ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。今回は、コロンとした丸いフォルムが可愛いらしいイタリアのクッキーの作り方を紹介します。一口サイズのクッキーに、爽やかに香るレモンの皮を入れたホワイトチョコをサンド。サクサクの食感とほろりと溶ける口あたりがクセになる、キュートなお菓子です。

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ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。薄切りにした野菜の層が際立つ、お食事系のケーキです。しっかりした生地なので、食べ応えもあって満足感もあり！チーズとベーコンの塩味が効いていて、朝食にもランチにもおやつにもなるヘルシーレシピをご紹介します。

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今回は100円ショップで見つけた、おしゃれな新商品をご紹介します。モノトーンカラーの食器やペーパーナプキンなど、おしゃれなアイテムがたくさんです！

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キャベツには胃の消化を助けてくれる成分が入っていて、お腹の調子を整えてくれる働きがあります。さらに、がんを予防や肌荒れにも効果がある優れものです。今回はそんな栄養価の高いキャベツを使用したおつまみを紹介します。

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おしゃれなキッチン用品をご紹介！毎日使うキッチンは、こだわりたい場所ですよね。選ぶアイテム次第でキッチンはぐっとおしゃれになりますよ。きっと欲しくなるキッチン用品を調理家電、鍋、キッチンツールなど種類ごとに紹介していきます。

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ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。期待を裏切らない洋食屋の定番メニュー、デミグラスハンバーグをお家で再現。ホイルに包んで焼くだけでいつものハンバーグが、しっとりふわっと仕上がります。ホイルを開けるワクワク感と湯気の中から出てくるハンバーグが嬉しい、イチオシメニューのご紹介です。

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鹿児島県鹿屋市立菅原小学校を再利用して作られた、「ユクサおおすみ海の学校」の中にチョコレート工房を構える「Kiitos（キートス）」。カカオ豆ときび砂糖のみを使用し、一枚ずつ製造を行っています。チョコレートの形は、鹿児島 […]

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夏休みの簡単な朝ごはんメニュー☆夏休みは子供と一緒に過ごすことが多くなりますよね。ここでは洋食と和食、スープ系やサラダのカテゴリーにわけ、たくさんの朝ごはんレシピを紹介していきます。夏休みはなるべく手作りの朝ごはんを作ってあげましょう！

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産後の食事メニューの作り置きレシピ！産後でも子供の面倒をみながら自分や家族の食事を作っていくので、主婦というのは本当に大変ですよね。そんなときは作り置きがあると本当に助かります。ここでは産後に摂取したい成分をカテゴリー別に分けて紹介します！

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SNSでも話題のダイソーミッフィーシリーズ。紙コップや紙皿、割り箸などなど、ミッフィー好きにはたまらない♡今回はミッフィーシリーズの中から紙コップを使って、簡単かわいい紙コップシフォンケーキのレシピをご紹介します。

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「下味冷凍でタンドリーチキン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏むね肉をたれに漬け込んだまま冷凍庫へ！食べたい時に食べたい分をトースターで焼いて、本格的なタンドリーチキンが味わえます♪高たんぱくでヘルシーなのも嬉しいですね。

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スライスチーズでお手軽。「スティックチーズケーキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。スライスチーズを使って、濃厚なスティックチーズケーキを作りました。クリームチーズを用意しなくても、手軽に作れるひと品です。食べやすいスティックタイプなので、お出かけにもぴったりですよ。

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実は今、ダイソーの新作タンブラーが「おしゃれ」「スタバ風」と話題なんです！落ち着いたカラーとシンプルなデザインで、オトナにぴったりのおしゃれさ♡素材には軽くて丈夫なバンブーファイバー素材が使われており、普段使いのしやすさも◎。今回はお家で使えばカフェ気分に浸れるダイソー新作タンブラーを早速レビューします。

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残り物でリメイク☆人気のアレンジレシピ！たくさん作りすぎてしまったときは、次の日リメイクをしてアレンジしたいですよね。今回はそんな残り物を使ったレシピをたくさん紹介します。残り物が見事に大変身するものばかりなので、ぜひ試してみてくださいね！

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調理家電ブランド「récolte(レコルト)」から、春からの一人暮らしにぴったりな、温度調節ができる「コンパクト オーブン」が3月末に登場！料理のバリエーションを大きく変化させてくれそうな、幅広い活躍ぶりに注目してみよう。 シンプル・コンパクト・パワフルなオーブン 「レコルト」は“今どきの暮らしにちょうどいい”を大切に、ころんとかわいいコンパクトなサイズとインテリアにあわせやすいカラーのアイテムを揃える家電ブランド。ムダをそぎ落とした機能と価格で人気を得ている。 今回発売の「コンパクト オーブン」5000円(税抜)は、温度を設定してタイマーを回すだけのシンプル操作でつかえる、ストレスフリーなオーブンだ。オーブントースターの火力調節において、目盛りがワット数表示だと、どんなメニューにどう使っていいか迷うこともあるが、「コンパクトオーブン」は80度〜230度までの“温度”で表示されるので、食材やメニュー、好みに合わせて温度設定ができ、焼き加減が調節できるのがうれしいポイント。 トーストはもちろん、焦げやすいバターロールも外はサクっと、中はふっくらあたためられる。 サイズは幅31.3センチ、奥行き23.8センチとコンパクトでありながら、1000wの火力を備えており、グリル料理まで幅広く対応。調理中の庫内を確認しやすい大きな窓もポイントだ。 また、セットでついてくるオリジナルレシピブックは、料理家・フードスタイリストとしても活躍する岡本ゆかこさんが監修。プロのレシピを参考にしながら、日替わりでオーブン料理を楽しんでみては。 カラーは＜レッド＞と、 ＜ホワイト＞の全2色展開。 お揃いカラーのケトルとコーディネート可能 同商品は、2019年の冬に発売された「クラシックケトル クレール」とカラーコーディネートもできる。落ち着いたトーンでインテリアコーディネートをアップグレードしてみよう。 そこにあるだけでうれしくなる「レコルト」のアイテムで、日常をちょっと特別にしてみてはいかが？

ストレートプレス

魚の人気レシピ☆簡単作り置き特集！魚は毎日食べたいくらい栄養満点な食材です。魚にはDHAがたくさん含まれていて、毎日食べると脳によい働きをしてくれますよ。今回は、日持ちするような魚レシピを紹介します。

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３月のコンビニスイーツ特集。今週はローソンのスイーツをピックアップ。春のおやつタイムにおすすめなデザートをご紹介します。今日、取り上げるのは、カラメルのパリパリ食感が楽しい「PARITORO -パリとろブリュレ-」！

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深紅色が秋にぴったりのベルベットケーキ！ビーツを使って、しっとり系丸形パウンドケーキの表面にクリームを塗らないネイキッドスタイルのケーキに仕上げます。手軽なホットケーキミックスを使えば、初心者でも心配なし！

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