秋は収穫の季節。カボチャや里芋、レンコンなど多彩な野菜が食べ頃を迎えます。そこで今回は、旬の野菜たっぷりのレシピから代表的な秋野菜を使ったシンプルで美味しいレシピまで23選ご紹介。いずれも素材の旨味を活かしたレシピばかりです。秋の味覚を思う存分、楽しみましょう。

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たくさんの美味しい食品が手に入る【コストコ】だけに、美味しい「パン」もいろいろあります！今回はコストコで購入できるパンを4選をご紹介します。朝食としても、おやつとしても、ランチでも食べたいおすすめパン、ぜひ最後までチェックしてください♡

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気温が下がってくると、朝ごはんにスープを摂るという人も多いですよね。ですが、朝スープはヘルシーだと感じるものの、中には太る原因につながるものも…。つやプラベジ活アドバイザーの筆者が、NG朝スープと痩せるスープのポイントをご紹介します。■生クリームを豆乳に変えてカロリーダウン生クリームたっぷりのクリーム系のスープは美味しいですが、生クリームは100gで約433キロカロリーあります。豆乳が100g約46キロカロリーですから、ダイエット中にクリーム系のスープを食べる時は豆乳を使うとカロリーを抑えることができますよ。もし生クリームを使う場合は、摂りすぎることがないようにスープの量に気をつけましょう。■パンを容器にしたスープ・デミグラスソース系は高カロリーパンを容器に見立てたスープや、パイ生地やパン生地でフタをしてオーブンで焼き上げるスープは、当然のことながらスープにパイやパンのカロリーが加わるので高カロリーとなります。ビーフシチューや煮込みハンバーグなどでおなじみの「デミグラスソース」をスープのベースとして使う人もいますよね。デミグラスソースの100gあたりのカロリーは約164キロカロリーと、生クリームなどと比べるとそれほど高いというわけではありません。ですが、脂質や糖質も少なくはないので量に注意が必要です。ダイエット中は、デミグラスソースよりもカロリー・脂質・糖質ともに、低い「トマト缶」を代用することがおすすめです。■ポタージュよりも、“噛める”スープがベストダイエット中の朝ごはんは、流動状のポタージュよりも具材がゴロゴロ入ったスープの方がよいでしょう。具材が入っているスープの方が噛む回数が多くなり、消費される食事誘発性熱産生が増えるからです。食後の血糖値の急上昇抑制や満腹中枢を刺激して暴飲暴食の予防にもつながるので、朝は噛む回数が多くなるようなスープを意識してみてください。カロリーが高くなりがちなクリーム系のスープに、しっかりと噛める具材を入れた方が、ダイエット中は得られるメリットが多いかもしれませんね。「スープ」はヘルシーだと感じますが、カロリーが高くなりがちなものもあります。スープだからと安心しないで、ダイエット中は適量を心がけるようにしましょう。食材を置き換えることでカロリーダウンにつながるものもあるので、無理なく組み合わせるといいですね。（ベジ活アドバイザー　生井　理恵）

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生で食べる機会が多い葡萄。今年は少し趣を変えて、焼き菓子として味わってみませんか？そこで、アーモンドプードルを多めに使った葡萄のアーモンドケーキをご紹介します。混ぜて焼くだけの簡単レシピです。秋のティータイムに、ぜひ作ってみてください。

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忙しい朝のお弁当作りは、簡単に済ませたいもの。そんなときは、【コストコ】の便利商品がオススメです。彩りも華やかに仕上がるので、冷凍庫にストックしておくと重宝するかも。今回は、味も見た目もGOODな4品を一挙ご紹介！ ぜひチェックしてみてくださいね。

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写真に写っている真っ黒なシート、皆さんは使ったことがありますか？これはダイソーで売っている「ちょっと変わった調理グッズ」で、通常よりも調理を時短できるスグレモノなんです。今回は通常のモノと比べて仕上がりにどれくらい差が出るか検証してみました！1度使えば、これ以外使えなくなってしまうほど便利ですよ！

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3COINSの新ブランド3C＜スリーシー＞から、シックな色づかいの「ジップバッグセット」が登場しました。ファッションブランド「THEATRE PRODUCTS」の手にかかれば、ジップバッグもこんなにおしゃれになりますよ。S・M・Lの3サイズが各2枚ずつ入っていて、中に入れるものによって使い分けられて便利。食材を入れるだけじゃもったいない、いろいろな使い方を紹介していきます！

イエモネ

『スリコ』の愛称で親しまれる『3COINS（スリーコインズ）』。コンセプトは「あなたの“ちょっと幸せ”をお手伝いする雑貨店」。生活雑貨からインテリア雑貨、キッチングッズ、ファッションアイテム、モバイルアイテムなどおしゃれで機能性の高い商品を中心に幅広く取り揃え...

おためし新商品ナビ

バラエティ番組『ウワサのお客さま』に新商品ハンターとして出演した業務スーパーマニアの舞さん。今回紹介するのは大容量ボトル入りのソース2種。最後の一滴までおいしく食べつくす定番の使い方から意外なアレンジまで、番組内で紹介した内容と併せてたっぷりお届けします！

ベビーカレンダー

シュークリーム専門店「ビアードパパ」より、「渋皮栗のモンブランシュー」が期間限定で登場します。「渋皮栗のモンブランシュー」は、風味豊かな渋皮栗ペーストをふんだんに使ったモンブランケーキのような味わいが楽しめる毎年人気の商品！マロン好きにはた・・・

@la farfa

こんにちは♪東京地域特派員のラファです。先日ご紹介したシフォンケーキのお店．．．

リビングWeb

年に1度のハロウィーン。簡単に手作りでハロウィーンスイーツを用意してみようと思いました。かぼちゃパイは、かぼちゃがほっこり素朴な味わいで、サクサク食感のパイ生地と相性が良いおやつ。この記事ではインスタグラムで節約・家計簿の情報発信をしている、あめこ(@ame.320)がハロウィーンに用意したいかぼちゃパイの作り方をご紹介します。ぜひチャレンジしてみてください。

ママリ

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