インスタで気になっていたお寿司屋さん「立喰い鮨きみや」に行ってきました。出．．．

リビングWeb

今注目の旅行先といえば「金沢」。そんな金沢の魅力を詰め込んだ“2泊3日”の旅行モデルコースをご紹介します。観光スポットから穴場のレストランまで、とにかく厳選して詰め込んでみました。ぜひこの記事を参考にして旅行してみてくださいね！

RETRIP

2023年もあっという間に半年が過ぎ、折り返しの時期になりました。 下半期のスタートに合わせ、自分自身を振り返るのにふさわしいタイミングでもあります。 そこで今回は、2023年1月～6月までにSit...

Sitakke

私が主宰する複眼経済塾では、「身近な気づき」から投資すべき企業やテーマを見つけることを教えています。そのために活用しているのが「投資の三種の神器」です。これは、私が証券会社で働いているときに先輩から授けられたものです。投資の三種の神器とは次の3つです。『四季報』の読破や指標ノートについては別の機会に紹介したいと思いますが、いずれも「誰でもいつでも始められる」という特徴があります。とくに日経新聞の切り抜きは日々、さまざまな投資のヒントを与えてくれます。

PRESIDENT WOMAN Online

こんにちは、絶景ハンターのまゆみです。 今や時代は、どこもかしこも「SDGs（エス・ディー・ジーズ）」一色。 とはいえ、「そもそもSDGsって何？」という人も少なくないはず。 今回は、SDGsの基礎のキソから、現在、ホテ ... The post 今やホテルでサステイナブル！滞在だけじゃない「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」で体験するSDGsとは first appeared on TABIPPO.NET｜旅の総合WEBメディア.

TABIPPO.NET

動物を見ていると「何でそんなことになるの！？」という行動をすることがありますよね。 今回はおっちょこちょいな様子の文鳥さんの微笑ましい映像をご紹介します！ 文鳥大好き研究者さん 今回ご紹介するのはさらいむ｜山守瑠奈｜ウニの共生研究者(@sa…

FUNDO

学校や仕事などで忙しい毎日。ちょっとしたクイズで息抜きしてみませんか？今回は、隙間時間でできるひらがなの穴埋めクイズをご紹介します！

Ray

こんにちは！リビングふくおか・北九州Web地域特派員のゆーれんママです！今回．．．

リビングWeb

小説、短歌、絵本、エッセイなど、さまざまな表現方法で文章作品を発表する作家のくどうれいんさん。この6月に、食にまつわるエッセイ集としては2作目となる『桃を煮るひと』を上梓した。食とそれを取り巻く生活のささやかな瞬間を、時に軽妙に、時にじんわり書き綴ったエッセイが41編収録されている。

BRUTUS

小樽にある本店ほか、新宿、銀座、名古屋・栄、バンコクに店を構える「おたる政寿司」が、地元食材を使った「プレミアム海鮮瓶」を開発！6月15日(木)～7月15日(土)の期間、クラウドファンディングサイトMakuakeで販売中だ。 ここ数年で抱えた爪痕はまだ大きい ここ数年、新型コロナウイルスによる影響で、小樽に遊びに来る観光客が激減。小樽寿司屋通り名店会の飲食店だけでなく、仕入れ先となる仲卸業や地元漁業者の売り上げも減少した。2023年になり、ようやく活気を取り戻してきたが、ここ数年で負った爪痕は大きく、まだ完全に回復したわけではない。 独自のルートで直に食材を仕入れ そこで、小樽の街や飲食店にも足を運んでもらえたらと考え、創業85年の「おたる政寿司」が、今回このプロジェクトを企画。 北海道の味覚を詰め込んだ商品を開発し、人々に届けることで北海道自慢の海産物を味わってもらい、使用する食材を地元の業者や漁業者から購入することで、地元である小樽を応援することにつながる。 「おたる政寿司」では、自社経営の鮮魚店により、小樽港の市場だけでなく地元の漁業者などから直に食材を仕入れることができる独自のルートを持っているので、東京の市場では滅多に出回らない、貴重な食材を提供することができるのだ。 新たな海鮮瓶を開発 現在も「海鮮瓶」という商品を展開しているが、今回、北海道の高級食材である、ウニ、毛ガニ、イクラをふんだんに使った「プレミアム海鮮瓶」と、 「おたる政寿司」の常連にはおなじみの「特製 雲丹和えイカそうめん瓶」を新開発。一本一本、職人が手作りしている。 リターンは、「プレミアム海鮮瓶・雲丹和え イカそうめん瓶・海鮮瓶レギュラー食べ比べ」や、 北海道産の毛ガニ、ボタンエビ、イクラ、蒸しウニをたっぷり使った150g・約2人前の「究極のプレミアム海鮮瓶」、 スルメイカ、蒸しウニ、ワカメ、特製ジュレが詰まった「特製 雲丹和えイカそうめん瓶」、 会員制隠れ家店舗「おたる政寿司 HANARE」でのおまかせコース。 この機会に、小樽の美味が詰まった、老舗寿司店が生み出す究極のお取り寄せを堪能してみては。 Makuake：https://www.makuake.com/ プロジェクト名：創業85年小樽発 老舗寿司店が生み出す究極のお取り寄せ！『プレミアム海鮮瓶』誕生 ※特定原材料8品目：一部に小麦が含まれます。 ※メニュー画像はイメージで、仕入れ状況に応じて内容が変わる場合があります。 (佐藤ゆり)

ストレートプレス

存在すら知らずにいた食材や料理との出会いに「世の中には、こんなにおいしいものがあるのか！」と感動した経験はありませんか？　八芳園内のレストラン「ENJYU（えんじゅ）」では、まさにそんな感動が味わえる「プレミアムウィーク」が開催されました。第1回となる今回は、“幻の牛肉”と呼ばれる「見島牛」が登場。山口県萩市・見島の食材を中心とした特別すぎるメニューをいただいてきました。

TABIZINE

SBS新ドラマ『悪鬼』（Disney+で配信予定）に主演するキム・テリとオ・ジョンセ、ホン・ギョンが、脚本家キム・ウニの筆力について語った。 【関連】売れっ子脚本家キム・ウニが新作『悪鬼』に自信！ 同作は、悪鬼に取り憑かれた女とその悪鬼が見える男が5つの神体をめぐる謎の死の真相を暴くオカルトミステリー。

韓ドラ時代劇.com

気になるスポットを、タレントの小橋亜樹さんと卓田和広アナウンサーのお騒がせコンビが、ぶらり巡ってリサーチ！HBCテレビ「今日ドキッ！」で おなじみコーナーの「卓アキぶらりサーチ」。 今回は…6月から...

Sitakke

品川の居酒屋って、たくさんあります！「どこへ行ったらいいんだろう？」そんなあなたのために、厳選して「品川居酒屋ランキング」TOP10をご紹介します！高輪ゲートウェイ駅も新設予定で、盛り上がりを見せる品川駅周辺。ぜひこちらの記事を参考に、とっておきの居酒屋を見つけてみてくださいね！

RETRIP

期待しないわけにはいかない新しい韓国ドラマだ。 【写真】「待って無理！」キム・テリの肌見せ姿 ドラマ『キングダム』（Netflix）、『シグナル』（tvN）などジャンルもののスペシャリストと呼ばれる脚本家キム・ウニと、初めてのオカルトミステリーに挑戦する女優キム・テリが出会った。

スポーツソウル日本版

星野リゾートが全国に展開する温泉旅館ブランド「界」。今回は、「ウポポイ（民族共生象徴空間）」でも注目を集める北海道・白老町のポロト湖畔に佇む「界 ポロト」を現地ルポ。2022年1月に開業したこちらのお宿は、ポロト湖畔の美しい光景と、世界的にも珍しい「モール温泉」が楽しめるのが最大の特徴。アイヌ民族の生活に着想を得た建築やインテリア、食事、アメニティまで詳しく紹介します。

TABIZINE

恋人とデートに行くにも、友達と出かけるにも、食べに行くご飯が普段と変わりないんじゃちょっとつまらない！そんな人にオススメできる、恵比寿でディナーに食べられる雰囲気も、ご飯もオシャレなお店11軒ををご紹介します。ここに連れていけば満足してくれること間違いなし！

RETRIP

つまみというと乾物や肉系のものになりがちですが、ちょこっと手をかけて新鮮な魚介でワインを飲んでみませんか？すっきりとしたワインに合うシーフードレシピをご紹介します。

dancyu