B1
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人気の鉄板焼き 肉食女子必見のエアーズロック ー 大木屋 市ヶ谷店
女子だけの新年会は、思い切り肉食で。カロリーはこの際気にせずに、食べるに徹して、話も弾みます【Bliss! Happy Foodie Life ーVol.47】 旅行の打ち合わせ、どこでしようか?ということで選んだお店が、人気の鉄板焼き屋さん「大木屋」。今回は、市ヶ谷店へ行ってみました。実は、忘年会で「大木屋 匠」(COREDO室町店)へ行ったので、初めてではないのですが、市ヶ谷店はここでしか食べられない「メンチカツ」があるので、是非、ということで市ヶ谷へ。メニューは、前菜、エアーズロック、焼物の盛り合わせ、大木屋メンチカツ、そして、もんじゃ。とにかく、ダイナミックでボリューミーです。 玉ねぎたっぷりに自家製ポン酢をたっぷり使った「カツオのタタキ」。そして、お待ちかねの「エアーズロック」。リブロースのステーキで、味付けは、塩、胡椒とたっぷりのニンニク。お店の方が、焼くときは助けてくださいます。5cmくらいありそうな厚さのお肉で、びっくりです。これは、4人前。かなり、食べ応えあります。 お肉が終わったら、今度は、焼物の盛り合わせです。この日は、牡蠣と長ネギ。長ネギの下に隠れている牡蠣もビッグサイズ。「もういかな?」「もう少しかな?」など、打ち合わせの合間に食べるというより、食べる合間に、打ち合わせ。生牡蠣は好きなのですが、調理した牡蠣は、進んで食べる方ではなくて、でも、嫌いではないので頂くのですが、良く焼く方が好きです。牡蠣の表面が少し焦げてきたら、OKです。長ネギも、柔らかくなって、”とろん”として美味でした。 さて、そして、市ヶ谷店を選んだ理由が、こちら。「大木屋メンチカツ」です。大木屋さんは日暮里の本店、市ヶ谷店、COREDO室町店とあるのですが、COREDO室町店では「メンチカツ」がメニューになく、「食べてみたい!」という執念でこちらにきました。 「このままでも食べられます」と、厨房からメンチカツを運んで来られて、キャベツの土手の真ん中に、「メンチカツ」をセット。ソースをかけて、しばし、目でメンチカツを堪能。切り分けると、肉汁がじわーっと。キャベツと一緒にいただきます! そして、最後に、「もんじゃ」の登場です。大きなボールにたくさんの具材(11種類ということです)が入っていて、これを良く混ぜて鉄板の上で焼きます。そう、土手を作らないのです。月島で「もんじゃ」を食べるときは、まず、キャベツの土手を作って、という食べ方だったのに、こちらは、最初からボールの中に入っています。土手を作るのは月島流、作らないのは浅草流ということです。 これだけの大きなボールで材料をよく混ぜたら、鉄板へ。流れそう!とせっせとヘラ(コテ)を動かすので、結構忙しいです。しかも、ヘラ(コテ)は大きめなので、鉄板でジューっとやって、口へとなると、唇の火傷にも注意です。「もんじゃ」って本当に、いつも思うのですが、不思議な食べ物ですね。サワー系の飲み物と一緒に、旅行の打ち合わせをしながら、手を動かしながら、この「もんじゃ」もなくなりました。 寒い季節は鍋もいいですけど、鉄板焼きもいいですね。意外だったのが、ほとんど洋服に匂いがつかなかったのです。コートなどは、ビニールの中に入れるのですが、着ている服も気になるほどの匂いではありませんでした。 大木屋 市ヶ谷店 住所:東京都新宿区市谷砂土原町3-2-1 市ヶ谷フラッツB1 TEL:03-6228-1676 https://ohkiya.com/ohkiya-ichigaya/
PeLuLu
今週末の予定はコレで決まり!週末イベント5選・福岡県編[2019年1月11日(金)~13日(日)]
■ かき小屋 in ベイサイド福岡市内のカキ小屋ブームの火付け役、「かき小屋 in ベイサイド」が今年も開催。カキやサザ...
ウォーカープラス
ぬめりパワーで免疫力UP! さといもの簡単レシピ4選
ぬるぬる! ほっくり! ほかのいもにはない魔性の美味しさを持つのが、さといもだ。初秋からいよいよ旬の時期を迎え、甘さもぬめりも絶好調。冬にかけて美味しいさといもの、うちなる魅力をもっと知りたい!
VOCE
【韓国女子旅のススメ】高麗人参のパワーを感じに韓国へ!小林ひろ美さんの美旅
旅は心の栄養という、美容家の小林ひろ美さん。今回の美旅は高麗人参のパワーを探るというテーマで、韓国へGO! ビューティ大国の美の秘密をひろ美さんが解き明かします!!
VOCE
彼の両親へのハズさない手土産! あんこ好きにはたまらない!都内で買える、老舗の名店のおすすめ和菓子4選
彼の両親に渡す、ハズさない手土産とは?今回はツレヅレハナコさんをナビゲーターにお迎えして、あんこ好きにはたまらない、都内にある老舗の名店のおすすめ和菓子4選をご紹介します。…
Hanako
東京中を旅気分! 東京産にこだわって作り上げる自慢のとんかつ
東京スカイツリーの近くに店を構える「押上よしかつ」は、東京の味、東京のお酒にこだわって料理を提供しています。東京都産の食材をつかった料理やもんじゃ焼き、そしてお酒にあう料理が楽しめると共に、東京中を旅しているような気分も味わえるのです。
LeTRONC
コンビニで選ぶべきは? ビタミンB1、B6不足解消レシピ
疲れやすい、むくみがち、肌が荒れやすくなる…そんな方はビタミンB1とB6が不足しているのかもしれません。そこでここでは、ビタミンB1とB6を積極的に摂取するためのレシピをご紹介します!
anan web
3度目のBリーグオールスター、テーマは「バスケと街の夢の共演」
10月23日(火)、「B.LEAGUE ALL-STAR GAME 2019」に関する記者会見が開かれた。今シーズンで3...
ウォーカープラス
Bリーグ観戦の“お楽しみ”を人気キャプテン2人が解説!
16年に始まったプロバスケットボール「Bリーグ」がいよいよ10月に新シーズンに突入。B1からB3まで全国45クラブがそろい、観客数も毎年増えている、今いちばん勢いのあるプロスポーツだ。他カードに先駆けて試合を行うのが、昨シーズン好ゲームを繰り広げた「千葉ジェッツ」vs「川崎ブレイブサンダース」。両チームのキャプテン、川崎ブレイブサンダースの篠山竜青選手と千葉ジェッツの小野龍猛選手に意気込みと見所を伺った。
anan web
LA発カスタムバーガー「ザ・カウンター」ハロウィン限定シェイク、かぼちゃ&紫芋にホイップクリーム
米ロサンゼルス発のカスタムバーガーレストラン「ザ・カウンター(THE COUNTER)」は、ハロウィン限定シェイクを、2018年10月31日(水)まで販売する。 www.fashion-press.net 2018年で日本上陸後1周年となる、100万通り以上のカスタマイズを楽しめるハンバーガーレストラン「ザ・カウンター」。ハロウィン限定シェイクは、かぼちゃとさつまいも、2種類を用意する。 かぼちゃペーストを使った「ハロウィン パンプキン シェイク」は、クリーミーな飲みごたえとまろやかなパンプキン風味が魅力のドリンク。甘いキャラメルソースが味わいのアクセントになっている。トッピングにはたっぷりのホイップクリームとジャックランタンを乗せて、チャーミングなルックスに仕上げている。 「スイートポテト ゴースト シェイク」は、素朴で優しい味わいの紫いもと、濃厚なバニラシェイクのハーモニーを楽しめる1品。トッピングのチョコレートソースとホイップクリームを混ぜながら飲むと、よりリッチなテイストに。トップには愛らしいゴーストを飾り、紫いものパープルカラーとともにハロウィン気分を盛り上げてくれる。 【詳細】 ザ・カウンター ハロウィン限定シェイク 販売期間:2018年9月22日(土)~10月31日(水) 販売場所:ザ・カウンター 六本木 住所:東京都港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンガレリアB1 TEL:03-5413-6171 営業時間:11:00~23:00(L.O. 22:00) 定休日:不定休(施設に準ずる) ■限定メニュー ・ハロウィン パンプキン シェイク 1,177円(税込) ・スイートポテト ゴースト シェイク 1,177円(税込)
ファッションプレス
あなたの知らないラムの世界【食いしん坊ジャーナル】
あなたの知らないラムの世界【食いしん坊ジャーナル】巷(特に都内)では、概念を覆す画期的で新鮮で、絶品のラム肉が食べられるお店が急増中。知られざるラムの世界へいざないます。
@BAILA
「日本橋髙島屋 S.C.新館」115店が新オープン、日本初上陸ジェラートや都内最大グリーンテラス
「日本橋髙島屋 S.C.新館」が、2018年9月25日(火)にオープン。 www.fashion-press.net 「日本橋髙島屋 S.C.」誕生 日本橋髙島屋が、本館・ウオッチメゾン・東館に新館を加えた4館体制の新都市型ショッピングセンター「日本橋髙島屋 S.C.」として生まれ変わる。リニューアルの目玉となるのが、新館や、新館と本館の間に誕生する歩行者空間「日本橋ガレリア」の専門店ゾーンだ。日本初上陸2店舗、初出店2店舗、新業態12店舗、商業施設初出店11店舗を含む計115店舗が新たにオープンする。 新館の見どころを紹介 地下1階から地上7階の新館は、テナントの約4割を占める飲食店が最大の魅力だろう。また、通勤時間に利用することができる7:30オープンの早朝営業エリアや、茶道教室・ヨガスタジオなどの体験型テナントを擁することも特徴だ。 <フード>人気ブーランジェリーや日本初上陸ダイニング 日本初上陸店舗、商業施設初出店店舗を含む、注目のフードをピックアップして紹介。 【地下1階】リチュエル地下1階エントランス付近で迎えてくれるのはブーランジェリー「リチュエル(RITUEL)」。定番のパン約30種の他、ハードパン約10種、惣菜パン約10種など既存店の約2.5倍におよぶラインナップを展開する。ブランドを代表するパン「エスカルゴ」には、新フレーバーの「サーモン &フロマージュ」や「ジャンボン&エメンタール」を用意。また、日本橋髙島屋 S.C.限定で「サクリスタン 紫芋」を並べる。7:30オープンの早朝営業も行うため、朝から焼き立てのパンを頬張れるのが嬉しい。 【地下1階】パリヤ地下1階には、東京・青山のデリカッセン「パリヤ(PARIYA)」も、ショートケーキを看板メニューに据えた新業態でオープン。白米、玄米のいずれかと、数種類のデリから、メイン、サラダ、サイドディッシュを自由に組み合わせたライス&デリボックスはもちろんのこと、青山本店で15年以上前から人気を博しているクリスマス限定ショートケーキを定番メニュー化して提供する。「ストロベリークラシックショートケーキ」など4種のショートケーキを。店内で1つ1つ丁寧に仕上げてくれる。 【1階】365日と日本橋1階エントランス付近には、代々木八幡で人気のベーカリー「365日」が、商業施設初出店。「365日と日本橋」と名付けられた店舗では、本店で人気の「クロッカン ショコラ」をはじめ、秋田県・新政酒造の酒粕から酒種をおこした「新政さんの酒種パン」といった日本橋髙島屋限定パン4種などを販売する。また、イートインスペースも併設されており、ライスかパスタのいずれかを選べる「ミートベジタブル」サラダボウルなど、日本橋髙島屋 S.C.限定メニューを楽しむことができる。 【1階】エヌツー ブランチ クラブ1階、「日本橋ガリレア」横には、オーストラリアで人気のジェラートショップ「エヌツー エクストリーム ジェラート(N2 Extreme gelato)」のシェフ・ミンと「Black Star Pastry」やシドニーのホテルを歴任したシェフ・エディーがコラボレーションしたオールデイダイニング「エヌツー ブランチ クラブ(N2 Brunch Club)」が日本初上陸。店内で1つ1つ仕上げるライブ感のあるジェラートは必食だ。 【7階】ブラザーズ7階には、日本橋人形町のグルメバーガー専門店「ブラザーズ(BROZERS')」がオープン。つなぎを使わない牛100%のパティや、マーガリンを一切使用せずバターのみで作ったバンズなど食材にもこだわり、アメリカ的大胆さと日本人の持つ繊細さを併せ持った職人のバーガーを提供する。人気NO.1メニューはベーコン、エッグ、チーズ、パイナップルを挟んだ「ロットバーガー(LOT BURGER)」。フードと合わせて楽しめるクラフトビールも用意する。 お粥専門店からスパイス料理専門店まで商業施設初出店多数飲食テナントはその他にも、地下1階にスローフードスタンド「グリーンボウル(GREEN BOWL)」、渋谷区千駄ヶ谷にある世界のスパイス料理専門店「東京カレースタンド ハトノモリ(HATONOMORI)」、1階にお粥専門店「カユデロワ(CAYU des ROIS) 日本橋」、6階に島根県・出雲産のかつべ和牛を鉄板カウンターで提供する「虎幻庭(こげんてい)」が商業施設初出店。また、7階にTWO ROOMS グリル|バーが手掛ける最新モダンフレンチブラッスリー「セッティエム ブラッスリー&バー(SEPTIEME Brasserie & Bar)」がオープンする。 <ファッション>トゥモローランドの大型店がオープン ファッションテナントは、2階に200坪強の広さを誇る「トゥモローランド(TOMORROWLAND)」や、「ユニオンランチ(UNION LAUNCH )」の旗艦店、「ザ・ノース・フェイス(THE NORTH FACE)」などが軒を連ねる。 【2階】トゥモローランド2階「トゥモローランド」の大型複合店では、オリジナルブランドを始め、国内外の多彩なウェアやグッズを、メンズ・ウィメンズともに展開する。また、マッキントッシュ フィロソフィー(MACKINTOSH PHILOSOPHY)のメンズ別注コートやオールデン(ALDEN)のメンズ別注シューズを日本橋髙島屋限定で発売。ウィメンズでは新たにワンドラー(WANDLER)のバッグを取り扱いスタートする。 <ライフスタイル>茶道教室から"本棚"専門店まで多彩に 日本橋髙島屋S.C.の全体コンセプト「美しい暮らし」を表現するライフスタイル提案型のショップも充実。 【1階】イン ザ グリーン1階エントランスで出迎えてくれるのは、まるで森の中にいるような緑に囲まれた「イン ザ グリーン(IN THE GREEN)」。グリーンデザインを中心に幅広く空間プロデュースを行う「ソルソ(SOLSO)」が、約60㎡のエントランスの装飾を行うとともに、グリーンや雑貨を販売する。 【3階】ジャーナルスタンダード ファニチャー3階「ジャーナルスタンダード ファニチャー(journal standard Furniture)」は、「ジャーナルスタンダード スクエア」を内包する新業態でオープン。「ジャーナルスタンダード スクエア」では、ジャパンメイドのアイテムを中心としたギフトや、風呂敷を使った贈り方を提案していく。 【4階】サーモ マグ商業施設初出店となる「サーモ マグ(thermo mug)」では、通常ラインナップのほか、マスターマインド・ジャパン(mastermind JAPAN)とのコラボレーションによる「モバイル タンブラー ミニ(Mobile Tumbler Mini)」と「アンブレラ ボトル(Umbrella Bottle)」の引き渡しを行う。 【4階】茶論 中川政七商店4階には中川政七商店が手掛ける「茶論 中川政七商店」がオープン。特徴は茶人・木村宗慎氏監修による全6回の初級・中級・上級茶道の「稽古」、茶と甘味を味わえる「喫茶」、オリジナルの茶道具を取り揃える「見世」の3つを楽しめる点。関東エリア初の旗艦店として、商業施設初出店となる。 【5階】ハミングバード ブックシェルフ5階の「ハミングバード ブックシェルフ(HummingBird Bookshelf)」は"本棚"専門店。文庫本1冊のためのブックエンドから、天井に至る本棚まで、多彩な"本棚"を取り揃える。店内では"本棚"に合わせてセレクトされた本も販売される。 都内最大級のグリーンテラスも 2019年春には、本館屋上と新館・東館の屋上を合わせ、都内最大級の「日本橋グリーンテラス(仮称)」も設置予定だ。 【店舗概要】 「日本橋髙島屋 S.C.」オープン日:2018年9月25日(火)※オープン初日は日本橋髙島屋S.C.全館10:30オープン。オープン時の新館への入場は新館1F正面口に限定。※本館B2・8Fレストラン、新館6・7Fレストランは11:00オープン。※9月26日(水)からは店舗ごとに営業時間が異なる。住所:東京都中央区日本橋2-4-1TEL:03-3211-4111(代表)<新館テナント一覧>・B1RITUEL/東京カレースタンド HATONOMORI(商業施設初出店)/鶏三和/一口餃子専門店 赤坂ちびすけ/コムフォー/東京精肉弁当店(新業態)/梅丘寿司の美登利/成城石井/パリヤ(新業態)/AKOMEYA TOKYO/なかほら牧場/おかず フレンチ MANON(商業施設初出店)グリーンボウル(商業施設初出店)/寝かせ玄米と日本のいいもの いろは・1FSOLSO HOME Nihonbashi/日本市/サボン/Chapeau d'O /ジェラート ピケ/カガエ カンポウ ブティック/CAYU des ROIS 日本橋(商業施設初出店)/GMT FACTORY/フォルトゥナ/KINOKUNIYA entrée/HUGO & VICTOR/ディーン & デルーカ カフェ/Maison Bremond 1830(日本初)/N2 Brunch Club (日本初)/銀むすび/神戸牛のミートパイ/POTASTA/365日(商業施設初出店)/コスメキッチン/NEUTRALWORKS.STAND(新業態)・2Fトゥモローランド/999.9 selected by GALA/エブール/ユニオンランチ(初出店)/martinique日本橋/VERMEIL par iena日本橋/ザ・ノース・フェイス/エリオポール/ANGLAIS・3Fジャーナルスタンダート ファニチャー(新業態)/LOULOU WILLOUGHBY/collex/note et silence/G.H.BASS/ベアフットドリームス(限定ストア)/1er Arrondissement/Hervé Chapelier/マリメッコ/café VAVA(新業態)/S.ESSENTIALS(商業施設初出店)/プレインピープル/ハウス オブ ロータス/Jouete/LISETTE/OVER THE CENTURY・4Flibéry Yoga conditioning by TIPNESS(新業態)/ルコックスポルティフ アヴァン/サーモマグ(商業施設初出店)/HEALTHY-One /KONCENT/茶論 中川政七商店(商業施設初出店)/212キッチンストア/HATAKE CAFÉ/グランラフィネ/ネイルズユニーク ULTIMID US/TownLine(新業態)/Tabio/NEUTRALWORKS.NIHOMBASHI /CALEIDO ET BICE/TENERITA ・5Fスターバックス/BRICK&MORTAR/HummingBird Bookshelf(新業態)/コンティニュエ 日本橋(商業施設初出店)/イソップ/grand musée/コンフォートゾーン/ダヴィネス(新業態)/バング&オルフセン 日本橋/THE BARBER/三陽山長/ブリーフィング/サイコバニー/パトリックラボ 日本橋/フェリージ/TOUCH & FLOW/OLD-FASHIONED STORE・6F虎幻庭(商業施設初出店)/中国名菜 銀座アスター(仮称)/加藤の肉丸 小川のうに丸/OMELETTES&CREPERIE「Picoti Picota」(新業態)/「Le Petit Bonheur」(新業態)/人形町今半/GRILL 1930 つばめグリル/総本家 更科堀井/札幌鮨棗 日本橋(道外初)/かつ吉/Focacceria la brianza・7FSEPTIÈME Brasserie & Bar(新業態)/BROZERS'(商業施設初出店)/マヌエル マリシュケイラ(新業態)/ミゲルフアニ/焼肉チャンピオン/アジアンビストロDai/シュマッツ・ビア・ダイニング
ファッションプレス
バスケ界のイケメン選手がスーツで登場!一発勝負のサバイバルゲームが開幕!!ボイメンの応援も!?
2018年9月7日(金)から9日(日)までの3日間、豊橋市総合体育館にて、Bリーグのトーナメント戦「B.LEAGUE E...
ウォーカープラス
今注目のNEWスポット「GINZA SONY PARK」。コンビニがコンセプトの「THE CONVENI」に行きたい♡
8月9日(木)にオープンした「Ginza Sony Park」のB1に誕生した「THE CONVENI(GINZA SONY PARK)」。 コンビニみたいな店内には、ユニークなパッケージで包装されたスーベニアグッズや、ディレクターがセレクトしたドリンク・フードといった日用品などのアイテムが並びます。 自分用にはもちろん、誰かにプレゼントしたくなる「THE CONVENI」のアイテムをち
isuta
いきなり愛知ダービーが実現!B.LEAGUE 2018-19シーズン開幕カード発表! Go!Go!シーホース番外編
今年5月、横浜アリーナにて大盛り上がりの中、全日程を終えたプロバスケットボールB.LEAGUE(以下Bリーグ)。オフシー...
ウォーカープラス
ビタミンBが不足しているときに体から送られてくる信号は?
疲れや美容にも効果的だといわれているビタミンBです。毎日こまめに摂取したいビタミンBですが、ビタミンBが不足してしまうと体からいろんな信号が送られてきます。美容や健康のためにも不足せずに摂取したいビタミンBが不足してしまっているときの症状をご紹介します!
GODMake.
スタミナお肉や涼メニューが勢ぞろい!KITTE博多にがっつり&さっぱり夏グルメが登場
博多駅直結のKITTE博多(福岡市博多区)で6月8日(金)から28日(木)までの期間、「どっちも勢ぞろい!がっつり&さっぱり KITTE博多の夏グルメ」を開催する。これから始まる夏にぴったりの"がっつり"メニュー&"さっぱり"メニューが一堂..
ウォーカープラス
京都・新風館跡地にアジア初進出「エースホテル」など新複合施設オープン、建築デザインは隈研吾
ファッションプレス
サービス統合のお知らせ
Yahoo! BEAUTYをご利用の皆さまへ
より良いサービスをご提供するため、Yahoo! BEAUTYは2018年6月20日(水)を
もちまして、姉妹サービスであるTRILLへ統合いたしました。
新しくなったTRILLをぜひお楽しみください!
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