[となりのテレ金ちゃん－テレビ金沢]2020年11月2日放送の「なぞの細道」のコーナーでは、カニの話題を取り上げていました。

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新幹線の上に大きなカニが覆いかぶさったJR東日本のキャンペーンポスターをご存知だろうか。

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ドトールコーヒーは、「ミラノサンド」の「あったかかにグラタン」を、2020年11月12日に発売する。

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ふさふさと毛深いそのカニは、汁にして食すと“ふわふわ”になるという。見た目がグロテスクだったり、生態が摩訶不思議だったりする怪魚たち。日本にいるまだまだ知られていない美味しい怪魚をご紹介します。

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北陸新幹線のポスターが、強烈だ。

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「長距離運転で仮眠のためラブホテルに入ってすぐ目についた注意書き」

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暖かくなってきた今日この頃、コーヒーと輸入食品の専門店カルディの店頭にも冷製パスタのソースが並ぶようになってきました。混ぜるだけですぐ本格パスタが食べられるカルディのパスタソースは、忙しいときやご飯作りが面倒なときの救世主。おうちにストックしておけば、いざというときとっても便利なのでおすすめです。今日ご紹介するのは、カニの旨味染み渡るトマトのパスタソース。実食ルポも！

イエモネ

グランド ハイアット 東京の「フレンチ キッチン」が、2月29日（土）までの期間限定でカニづくしのディナーブッフェを初開催！ 旬の“いちご”スイーツも楽しめるほか、公式サイトからの予約限定でフリーフロー付きのプランも登場します。

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讃岐うどん専門店「丸亀製麺」が、12月17日(火)～1月下旬の期間、冬にぴったりな海鮮づくしの「海鮮玉子あんかけ」を販売する。 牡蠣・ホタテ・カニを贅沢に使用 「海鮮玉子あんかけ」は、牡蠣・ホタテ・カニの3種類の贅沢な海の幸と玉子あんかけを、「丸亀製麺」自慢のもちもちのうどんに合わせた一品。 ぷりっとした牡蠣とホタテにカニも加え、海鮮の異なるウマみと食感を合わせることで、これまでのメニューとは異なる味わいに仕上げた。 カニのほぐし身は、玉子あんかけとよく混ぜ合わせるとウマみを最後まで楽しめ、相性抜群の三つ葉の味と香り、ほどよく熱のはいった白ねぎが全体を引き立てている。 また、卓上の七味を加えると辛さの後に海鮮の甘みがさらに感じられるほか、好みで天かすを入れると海鮮のコクとウマみもアップする。 国内800を超えるすべての店で一軒一軒、毎日100％国産の小麦粉から打っている「丸亀製麺」のうどん。「海鮮玉子あんかけ」は玉子あんかけが冷めるのを防いでくれるので、身体もあたたまりそう！価格は、並690円(税込)、大800円(税込)、得910円(税込)となっている。

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北海道の恵みを堪能できるディナーブッフェが、横浜みなとみらいの横浜ベイホテル東急2階にある〈カフェ トスカ〉で開催中です。メディア向け試食会にお邪魔しましたので、魅力あふれるメニューの数々をご紹介します。…

Hanako

レストランジャーナリスト・犬養裕美子さんの「今日、どこで何、食べる？」。今回ご紹介するのは、『SEPTIEME Brasserie & Bar（セッティエム ブラッスリー&バー）』のシーフード プラッター オン アイスとステーキフリットです。

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ホテルでカニやイクラなど、北の大地の恵みを存分に堪能できる、そんなディナーブッフェがスタートする。 「横浜ベイホテル東急」2階オールデイダイニング「カフェ トスカ」にて開催されるディナーブッフェ「ナイト･キッチンスタジアム こだわり食材 北海道」は、大好評だった2016年・2017年に続いて再び登場する大人気の企画。 “スペシャルコーナー”に登場するのは、北海道の贅沢な味覚として人気の高い「紅ズワイガニのボイル」と「北海道・イクラの醤油漬け イクラ丼スタイル」。 さらに“プラチナディッシュ”として1名につき1皿、大人限定で「オホーツク産 蒸しカニ 丸ごと1本」が提供される。 ディナーブッフェではその他にも「ローストビーフ オホーツクフレーバー “大地の恵み” キタアカリのベイクドポテト添え」や、「網走湖産 角崎商店さんの“しじみ”のスープ」「網走産 長芋のコロッケ アクションスタイル」「北海道サーモンの握り寿司風」など、北海道の味覚がさまざまなメニューとなって登場する。 また11月16日(金)17：30～には、一夜限りのスペシャルイベント「SOYA-NIGHT」を開催。宗谷エリアから稚内・利尻の産品が紹介され、この日だけの特別メニューも登場するというから楽しみだ。 この「ナイト･キッチンスタジアム こだわり食材 北海道」は、11月12日(月)～2019年1月14日(月・祝)の期間に開催。料金は月曜～金曜が6800円、土・日曜・祝日・11月16日(金)・12月26日(水)～30日(日)・1月3日(木)・4日(金)は7300円、12月31日(月)～1月2日(水)は8600円。小学生は全日3500円、4歳～未就学児は全日1200円(すべて税・サ料込み)となっている。 大人気の北海道の海や山の幸が味わえるホテルディナーブッフェ。今年も大満足すること間違いなし！ ■「横浜ベイホテル東急」 住所：横浜市西区みなとみらい2丁目3-7

ストレートプレス

猫とカニをめぐるシュールなやりとりが話題となっています。今回ご紹介するのは、きゃらめる家（@michiru522）さんのツイート。カニを前にした猫たちの様子が面白いんです。

パピマミ

今回ご紹介するレシピは、カニ缶をまるごと贅沢に使用したスペシャルなポテトサラダ。セルクルを使用することで見た目も上品に、おしゃれな一品に仕上がります。さりげなく食卓に並べたら「あれ、今日は何かのパーティー？」なんていう家族の声が聞えてきそう！

Eレシピ

シンガポールから上陸した「ダンシングクラブ」は、アメリカ南部のルイジアナスタイルのシーフードレストラン。アジアンの隠し味が効いたスパイシーなソースとエビやカニなどをテーブルの上に満載して、わいわい言いながら食べる手づかみ料理。人気の３メニューをピックアップしました。

LeTRONC

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