エクレア
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エクレアに関する記事一覧です。こちらをご覧になればエクレアの幅広い情報を得ることができます。

旬の「夕やけガニ」をほおばる!長崎・雲仙の秋グルメドライブスポット4選
蒸した殻が”夕日色”に似た「夕やけガニ」は秋が最も旬。長崎県雲仙市のグルメや立寄りスポット4つをご紹介!小浜の海や空も、...
ウォーカープラス
パリ発「フォション ル・カフェ」が日本橋にオープン。
1886年創業、パリの美食のトップブランド「フォション(FAUCHON)」。日本橋髙島屋S.C.「日本橋ガレリア」内に「フォション ル・カフェ」が、9月25日(火)オープン。パリジャンスタイルの美食を提案する。
VOGUE
「フォション ル・カフェ」日本橋ガレリア内に誕生、朝食からディナーまで提供する“オールデイカフェ”
www.fashion-press.net フォション(FAUCHON)は、「フォション ル・カフェ(FAUCHON LE CAFE)」を「日本橋高島屋S.C.」日本橋ガレリア内に2018年9月25日(火)オープンする。 「フォション ル・カフェ」は、1886年に創業して以来、パリ発の美食トップブランドとして名を馳せてきた「フォション」が、朝食からディナーまでを提供する“オールデイカフェ”。 店内では、朝食に最適なトーストパンやクロワッサン、そしてランチに食べたいキッシュやオムレツなどの単品メニュー、プレートセットを用意。ディナーではパリのカフェさながらの舌平目のブレゼやブルギニョンビーフなどのアラカルト、デザートにはエクレアやマカロンなどを用意する。 また、本場でもロングセラーメニューとなっている、サーモンやホウレンソウなどを包んで焼き上げたパイ「フォション クリビヤック」をはじめ、りんご飴に見立てたトマトの前菜「フルーツトマトのサラダ仕立て」、トリュフとチーズの香り高いクリームコロッケ「チキンとトリュフのクロケット」など、新しいシグニチャーメニューも展開していく。 なお、店内には女子会やビジネスランチ・ディナーに最適な個室を完備しているほか、解放的な空間で食事を楽しめるようテラス席も設置している。 【詳細】 フォション ル・カフェ オープン日:2018年9月25日(火) 場所:「日本橋高島屋S.C.」本館ガレリア1F 「日本橋ガレリア」内 営業時間:平日 8:00~22:00、土 9:00~22:00、日祝 9:00~21:00 営業日:月~日(休日は施設の休館日に準ずる) TEL:03-5542-1570(個室のみ予約可) 席数:102席(店内 70席 / テラス32席) <メニュー例> ■モーニング(8:00~11:00) ・ミニクロワッサン&ミニパン・オ・ショコラ 400円 ・パン・ド・ミ トースト(フォションジャム&バター添え) 500円 ・モーニングアメリカン(オムレツ(ベーコン添え)&サラダ・ヨーグルト/パン/ドリンク付) 1,600円(税込) ■ランチセット(11:00~13:00) ・鴨のコンフィとマッシュポテトのオーブン焼き(サラダ/バケット付) 1,200円 ・鶏胸肉のグリエ焦がしバターピューレ(キッシュ/本日のスープ/バケット付) 1,500円 ・フォション ル・カフェ スペシャルランチ(魚介のムース アメリケーヌソース/キッシュ/本日のスープ/バケット/サラダ/紅茶(ミニ)またはコーヒー(ミニ)付) 2,300円 ■ディナー ・フルーツトマトのサラダ仕立て 1,500円 ・チキンとトリュフのクロケット 900円 ・ポテトのチュロス フォションスタイル 800円 ■ドリンク ・コーヒー(アイス/ホット) 700円 ・カプチーノ 850円 ・ビール 800円~ ・ワイン(赤・白)グラス 950円/カラフェ 2,750円 ※全て税込み価格
ファッションプレス
蚤の市や美術館、パティスリーetc 今のパリに浸れる、話題のスポット4選
初めてはもちろん、何度訪れても新しい発見や気になるお店がいっぱいのパリ。蚤の市でアンティークや雑貨を探し、美術館でアートを鑑賞。街歩きに疲れたら、話題のパティスリーで通りを眺めながらデセールを。夜はリラックスできるレストランでフランス料理はいかが?
ことりっぷ
ハイアット リージェンシー 大阪にて「抹茶マニア オータム」が開催!
「ハイアット リージェンシー 大阪」にて3年目の抹茶ブッフェ「抹茶マニア オータム」が開催。今年は、毎月変わる旬の食材を組み合わせて、その月ごとに違った抹茶を楽しむことができます。2018年9月1日(土)~ 12月16日(日)の土・日・祝のみの開催です。
LeTRONC
ピエール マルコリーニ“マロン”の秋スイーツ - モンブランをイメージしたパフェやワッフルなど
ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)より、「マロン」をテーマにしたスイーツが登場。2018年9月1日(土)より発売する。 www.fashion-press.net 秋限定で登場するマロンパフェは、“モンブラン”をテーマにしたゴージャスな仕上がり。キャラメリゼした香ばしいクルミと、ラム酒「トロワリビエール」を効かせたマロンアイス、クリームが調和し、贅沢な味わいが広がる。酸味の効いたカシスソースが味わいのアクセントとなっている。 季節のワッフルにもラム酒の香るマロンアイスと定番チョコレートアイスをトッピング。モンブランクリームとカシスソースをふんだんに盛り付け、芳醇な秋らしい味わいを楽しめる。その他、マロンアイスのデザートやエクレアなども提供される。 また、テイクアウトで楽しめる、マロンクリームをトッピングしたチョコレートドリンク「ホット ショコランブル マロン」や、焼き菓子の「マルコリーニ キャラメル マロン ケーキ」にも注目したい。 【詳細】 ピエール マルコリーニ「マロン」スイーツ 展開時期:2018年9月1日(土)~11月30日(金) ※メニューによって異なる。 ■カフェメニュー例 ・パフェ シーズン「モンブラン」 1,500円+税 展開店舗:銀座本店・名古屋店 ・マルコリーニ ブリュッセルワッフル シーズン「モンブラン」 1,200円+税 展開店舗:銀座本店・名古屋店 ・グラス シーズン「マロン」テイクアウト 600円+税 / カフェ 800円+税 展開店舗:(カフェ)銀座本店・名古屋店 (スクープ)銀座本店・グランスタ店・名古屋店 ・エクレア「マロン」物販 700円+税 / カフェ 800円+税 展開店舗:銀座本店・名古屋店 ■パティスリー例 ・マルコリーニ キャラメル マロン ケーキ 1,700円+税 展開店舗:全店(酒々井店を除く) ■テイクアウトドリンク ・ホット ショコランブル マロン(TAKE OUT) 700円+税 展開店舗:銀座本店・名古屋店・横浜店・渋谷店・新宿店・酒々井店
ファッションプレス
水卜アナから市來玲奈アナへ珍アドバイス?
8月20日に放送された「人生が変わる1分間の深イイ話」(日本テレビ系)は、「テレビ業界で働く女性は本当に幸せか?」をテー...
ザテレビジョン
抹茶×月替りの旬食材♡ハイアットリージェンシー大阪の抹茶スイーツブッフェがバージョンアップ!
ハイアットリージェンシー大阪の人気スイーツブッフェ「抹茶マニア」が、秋バージョンの「抹茶マニア オータム」として9月1日(土)より土日祝限定でスタートします♪ 抹茶×毎月変わる秋の旬食材! ハイアットリージェンシー大阪「ロビーラウンジ」の「抹茶マニア」は、毎回予約が取れにくいという人気のスイーツブッフェ♪ 3年目となる今秋は「抹茶マニア オータム」としてバージョンアップ! テ
isuta
オブジェのように美しいシュークリームにうっとり。名古屋・高岳「洋菓子店slow」
誰もが大好きな身近なお菓子、シュークリーム。クリームとシュー生地からなる、このシンプルなお菓子を追求し、さまざまな形や食感、味わいで楽しませてくれるお店がこの春、名古屋にオープンしました。シュークリームを主役にした存在感たっぷりのディスプレーにも注目ですよ。
ことりっぷ
甘酸っぱくてジューシー!福岡で食べられる夏季限定の“桃スイーツ”3選
四季折々、その季節においしいフルーツが食べたいもの。今回は、旬の桃をたっぷり使った“桃スイーツ”をピックアップ。甘酸っぱ...
ウォーカープラス
2017年秋冬限定スイーツ続々!エクレアブームの火付け役の新メニュー
世界をエクレアブームに導いた「レクレール・ドゥ・ジェニ」。2017年秋冬新作のスイーツも続々登場し、これからもますます目が離せません! 新作から限定商品まで、見逃せないスイーツをご紹介します。
LeTRONC
芸術を甘味で堪能。ルーヴル美術館展 × スイーツブッフェ
東京・汐留にある「コンラッド東京」にて、2018年5月30日(水)~9月3日(月)の期間「国立新美術館」で展開されている「ルーヴル美術館展 肖像芸術 ― 人は人をどう表現してきたか」とコラボしたスイーツブッフェ「ルーヴル スイーツブッフェ」が開催されています。
LeTRONC
各ホテルで大人気スイーツブッフェの裏側&大注目の“夏”スイーツブッフェを徹底解剖
もはやホテルにとってなくてはならないイベント、「スイーツブッフェ」。イチゴ、抹茶に続くテーマを模索中!初夏のスイーツブッ...
ウォーカープラス
原材料までこだわり!洗練された店内&抹茶スイーツが並ぶ「Chocolaterie HISASHI」
2018年4月18日にオープンを果たした注目のショコラトリー「Chocolaterie HISASHI」。「たねや」で15年間活躍し、世界的な大会での優勝経験もあるシェフ渾身のお菓子に会える。茶畑や養鶏場など、材料の産地にも足を運び吟味する..
ウォーカープラス
グランド ハイアット 東京の新アフタヌーンティーで抹茶スイーツを好きなだけ。
VOGUE
グランド ハイアット 東京が贈る、旬の極上チェリースイーツ。
VOGUE
ANAインターコンチネンタルホテル東京「抹茶スイーツフェア」抹茶づくしのブッフェ&アフタヌーンティー
ANAインターコンチネンタルホテル東京にて「抹茶スイーツフェア」が開催される。期間は2018年6月1日(金)から7月31日(火)まで。 www.fashion-press.net 「抹茶スイーツフェア」は、ANAインターコンチネンタルホテル東京館内のバーやラウンジで、抹茶を使用したスイーツを味わえるブッフェやアフタヌーンティーセットなどを提供するイベント。3F シャンパン・バーの「抹茶スイーツブッフェ」では、ほろ苦い抹茶の風味を楽しめるティラミス、パンナコッタ、クレームブリュレといったスイーツから、わらび餅、どらやきといった和菓子まで、約30種類のメニューが並べられる。 スイーツの他にも、抹茶を練り込んだ食パンで作ったロールサンドイッチ、ホタテとブロッコリーの抹茶のピッツァといったユニークな洋食メニューや、抹茶豆腐、茶そばなどの和食も用意している。抹茶のソフトクリームに、フルーツや白玉、小倉あんなどを自由にトッピングできる「和風パフェのメイキングコーナー」や、各テーブルに設置される抹茶を溶かしたホワイトチョコレートフォンデュセットにも注目だ。 2F アトリウムラウンジでは、お点前の抹茶を自分で点てることができる「抹茶アフタヌーンティーセット」を展開。抹茶と共に、ラデュレ(Ladurée)の「抹茶マカロン」や、なめらかな舌触りの「抹茶クリーム」など12種のスイーツと、「枝豆とスナップエンドウの抹茶入りタルト」など6種のセイボリーを味わうことができる。 また、2F ピエール・ガニェール パン・エ・ガトーでは、抹茶の豊かな香りと芳醇な味わいを楽しめるタルトやエクレア、メロンパン、マフィンなどが販売されている。 【詳細】 ANAインターコンチネンタルホテル東京「抹茶スイーツフェア」 開催期間:2018年6月1日(金)~7月31日(火) ※各店舗で開催日が異なる。 ■「抹茶スイーツブッフェ」 場所:3F シャンパン・バー 日時:上記期間中の土日祝日限定 11:30~13:00/13:30~15:00/15:30~17:00 3部制 価格:大人 4,600円/子供(4~8歳) 2,300円/65歳以上 3,300円 ※税・サービス料別 ■「抹茶アフタヌーンティーセット」 場所:2F アトリウムラウンジ 時間:平日12:00~18:00、土日祝日11:00~13:00/13:30~15:30/16:00~18:00 3部制 価格:「お抹茶」付 1人 4,900円 ※税・サービス料別 ■抹茶スイーツ各種 場所:2F ピエール・ガニェール パン・エ・ガトー 販売期間・時間:6月30日(土)まで 平日7:00~22:00、土日祝日7:00~20:30 商品例: ・エクレール・オー・テヴェール 650円(税込) ・タルト・オー・テヴェール 650円(税込) ・抹茶メロンパン 190円(税込) 【予約・問い合わせ先】 レストラン予約センター TEL:03-3505-1185
ファッションプレス
宇治抹茶のアフタヌーンティー、グランド ハイアット 東京で - 抹茶スイーツをブッフェ形式で提供
ファッションプレス
サービス統合のお知らせ
Yahoo! BEAUTYをご利用の皆さまへ
より良いサービスをご提供するため、Yahoo! BEAUTYは2018年6月20日(水)を
もちまして、姉妹サービスであるTRILLへ統合いたしました。
新しくなったTRILLをぜひお楽しみください!
  • 「App Store」ボタンを押すと iTunes(外部サイト)が起動します。
  • アプリケーションは iPhone、iPad または Android でご利用いただけます。
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