2021年7月号の特集テーマは「ハンバーガーとホットドッグとクラフトビール」です。世界中を旅した旅行作家の石田ゆうすけさんですが、ホットドッグを見かけたことは意外と少なかったとのこと。しかし、アルゼンチンで思わず笑みが溢れてしまう一品に出会いました――。

dancyu

2021年7月号の特集テーマは「ハンバーガーとホットドッグとクラフトビール」です。本誌の「下町ハンバーガーツアー」という企画でも、ハンバーガー巡りをした旅行作家の石田ゆうすけさんですが、メキシコでもとびきりのハンバーガーに出会ったと言います。――。

dancyu

和牛一頭買いの焼肉 平城苑が一つ上のグルメバーガーを開発し、コレド室町テラ．．．

リビングWeb

グルメバーガーといえばお肉！の概念を覆す、新鮮な魚を使ったフィッシュバーガー専門店が渋谷に誕生しました！2020年12月にオープンした「ペスカリコ」は無添加、手作りにこだわったフィッシュバーガーとコーヒーの専門店。なんと寿司の板前をしていたというシェフが作るフィッシュバーガーがいただけるお店なのです！マイスターがおすすめする特選コーヒーとともに、超レアなフィッシュバーガーを満喫してください。

るるぶ＆more.

富士マリオットホテル山中湖の1階にあるレストラン「Grill＆Dining G(グリル＆ダイニング ジー)」に、地元山梨の食材を存分に味わう春季限定バーガーが登場！3月1日(月)〜5月31日(月)の期間、「富士桜ポークグリルバーガー」が発売される。 旬のユニークな組み合わせを楽しめる一品 「富士桜ポークグリルバーガー」は、桜の葉を練り込んだバンズで、山梨ワインで煮込んだ富士桜ポークの角煮グリルやモッツアレラチーズ、タケノコのグリルなどをサンドした春限定バーガー。甘辛い味付けと、シャキシャキとした小気味よい歯ごたえのタケノコの食感が食欲を刺激する、贅沢な一品となっている。 付け合わせには、桜の花を模った大根マリネを添えたピクルスとフライドポテトを用意。旬のユニークな組み合わせを楽しめるグルメバーガーを堪能しよう。 商品の詳細 「富士桜ポークグリルバーガー」の価格は3,150円(税・サ料込)。予約は電話にて受付中だ。 一面の窓から豊かな自然を眺める開放的なレストランで、シェフのこだわりが詰まった春限定のバーガーを味わってみて！ 新型コロナウイルス感染拡大防止対策 現在、富士マリオットホテル山中湖では、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、エントランスおよびレストラン入り口などでの消毒を実施中。そのほか、レストラン入店人数制限や、テーブル間隔を広げての混雑緩和なども行なっている。 取り組みの詳細はホテル公式HPにて確認を。

ストレートプレス

時間を気にせずゆっくりと上質なランチを楽しみたい。そんな方におすすめしたいのが贅沢ランチが楽しめるホテル。今回は旅ライター・前田紀至子さんおすすめのホテルランチをご紹介します。日頃のご褒美に、贅沢ランチはいかがですか？

Hanako

中目黒駅から徒歩1分、新しいスタイルのハンバーガーショップ「ブルースターバーガー」がオープンしました！注文から受け取りまですべてセルフで行う仕組みで、レジを待つ必要がありません。さらに、プチグルメバーガーとして商品にはとことんこだわり安くておいしいハンバーガーを提供。その安さとおいしさの秘密に迫ります！

るるぶ＆more.

ハワイアンテイストのグルメバーガー＆サンドウィッチレストラン「クア・アイナ」に、新商品の「厚切りコルビージャックアボカドバーガー」が登場！10月14日(水)より期間限定で発売中だ。 チーズ×アボカド！人気食材を使用したバーガー 「厚切りコルビージャックアボカドバーガー」は、人気の食材「コルビージャックチーズ」と完熟アボカドをあわせたハンバーガー。 “コルビージャックチーズ”とは、アメリカのポピュラーなチーズ“モントレージャック”に、チェダーに似たコクのある“コルビー”を混ぜ合わせた、アメリカ生まれのチーズのこと。クセがなくマイルドな味わいで、アボカドとの相性も抜群だ。 マーブル模様の鮮やかなチーズと、完熟アボカドを、ジューシーなビーフパティとともに堪能しよう。 商品の詳細 「厚切りコルビージャックアボカドバーガー」単品の価格は1,219円(税別)。そのほか、「ランチSET」1,419円(税別)と、「ディナーSET」1,519円(税別)も用意されている。 販売期間は2021年1月中旬まで。この機会に「クア・アイナ」の期間限定ハンバーガーを試してみて！ モバイルオーダーやデリバリーの導入も なお、「クア・アイナ」では、30分前までのオーダーでスムーズに商品を受け取れる「モバイルオーダー」と、「デリバリー」「Uber Eats」「出前館」「menu」によるお届けサービスを一部店舗より順次導入。詳しくは各店舗に問い合わせを。 ※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします

ストレートプレス

毎日信じられないくらい暑い日が続いていますが、皆さん体調は大丈夫でしょうか？ マスクと上手に付き合いながら、熱中症の対策にも気を付けたい今年の夏。“健康第一”で無理せず楽しみましょう。 ※各イベントの開催状況が記事の掲載時と異なる場合があります。おでかけの際には最新の情報のご確認をお願いします。 六本木グルメバーガー 2014年～2019年の受賞バーガー復活 2014

isuta

5月2日からテイクアウトメニュー「おうちdeコナズシリーズ」をスタートさせた、ハワイアンパンケーキカフェ「コナズ珈琲」 5月18日（月）からは第2弾として全9種類のメニューが仲間入り♪ 全国36店舗にて販売がスタートします！ パンケーキも楽しめる「パーティーBOX」 『ハワイアン パーティーBOX』（1,180円）はサクサクジューシーなモチコチキン、フレンチフライにコナズ珈琲

isuta

ギフトコンシェルジュの真野知子さんがおすすめするギフトをご紹介。今回は『BERGMANN BURGER（バーグマン バーガー）』のバーグマン バーガーです。

anan web

“ハワイ飯”をテイクアウトして自宅で外食気分を楽しもう！ ハワイアンパンケーキカフェ「コナズ珈琲」が、テイクアウトメニュー「おうちdeコナズシリーズ」第1弾の販売を開始したので紹介したい。 自宅でハワイ気分を楽しめる！ “コナズのハワイアンフードをテイクアウトでも！”とのリクエストに応えて発売された「おうちdeコナズシリーズ」。 メニューには、ジューシーで旨味あるビーフ100%のハンバーグに、コクのあるデミグラスソースと半熟目玉焼きをトッピングした「コナズ珈琲」で人気No.1のオリジナルロコモコ「ハンバーグロコモコ」980円(税込)をはじめ、 肉厚でやわらかな鶏肉の味わい＆サクサククリスピーな食感が特長の、ハワイ版の“鶏から揚げ”が楽しめる「モチコチキンライスプレート」880円(税込)や、 中粗挽きで食感のあるビーフ100%パティをはさんだジューシーなグルメバーガー「コナズバーガー」980円(税込)、 ビーフ100%の中粗挽きのパティに、グリルベーコンと“とろける濃厚チーズ”をサンドした「BBQベーコンチーズバーガー」1080円(税込)、 ほど良い酸味とまろやかな味わいの特製カレールゥで仕立てた、子どもも楽しめるカレー「ハワイアン グリルチキン カレー」1080円(税込)と、食欲を掻き立てる5種の“ハワイ飯”がラインナップしている。 テイクアウトメニューも、もちろん店舗キッチンで注文ごとに手づくり！店内で食べる“コナズのハワイの味”を自宅でも楽しんで。 早くもテイクアウト第2弾を予定！ また、5月15日(金)からは「おうちdeコナズシリーズ」第2弾として、大人気のパンケーキがセットになった「ファミリーBOX」などのハワイアンフード11アイテムをラインナップ予定。より充実したテイクアウトメニューをお見逃しなく！ 実施店舗やテイクアウトメニューについての詳しい内容は「コナズ珈琲」公式Webサイト、Instagram、Twitterにてご確認を。 ハワイ気分を楽しめるテイクアウトメニューをご賞味あれ！

ストレートプレス

ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。両手に持ったら、豪快に大きな口でガブリ！つなぎ無しの牛肉100％パテとピリッと辛口トマトたっぷりサルサソースのハンバーガーのレシピをご紹介します。アボカドもチーズも挟んだ、欲張りバーガーです。

michill

常夏の島、ハワイ。日本人にとってはおなじみの観光地ですが、これから初めてハワイに行く！という方もいるのでは？今回は編集部が初めてのハワイ旅行でオススメしたい定番のグルメスポットをご紹介します。お店選びに迷ったら、とりあえず行ってみて！…

Hanako

コーヒーショップ「Roasted COFFEE LABORATORY（ローステッド コーヒー ラボラトリー）」のこの秋のコンセプトは“Autumn Harvest with American Classic”。 だんだんと深まる秋のムードを意識した、アメリカンクラシックなテイストのメニューが展開されます。 秋を感じる“栗”が主役の新作ドリンク 「チェスナッツプリンシェイク」

isuta

グリーンカードの当選後、念願叶ってハワイに移住した雑誌&書籍編集者の椎名絵里子さんによる、全8回のハワイ通信。観光情報はもちろんですが、普段のハワイでの生活がなんとなく分かる、日々の暮らしの中で見つけたあれこれを、ローカル目線でご紹介。第6回は、ロコの偏愛ベーカリー。…

Hanako

表参道ヒルズ向いのビル2階に、石釜焼きにこだわったハンバーグ専門店、〈いしがまやGOKU BURGER〉が7月16日にオープン！石釜で焼いたジューシーなハンバーグをを贅沢に挟んだボリューム満点のグルメバーガーをご紹介します。…

Hanako

グランド ハイアット 東京の「オーク ドア」に、クラシックな素材とスモーキーなソースで仕上げるUFOに見立てたバーガーがお目見え！　8月31日（土）まで、ランチタイムに提供する。

VOGUE