モデルのケンダル・ジェンナーの“キュウリの切り方”がヤバすぎて妹のカイリー・ジェンナーからもイジられるはめに。（フロントロウ編集部）

FRONTROW

ポリポリとした食感やみずみずしさが特徴のキュウリは、サラダや漬け物、和え物などに欠かせない野菜。でも、まとめ買いしたら思ったより日持ちせず、「使い切れずに傷んでしまった」なんてことはありませんか？今回は、キュウリを無駄なく使い切るための冷蔵&冷凍保存法を解説。キュウリと相性抜群の塩昆布やツナを使った、おすすめの大量消費レシピも紹介します。

イエモネ

みなさまコンニチハ♪出典：リビング埼玉Web畑は夏の兆しですね〜CO-OPから届い．．．

リビングWeb

お子さんに食べ物の好き嫌いはありますか？でも、苦手だったはずのものが突然食べられるようになるのは見ていてうれしいものですよね。ぽこたろー（@pokotaroooooo）さんの息子くんも苦手な食べ物があるようですよ。 さてなんでしょう？ キュ…

ママ広場

家庭菜園を始めようと思っていたけど、なんだかんだ植えどきを逃してしまったなぁ…。というあなた！　ガッカリする必要はありません。老舗種苗メーカーのカネコ種苗から９月上旬まで植えられるキュウリやズッキーニ、ミニカボチャ、ネギが販売されています。暑さもやや和らいで、畑仕事もしやすくなってくる絶好のチャンス。この秋、ぜひ念願の家庭菜園デビューを果たしてください。

GARDEN STORY

毎年夏休みの“お盆”の時期に、おじいちゃんおばあちゃんの家に行くご家庭が多いと思います。 でも「“お盆”って何？」「何するの？」「なんで野菜を飾るの？」って子どもに聞かれたら、大人も答えにつまってしまいそう… 今回はそんな子どもの疑問にきちんと答えてあげられるよう、“お盆”についてのあれこれを解説していきます！

Up to you！

陽が少しずつ短くなり暦の上では秋ですが、残暑が厳しい季節。瑞々しいキュウリがまだまだ美味しく感じられます。火照った体を冷やし、水分補給となるキュウリは夏の料理に欠かせない食材。

Eレシピ

こんな悲鳴がツイッターに続出している。農林水産省によると、長雨や日照不足などの影響で、レタスやニンジン、キュウリなどの野菜の価格が高騰しているという。例年の販売価格と比較してみると...。

J-CASTトレンド

ミントの爽やかな香りと、淡いグリーンが涼やかな冷製スープ。トルコ料理の「ジャジュック」というサラダに似た一品。「ジャジュック」とはスープとサラダの間のようなもので、ヨーグルトに刻んだキュウリ、すりつぶしたニンニクを混ぜ、オリーブオイルを回しかけミントやディルを添えます。

Eレシピ

皮をむいたり種をとったりする必要がなく手軽に使えるキュウリと、安価でボリューム満点の厚揚げを組み合わせた、コスパ最強の時短料理のご紹介です。いつものキュウリの食べ方に飽きてきたなという方にもおすすめです。

Eレシピ

料理をおいしく見せるには、彩りって大切ですよね。今回は、パパッと作れて、おいしく、見た目にも鮮やかな万能おかずレシピのご紹介です。食卓に出すだけで、明るい雰囲気になること間違いなしですよ。

Eレシピ

ラー油といえば、中華料理などでおなじみのピリッと辛い調味料です。今回は、そんなラー油を使って、手早く作れるおかずレシピをご紹介します。ラー油の使い方がワンパターン化して、冷蔵庫で眠らせている方にも、ぜひチェックしてもらいたいレシピです。

Eレシピ

「キンピラにキュウリ!?」「キュウリを炒める!?」あちらこちらからそんな声が聞えてきそうな今回レシピ。まずは作ってみてください。美味しいです。熱を加えてもシャキシャキとした歯ごたえは健在。青臭さが緩和されて、むしろ食べやすくなるほどです。キュウリが苦手というお子さまがいたら、このレシピが克服させてくれるかも…？

Eレシピ

お酒好きにはおなじみのおつまみ、サキイカ。そのままでももちろんおいしいですが、おかずにもなる、とっておきのアレンジレシピを見つけてしまいました！　細かく裂いたサキイカを、キュウリとクリームチーズで和えるだけ。決め手は、ほんのり効かせたワサビの風味。後ひくおいしさですよ。

Eレシピ

Sheage

Sheage

Sheage

Sheage