2024年6月22日(土)の献立は「グリーンアスパラとベーコンの卵チャーハン」の献立。ボリュームもあって、食べ応えもあるけれど、チャーハンもサラダも野菜をたくさ...

Eレシピ

2024.6.22

2024年6月21日(金)の献立は「豚しゃぶのサラダ素麺」の献立。冷たいサラダ麺に温かい野菜のおかずを組み合わせた献立です。

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2024.6.21

中華料理やラーメンのトッピングに人気な「ザーサイ」。旨味と塩気があり、料理のアクセントとして使えば、手軽に中華風の味わいが楽しめます。スーパーなどで瓶詰めで売られていますが、そもそもどのように作られているか知っていますか。今回は、ザーサイについて詳しく解説し、ザーサイの時短レシピ10選をご紹介。

Eレシピ

2024.6.17

「物価の高騰が続いて、少しでも食費を抑えたい…」そんなときは節約の味方「モヤシ」を食卓に取り入れましょう。一袋数十円という安さで手に入り、淡白で和洋中どんな味つけにも合います。切らずに調理でき、火の通りも早く、時短になる便利な食材です。そこで、モヤシが主役の絶品・コスパ最強レシピ【17選】をご紹介。

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2024.6.17

2024年6月17日(月)の献立は「メカジキとパプリカの油淋鶏風」の献立。薬味や香味野菜をたくさん使ったメニューです。ジメジメとした季節にもさわやかなおいしさ！

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2024.6.17

いわしを油で漬けたオイルサーディンは、旨みが凝縮された味わいが特徴。缶詰タイプが多く、長期保存できるのも魅力のひとつです。今回は、そんなオイルサーディンを使ったレシピを25選ご紹介。副菜や主菜にオイルサーディンを使ってみませんか？

Eレシピ

2024.6.16

納豆といえばご飯と合わせるイメージが強いですが、実はパスタと組み合わせても絶品！パスタに納豆の粘りがよくからみ、最後のひと口までおいしく食べられます。手軽にパパっと作れて、忙しい日の献立に大活躍すること間違いなしです。そこで今回は、納豆パスタの絶品レシピ【7選】や付け合わせメニューをご紹介。

Eレシピ

2024.6.15

鎌倉グルメといえば「しらす丼」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか？　相模湾で獲れるしらすは鮮度抜群で、生しらすや、釜揚げしらす、その他加工したものなどさまざまな食べ方があります。そんなしらすを手軽に食べられるのが、鎌倉の小町通りにある「はんなりいなり」。ミルフィーユのように、いろいろな具材が重ねられた「カップ寿司」は、鮮やかな見た目で映えること間違いなしです！　今回は、新鮮なしらすを手軽に食べられる「カップ寿司　釜揚げしらすのミルフィーユ」を実食ルポでお届けします！

TABIZINE

2024.6.13

オクラは加熱するだけでなく、生でも食べられる便利な野菜。スーパーで手に入りやすいのも魅力です。今回は、オクラを使った簡単レシピを28選ご紹介。すべて15分以内で完成するので、忙しい日の献立にお役立てください！

Eレシピ

2024.6.13

2024年6月13日(木)の献立は「冷やし納豆素麺」の献立。栄養が偏りがちな素麺の日も、トッピングを工夫したり、野菜をしっかり取り入れることで満足度UP！です。

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2024.6.13

佐賀県西部にある有田町は、日本の磁器のはじまり処。今もまちには、老舗から新進気鋭まで多数の窯元や問屋、ギャラリーなど、やきもの関連の施設やショップが建ち並びます。 「bakery and art cafe lier（ベーカリー アンド アート カフェ リア）」は、その中心部から少し離れた国道344号、通称「セラミックロード」沿いに建つベーカリーカフェ。焼き立てパンはもちろんですが、有田焼とモダンアートでも注目される人気のお店です。

ことりっぷ

2024.6.12

焼き肉屋などで見かけることの多い「冷麺」は、さっぱり食べられて、暑くて食欲が落ちがちな時期にぴったりです。実は、本格的な冷麺をおうちでも簡単に再現できます。今回は、冷麺の絶品レシピのほか、冷麺の特徴や歴史、韓国冷麺と盛岡冷麺の違いについてもご紹介。

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2024.6.12

居酒屋でも人気の【ポテトサラダ】は英語で通じる？通じない和製英語？

英語の達人WORLD

2024.6.11

初夏に旬を迎える「イサキ」は脂がのって皮にも旨味があり、鯛やスズキよりもおいしいと言われているんです。いろんな調理法でおいしく食べられ、淡白なのでいろんな味つけや食材と合います。そこで今回は、定番の『イサキの塩焼き』の作り方やおすすめのイサキ料理をご紹介。

Eレシピ

2024.6.11

andGIRLで大人気の占い師・アンフィン（立木冬麗）先生による12星座占い。今回は、2024年6月魚座の全体運はもちろん、恋愛・仕事運、厄ばらい方法もご紹介！あなたの運勢をアンフィン先生が徹底指南します♡

andGIRL

2024.6.8

お酒をこよなく愛するアナウンサー・宇賀なつみさんの「宇賀なつみのほろ酔いおつまみ」。今回は『SPHINX（スフィンクス） エジプト料理店』のババガヌーシュです。

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2024.6.6

「使いかけのからしのチューブが2本」 貯蓄できない家の冷凍庫には、いくつかの共通点があります。 今回は、元銀行員としてさまざまな家庭のキャッシュフローを見てきた筆者が、貯蓄できない家の冷凍庫に見ら

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2024.6.6

クスクスサラダ少しずつ暑くなってきて、食卓にサラダが登場する日が増えてきました。わが家ではレタスをちぎってキュウリとミニトマトとハムをのせてドレッシングをかけるという何のひねりもないごく普通なサラダが定番です。正直普通す ...

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2024.6.6