真冬の寒さが特に厳しい北海道上川地方で、苦～いイメージの野菜が大変身。 新たなブランド野菜誕生への取り組みを追いました。 縮れた葉っぱは、青汁の原料でもある葉物野菜『ケール』。 苦い味のはずですが...

Sitakke

2025.3.7

こんにちは！東京都八王子市・中西ファームの管理栄養士ファーマー・荒井です。突然ですが、この時期に推したい野菜の1つ“カリーノケール（サラダケール）”について語らせてください！ケールって青汁のイメージが強いのではないで・・・

あたらしい日日

2024.10.11

ar3月号のカバーガールは今田美桜さん“LOVE号”ということで、今田美桜を愛でるぐらんぷり企画。世にも麗しい今田美桜の美をご堪能ください！

ar Web

2023.3.31

ピーク時にはひと玉1,000円を超えるなど、価格の高騰が話題になっているキャベツ。 3月に入って一時ほどの高値ではないものの、そ...

キレイ研究室

2025.3.15

花粉症をラクにするには？朝・昼・夜で実践する花粉症対策を医師が解説

Women's Health

2025.3.14

栄養士イチオシのスーパーフード＆ヘルシー食材11

Women's Health

2025.3.14

ブルーボトルコーヒージャパンは、3月27日(木)に「ブルーボトルコーヒー 高輪カフェ」をオープンする。 同日開業するルミネ史上最大規模の新たな施設「ニュウマン高輪」のTHE LINKPILLAR 1 SOUTH(ザ リンクピラー ワン サウス)2階の店舗にて、グランドオープン当日は12:00から開店する。 「高輪カフェ」のコンセプトはタイムレス 「ニュウマン高輪」は、「100年先の豊かな未来」を創ることを使命とするルミネが手がける史上最大規模の新施設。商業施設の枠を超え、「まちづくり」や「未来づくり」をテーマに掲げて、訪れる人々に新しい体験と価値を提供する。 この未来志向の施設にオープンする「ブルーボトルコーヒー 高輪カフェ(以下、高輪カフェ)」は、「タイムレス」をコンセプトにしたカフェスタンド。「時代を超えて愛されるおいしいコーヒーを届ける」という考えのもと、「高輪カフェ」では、幅広いゲストに豊かで洗練されたコーヒー体験を届ける。 施設とカフェの一体感を生み出したデザイン 「高輪カフェ」のデザインを手がけたのは、「ブルーボトルコーヒー 梅田茶屋町カフェ」の設計も担ったI IN(アイイン)。カフェのデザインと共に、ザ リンクピラー ワン サウス 2階のエントランス部分とオープンスペースのデザインも手がけ、一体感を生み出した空間に。 「ゲート」をテーマに、昔からこの地で使われていた建造物の形状や素材を、時代に寄り添った現代版へとアップデートしたデザインで、ゆったりとした豊かなコーヒー体験を通じて、人と人が向き合い、心豊かなコミュニケーションが生まれるようなカフェとなっている。 カフェメニューをチェック！ カフェメニューも紹介しよう。 「高輪カフェ」先行発売の「バナナパウンドケーキ」702円(税込)は、おいしさはもちろん、コーヒーとの相性の良さにもこだわった、グルテンフリーのパウンドケーキ。生地には大豆粉、アーモンドパウダー、米粉をベースに使用し、バナナを加えた。しっとりとした質感と芳醇なバナナの風味を感じることができる。 味わいのアクセントはラムとシナモン。すっきりとした甘さでコーヒーとのペアリングも抜群だ。 4月3日(木)からは、一部店舗を除く全国のブルーボトルコーヒー カフェで販売がスタートする。 桜が見頃を迎えるこの季節にぴったりな、華やかなシーズナルラテ「チェリーブロッサムラテ」804円(税込)も登場。ラテには、チェリーブロッサムウォーターを使った特製シロップを合わせ、桜を思わせる優しいピンク色のルビーチョコレートをトッピング。フローラルなラテに、ルビーチョコレートが持つラズベリーのようなほのかな酸味とフルーティーさが調和し、奥行きのある味わいが広がる。 プラス121円で、シングルオリジンエスプレッソへの変更も可能だ。 さらに、「高輪カフェ」のオープン時には、じっくりと仕上げたプルドポークにケールとグリーンピースを合わせ、フェタチーズのコクを加えたミートパイ「ポーク＆フェタチーズ」559円(税込)と、 京都の老舗あんこ屋「都松庵」の上質なあんこをたっぷりと包み込んだ「あんこパイ」559円(税込)も用意。どちらのパイも、香り高いコーヒーとの相性を考え抜いて仕上げられている。 その他、ブルーボトルコーヒー カフェのアイコンメニュー「リエージュ ワッフル」なども販売。バリスタが一杯ずつ丁寧に淹れるドリップコーヒーやエスプレッソドリンクなど、フルメニューで提供されるドリンクと共に味わってみて！ 「リユーザブルバッグ」をリバイバル先行販売 また、「高輪カフェ」のオープンを記念して、アメリカ・カリフォルニア発の人気バッグブランド「BAGGU(バグゥ)」と共に製作した「リユーザブルバッグ(シルバー)」4,290円(税込)をリバイバルアイテムとして先行発売。 「バグゥ」で人気のシルバーカラーをベースに、内側をブルーボトルコーヒーオリジナルのブルーカラーで仕上げており、たっぷり収納できるサイズ感で、 手に持っても肩にかけても使いやすいようデザインされている。 付属のポーチに収納すれば、コンパクトに持ち運べるのも便利だ。 出勤前のひとときや、仕事・ショッピングの合間に、「高輪カフェ」に立ち寄ってみては。 ■ブルーボトルコーヒー 高輪カフェ 住所：東京都港区高輪2-21-2　ニュウマン高輪 South2F 営業時間：11:00〜17:00 ※グランドオープン日は12:00に開店 ※2025年秋、LINKPILLAR 1の全面開業以降変更の可能性あり ブルーボトルコーヒー 公式オンラインストア：https://store.bluebottlecoffee.jp (佐藤ゆり)

ストレートプレス

2025.3.11

【2025年最新】頑張る⼥性に教えたい！iHerbおすすめ商品8選｜人気サプリ、お菓子…お得なセールも！

beautyまとめ

2025.3.10

野菜にはたくさんの栄養素が詰まっているが、タンパク質を含む野菜はなかなか見つけにくい。そこで、プラントベースの食事でのプロテイン不足を防ぎ、サラダやサイドディッシュをもっと満足感のあるものにするためのハイプロテイン野菜を紹介する。

VOGUE

2025.3.10

食いしん坊倶楽部のLINEチャットグループ「山手線！本気の昼飯マップ」で、メンバーから寄せられたメニューを徹底解剖してお届け。第4回は、渋谷「ロス・バルバドス」の「ジョロフライス・ミール」です。

dancyu

2025.3.10

よく知られているビタミンDやビタミンCに比べ、ビタミンKの重要性はあまり知られていない。血液凝固や骨や心臓の健康維持、骨粗しょう症の予防に欠かせないこの栄養素について、イタリア版『VOGUE』がキーポイントをまとめた。

VOGUE

2025.3.9

日焼け止めを塗って、日傘をさしたり帽子をかぶったり……できることはしている紫外線対策。 えっ、紫外線を防御してくれる野菜…

MELOS

2025.3.6

「びっくりドンキー」が、自分好みにディッシュ、スープ、ドリンクをセットにできる「いろどりセット」を3月5日から期間限定で発売！

オトナンサー

2025.3.5

目次 ブロッコリースプラウトの何が健康にいいのか？血糖値が有意に改善！ ブロッコリースプラウトの何が健康にいいのか？ 健康的な食生活と聞くと、多くの...

ナゾロジー

2025.3.4

カップルにも人気のスタイリッシュなホテル【三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア】。趣向を凝らした朝食ビュッフェもハイレベル。ワクワクするメニューと満足感の高い味つけで、横浜の朝を楽しめます。 ｜地上160mのモーニングビュッフェ ホテルの20階にあるレストラン「RISTORANTE E’…

beauty news tokyo

2025.3.3

こんにちは。おいしいものを目の前にすると乙女になる、うっちーです。 今回は、JR・博多駅筑紫口から徒歩約5分の場所にある、話題の野菜ビュッフェレストランをご紹介します。 九州の野菜料理を思う存分！ビュッフェスタイルにリニ […]

ARNE

2025.2.27

2024年7月にオープンした最新ホテル【 ReLabo Medical Spa & Stay（リラボ メディカルスパ ＆ ステイ）】。今回は宿泊者限定のレストランでの、コースディナーを紹介します。青森の厳選食材を使い、先端的な技法や感性で仕上げつつ “美味しく、より健康的に” をテーマにしたフレンチのコースは、…

beauty news tokyo

2025.2.16

たくさんの飲食店がある渋谷では、かえってランチ選びに迷ってしまう…なんてことも多いのでは？ 今回は『るるぶ＆more.』で過去掲載した記事から、渋谷でランチにおすすめのお店をご紹介します。SNS映えメニューやおしゃれ空間が人気のカフェから、ひとりでゆっくり過ごしたい穴場まで、バラエティ豊かにセレクト！ 用途に合わせてお気に入りのランチスポットを見つけてくださいね。

るるぶ＆more.

2025.2.15