日々国内外を旅している前田紀至子が楽しく美しく、時にはマニアックに旅を満喫するコツをナビゲート。今回は昨年開業したばかりの〈W 大阪〉にオープンした〈ウェットバー（WET BAR）〉と〈ウェットデッキ（WET DECK）〉にいち早く訪問。夏の間、土日祝限定で開催されている「サマーエスケープブランチ」を体験してきました。

Hanako

今回は、子供のお弁当におすすめのピーマンを使った人気レシピを大公開♪ピーマンにはビタミンCが豊富に入っているので、子供にはたくさん摂取してもらいたいものです。この記事では副菜からメイン、主食など子供が食べやすい簡単レシピをご紹介します。

folk

薬膳麹士のRumi.です。ロースイーツ（raw＝生）は、小麦・乳製品・卵・動物性食材・白砂糖不使用、非加熱で酵素たっぷり、罪悪感なしのスイーツです。今回は飲む点滴と呼ばれ、夏バテに効果のある米麹甘酒と、ナッツの中でも低カロリーで植物性タンパク質が豊富な生のカシューナッツを使った、簡単腸活アイスクリームをご紹介します。

michill

美容やプラントベースの食生活を意識する人が注目しているナッツ。積極的に食生活に取り入れる人も多くなってきました。ナッツの加工食品としてすぐに思い浮かぶのはピーナッツバターですが、高知県香美市にある〈DADA NUTS BUTTER〉は、ピーナッツ以外のナッツバターを作っています。新しいナッツの味わいに出会える〈DADA NUTS BUTTER〉のナッツバターをお取り寄せしてみました。

Hanako

もぐナビニュース「思わず止まらなくなる！おつまみミックスナッツの人気ランキング」のおすすめランキングです♪（2021年7月16日更新）食品クチコミサイト「もぐ…

もぐナビニュース

「ヴィーガンコラーゲン」とその効果とは？米医師や専門家が解説

Women's Health

節約が大好きで、コスパがいいモノに目がない人は、一体どんなものを買い、どんなものを買わないのか――節約好きのFP／ライター・齋藤めぐみが、ありとあらゆるお店のオリジナル商品を独断と偏見でジャッジ！　今回は、まだまだ自粛

サイゾーウーマン

＜大阪発＞お昼だけ営業しているラーメン店が6月23日天満にオープン。関西ラー．．．

リビングWeb

人気クレイアニメ『ひつじのショーン』の世界観が楽しめるカフェに、夏季限定メニューが登場します！ 旬のマンゴーやピーチを使ったパフェや、暑い夏に食べたいカレーなど、見た目だけじゃない本格的な味わい。 「 ...

Dtimes

フードコーディネーター・スパイス香辛料アドバイザーの笠原知子です。パックから出して盛り付けるだけで、豪華な一品になるお刺身。その刺身を使って作る料理といえば、カルパッチョを思い出す方も多いと思いますが、今回作るのは、中華風のお刺身サラダです。たっぷりの野菜と和えたこのサラダは、少しのお刺身でもボリュームたっぷりの仕上がり。アクセントに入れた揚げワンタンの皮やナッツの香ばしさがおいしさのポイントです。たくさんの野菜を彩りよく並べれば、おもてなしや、記念日の食卓の一品にも重宝します。

michill

真夏の8月は暑い日が続く時期ですが、そんな8月も食欲がわいて元気になれる献立を特集します。今回は、8月が旬の食材をメインにしたおすすめの献立を集めてみました。おうちで簡単にできる料理がたくさん登場しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

folk

もぐナビニュース「手軽に無限○○が作れる!?「料理の素」人気ランキング」のおすすめランキングです♪（2021年7月2日更新）食品クチコミサイト「もぐナビ」に投…

もぐナビニュース

中華料理で人気のエビを使ったおすすめレシピを大特集！定番のエビチリやエビマヨ以外にも、炒め物のおかずや主食レシピなどエビが主役の人気レシピを集めてみました。エビの旨味をたっぷり味わえるレシピをたくさんご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。

folk

つやプラ世代に関心が高い「アンチエイジング」。しかし、さまざまな情報を知っていたとしても、忙しい毎日ではなかなか生活にとり入れることがむずかしいというところが本音ではないでしょうか？つやプラずぼらだけど国際薬膳調理師の筆者が、今日からすぐできる老け対策のための3つの食習慣をご紹介します。■「腎（じん）」の働きが老けを左右する！？薬膳のベースになっている中医学（中国伝統医学）では、老化と関係が深い臓腑を「腎（じん）」といいます。ですので、腎の働きが低下すると身体の衰えを感じやすくなると考えます。まずは、あなたの今の腎の働きをチェックしてみましょう。□髪のボリュームが減った、白髪が増えた□上半身はのぼせ、下半身は冷える□なかなか疲れがとれない□やる気がでない□腰痛・膝痛が気になる□皮膚が乾燥する上記項目にいくつあてはまりましたか？　このリストに多くチェックがつくと、腎の働きが低下しているサインです。腎は「アンチエイジングの臓腑」そもそも、腎は成長・発育を担当する臓腑で、別名「アンチエイジングの臓腑」とも呼ばれています。また、親から受け継いだエネルギーを貯蔵しておく場所でもあります。私たちは、この腎に蓄えられたエネルギーを使って日々生きていますので、歳を重ねるごとに腎のエネルギーは減少傾向にあります。腎のエネルギーが減ることで白髪や抜け毛、足腰のだるさ、冷え、のぼせ、疲れやすさなどを感じやすくなります。また、この腎による変化は女性の7の倍数の年齢で変わっていき、28歳でピークを迎えます。そこから35歳、42歳、49歳と働きが弱まっていくので、つやプラ世代の方の腎の働きが弱まっていることは自然のことです。■老け対策のために始めたい3つの習慣歳を重ねるにつれて腎の働きが弱まることは自然なことですが、食事や暮らし方で腎の働きが少しでも低下しないように工夫することはできます。その1つとして、腎精の不足を補う補腎（ほじん）食材をとり入れることです。むずかしいことは覚えなくてOKです。以下の食習慣を今の生活のなかにとり入れてみましょう。(1)ナッツを食べるなら夕方5時～7時中医学では、「子午流注（しごりゅうちゅう）」という体内時計のようなものがあります。その子午流注によると、夕方5時は「腎」の時間になります。せっかく補腎食材を食べるのであれば、この時間帯に食べると効率的に腎を補うことができます。この時間におすすめの食べ物はナッツ。特に「カシューナッツ」と「くるみ」を食べましょう。ナッツのなかでも補腎作用が期待できます。帰宅前や夕飯作りの前にまずはナッツと心がけて、習慣化していきましょう。(2)飲み物は「黒豆茶」！1日に1回は「黒すりごま」を料理にトッピングつやプラ世代の方にぜひともとり入れていただきたいものが「黒豆」です。“老化対策には黒い食材”というのは中医学では昔からいわれていますが、黒ゴマ、黒きくらげ、黒豆がその黒い食材となります。特に白髪にお悩みの方は、黒い食材を毎日の生活にとり入れましょう。まずは飲み物を黒豆茶に変更し、黒すりごまをストックして料理に使う習慣をつけましょう。筆者はどんな料理にも黒すりごまをかけていますが、忙しくてインスタントの味噌汁に頼る時でも黒すりごまをたっぷり入れます。香りとコクがでてとても美味しいのでお試しください。(3)ブロッコリーの胡麻和えを副菜にプラス野菜を食べるなら「ブロッコリー」がおすすめです。腎の働きを高めて、胃腸系システムである「脾（ひ）」の働きを高めてくれます。腎の働きを高めることも大事なのですが、栄養を吸収して全身に届ける脾が元気でないと栄養をチャージすることがむずかしいです。ブロッコリーは脾と腎の働きを高めてくれますので、ぜひともとり入れてください。筆者イチオシのメニューは、レンジで簡単に完成する”ブロッコリーの胡麻和え”。切ったブロッコリーを水を少し入れた器に入れてラップをして3分ほどレンジで加熱します。その後、ごま油、レモン汁、塩、たっぷりのすり黒ゴマを和えたら完成です。忙しい毎日のなかでキレイと元気を育むためには、いきなりハードルをあげず、いつもの習慣を少しだけ変えるという意識から始めてみると継続できるはずです。まずはご紹介したなかの1つをとり入れることから始めてみてくださいね。（薬膳ライフバランスプランナー／国際薬膳調理師／コラムニスト　倉口　ゆうみ）

つやプラ

「晩ご飯作らなきゃいけないけど、なんだか今日は気が乗らない・・・」という時もありますよね。迷わず【コストコ】のデリ商品に頼りましょう！お皿に盛り付けるだけ、加熱するだけで簡単においしい晩御飯を味わうことができます。今回は【コストコ】で見つけた選りすぐりのデリ商品をお届けします！

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「業スーの大人気スイーツ」は、もうチェックしましたか？ 話題になっているスイーツも多く、どれを買う

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リモートワーク中や夕ご飯を食べたあとに、つい家にあるお菓子をつまんでしまうということはありますよね。そんなときに罪悪感なく食べられる「ロカボスナック」があったら罪悪感が薄まるはず。そこで今回は、味のバリエーションも豊富なヘルシーおやつをご紹介します。

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1人でちょい食べするのにちょうどいいミニチョコスナック。コンビニに行くといろんな種類の商品がかわいいパッケージに入って並んでいる。小さいサイズで持ち運びもしやすく、デスクでのながら食べにもぴったりだ。今回は『コンビニで買えるミニチョコスナック』を7種類購入して...

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