中華スープでおなじみのサンラータンは、酸味×辛味のコラボが絶妙で後を引く味です。青椒肉絲や麻婆豆腐といった、ほかの中華料理とはもちろん、和食にもピッタリ！ そこで今回は、サンラータンの作り方のほか、15分以内で作れる、美容や健康に効果的、体が温まる、クールダウンできるアレンジレシピ【17選】をご紹介

Eレシピ

お正月におせち料理を自宅で作ってみませんか？ 手間がかかるイメージのおせち料理ですが、簡単に作れるレシピも盛りだくさんです。そこで今回は、15分以内で作れる豪華なおせち料理レシピ【18選】をピックアップ。おもてなしにピッタリなおせちから残った料理で作れるスイーツレシピまでご紹介します。

Eレシピ

そのまま食べても美味しいサバ缶ですが、料理に使うと旨味が増し、やみつきに。サバ缶はスーパーやコンビニで手軽に購入できることに加え、コスパが良いのも魅力です。賞味期限が迫ったサバ缶を使って新しいレシピに挑戦するのもいいでしょう。

Eレシピ

寒くなると活躍する出番が増えるお鍋。その中で材料少なくヘルシーなのが「湯豆腐」です。今回はそんな湯豆腐の基本の作り方から少し変わった具材の湯豆腐、そしてタレにこだわった湯豆腐レシピをご紹介します！

Eレシピ

おうちに常備していることが多い「卵」。良質なたんぱく質が含まれていて栄養価が高く、料理のアレンジ幅が広いのも魅力。今回は手軽に作れてごちそう感のある、卵とじアレンジをご紹介します。豚肉の柳川風や卵あんかけうどんなど忙しい日でもおいしいが叶う、卵とじのとっておきレシピがいっぱいです。

おうちごはん

残ったカレーやルー、レトルトを上手に活用して、美味しくアレンジしてみませんか？ 残りものを有効活用することで、食品ロスを防げて、料理のレパートリーも広がり一石二鳥です。今回は、大好評のカレーのアレンジレシピを【31選】ご紹介します。

Eレシピ

美味しくて後を引くから『あとひきだいこん』。秋本食品から30年以上もリニューアルを繰り返しつつ販売され続けているロングセラー商品だ。そこで同社では2022年12月1日より、期間限定で30g増量して販売する。今回は、そんな定番の漬物をアレンジレシピで試してみた。...

おためし新商品ナビ

タイ料理の定番、グリーンカレーは青唐辛子のピリッとした辛さとココナッツミルクのまろやかな甘さが特徴です。作るのが難しいイメージがあるかもしれませんが、市販のグリーンペーストを使えば、おいしいグリーンカレーが簡単に作れますよ。

Eレシピ

ピリッとした辛味とトマトの酸味、ニンニクの香りが美味しいハーモニーを奏でる「アラビアータ」は、イタリアの定番ソースのひとつです。そんなアラビアータパスタを自宅で作ってみませんか？

Eレシピ

イギリスの伝統菓子・キャロットケーキ。まだ砂糖が貴重だった時代、砂糖の代わりに甘い人参を使ったことが始まりだとか。たっぷりのすりおろし人参を入れたキャロットケーキはヘルシーで、混ぜて焼くだけと意外と簡単に作れます。人参の旬は10～12月頃と今がちょうどおいしい時期なので、おうちでキャロットケーキを楽しんでみませんか？

おうちごはん

11月1日は、全国有数の茶産地である静岡市が、一年を通してお茶に親しんでほしいとの願いを込めて定めた...

リビングWeb

日本人のソウルフードでもある「卵がけご飯」。卵は栄養価も高く、手軽に作れることから朝食や夜食にぴったりです。シンプルにしょう油をかけて食べるのも美味しいですが、ちょい足ししてアレンジを楽しむのもおすすめ。今回は卵がけご飯のアレンジレシピや、卵の美味しさが引き立つ卵レシピを厳選してご紹介します。

Eレシピ

切る、ゆでる、揚げる、混ぜて焼くなどの工程をショートカットできて、日持ちがする、便利な冷凍食品。中でも圧倒的なコスパの良さが魅力の『業務スーパー』の人気冷凍食品を活用して、10分で完成する格上げアレンジレシピをご紹介！ […]

美人百花

簡単でお箸が止まらない「無限ピーマン」は、何を作ろうか迷った時の副菜にピッタリです。今回はこれさえ覚えておけば副菜に困らない！無限ピーマンの丁寧な作り方とアレンジレシピをご紹介します。

Eレシピ

韓国料理店や焼肉店で食べられることが多い「ビビンバ」。ナムルや野菜、肉がたっぷりのっていて、スタミナ満点ですよね。そんなビビンバをおうちで作ってみませんか？ 今回は、超簡単なビビンバの作り方をご紹介します。

Eレシピ

韓国料理の定番！甘辛ダレがクセになるヤンニョムチキンを作ってみませんか？フライパン一つで簡単にでき、メインのおかずはもちろんお弁当やおつまみにもおすすめです♪今回はヤンニョムチキンの他にヤンニョムだれを使った、ご飯泥棒のアレンジレシピを2つご紹介します。お家で手軽に韓国料理を楽しみましょう。

michill

「Hey！ Say！ JUMP」が出演する「ルヴァンシリーズ」新CMが放送中です。メンバーが「ルヴァン」のアレンジレシピを紹介しています。

オトナンサー

料理研究家・野菜ソムリエのsachiです。暑い日が続くと、そうめんを食べる機会も増えますが、いつものそうめんばかりじゃ飽きちゃいますよね。今回は、脱マンネリ！暑い日にさっぱりと頂ける、アレンジそうめんのレシピをご紹介します。

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