栄養価の高い「キウイスムージー」は暑い日にぴったりなドリンク。夏に失われがちなビタミンを効率よく補うことができ、アレンジ次第で楽しさも無限大。ミキサーを使わずにジップロックだけで作ったり、アレンジを加えたり「キウイスムージー」の簡単レシピをご紹介します。

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栄養価の高い「キウイスムージー」は暑い日にぴったりなドリンク。夏に失われがちなビタミンを効率よく補うことができ、アレンジ次第で楽しさも無限大。ミキサーを使わずにジップロックだけで作ったり、アレンジを加えたり「キウイスムージー」の簡単レシピをご紹介します。

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毎日の生活に欠かせないキッチン家電と調理道具は、一度購入すると長く使う物なので、機能はもちろん、デザインもこだわって選びたいですよね。 こだわりのキッチン家電や調理道具があれば、食生活を快適に楽しく演出することが出来ます。 今回は、スタイリッシュなキッチン家電と、料理の幅を広げてくれる調理道具をご紹介します。

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くるっと輪の中に通すだけの“くるりんぱ”はとても簡単なヘアアレンジテクの１つですが、この“くるりんぱ”を応用するとまるでヘアサロンで仕上げてもらったかのようなお洒落なまとめ髪スタイルを簡単に実現できます。それではいつもよりワンランク上のまとめ髪を叶える“くるりんぱ”応用テクを早速チェ…

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お手頃価格で手に入り、その上栄養満点な豆腐。今回はそんなお豆腐のアレンジレシピをご紹介します！

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ほくほくしたじゃがいもを存分に味わうことができる、大人にも子どもにも人気のポテトサラダ。今回ご紹介するのは、さっぱり食べられる定番と、アレンジを効かせたものの2つ。さまざまな味のポテトサラダを作れるようになれば、料理の幅 […]

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ランチや夜ご飯に大活躍してくれるパスタ。手軽に作れるレシピは、忙しい時に助かりますよね。今回ご紹介するのはそんな時間のない時に役立つパスタレシピ3つ。どれもパスタを茹でている時間に具材をササっと炒めるだけで作れるものばか […]

Sheage

2018.06.27 これまでメニューの隅に置かれがちだった、昭和レトロな飲み物「レモンサワー」が一大ブーム。そんななか、レモンをシロップ漬けにしたり、凍らせたりして使用する「進化形レモンサワー」が注目を集めている。レモンサワーで乾杯する“レサワ女子”なる言葉も登場し、その人気は加熱するばかりだ。 レモンサワーの元祖割り材「ハイサワー」を販売する博水社は、いま飲食店で話題の「進化形レモンサワー」のオリジナルレシピを募集するコンテストを、2018年6月19日～8月30日（ハイ・サワー）まで開催。 今回のコンテストでは、「進化形レモンサワー」をテーマに、お酒の割り材「ハイサワーレモン」を使いながら、使用するお酒やレモンの使い方を工夫したレシピや、意外な食材を“ちょい足し”したレモンサワーなど斬新なアレンジレシピを募集。 本コンテストは、20歳以上の大人なら誰でも応募が可能。優秀賞10人には、博水社創業90周年を記念し、レモンサワー90杯が楽しめる「ハイサワーレモン（1リットル・ペットボトル）」15本（約5000円相当）を贈呈。さらに、1～3位に選ばれた3人には、「ハイサワーレモン」15本に加え、万能フライパン「レミパンプラス」（税込12960円）や、女性に人気の「BRUNO」のホットプレート、「サムゲタンギフトキット」といった豪華賞品も。 さらに、募集期間中の8月4日（土）には、バーテンダー歴30年の“レモンサワーの伝道師”藤村公洋氏を講師に招き、「進化形レモンサワー」のレシピ考案のヒントにもなる、レモンサワー各種の飲み比べイベントを都内で企画中だ。 研究期間は十分。毎日のレモンサワーを楽しみながら、オリジナルレシピ開発に取り組んでみては？ （Text：TPDL） ＜キャンペーン概要＞ 私だけのオリジナル“レサワ”「ハイサワーで進化形レモンサワーコンテスト」 応募期間：2018年6月19日(火)〜8月30日(木)　※郵送は8/30消印有効、メール・SNSは23:59まで 詳細は、博水社ホームページにて http://www.hakusui-sha.co.jp

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ご飯のお供としておなじみの納豆。手頃な価格と栄養価の高さで、冷蔵庫に常備している方も多いのではないでしょうか。今回は、そんな納豆のアレンジレシピをご紹介します。

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時間がないけれど、あと一品欲しい。そんなときにおすすめなのが、にんじんを使った常備菜です。今回ご紹介するレシピは、10分以内で手軽に作れるものばかり。特別な調味料も不要で、難しい工程もありません。少し時間のある時に作り置 […]

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独特の苦みがあるピーマン。夏野菜の代表的な存在で、これからの季節は特にスーパーで見かける機会が増えます。冷蔵庫で保存していても意外と早めにシナシナになってしまうピーマンは、新鮮なうちに常備菜にするのがおすすめ。今回ご紹介 […]

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サラダやお漬物、ナムルに炒めものと日頃から食卓に並ぶことが多い食材のきゅうり。特にこれからの暑い季節は、みずみずしいきゅうりがいつも以上に活躍します。今回は簡単に作れて日持ちする、きゅうりを使ったレシピを3つご紹介します […]

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暑くなってくると、ふとスパイシーなものが食べたくなることはありませんか。そんな方におすすめの、スパイスの効いたメキシコ風のレシピを3つご紹介します。どれもトマト缶を使って簡単に作れるレシピです。ぜひ挑戦してみてください。

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きれいな緑色で彩りを添えてくれるブロッコリー。ちょっとしたコツを押さえて、日持ちするゆで方をマスターしませんか？ゆでたブロッコリーはいろいろとアレンジが効いて、食卓やお弁当に活躍することまちがいなしです。

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まいたけの栄養効果 ５月７日放送の「名医のTHE太鼓判！」（TBS系）では、血糖値が上がりにくくなる食材としてまいたけが登場。まいたけに含まれる栄養の効果や、朝ごはんにぴったりなまいたけスープのレシピが取り上げられました […]

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手軽に楽しめるインスタントコーヒー。常備してあるお宅も多いのではないでしょうか。今回は、そのまま飲むのではなく、インスタントコーヒーのアレンジレシピをご紹介します。

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