こんにちは、地域特派員のぺろちゃんです。緑がきれいな季節。免許取り立ての息．．．

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こんにちは！地域特派員のぺろちゃんです。今回はお友達に「面白いものがあるよ．．．

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こんにちは！地域特派員のMikiです。仙台市若林区で、住宅が増えて素敵な街にな．．．

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大阪・神戸・京都で大行列の「台湾カステラ澎澎(ポンポン)」 が東京に初上陸。「台湾カステラ澎澎(ポンポン)」は、2020年6月大阪・なんばCITYにオープンして以来、“まるで雲のようなふわしゅわカステラ”として話題の、関西初の台湾カステラ専門店です。新発売の 『ポンポンプリン』は、濃厚なめらかプリンに生クリームと、ひとつずつ焼き上げたポンポン台湾カステラをトッピングした、魅惑のスイーツ。6月10日（木）から6月30日（水）まで「台北餃子専門店張記　経堂店・西荻窪店」での期間限定販売です。なお、東京では「ポンポンプリン」のみ購入可能。この機会をお見逃しなく！

イエモネ

モンテールの「わスイーツ」シリーズに、カステラとプリンを一緒に楽しめる2層仕立ての「ぷりんカステラ」が仲間入り！6月1日(火)より、全国のスーパーマーケットにて発売中だ。 プリン×カステラ 洋菓子と和菓子のおいしさを一つにした「わスイーツ」シリーズでは、どら焼きやたい焼きなどを販売し好評を博している。 今回は、定番スイーツながらここ数年、様々な固さや仕立ての商品が発売され再注目されている“プリン”をカステラと1つにして焼き上げた和洋折衷スイーツが登場！ カラメルのほろ苦さがアクセント 「ぷりんカステラ」は、なめらかなプリンとふんわりとしたカステラを一緒に焼き上げ、ほろ苦いカラメルペーストをのせた一品。 プリンは自社で低温殺菌した牛乳と新鮮な卵と合わせ、ホイップクリームをブレンドしたコク深い味わい。卵黄を多く加えたカステラ生地は、みりんやはちみつを加えてコクのある上品な甘さに仕立ててている。 また、カステラは食べた時にプリンと一緒に溶け合うよう、ふんわりしつつも程良い弾力のある食感にこだわった。カステラの素朴ながらコク深い味わいと、プリンの風味豊かなみずみずしい味わい、カラメルのほろ苦さがアクセントとなった、ひんやり冷たい三重奏を楽しむことができる。 価格は259円(税込)で、沖縄のみ291円(税込)。 抹茶の豊かな味わいを楽しめる 「ぷりんカステラ・抹茶黒蜜」は、自家製低温殺菌牛乳で仕立てたプリンと、抹茶の豊かな香りと味わいを楽しめる一品。 なめらかなプリンと抹茶カステラを2層にして焼き上げ、その上に黒蜜ペーストをトッピングして仕上げている。 価格は259円(税込)で、沖縄のみ291円(税込)。こちらの販売期間は、6月1日(火)〜7月31日(土)となっている。 暑くなる季節にぴったりな、みずみずしいプリンやカラメルと、ひんやりカステラのハーモニーを楽しんで！

ストレートプレス

一世を風靡したタピオカドリンクの人気はすでに定番となり、豆花(トウファ)や仙草ゼリーなどの台湾スイーツも話題になっていますね。中でもいま注目なのが、そのおっきなサイズ感とフワフワした食感が特徴の「台湾カステラ」！ 専門店はまだ多くはないですが、全国に展開するタピオカドリンク店「Bull Pulu(ブルプル)」では一部のお店で台湾カステラの販売を開始しています。早速購入し、実食ルポでご紹介します。

イエモネ

関西を中心に人気のふわぷるスイーツ、台湾カステラ。いよいよ本物の“元祖”台湾カステラが、日本初上陸！世界7ヵ国で老若男女問わず愛され、1日1万個も焼き上げられる「GRAND CASTELLA-グランドカステラ（縁味古早味現烤蛋糕）」を実食ルポでご紹介します。

イエモネ

皆様こんにちは！地域特派員のきよのすけです。今日は、今ブームになっているカ．．．

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タピオカドリンクなど近年台湾発スイーツがかなり人気ですが、最近注目されているのが台湾カステラ。カステラというと上の部分が色濃く焼けてしっとりと甘い口当たりの日本の伝統的なカステラを思い浮かべますが、台湾カステラは巨大な型で焼き上げたふるっふるのシフォンケーキのようなカステラ。大きな台にあけて切り分けて食べられます。今回はそんな台湾カステラを、おうちでも作りやすい＆食べきりやすいパウンド型で作ってみました。

michill

3月17日(水)～22日(月)の期間限定で、日本初アールグレイ専門店「＆EARL GREY(アンドアールグレイ)」神戸本店が、愛媛県松山市湊町にある「いよてつ高島屋」で開催される催事「第6回神戸セレクション」に出店する。 焼きたてを各日数量限定販売 「第6回神戸セレクション」では、いつもは神戸本店でしか購入することができない、アールグレイ専門店が作る極上の台湾カステラが登場。 毎日“焼きたて”のみを会場に運んでいるため、「天然ベルガモット香る フォーチュン アールグレイケーキ 1PIECE BOX」830円(税別)は各日50個、「フォーチュン プレーンケーキ 1PIECE BOX」750円(税別)は各日30個の数量限定販売となる。 数量・期間限定なのでお早めに！ この機会に、期間限定・数量限定の焼きたてフォーチュン台湾カステラを味わってみて！ ■「いよてつ高島屋」 住所：愛媛県松山市湊町5丁目1番地1

ストレートプレス

全国各地のおいしい・かわいいおやつを紹介する「毎日おやつ」。自宅でのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、新しい発見にきっと出会えるはずです。今回は佐賀県の「シベリア」をご紹介します。

ことりっぷ

ふわしゅわ食感が美味しくて大人気の台湾カステラ。生クリームをサンドしてもとっても美味しいですよね！さらにプリンもサンドしたら…たまらなく美味しそうな予感がしませんか？今回は台湾カステラ×プリンで夢のハイブリッドスイーツレシピをご紹介します。

michill

大阪梅田の台湾カステラ専門店「台湾カステラ 米米（ファンファン）」の2階に、焼きたての台湾カステラスイーツが味わえるカフェがオープンしました。 台湾カステラ 米米のCafeがオープン 「焼きたて＆食感」にとことんこだわり、メレンゲと空気をたっぷり含ませたプルプル×ふわふわ×シュワシュワ食感が自慢の焼きたて台湾カステラ専門店「米米（ファンファン）」。 「台湾カステラ 米米 Cafe

isuta

大人気のふわふわスイーツ台湾カステラ。最近人気が出てきたスイーツなので、売っているお店も限られてますよね。そんな時こそおうちで手作り！実はとっても簡単に作れるんです♪

michill

2021年1月15日（金）、台湾カステラをのせた禁断のスイーツ 『ポンポンプリーーーン!』が大阪市中央区の「大阪・なんばCITY」の『プリン専門店 プリーーーン！』にて販売開始。プリンと台湾カステラの夢のコラボ。おうち時間も充実するスイーツの誕生です。

るるぶ＆more.

「台湾カステラ専門店 澎澎（ポンポン）」×「プリン専門店プリーーーン！」が夢のコラボ。 台湾カステラをのせた禁断のスイーツ『ポンポンプリーーン！』が、大阪・なんばCITYにて1月15日（金）より販売がスタートします。 大阪の人気店が夢のコラボレーション 2019年7月、出来たてプリン専門店として、なんばCITYにオープンした「プリーーーン！」。 累計5万本を販売したマヨネーズ

isuta

カステラ専門店「長崎心泉堂」の公式通販サイトで、2020年12月25日10時から「新春福袋 サンリオ福袋 2021年」が再販されます。

東京バーゲンマニア

大阪梅田で大人気の『台湾カステラ 米米Fàn Fàn（ファンファン）』の焼きたて！プルプル！ふわふわ！『台湾カステラ』が『OMATCHA SALON 玉川髙島屋S･C 』テイクアウトブースにて12月4日（金）より販売開始！ 京都宇治の「北川半兵衛商店」 の宇治抹茶を使用した香り高いコラボメニューです。お見逃しなく！

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