餃子は、今や専門店や中華料理店だけのものではない。イタリアン、フレンチビストロ、居酒屋、テキーラバー……。見回してみると、さまざまなジャンルのいい店に“ならでは”な工夫が凝らされた、個性の光る餃子がそこここに。前編はこちら。

BRUTUS

グルメ杵屋が運営するガパオ専門店「バイガパオ」大阪ホワイティうめだ店では、2月から2つのキャンペーンを実施する。 本格的なタイの香りを楽しめる「バイガパオ」 「バイガパオ」の店名の由来は、「ガパオの葉(ホーリーバジル)」。同店では、ガパオの葉を使用しており、本格的なタイの香りを存分に楽しめる。 おすすめメニューは「鶏肉ガパオ」。ナンプラー香る濃厚なソースで絡められたこの逸品は、トロトロの目玉焼きと共に食べると、口と心にタイの香りが広がる。 また、リラクゼーションドリンク「CHILL OUT(チルアウト)」を使用した「チルライム」も用意。心と体を癒す一杯で、リラックスできる。 さらに、テイクアウトメニューも用意している。 2つのキャンペーンを実施！ 「バイガパオ」では、2月1日(木)～3月31日(日)の期間、LINEポイントカードキャンペーンを実施中だ。期間内にLINE来店ポイント(1来店1ポイント)をためると、5ポイントごとにガパオライスがサービスされる。 5ポイントで「鶏肉ガパオ」、 10ポイントで「豚肉ガパオ」、 15ポイントで「シーフードガパオ」を無料で提供してくれる。なお、アレルギーがある人はスタッフに伝えよう。 また、2月15日(木)～先着100名を対象に、友達キャンペーンを実施する。バイガパオ公式SNS(Instagram、X、LINE)の友達キャンペーンの画面を店舗従業員に見せると、次回一緒に来店した友達の「鶏肉ガパオライス」が無料になるクーポンがもらえる。クーポン使用期限は4月30日(火)までだ。 この機会に、本格的な「タイの味」をお得に味わってみては。 ■バイガパオ 住所：大阪府大阪市北区角田町梅田地下街2-4 ホワイティうめだ North mall 1 営業時間：11:00～21:30(L.O.21:00) ※ホワイティうめだの定休日に準ずる 公式Instagram：https://www.instagram.com/baigapao_official 公式X：https://x.com/baigapao_ (Higuchi)

ストレートプレス

お気に入りの店や思い出の店の話は、話すほうも聞くほうも楽しい。このたび、著名人28名がお気に入りのお店について語るエッセイ集『わたしの名店　おいしい一皿に会いにいく』（ポプラ社）が発売された。

BOOKウォッチ

こんにちは。油を操り、食卓に笑顔を！「油の魔術師」です。急なテイクアウト必．．．

リビングWeb

ウェブ限定販売の「モスライスバーガー」に新商品が登場です。「韓国風ピリ辛ポーク」、どんなお味なのでしょう。

LASISA

夏が終わっても、バジルはまだまだ収穫シーズン。株も大きくなり、収穫量も増えたはず。さまざまな調理法がありますが、今回はエスニックな食欲そそる「バジルペースト」を作り、「ガパオ風ライス」を作ります。ご飯だけではなく、唐揚げや焼きそば、サラダにも活躍する万能ペースト。今回使用するバジルはシナモンバジル。丈夫で育てやすく、甘くスパイシーな香りが特徴的です。スイートバジルでも代用可能！ 夏の終わりのバジル大量消費におすすめのレシピをご紹介します。

GARDEN STORY

通勤時間や、すきま時間に、穴埋めクイズで頭の体操をしてみませんか？解説を読んだ後はちょっぴり自分の中の豆知識が増えるかも！？さっそくトライしてみて♡

andGIRL

ヴィーガン生活を支えるブイクックが展開するヴィーガン商品専門EC「ブイクックスーパー」にて、ニップンが手掛ける代替肉商品「SOYL PRO(ソイルプロ)」の取り扱いをスタート。 発売を記念し、「SOYL PRO」の「植物うまれのしょうゆそぼろ」と「植物うまれのガパオ」の2種類を、1人1セット・100人限定プレゼントキャンペーンを8月5日(土)～13日(日)の期間実施中だ。 ヴィーガン商品をワンストップで購入できる 「ブイクックスーパー」は、代替肉・冷凍惣菜・パン・スイーツなど、300商品以上のヴィーガン商品が勢揃いしたネットスーパー。 「ブイクックスーパー」では、ワンストップで購入できるため、より多くのヴィーガン商品を生活に取り入れやすくなっている。 “豆腐”に着目した「SOYL PRO」 「ブイクックスーパー」で取り扱いがスタートした「SOYL PRO」は、大豆をベースに豆腐の加工技術を応用して作られた、新しい大豆ミート商品。ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証も取得している。 日本で昔から親しまれてきた“豆腐”に着目し、これまでの大豆ミートとは違う製法で作られるため、“大豆くささ”を抑えてクセのない風味を表現。たんぱく質間のつながりが強く、弾力感のある食感を実現している。 商品には、「中華風炊き込みご飯＆豆腐から作ったお肉の麻婆なす」をはじめ、 「豆腐から作ったお肉のミラノ風ドリア＆カポナータ」、 「植物うまれのしょうゆそぼろ」、 「植物うまれのガパオ」、 「植物うまれのキーマカレー」などがラインアップしている。 手頃に「SOYL PRO」商品を試せる 「SOYL PRO」発売記念キャンペーンでは、「SOYL PRO」の「植物うまれのしょうゆそぼろ」と「植物うまれのガパオ」の2種セットを1人1セット、100人限定でプレゼント(0円+送料)。送料は別途必要だが、同温度帯の注文金額が5,000円以上で500円OFF、10,000円以上で送料無料となる。 お得に「SOYL PRO」が試せるこの機会に、「ブイクックスーパー」をチェックしてみては。 ブイクックスーパー：https://vcooksuper.jp/ (丸本チャ子)

ストレートプレス

三鷹駅近くでタイ料理といえば！地元の人たちに愛されるお店、カオマンガイバザ．．．

リビングWeb

JR横須賀線などが乗り入れる西大井駅から歩いて5分ほどの住宅街にポツンと佇む小さな店。「とりいち」の暖簾と「にこみ」と書かれた赤提灯を見れば、いわゆる一杯飲み屋かと思うでしょうが、いやいやそこは意外なくらい多彩なつまみが揃う、酒飲みの桃源郷なのです……。

dancyu

こんにちは。ftnアンバサダーのきつねいぬです。今回はカルディの冷凍食品のおすすめをご紹介していきたいと思います！カルディの冷凍庫はお宝がいっぱい！いつか食べようとしていたものも冷凍ならその時のまま美味しく食べられます！新商品から、毎年リピートしているものまで、ぜひチェックしてみてくださいね！

fashion trend news

2023年3月、代田橋にオープンした「cafe camarade（カフェ キャマラードゥ）」。「忙しい人や、ひとり暮らしの人など、食生活が偏りがちな人にバランスよく、おいしいものを食べてほしい」との思いから、旬の野菜やフルーツをふんだんに使い、ヘルシーで心も体も喜ぶワンプレートごはんやスイーツなどを手がけています。住宅街に誕生した、隠れ家カフェの魅力をご紹介します！

るるぶ＆more.

国内145店舗とタイに3店舗展開する宅配ピザ「ナポリの窯」は、タイ進出5周年記念として、SUU・SUU・CHAIYOO(スースーチャイヨー)が手がける本格タイ料理専門店「クルン・サイアム」のガパオを使用した「ガパオピザ」と「ガパオパスタ」を5月15日(月)より期間限定で発売中だ。 「ナポリの窯」と「クルン・サイアム」がコラボ 日本でなじみがある「ガパオライス」は、アジアンフードの中でも人気の高いタイ料理の一つ。今回「ナポリの窯」は、タイ出身のシェフが、現地の調味料や食材を用いて本格的なタイ料理を提供するレストラン「クルン・サイアム」とコラボし、ガパオをピザにトッピングした「ガパオピザ」と「ガパオパスタ」を発売中だ。 ホーリーバジルの芳醇な香りとしっかりとしたパンチのある辛味は、タイを彷彿とさせる本場の味で暑い夏にぴったり。チーズとの相性も抜群だ。また、エッグを追加すると辛さがマイルドになるため、辛味が苦手な人も楽しめる逸品となる。 商品の詳細 「ガパオピザ」の価格は、P/2,500円、M/2,980円、L/3,730円。「ガパオパスタ」の価格は、1,500円。9月中旬までの期間限定での販売となる。なお、一部店舗では取り扱っていないためt6優位を。詳しくは「ポリの窯」公式サイトをチェックしよう。 「ナポリの窯」と「クルン・サイアム」がコラボした期間限定のピザ＆パスタを味わってみては。 「ナポリの窯」公式サイト：https://www.napolipizza.jp/ 「クルン・サイアム」公式サイト：https://www.krungsiam.info/ (丸本チャ子)

ストレートプレス

【カルディ、コストコ、無印良品】知らなきゃ損な、絶品時短グルメ

beautyまとめ

今回の『あゆのこどもごはん』は、タイ料理の定番「ガパオ」のあゆさん（@a.jinja）流アレンジをご紹介。ナンプラーやバジルを使わないのでお子さまはもちろん、タイ料理が苦手な方でも食べられるレシピとなっていますよ。野菜をたくさん摂れるのもうれしいポイント。ぜひお試しください。

おうちごはん

今回は、カンタンおいしい！ ご飯のお供をご紹介します。子どもも喜ぶおかずから、世界のグルメが楽しめるレトルトパックまで、マニアも絶賛するものばかりですよ♪

fashion trend news

毎日のご飯づくりを、今日ぐらいはラクしたいよ～という日のために、救世主的「インスタント商品」を【コストコ】で買ってストックしませんか？ 今回はメインにぴったりのレトルト食品や、ごろっと具材入り即席スープなど、4種の商品をセレクトしました。お買い物に迷った時の参考にしてくださいね。

fashion trend news

スパイシーな味付けで食欲をそそる「カレー系商品」が、【コストコ】にも多数ラインナップ。手軽に食べられるのに、味は本格派なんだとか。マニアも「リピ」すると語る商品が勢そろいしているので、ぜひあなたも美味しさを堪能してみてくださいね。

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