズなルックスに仕上げたワンプレートは、味も見た目にも満足感が高くなりますよね。今回は、野菜や果物など豊富な食材を使用した、カラフルな色合いが魅力的なワンプレートをご紹介します。ぜひ、ご覧ください♪

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みなさんはワインのおつまみには何を食べていますか？よく赤ワインにはお肉で、白ワインには魚と言われますね。ワインとおつまみの関係はマリアージュという言葉で表すほど相性が大切だそう！今回は定番のおつまみから話題の人気おつまみまで、赤ワインと白ワインに合う和風洋風のおつまみをご紹介いたします。

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