ストレートプレス

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発酵のひと手間が必要なザワークラウトですが、この発酵を家庭でやるのは意外と大変。なので、私はお酢と隠し味のクミンというスパイスで、それっぽく作って常備菜にしています。目立たない存在ながら、さっぱり感が意外と箸休めに好評で「これどうやって作ったの？」と聞かれる率が高い手前みそレシピです。

Eレシピ

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Sheage

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スローライフや趣味を楽しむ生活をしたい方におすすめしたい、ログハウス。ログハウスはメンテナンスの必要があり、効率的とは言えないかもしれません。それでも時間をかけ、手間をかけて丁寧に暮らすことは、お金では買えない幸せが得られます。ログハウスではどんな暮らしが出来るのか、実例を見ていきましょう。

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「おそうざいと煎餅もんじゃ さとう」はその名のとおり、店頭にごはんのおかずやお酒のつまみにぴったりの和惣菜が並び、店奥の座敷でもんじゃ焼きを楽しめるお店。お惣菜ももんじゃも、こちらでしか出会えないひと味違ったものがあると、話題を集めています。

ことりっぷ

連載第73回目は、春においしい春キャベツを使って作る ”生姜焼き”！ 家庭料理の定番中の定番、生姜焼きに甘くて柔らかい春キャベツを加えて一緒に炒め合わせます。調味料は生姜の...

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抜けない疲れや肌荒れ、便秘。原因はいくつかありますが、もしかしたら“毒素”の排出がうまくできていないせいかもしれません。毒素は食べ物や日用品などから体に入ってくるため、気を付けていても摂取してしまうもの。ですが、解毒をサ […]疲労に肌荒れ・・・体に溜まった毒素の排出には春の2大野菜がオススメはWoman Wellness Onlineで公開された投稿です。

Woman Wellness Online

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甘くて柔らかい。寒い冬を乗り越えた春キャベツにはそんな特徴があります。だからこそ生で食べることをおすすめしたくなるのですが、甘くて柔らかいからこそ、春らしいこんなスープはいかがでしょうか。

Eレシピ

まもなく4月がスタートします。子どもの入園入学などで何かと慌ただしいこの時期、せめて食事の支度は効率よくすませたいものです。そこで、ママリーダーズ政尾恵三子さんに、キッチン仕事の時短のコツを聞いてみました！　時短調理のお助けアイテムもあわせてご紹介します。

ウーマンエキサイト

ダイエット中に難関となるのが、断れない飲み会や外食。割り切ってしまうのも一つの手ではありますが、翌日の体重計を見て罪悪感に苛まれてしまうもの。飲み会や外食では、こんなメニューを選んでみてはいかがでしょうか。おすすめメニューをご紹介します。

あすけん

漫画家・イラストレーターの犬養ヒロさんが、うまい、早い、安い、3拍子揃った超簡単ズボラレシピをご紹介します! 第16回は、ヘルシーなのにコクがあってお酒と相性抜群のアレ。 レンジで超簡単に作れるから、余った時間を彼とのラブラブに費やして。まったり濃厚な夜を♡

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