腰が痛い…腰痛に年齢には関係ない！若くても不意打ちをくらうリスク大 腰は体の要となる部位のため、24時間、365日、常に負荷がかかり続けます。そのため、ほかの部位と比較して痛みが発生しやすい部位です。また、腰痛は年齢に関係なく発生しやすいこ … "腰が痛いときの対処法とは？腰痛の予防・改善には筋力を強化しよう" の続きを読む

YOLO

2025.4.2

首が痛い原因は肩こりかも！？ 肩こりが起こる原因はさまざまですが、なかでも「姿勢の悪さ」は肩こりの最大原因です。頭は約5kgもの重さがあり、その重さを首と肩で支えています。そのため、猫背・前かがみなど、首や背中の筋肉が緊張するような姿勢を長 … "背中や首が痛い……それ病気かも？肩こりを放置しちゃダメなワケ" の続きを読む

YOLO

2025.4.2

宝島社の人気ファッション雑誌otona MUSE（オトナミューズ）の公式サイト。ファッション、ビューティ、カルチャー、話題の人物、撮影秘話など大人の女性の「知りたい」が詰まってます

otonamuse.jp

2025.4.1

女性のからだの不調と関係が深いと言われる、鉄不足。成人女性に推奨されている1日の鉄量は10.5～11mgで、ドライプルー...

レタスクラブ

2025.4.1

さまざまな種類があるカップ麺。有名店が監修したカップ麺も本格的で人気があります。今回はサッポロ一番の新商品を紹介。人気店が監修した豚骨ラーメン……。実食したレビューを紹介していきます。

ママテナ

2025.4.1

おはようございます。野菜料理家やのくにこです。冷蔵庫の中にあると嬉しい常備菜は何ですか？私は「切り干し大根煮」です。子供の頃は母親が大鍋でよく作ってくれていて、冷蔵庫にいつもありました。ちょっと小腹がすけば、ご飯と切り干し大根煮を食べていた記憶もあります。切り干し大根とは、大根を細く薄く切って干したもの。軽くて持ち運びもしやすいし、比較的安価で購入できます。乾物だから長期保存もできて便利です。朝時間.jpさっと洗って水に30分程度浸せば食べられるので、防災食としても昨今注目を浴びています。戻した切り干し大根の水けを絞って、ツナとマヨネーズで混ぜれば「切り干し大根とツナのサラダ」に。ポン酢や甘酢に浸ければ即席の漬物にもなり、とても便利な食材です。今回はコンビニやスーパーのお惣菜売り場でよく見かける、根強い人気の「切り干し大根煮」をご紹介します。料理初心者さんでも失敗知らず！「切り干し大根煮」朝時間.jp材料（作りやすい分量）切り干し大根（乾燥）…50g人参…70g油揚げ…2枚（または細切り60g）A）切り干し大根の戻し汁…500mlA）醤油…大さじ3A）酒…大さじ1A）本みりん・きび砂糖…大さじ1ごま油…小さじ1作り方【1】切り干し大根は軽く洗って、たっぷりの水に30分浸ける。朝時間.jp【2】人参と油揚げは千切りにしておく。※油揚げは湯通しして千切りしてあるものを使うと便利。1袋60g使用。朝時間.jp【3】切り干し大根の戻し汁は500ml計ってよけておく。切り干し大根をザルに置いて水けを切る。※切り干し大根は絞らなくてOKです。※戻し汁に旨味があるので、だし汁なしで作れます。朝時間.jp【4】鍋にごま油を入れ強火で加熱し、切り干し大根を加え30秒程度混ぜるように炒める。人参と油揚げを入れて、混ぜ合わせる。朝時間.jp【5】Aを加えて強火にし、沸騰してから10分煮る。朝時間.jp時々混ぜながら、煮汁がほぼなくなるくらいに煮詰まるのが目安です。朝時間.jp粗熱を取って密閉容器に入れ、冷蔵で5日保存できます。朝時間.jpその他の切り干し大根の活用方法はこちら↓▼切り干し大根のはりはり漬けhttps://ameblo.jp/atelieryano/entry-12825585569.html＊＊＊切り干し大根には、カルシウムやビタミンB群、鉄分、マグネシウムなどが含まれ栄養満点の食材です。料理初心者でも失敗なく作れますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。朝時間.jp無駄なく使い切る「やみつき大根餅」と「大根の皮の甘酢漬け」大根を無駄なく使い、ダイエット中にもおすすめの大根レシピを2つご紹介します。記事を読む次回もコンビニやスーパーでおなじみの、栄養満点なひじきのふりかけ「梅ひじき」の作り方をご紹介します。＊この公式ブログはに更新します。次回もどうぞお楽しみに！

朝時間.jp

2025.4.1

痩せてるのに二重顎が気になるのは、日頃の生活習慣や加齢、骨格などが原因かもしれません。二重顎やぼやけたフェイスラインは、実年齢よりも老けて見える原因になるだけでなく、思わぬトラブルを招く可能性もあるため、早めに対処しておきましょう。

HALMEK UP

2025.4.1

筋トレ＆ウェルネス民おなじみのiHerb（アイハーブ）。たくさんのプロテインバーやプロテインスナックがありますが、どれが…

MELOS

2025.3.31

女性のからだの不調と関係が深いと言われる、鉄不足。成人女性に推奨されている1日の鉄量は10.5～11mgで、ドライプルー...

レタスクラブ

2025.3.31

【3/31～4/6の運勢】数秘術とは、西洋占星術などと並び古くから用いられている占いのひとつ。数字を使って自分の本質を探ったり、これからの運命を分析したりする占いです。 誕生日には特別なパワーが秘められています。生年月日から導き出すナンバーから、あなたに宿っている運命を探っていきましょう！

素敵なあの人Web

2025.3.31

主な材料は小麦粉、バター、砂糖の3つだけ。素朴ながら驚くほどおいしい、イギリスの伝統菓子「ショートブレッド（shortbread）」。その魅力を探るべく、ショートブレッドに目がない英国在住者が、8年かけて22種類を食べ比べました。包装や見た目だけでなく、味にもこだわり、お土産にぴったりの商品を厳選。前編では、個性豊かなご当地ショートブレッドを紹介します。イギリス料理同様に“限りなくシンプル”なこの焼き菓子、そのおいしさの秘密とは？

TABIZINE

2025.3.30

女性のからだの不調と関係が深いと言われる、鉄不足。成人女性に推奨されている1日の鉄量は10.5～11mgで、ドライプルー...

レタスクラブ

2025.3.30

2025年の食トレンドである「冷凍サバ」は、40・50代に嬉しい栄養素が豊富です。つやプラ管理栄養士の筆者が、冷凍サバのメリットやおすすめの食べ方についてご紹介します。■冷凍サバのメリットとは？サバには「EPA（エイコサペンタエン酸）」や「DHA（ドコサヘキサエン酸）」など、人の体では作れない栄養素が豊富に含まれています。EPAやDHAは、血液をサラサラにする働きや、脳や神経組織の働きを活性化させる働きなど、人に有益な作用をもたらす栄養素です。特に更年期女性は、体の冷えなど、不調を感じる人が少なくありません。血行が良くなると、体のすみずみの細胞にまで酸素や栄養が行き渡り、不調が改善する可能性が高まるため、サバは40・50代女性が積極的に取り入れたい食材だといえます。新鮮な魚は、食べるまでの間に栄養成分が徐々に減っていきますが、冷凍魚の場合は新鮮なときの栄養成分のまま保たれます。さらに、冷凍することで細菌による品質の劣化や悪臭の発生も防げるため、冷凍サバは鮮度も栄養価も高い状態を長く保てる優秀な食材なのです。生のサバを購入すると、鮮度が高いうちに調理しなければなりませんが、冷凍サバであればいつでも好きなときに、そして手軽に調理できる点も大きなメリットだといえます。■栄養を逃さない！ 40・50代に効果的な食べ方4選鮮度も栄養価も高い冷凍サバを効果的に食べる方法を、4つご紹介していきます。少しの工夫で冷凍サバの持つパワーを最大限に得られるため、ぜひ参考にしてくださいね。(1)解凍せず調理する冷凍サバを調理する際は、解凍してからではなく、そのままの状態で調理を開始しましょう。急激に解凍するとドリップが出てしまい、栄養素や旨味が流出してしまうおそれがあるからです。また、食感も悪くなるため、解凍することでデメリットが増えてしまいます。実は、冷凍した状態から調理しても美味しく料理が仕上がるため、ぜひ解凍せずに調理してみてください。たとえば、フライパンで冷凍サバを焼く場合は、フライパンシートを敷いて身側から焼き始め、最後に皮をパリっと焼くと美味しく仕上がりますよ。解凍する手間が省けて、手軽に調理できるため忙しい人にも一石二鳥です。解凍する場合は、時間をかけてゆっくり行うと、ドリップの量を抑えられるので試してみてください。(2)煮込み料理にするEPAやDHAは、加熱に弱い性質を持ちます。加熱して脂が流出すると、EPAやDHAも一緒に失われることになるのです。そのため、特に高温での調理となる揚げ物や炒め物では、多くのEPAやDHAが失われてしまいます。効率よく摂取するには、汁ごと一緒に食べられる煮込み料理にするのがおすすめです。たとえば、「サバ入りミネストローネ」や「サバの味噌煮」などのメニューが挙げられます。味噌汁やスープにするのもおすすめですよ。(3)炊飯器で調理する煮込み料理のほかにも、炊飯器で調理する方法がおすすめです。たとえば、舞茸や人参などと組み合わせて「サバの炊き込みご飯」にすれば、流出したEPAやDHAまで余すことなく摂取できるため、効率よく冷凍サバの栄養を取り入れることができます。また、生姜を加えて炊飯するとサバ特有の風味を抑えられ、風味が良くなるため、サバが苦手な人でも美味しく食べられますよ。生姜には、体を温めて血行を改善する効果があるため、DHAやEPAが豊富なサバとの組み合わせはバツグンです。(4)乳製品と組み合わせる冷凍サバと乳製品の組み合わせは、非常におすすめです。サバには「ビタミンD」が含まれているのですが、ビタミンDはカルシウムの吸収を促し、骨や歯の健康維持に役立ちます。そのため、カルシウムが豊富な食材と組み合わせるのがベストです。更年期は、女性ホルモンの減少によって骨の健康が気になる人が少なくないため、サバとカルシウムが豊富な食材の組み合わせを意識して、対策していきましょう。「サバのミルク煮」や「サバのチーズホイル焼き」などのメニューがおすすめですよ。サバはもともと栄養価が高く、40・50代女性におすすめの食材ですが、冷凍サバは冷凍することで新鮮な状態の栄養価を保っているため、効率よくサバの栄養を摂取することができます。常備しておけばいつでも食べられる手軽さも、冷凍サバのメリット。トレンド食材である冷凍サバのパワーで、毎日を健やかに過ごしましょう。（フリーランス管理栄養士　今井尚美）

つやプラ

2025.3.30

今日は何作ろう……？家族に美味しいごはんを用意したいと思っても、どんな料理にしようかと迷ってしまうという方は多いのでは？そんなお悩みも即解決！レシピをマネするだけで簡単に作れて、迷わず今日の献立が決まるおすすめメニューをご紹介します！カロリーや栄養バランスも考えた管理栄養士監修の組み合わせの「今日の献立」を参考にして、夕食を作ってみてくださいね♪

4yuuu

2025.3.30

女性のからだの不調と関係が深いと言われる、鉄不足。成人女性に推奨されている1日の鉄量は10.5～11mgで、ドライプルー...

レタスクラブ

2025.3.29

この地球に恐竜が存在した時代。それは大陸がまだひとつだった、はるか昔に存在した古代の海「テチス海」。今は失われたその海は、中央アジアの一部にその痕跡をとどめています。 今回は、そんな悠久ロマンを感じさせる地球の歴史が刻ま ... The post 地球の歴史が刻まれた白亜の大地へ。カザフスタンの秘境「ウスチュルト台地」で好奇心を満たす旅 first appeared on TABIPPO.NET｜旅の総合WEBメディア.

TABIPPO.NET

2025.3.29

完全栄養の主食「BASE FOOD(ベースフード)」に、1食に必要な33種類の栄養素がすべて摂れる全粒粉ベースの完全栄養の即席麺「BASE YAKIS...

MYRALS

2025.3.29

食卓でもおなじみの野菜の１つである、キャベツ。３～５月頃には、スーパーマーケットなどで春キャ…

grape

2025.3.29