こんにちは！鹿児島県でとうもろこし・西洋野菜を栽培する農家の瀬川知香です。今回は、ほうれん草をたっぷり使った簡単レシピをご紹介します。茹でても炒めてもおいしいほうれん草ですが、わたしのオススメは「キッシュ」です！キッシュって、パイ生地を作っ・・・

あたらしい日日

簡単に作れるおいしいフランス料理をさまざまなメディアで紹介しているタサン志麻さん。Eテレ『きょうの料理』ではフランスの家庭料理・キッシュを日本の野菜でアレンジした「ねぎときのこのキッシュ」を作っていたよう。公式サイトでそのレシピを発見しまし・・・

あたらしい日日

＜高槻発＞こんにちは！ 高槻の地域特派員、お絵かき なっちゃんです。今回行っ．．．

リビングWeb

キッシュはお好みの具材と卵液をオーブンで焼いたフランス生まれの家庭料理です。手が込んでいるように見えますが意外と簡単に作れます。具材に決まりはないため、自分好みにアレンジ可能。今回はキッシュのおすすめレシピ【20選】をご紹介。初心者でも作れる簡単レシピのほか、子どもが喜ぶレシピまで盛りだくさんです。

Eレシピ

相手の肩書や功績などがその人のすべてだと判断する人、周りにいませんか？そんな考えの女性が結婚相談所に行き「自業自得な末路」を迎える漫画「結婚相手を高望みする女の末路」を紹介します！

lamire

問題１　パーティーメニューにピッタリな「キッシュ」。どこの国発祥の料理だと思う？ □スイス □ベルギー □スペイン □フランス       「フランス」です 「キッシュ」は、「キッシュ・ロレ …

fytte

暑い夏が過ぎ、台風が多かったりと天候が安定しませんが、天気がいい日はすっか．．．

リビングWeb

料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。デリやカフェで人気のキッシュは、冷凍パイシートを使ったら、お家でもとっても簡単に作れちゃいます！今回は、冷凍パイシートで作る、お手軽キッシュのレシピをご紹介します。

michill

ホクレン×JAひがしかわの便利な冷凍野菜『寒締めちぢみほうれん草』。カット済みですぐに料理に使える手軽さで、時短調理にもおすすめ。旬に収穫された甘みの強いおいしいほうれん草を使って、キッシュを作ってみよう。寒さの厳しい冬の大地だからこそ作れるおいしさを北海道の...

おためし新商品ナビ

地元の食材を使った「霧島キッシュ」が人気の、鹿児島県霧島市にあるカフェ「chichinpuipuicafe」。古い建物をリノベーションしたというこちらでのカフェでは、アンティーク調の落ち着いた雰囲気の店内で、食事が楽しめます。窓から広がる田園風景に癒されながら、のんびりとしたカフェタイムを過ごせますよ。

ことりっぷ

東京ディズニーリゾートの商業施設「イクスピアリ」に、池袋の「ぽんでCOFFEE」がポップアップ出店！ 日替わりで毎日10種類用意される、タピオカ粉を使ったもちもちパン「ぽんで」などが期間限定で楽しめま ...

Dtimes

オリーブと柑橘の農園・井上誠耕園より、農家だからこそ生まれた、オリーブオイルの魅力を伝える新商品「オリーブ地鶏とれんこんのキッシュ」「帆立と枝豆のキッシュ」が登場。井上誠耕園直営ショップまたは通信販売にて、5月9日(月)より発売中だ。 地産地消にこだわった料理を販売 瀬戸内の小豆島で三代続くオリーブ農家である井上誠耕園は、オリーブの魅力を最大限味わってもらえるように、オリーブオイルの食べ比べを楽しめるレストラン「忠左衛門」を営業。 地元小豆島の食材を始めとした地産地消にこだわった料理を販売し、観光客に喜んでもらうことが島の活性化、ひいては地域活性化になると信じて、コロナ禍で営業に苦しむ中でも日々励んできた。 旬の食材と瀬戸内の魅力が詰まったキッシュ そんな「忠左衛門」で作る和風キッシュには、香川県産のオリーブを食べて育った旨みたっぷりの「オリーブ地鶏」や、小豆島で製造した醤油を使用。 旬の食材と瀬戸内の魅力を詰め込んで、コロナ禍が明けつつある今、身近な人と集まる機会を少し特別なものに彩るキッシュが完成した。 オリーブ地鶏や小豆島で製造した醤油を使用 同店のオリジナルキッシュは、具材がゴロっとしており、パイ生地も軽く、より素材の旨味が前面に出ているのが特徴。 「オリーブ地鶏とれんこんのキッシュ」1,137円(税込)は、ピリ辛好きな人におすすめの一品で、オリーブオイルで炒めたレンコンのサクサクした食感とパプリカの彩り、そしてオリーブ地鶏が香ばしくプリプリしていて、満足感とボリューム感がある。 「帆立と枝豆のキッシュ」976円(税込)は、帆立のしっかりした旨味をさらに引き立てるために小豆島の醤油を合わせた、コクのある味わい。鮮やかな緑の枝豆と濃厚な帆立の食感の違いも楽しむことができる。 オリーブオイルを回しかけるのもおすすめ また、キッシュにオリーブオイルを回しかけるだけで、簡単に美味しく、健康にもよい新しいスタイルを実現！ オリーブオイルは、悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを維持するオレイン酸が主成分の、植物性の大変良質な油分だ。風味豊かなオイルを使うことで食事に対する満足度が高くなり、良い油は腸を元気にし、体の健やかさを保つことに役立つ。 旬の食材と瀬戸内の食材にこだわった、小豆島ならではのキッシュを、休日や、友人と集まる機会などに楽しんでみては。 井上誠耕園 通信販売：https://www.inoueseikoen.co.jp/

ストレートプレス

パンが焼き上がる香りで幸せな気分に。編集部お勧めのベーカリーを紹介します。．．．

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料理というのは、下ごしらえが必要。野菜を洗って、水気を切って、茹でて…など、調理するまでの時間が結構かかってしまう。そんな時に便利なのが、冷凍食品の野菜ミックスだ。今回は『ほうれん草入り野菜ミックス』で作る簡単キッシュをご紹介！国産野菜の旬のおいしさを全国へ！...

おためし新商品ナビ

飲み屋激戦区として知られる大阪・福島エリア。しかし、注目を集めるのは飲み屋さんだけではありません。おしゃれなカフェや雑貨屋さんも潜んでおり、開拓するのが楽しい街です。そんな福島の街で見つけたのが、真っ白な外観が印象的なお店『cafe fouet°（カフェ フエ）』です。

ことりっぷ

おしゃれなお店でしか食べられないと思われがちなキッシュですが、実はご家庭でも簡単に作れちゃいます。今回はキッシュのアレンジレシピも紹介させていただきますので、ぜひ最後までご覧くださいね。

folk

私はよく冷凍パイシートを使ってキッシュを作るのですが、簡単なのに手が込んでいるように見えて家族に人気です。試行錯誤の末に行きついた我が家のレシピを紹介します。

michill

静岡県熱海市は今も昔も温泉はもちろん、海の幸、山の幸のグルメもいろいろある人気の観光地です。最近オープンした、期待のグルメスポットをご紹介します。

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