「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」が、2022年12月1日から2023年2月28日までの期間限定で冬のテイクアウトメニューをスタート！　おひとりさま用か…

She GOLF

「とびこ」は、色が朱色になり、バラバラになった数の子のように見えます。 この「とびこ」というのは、トビウオの卵です。 魚卵というと、数の子やいくらが代表的です。 しかし、「とびこ」とはどのような違いがあるのでしょうか。 そこでここでは、とび…

FUNDO

品川駅港南口より徒歩1分の好立地に位置する、ストリングスホテル東京インターコンチネンタルに、クリスマスを優雅でロマンチックに過ごせる「ホワイトスパークリングクリスマスディナー＆ステイ」が期間限定で登場する。 高級食材を贅沢に味わうスペシャルディナー 12月16日(金)～25日(日)の期間、26階スコアダイニングのイタリアングリル「メロディア」、鉄板焼「風音(かざね)」、中国料理「チャイナシャドー」の3店舗にて、クリスマスのワクワクした楽しい気分を一層盛り上げるクリスマスディナーがそれぞれ販売される。 イタリアングルメ「メロディア」では、特別な夜のための、高級食材を贅沢に味わえるスペシャルディナー「ナターレ」￥15,400(税込・サ料別)を味わえる。 メニューは、雲丹、アワビ、オシェトラキャビアの冷菜から、パスタはラビオリのオマール海老ラグーソース、メインディッシュには北海道産和牛フィレ肉と、クリスマスを一層華やかに演出する豪華なラインナップ。ディナーの締めくくりには、クリスマスツリーを模したデザートも楽しんで。 12月22日(木)～25日(日)は、ライブパフォーマンスも見逃せない！ 黒毛和牛のサーロインとフィレの食べ比べ 鉄板焼「風音」には、上質な食材だけを厳選し、特別な時間をわかちあうためのプレミアムなコース「福音」￥26,400(税込・サ料別)が登場。 鉄板焼ならではの黒毛和牛のサーロインとフィレの食べ比べは、口当たり、肉汁の広がりや旨味の違いを黒トリュフの芳醇な香りとともに堪能しよう。 広東料理がベースのクリスマスコース 中国料理「チャイナシャドー」のクリスマスコース「シノワシンフォニー ～聖誕夜菜譜～」￥17,600(税込・サ料別)は、一口サイズが愉しいバラエティ豊かな6種の前菜盛り合わせからスタート。 続いて、燕の巣入りホワイトコーンスープや、伊勢海老のチーズグラタンなど、広東料理のベーシックを守りながらも、聖なる夜を祝うためにふさわしいエレガントな装いで、ロマンチックなひとときを演出する。 クリスマスディナー付きステイプラン さらに、12月16日(金)～25日(日)の宿泊期間、キラキラとまばゆいほどにロマンチックなホーリーナイトを届ける、イタリアングリル「メロディア」のクリスマスディナー付きステイプラン「ホワイトスパークリングクリスマスステイ」も販売される。 価格は￥78,000～(税・サ料込・宿泊税別)で、12月23日(金)まで予約受付中だ。 ロビーのクリスマスツリー、部屋からのパノラマビュー、そしてクリスマスディナー。洗練された、上質なおもてなしで、悦びに満ちた、温かいひとときを大切な人と過ごしてみては。 ■ストリングスホテル東京インターコンチネンタル 住所: 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー26F-32F 公式サイト・予約：https://intercontinental-strings.jp/jp/offers/christmas-dinner-and-stay (佐藤ゆり)

ストレートプレス

今年7月に北青山にオープンしたばかりの、ウルフギャング・ズウィナーが手掛けるハワイ発の本格イタリアン〈IL LUPINO PRIME〉から、ランチ、ディナーともに、期間限定のクリスマススペシャルコースが登場！

Hanako

「旬の味覚大集合！美味しすぎ♡」うしごろグループから『冬季限定』のメニューが新登場 ！

beautyまとめ

秋から冬にかけての味覚「いくら」 よく似た魚卵として「すじこ」があります。 この2つが色形共にそっくりなのは、同じ魚から取れる同じ卵だからなんですよ。 では、同じものなのになぜ別の名前がついているのでしょうか？ そこでここでは、いくらとすじ…

FUNDO

「日本のひなた」と呼ばれ、1年を通じて温暖な気候の宮崎県は、高品質な農産物が豊富で、素材の魅力を活かした様々なグルメが楽しめます。 そこで今回はふるさ...

MYRALS

ヒルトン東京の2階中国料理「王朝」が、11月1日（火）より、本格中国料理をおしゃれなアフタヌーンティースタイルのディナープラン「シノワ・リュンヌ」をスタートした。

VOGUE

SNSで「おしゃれ過ぎる」「デートにぴったり」と話題沸騰中のプライベートダイニング「GENTLE Dining（ジェントル）」。表参道から徒歩数分の大人な雰囲気漂う隠れ家風レストランです。そんな「GENTLE Dinin […]

美人百花

問題１　成人に必要な「亜鉛」の1日摂取基準は、次のうちどれ？ □４～７mg □８～11mg □12～15mg □16～19mg 「８～11mg」です ミネラルの一種「亜鉛」は、多くの酵素の成分として重要で、細胞の形成や新 …

fytte

美食と美酒、山形でもとびきりおいしい食材が集まる庄内地方。“食の理想郷”ともよばれる庄内はいま、ガストロノミーツーリズムに力を入れています。今回は「アル・ケッチァーノ」の奥田シェフと一緒に庄内をめぐり、豊かな恵みをふんだんに使用したディナーをいただいてきました。その様子をレポートします。

るるぶ＆more.

今年も種類豊富で充実したラインナップが出揃った、〈帝国ホテル 東京〉ホテルショップ〈ガルガンチュワ〉のクリスマスケーキ。まだまだおうちで過ごすことが多そうなフェスティバルシーズンだからこそ、とびきり美味しいケーキで食卓を彩りましょう。

Hanako

〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉の39階に位置する〈THE LOUNGE（ザ ラウンジ）〉にて、2022年12月1日〜12月25日の期間限定で登場する「フェスティブアフターヌーンティー」。その予約が2022年10月1日よりスタートしました。輝かしいジュエリーのようなスイーツとセイボリーの数々を、ひと足先にいただきましたのでご紹介します。

Hanako

幸水や豊水、二十世紀などの様々な種類がある秋が旬の「梨」で作るおしゃれなサラダレシピをご紹介します！

Eレシピ

世界三大珍味といえば「フォアグラ」「キャビア」「トリュフ」。では、日本三大珍味は何か知っていますか？　日本人でも意外と答えることができない日本三大珍味。特産地や原料、食べ方などについても詳しく調べてみました。

TABIZINE

Xmasも近づき身の回りにこだわりが強い彼や大切なあの人にどんなプレゼントを贈ろう…。今回は憧れセレクトショップ「バーニーズ　ニューヨーク」に、Xmasギフトに喜んでもらえるアイテムを伺ってきました。

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