ストレートプレス

Sheage

ストレートプレス

SIGN

NEXTWEEKEND

ケールはブロッコリーやキャベツなどアブラナ科の野菜の原種です。日本では「ケール＝青汁」の印象が強い野菜ですが、ケールには青汁以外にも色々な食べ方があります。ケールの栄養や効能、おすすめの食べ方についてご紹介します。

あすけん

ストレートプレス

beauty news tokyo

beauty news tokyo

出典：シティリビングWeb野菜を食べて健やかに、ファッションを通じて気持ちもハッピーになれるような...

シティリビングWeb

餃子は、今や専門店や中華料理店だけのものではない。イタリアン、フレンチビストロ、居酒屋、テキーラバー……。見回してみると、さまざまなジャンルのいい店に“ならでは”な工夫が凝らされた、個性の光る餃子がそこここに。前編はこちら。

BRUTUS

前菜好きな私、おいしい前菜が食べたくて検索したところ、と～っても素敵なお店．．．

リビングWeb

手作りのスムージーを低糖質に仕上げるコツを、海外の栄養士がレクチャー。低糖質で美味しいスムージーがつくれる、3つのコツをチェック！（フロントロウ編集部）

FRONTROW

青汁製造販売のキューサイと、ふりかけ加工販売の井口食品で共同開発した「キューサイの青汁原料使用 国産ケールのふりかけ」300円(税別)を国分首都圏の留型商品として2月5日(月)より販売する。スーパーやドラックストア、デパート、生協等で販売予定だ。 無理なく、効率よく、ケールをチャージ 「キューサイの青汁原料使用 国産ケールのふりかけ」は国分首都圏の企画、キューサイ協力を経て実現したもので、もっと気軽に健康的に過ごしたいと願うユーザーに向けた商品として開発した。 青汁の原料に使用されるケールは、ビタミン、カルシウム、ポリフェノールなど60種類以上の栄養(※1)を含む緑黄色野菜。まだ身近ではないこの健康野菜ケールを毎日の食卓で手軽にとれるよう、ふりかけに仕上げた。 同商品1袋(30g)には、緑黄色野菜1日分の摂取目標量(※2)に相当するケール(※3)が含まれている。 また、原料のケールは、キューサイグループの国内農場で化学肥料や農薬を一切使わず、土からこだわり1枚1枚手摘みで収穫している。 楽しみ方 同商品は、ごはんにふりかけるのはもちろん、混ぜ込みおにぎりや薬味としてのトッピングでも楽しめる。あたたかいご飯にふりかけるとケールの香りがフワッと広がる。 また、納豆に混ぜるとケールの苦みが良いアクセントになるのでおすすめだ。 同商品は、スーパーフード、ケールを日本人に馴染みの深い「ふりかけ」にしたことで、毎日の料理にササっとふりかけることができ、気軽に健康的な食事を楽しめる商品に仕上げている。 この機会に、「キューサイの青汁原料使用 国産ケールのふりかけ」を試してみては。 ※1 日本食品標準成分表2020年版(八訂) ※2 製造時配合。成人の1日の緑黄色野菜の摂取目標値は120g以上とされている。厚生労働省「健康日本21(第一次)」より ※3 同商品30gに生葉換算で約133gのケールを配合(製造時) (角谷良平)

ストレートプレス

Chicabiは、同社グループが展開する施設、牛が暮らすキャンプ場・千葉ウシノヒロバのオリジナル商品として、ウェルビーイングおつまみ『どっぷりディップ』シリーズを1月25日(木)より販売開始する。 『どっぷりディップ』シリーズについて 『どっぷりディップ』は、「毎日頑張る心と体を愛でるための、ラクチンごほうびおつまみ」をコンセプトとした、ギルトフリーなディップとクラッカーのシリーズだ。 発酵研究・料理家である真藤舞衣子さんがレシピを監修し、体をいたわり翌日の自分をはつらつとさせながらも、自身を甘やかす「ごほうび」となるような、満足感が得られる贅沢な味わいを実現した。 製造は、千葉県九十九里町にあるクリエイティブ工場・LOCAL FACTORY。『どっぷりディップ』シリーズをはじめとする千葉ウシノヒロバのオリジナル商品の製造には、原材料の一部に千葉県内の野菜を積極的に使用し、地産地消にも取り組む。 商品詳細 今回は、『どっぷりディップ』シリーズ第1弾を発売。第2弾、第3弾も準備中だ。 「どっぷりディップ カカオニブとオレンジピールのデザートディップ」1,280円(税込)は、たっぷりのアガベシロップに甘酸っぱいオレンジピールとあんず、ほろ苦いカカオニブ、カリッとした食感のアーモンドを使用した、デザートみたいなおつまみディップ。 低GI値で話題のアガベシロップは、血糖値の上昇をゆるやかにしてくれるから、幸せたっぷりの甘みなのに体にもやさしい。クラッカーにのせて食べるのはもちろん、サラダにかけても素敵な一皿に。チーズとも相性抜群で、ビールやワインとも合うおつまみだ。 「うっかりクラッカー 酒かすのプレーンクラッカー」680円(税込)は、ついうっかり手が伸びてしまう、ソフトクッキーのような満足感のあるクラッカー。発酵食品である酒粕を使用。はつらつとした明日の自分をつくる。 「うっかりクラッカー 酒かすとケールのクラッカー」680円(税込)は、酒粕と、栄養満点な野菜の王様、ケール入りのクラッカー。食品残さを肥料にして栽培した、みどり産業の「リベジ」のソフトケールを使用し、自分にやさしく、環境にもやさしい商品となっている。 食によるウェルビーイング実現へ Chicabiは、「100年先の未来のためのデザイン」を理念とし、企業や行政のサポートから自社事業まで、複数の事業を展開するデザインファーム。同商品は、社会課題を起点とした自社事業開発プロジェクトの一環で、食によるウェルビーイングの実現を目指している。 昨今、未病ケアをはじめとするセルフケアへの関心が高まり、食事などの生活習慣を見直す人が増えている。食体験は、肉体的な健康のみではなく、自分自身を大切にしているという自尊感情を得ることができ、心の豊かさや小さな幸福の実感といったメンタルヘルスケアの役割も果たしている(※)。 心も体も満たし、環境にもやさしい『どっぷりディップ』シリーズをチェックしてみては。 千葉ウシノヒロバURL：https://ushinohiroba.com 『どっぷりディップ』公式Instagram：https://www.instagram.com/doppuri_dip/ ※引用：QOLと食事 | e-ヘルスネット(厚生労働省) (Higuchi)

ストレートプレス

今季は「暖冬」といわれていましたが、急に寒さが増してきた今日この頃。激しい気温差に体が追いつかず、なんだか風邪気味…という方もいるのではないでしょうか。 そこで今回は、さむ～い季節におすすめの、ホットで飲む健康飲料「ALL GREEN（オール グリーン）」をご紹介。体を温めながら栄養を補給する、新しい健康習慣を始めてみませんか？ 「ALL GREEN」ってどんなドリンク？

isuta

【2023年1月17日更新】セブン‐イレブンが一部店舗で販売している「セブンカフェスムージー」。発売店舗が公表されていないことから、SNS等では“幻の商品” “どこで買えるの？”といった声が続出。定番商品のほか、店舗限定やエリア限定フレーバーもラインナップされています。この記事では、イエモネ編集部が発見したセブンスムージ

イエモネ

こんにちはー(^▽^ゞ『あずあず親子のワクワク体験隊』隊長のあずあず です！指．．．

リビングWeb